CN106720173A - 一种贝类裙边剥离装置 - Google Patents

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王嘉轩
王建斌
王建鹏
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    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C29/00—Processing shellfish or bivalves, e.g. oysters, lobsters; Devices therefor, e.g. claw locks, claw crushers, grading devices; Processing lines
    • A22C29/04—Processing bivalves, e.g. oysters
    • A22C29/043—Cleaning operations on bivalves, e.g. evisceration, brushing, separation of meat and shell material

Abstract

一种贝类裙边剥离装置，包括支架（1）及固定于支架上层的刀形支撑（3），其特征在于所述刀形支撑上方设有碾压输送带，所述碾压输送带（4）内设有压辊（2），所述刀形支撑下方设有可转动的毛刷（7）。

Description

一种贝类裙边剥离装置
技术领域
本发明涉及一种海产品加工装置，尤其涉及一种贝类裙边剥离装置。
背景技术
扇贝去除贝壳后，还要去除其内脏，所述内脏包括裙边、籽等，目前都是采用手工来去除扇贝内脏，采取小型刀具将内脏从扇贝柱上剥离，需要熟练的工人来完成，若在剥离过程中，稍有不慎会割伤扇贝柱，造成扇贝柱成为残次品，从而影响到扇贝的出成率，结果导致损害扇贝的经济利益，此外采用人工的方法首先工作效率低，每个工人每小时只能加工1.5公斤扇贝柱；经过手工加工做的扇贝内脏只能作为饲料使用；由于工人手工技术的限制，人工费用高；终上所述，扇贝的养殖规模和经济效益会受到很大影响。因此，亟待一种不受人工技术因素的影响、可高效率、高质量的去除扇贝内脏获得完整扇贝柱的扇贝内脏去除装置。
发明内容
本发明为了提供一种贝类裙边剥离装置，包括支架及固定于支架上层的刀形支撑，其特征在于所述刀形支撑上方设有碾压输送带，所述碾压输送带内设有压辊，所述刀形支撑下方设有可转动的毛刷。
进一步地，所述毛刷的后方设有挡片。
进一步地，所述支架为盒状，设有位于所述挡片下方的开口。
进一步地，所述刀形支撑包含若干片状板材，所述片状板才间隔排列。
进一步地，所述毛刷为若干个，自刀形支撑起始端排列至挡片。
进一步地，所述毛刷的刷丝作用于所述片状板材的间隔中。
进一步地，所述毛刷的刷丝上分布有勾齿。
本发明的有益效果是通过带裙边的贝肉在碾压传送带的作用下行进，刀形支撑中的间隔使贝肉能够不掉同时裙边部位会有部分进入到刀形支撑的间隔中，在有一定刚性的毛刷转动作用下带动扯掉贝肉上的裙边，最后剩下的贝丁被传送出碾压传送带。
附图说明
图1为整体的贝类去壳装置结构示意图；
图2为本发明的结构示意图；
图3为本发明支架内部结构示意图；
其中1是支架，2是压辊，3是刀形支撑，4是碾压输送带，5是贝肉传送带，6是挡片，7是毛刷。
具体实施方式
根据图1、图2及图3所示，本发明具体为一种贝类裙边剥离装置，包括支架1及固定于支架上层的刀形支撑，该刀形支撑由若干个片状板材排列组成，并且每片板才之间留有一定的间隙，该刀形支撑的上方设有碾压传送带4，该碾压传送带两端为传动辊，内部有压辊2，该刀形支撑的下方设有若干排列的毛刷。
支架为盒装，内部设有挡片6，毛刷排列于刀形支撑起始端至挡片6，该挡片下方设有开口便于排出裙边。该毛刷的刷丝上有凸起的勾齿便于抓牢贝肉的裙边在毛刷的转动作用下扯掉裙边。
贝肉通过贝肉传送带进入到刀形支撑的起始端，在碾压传送辊的作用下，贝肉在刀形支撑上被传送，在传送的过程中，贝肉的部分裙边进入到刀形支撑的间隙中，在毛刷转动的作用下带动裙边脱离贝肉，在重力作用下裙边从挡片下方的开口掉出。同时剩下的贝肉在碾压传送带的作用下继续行进至碾压传送带的末端以致被排出，由此达到裙边与贝肉分离的效果。

Claims (7)

1.一种贝类裙边剥离装置，包括支架（1）及固定于支架上层的刀形支撑（3），其特征在于所述刀形支撑上方设有碾压输送带，所述碾压输送带（4）内设有压辊（2），所述刀形支撑下方设有可转动的毛刷（7）。
2.如权利要求1所述的一种贝类裙边剥离装置，其特征在于所述毛刷的后方设有挡片（6）。
3.如权利要求2所述的一种贝类裙边剥离装置，其特征在于所述支架为盒状，设有位于所述挡片下方的开口。
4.如权利要求1所述的一种贝类裙边剥离装置，其特征在于所述刀形支撑包含若干片状板材，所述片状板才间隔排列。
5.如权利要求2所述的一种贝类裙边剥离装置，其特征在于所述毛刷为若干个，自刀形支撑起始端排列至挡片（6）。
6.如权利要求4所述的一种贝类裙边剥离装置，其特征在于所述毛刷（7）的刷丝作用于所述片状板材的间隔中。
7.如权利要求4所述的一种贝类裙边剥离装置，其特征在于所述毛刷（7）的刷丝上分布有勾齿。
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