CN106724906A - 一种可减少食物滴油的碳烤炉 - Google Patents

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阮保清
池关可
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XINYI JIANGDONG ELECTRICAL EQUIPMENT TECHNOLOGY Co Ltd
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XINYI JIANGDONG ELECTRICAL EQUIPMENT TECHNOLOGY Co Ltd
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/067Horizontally disposed broiling griddles
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    • Y02ATECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/90Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation
    • Y02A40/924Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation using renewable energies
    • Y02A40/928Cooking stoves using biomass

Abstract

本发明提供一种减少食物滴油的碳烤炉。该碳烤炉包括炉体,炉体的顶部设置烤网,炉体内位于烤网下方设有碳箱,烤网包括下部的若干集油杆和上部的若干限位杆,集油杆的中部高于两端的高度,限位杆和集油杆错位设置。本发明通过设置新型结构的烤网,烧烤时食物的脂肪油会顺着集油杆的底部往烤网的两端溢流,不会滴入碳箱中,从而避免滴油影响碳的燃烧,减少有害气体的产生,保护自然环境以及人体的健康环境;由于集油杆是中部高于两端的高度,为防止食物直接放在倾斜的集油杆上滑动,还在集油杆上设置了限位杆。

Description

一种可减少食物滴油的碳烤炉
技术领域
本发明涉及烧烤器具技术领域,具体涉及一种可减少食物滴油的碳烤炉。
背景技术
碳烤作为传统的烧烤方式,做出的食物深受消费者的欢迎。然而,传统的碳烤炉一般采用普通烤网,如图1所示,如果烧烤的食物脂肪较多,很容易往碳箱内滴油,从而产生难闻的脂肪和碳混合燃烧的气味,滴油量多时甚至影响碳的燃烧,产生一氧化碳等有害气体,既损害使用者的身体健康,也污染了环境。
发明内容
本发明的目的是提出一种可减少食物滴油的碳烤炉。
根据本发明提供的可减少食物滴油的碳烤炉,包括炉体,所述炉体的顶部设置烤网,所述炉体内位于烤网下方设有碳箱,关键在于烤网包括下部的若干集油杆和上部的若干限位杆,所述集油杆的中部高于两端的高度,所述限位杆和所述集油杆错位设置。
本发明的可减少食物滴油的碳烤炉,通过设置新型结构的烤网,烧烤时食物的脂肪油会顺着集油杆的底部往烤网的两端溢流,不会滴入碳箱中,从而避免滴油影响碳的燃烧,减少有害气体的产生,保护自然环境以及人体的健康环境;由于集油杆是中部高于两端的高度,为防止食物直接放在倾斜的集油杆上滑动,还在集油杆上设置了限位杆。
作为优选的实施方式,所述集油杆由两根圆杆采用端部焊接的方式组成,圆杆的焊接点高度高于悬置端的高度。这样的结构有利于产品的加工制作,节约生产成本。
作为另一种实施方式,所述集油杆为朝上凸起的弧形圆杆。
进一步的,所述集油杆的两端下方设有集油槽。通过设置集油槽,就可以收集沿集油杆溢流滴落的食物油,避免污染环境。
进一步的,所述集油槽与所述炉体活动连接。这样可以更方便的处理收集的食物油。
附图说明
图1为现有碳烤炉的结构示意图。
图2为本发明实施例1的碳烤炉的结构示意图。
图3为本发明实施例1的烤网的俯视结构示意图。
图4为本发明实施例2的碳烤炉的结构示意图。
图5为本发明实施例3的烤网的俯视结构示意图。
具体实施方式
下面对照附图,通过对实施实例的描述,对本发明的具体实施方式如所涉及的各构件的形状、构造、各部分之间的相互位置及连接关系、各部分的作用及工作原理等作进一步的详细说明。
如图2、3、4、5,本发明的碳烤炉,包括炉体1,炉体1的顶部设置烤网2,炉体1内位于烤网2下方设有碳箱3,烤网2包括下部的多根集油杆21和上部的多根限位杆22,集油杆21的中部高于两端的高度,限位杆22和集油杆21错位设置。
实施例1:
作为优选的实施方式,集油杆21由圆杆211和圆杆212采用端部焊接的方式组成,圆杆211和圆杆212的焊接点A的高度高于悬置端的高度。这样的结构有利于产品的加工制作,节约生产成本。
实施例2:
与实施例1不同的是,集油杆21为朝上凸起的弧形圆杆。这种结构制作时需要弧形圆杆,加工起来成本较高,好处是集油杆21制作不需要焊接工序。
进一步的,集油杆21的两端下方设有集油槽4。通过设置集油槽4,就可以收集沿集油杆21溢流滴落的食物油,避免污染环境。集油槽4与炉体1活动连接。这样可以更方便的处理收集的食物油。
本发明的可减少食物滴油的碳烤炉,通过设置新型结构的烤网2,烧烤时食物的脂肪油会顺着集油杆21的底部往烤网2的两端溢流,不会滴入碳箱3中,从而避免滴油影响碳的燃烧,减少有害气体的产生,保护自然环境以及人体的健康环境;由于集油杆21是中部高于两端的高度,为防止食物直接放在倾斜的集油杆21上滑动,还在集油杆21上设置了限位杆22。

Claims (5)

1.一种可减少食物滴油的碳烤炉,包括炉体,所述炉体的顶部设置烤网,所述炉体内位于烤网下方设有碳箱,其特征在于烤网包括下部的若干集油杆和上部的若干限位杆,所述集油杆的中部高于两端的高度,所述限位杆和所述集油杆错位设置。
2.根据权利要求1所述的可减少食物滴油的碳烤炉,其特征在于所述集油杆由两根圆杆采用端部焊接的方式组成,圆杆的焊接点高度高于悬置端的高度。
3.根据权利要求1所述的可减少食物滴油的碳烤炉,其特征在于所述集油杆为朝上凸起的弧形圆杆。
4.根据权利要求1或2或3所述的可减少食物滴油的碳烤炉,其特征在于所述集油杆的两端下方设有集油槽。
5.根据权利要求4所述的可减少食物滴油的碳烤炉,其特征在于所述集油槽与所述炉体活动连接。
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