CN106614083A - 能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料及其制备方法,所述垫料主要由以下重量份的组分制备得到:基础堆料800‑1200、发酵菌剂1‑10以及叶酸0.01‑0.05;其中,所述发酵菌剂主要由以下重量份的组分构成:产朊假丝酵母0.8‑1.2、乳杆菌0.6‑1.0、复合芽孢杆菌0.15‑0.25以及光合细菌1‑2。本发明通过将基础堆料与发酵菌剂混合发酵,并添加叶酸,得到含有活性发酵物质的富含叶酸的鸡舍垫料,铺设在鸡舍内,能够对鸡粪进行降解,提供富叶酸的养殖环境,能够明显地提高鸡蛋的叶酸含量。
Description
技术领域
本发明涉及禽畜养殖技术领域,尤其涉及一种能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料,以及该垫料的制备方法。
背景技术
叶酸是人体利用糖和氨基酸时的必要物质,富叶酸鸡蛋长期食用能够预防红血球异常,贫血和白血球减少,对胎儿低体重、唇腭裂、心脏缺陷有预防作用。叶酸是维生素B族之一,有促进骨髓中幼细胞成熟的作用,人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症,对孕妇尤其重要。准妈妈在备孕期间服用0.4毫克叶酸,在神经管畸形高发区有85%预防率,在神经管畸形低发区有41%的预防率,全球50多个国家广泛应用及借鉴。蔬菜中叶酸含量丰富,但由于叶酸遇光、遇热不稳定,容易失去活性,蔬菜储藏2-3天后叶酸损失50%-70%,所以富叶酸鸡蛋也是现代社会补充叶酸的有效方法。低成本、高效生产富叶酸鸡蛋方法的开发具有重要的现实意义。
发明内容
本发明的一个目的是解决至少上述问题和/或缺陷,并提供至少后面将说明的优点。
本发明的另一个目的是,提供一种能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料,能够使鸡粪中未吸收的叶酸得到富集并重复利用,提高鸡蛋叶酸含量,并使叶酸在养殖过程中得到循环,降低成本。
本发明还有一个目的是,提供一种能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料,能够提高鸡蛋叶酸含量,并且能增加鸡的抗病能力。
本发明还有一个目的是,提供一种铺设在鸡舍内的垫料,能够降解鸡粪,使鸡粪中包括叶酸在内的微量元素得到循环利用。
为实现上述目的和一些其他的目的,本发明采用如下技术方案:
一种能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料,其中,所述垫料主要由以下重量份的组分制备得到:
基础堆料800-1200、发酵菌剂1-10以及叶酸0.01-0.05。
其中,所述发酵菌剂主要由以下重量份的组分构成:产朊假丝酵母0.8-1.2、乳杆菌0.6-1.0、复合芽孢杆菌0.15-0.25以及光合细菌1-2。
优选的是,所述的能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料中,所述产朊假丝酵母为18-25亿/克、乳杆菌为80-120亿/克、复合芽孢杆菌为180-220亿/克、光合细菌8-12亿/克。
优选的是,所述的能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料中,所述垫料主要由以下重量份的组分制备得到:
基础堆料1000、发酵菌剂2-6以及叶酸0.02;
其中,所述发酵菌剂主要由以下重量份的组分构成:含量为20亿/克的产朊假丝酵母1、含量为100亿/克的乳杆菌0.8、含量为200亿/克的复合芽孢杆菌0.2以及含量为10亿/克的光合细菌1.5。
优选的是,所述的能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料中,所述基础堆料主要包括以下重量份的组分:米糠50-100、麸皮50-100、锯末50-100以及中药渣15-30。
优选的是,所述的能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料中,所述垫料主要由以下重量份的组分制备得到:
基础堆料1000、发酵菌剂2-6以及叶酸0.02;
其中,所述基础堆料主要包括以下重量份的组分:米糠80、麸皮80、锯末60以及中药渣20。
优选的是,所述的能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料中,所述中药渣主要由以下重量份的中药材粉碎得到:白扁豆8-12、人参叶8-12、千斤拔8-12、黄芪18-25、牛大力8-12、党参8-12、当归8-12、荆芥8-12、菊花8-12、牛蒡子8-12、砂仁8-12、佩兰8-12、陈皮8-12、鸡骨草8-12、冬瓜皮8-12、蒲公英8-12、金银花8-12、大青叶8-12以及板蓝根8-12。
优选的是,所述的能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料中,所述中药渣所述中药渣主要由以下重量份的中药材粉碎得到:白扁豆10、人参叶10、千斤拔10、黄芪22、牛大力10、党参10、当归10、荆芥10、菊花10、牛蒡子10、砂仁10、佩兰10、陈皮10、鸡骨草10、冬瓜皮10、蒲公英10、金银花10、大青叶10以及板蓝根10。
一种能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料的制备方法,其中,主要包括以下步骤:
步骤7.1、将基础堆料粉碎,过20目以上筛,得到混合料;
步骤7.2、将所得混合料与发酵菌剂混合后进行厌氧发酵,发酵温度控制在28-45摄氏度,水分含量控制在50-60%,厌氧发酵时间为2-7天,即得第一发酵物料;
步骤7.3、将所述第一发酵物料与叶酸混合,即得所述垫料。
一种能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料的制备方法,其中,主要包括以下步骤:
步骤8.1、将基础堆料粉碎,过20目以上筛,得到第一原料;
步骤8.2、将中药材切片,与2-3倍质量水混合,浸泡20-60分钟后熬制20-30分钟,晾至常温,得到第二原料;
步骤8.3、将所得第一原料和第二原料混合,加入发酵菌剂,混合均匀后进行厌氧发酵,发酵温度控制在28-45摄氏度,水分含量控制在50-60%,厌氧发酵时间为2-7天,即得第二发酵物料;
步骤8.4、将所述第二发酵物料与叶酸混合,即得所述垫料。
本发明至少包括以下有益效果:本发明通过将基础堆料与发酵菌剂混合发酵,并添加叶酸,得到含有活性发酵物质的富含叶酸的鸡舍垫料,铺设在鸡舍内,不仅能够为鸡提供丰富的有机质,而且能够对鸡粪进行降解,使鸡粪中未被吸收利用的叶酸在养殖环境中得到富集,从而对叶酸进行充分的循环利用,提供富叶酸的养殖环境,能够明显地提高鸡蛋的叶酸含量,并且提高受精卵孵化率、产蛋率、鸡蛋品质等,降低富叶酸鸡蛋的生产成本。此外,本发明通过在垫料中添加中药材,能够提高鸡的抗病能力,并提供丰富的有机质。
本发明的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现,部分还将通过对本发明的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。
具体实施方式
下面对本发明做详细说明,以令本领域普通技术人员参阅本说明书后能够据以实施。
一种能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料,其中,所述垫料主要由以下重量份的组分制备得到:基础堆料800-1200、发酵菌剂1-10以及叶酸0.01-0.05;其中,所述发酵菌剂主要由以下重量份的组分构成:产朊假丝酵母0.8-1.2,购买自北京邦士富生物科技有限公司;乳杆菌0.6-1.0,购买自思科福(北京)生物科技有限公司;复合芽孢杆菌0.15-0.25,购买自思科福(北京)生物科技有限公司;光合细菌1-2,购买自晋州市联润饲料有限公司。
所述基础堆料主要包括以下重量份的组分:米糠50-100、麸皮50-100、锯末50-100以及中药渣15-30。所述发酵菌剂主要由以下重量份的组分构成:含量为18-25亿/克的产朊假丝酵母0.8-1.2、含量为80-120亿/克的乳杆菌0.6-1.0、含量为180-220亿/克的复合芽孢杆菌0.15-0.25以及含量为8-12亿/克的光合细菌1-2。
所述的能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料中,所述中药渣主要由以下重量份的中药材粉碎得到:白扁豆8-12、人参叶8-12、千斤拔8-12、黄芪18-25、牛大力8-12、党参8-12、当归8-12、荆芥8-12、菊花8-12、牛蒡子8-12、砂仁8-12、佩兰8-12、陈皮8-12、鸡骨草8-12、冬瓜皮8-12、蒲公英8-12、金银花8-12、大青叶8-12以及板蓝根8-12。本发明中所述中药渣不仅能够提供丰富的有机质,而且能够提高鸡的抗病能力。
一种能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料的制备方法,其中,主要包括以下步骤:步骤7.1、将基础堆料粉碎,过20目以上筛,得到混合料。步骤7.2、将所得混合料与发酵菌剂混合后进行厌氧发酵,发酵温度控制在28-45摄氏度,水分含量控制在50-60%,厌氧发酵时间为2-7天,即得第一发酵物料。步骤7.3、将所述第一发酵物料与叶酸混合,即得所述垫料。
一种能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料的制备方法,其中,主要包括以下步骤:步骤8.1、将基础堆料粉碎,过20目以上筛,得到第一原料。步骤8.2、将中药材切片,与2-3倍质量水混合,浸泡20-60分钟后熬制20-30分钟,晾至常温,得到第二原料。步骤8.3、将所得第一原料和第二原料混合,加入发酵菌剂,混合均匀后进行厌氧发酵,发酵温度控制在28-45摄氏度,水分含量控制在50-60%,厌氧发酵时间为2-7天,即得第二发酵物料。步骤8.4、将所述第二发酵物料与叶酸混合,即得所述垫料。
实施例1
一种能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料,其中,所述垫料主要由以下重量份的组分制备得到:基础堆料1000、含量为20亿/克的产朊假丝酵母1、含量为100亿/克的乳杆菌0.8、含量为200亿/克的复合芽孢杆菌0.2、含量为10亿/克的光合细菌1.5以及叶酸0.02。
实施例2
一种能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料,其中,所述垫料主要由以下重量份的组分制备得到:基础堆料900、含量为20亿/克的产朊假丝酵母1.1、含量为100亿/克的乳杆菌0.9、含量为200亿/克的复合芽孢杆菌0.3、含量为10亿/克的光合细菌1.6以及叶酸0.03。
其中,所述基础堆料主要包括以下重量份的组分:米糠80、麸皮80、锯末60以及中药渣20;所述中药渣所述中药渣主要由以下重量份的中药材粉碎得到:白扁豆10、人参叶10、千斤拔10、黄芪22、牛大力10、党参10、当归10、荆芥10、菊花10、牛蒡子10、砂仁10、佩兰10、陈皮10、鸡骨草10、冬瓜皮10、蒲公英10、金银花10、大青叶10以及板蓝根10。
通过实验进行养殖效果验证,养殖的品种为北京油鸡,实验地点是北京昌平区十三陵镇老君堂村老君堂养殖合作社。分别设1组、2组、3组、4组四个组别,每组100只鸡。其中,1组为空白对照组,喂食普通饲料,鸡舍内未铺设垫料;2组喂食添加有质量百分比为0.001-0.005%的叶酸,鸡舍内未铺设垫料;3组喂食添加有0.001-0.005%的叶酸的鸡饲料,鸡舍内铺设垫料。4组喂食普通饲料,鸡舍内铺设所述垫料。
实验结果见表1
表1实验结果统计表
项目 | 1组 | 2组 | 3组 | 4组 |
产蛋率% | 63.2 | 65.9 | 71.1 | 66.9 |
蛋重g | 45.1 | 46.3 | 47.7 | 46.1 |
蛋壳硬度(kg/m2) | 4 | 4.1±0.4 | 4.4±0.5 | 4.2±0.3 |
蛋壳密度(um) | 367 | 376±13 | 382±10 | 379±8 |
哈夫单位值 | 75 | 78±6 | 79±4 | 78±4 |
受精蛋孵化率 | 89.8 | 92.16±3.15 | 94.29±1.48 | 93.10±2.15 |
叶酸(ug/kg蛋液) | 55 | 116 | 153 | 124 |
由表1可知,实验2组、3组、4组蛋液叶酸含量相对于空白组均有不同程度提高,尤其是实验3组,通过喂食富叶酸鸡饲料与在鸡舍内铺设可分解鸡粪的垫料相结合的方法,蛋液叶酸含量提高显著,相对于空白组叶酸含量提高了2.7倍以上,相对于仅喂食富叶酸鸡饲料的实验2组蛋液中叶酸含量提高31.8%。而实验4组所喂鸡饲料中并未添加叶酸,仅通过铺设含有叶酸的并经过发酵的垫料,通过垫料对叶酸的富集以及重复利用,大幅度提高了对叶酸利用率,使蛋液中叶酸含量与喂食富叶酸饲料的实验2组所测定的叶酸含量相当甚至略高,可见铺设垫料对提高鸡蛋叶酸含量,同时降低富叶酸鸡蛋的生产成本起到至关重要的作用,具有突破性意义。
尽管本发明的实施方案已公开如上,但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用,它完全可以被适用于各种适合本发明的领域,对于熟悉本领域的人员而言,可容易地实现另外的修改,因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下,本发明并不限于特定的细节。
Claims (9)
1.一种能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料,其中,所述垫料主要由以下重量份的组分制备得到:
基础堆料800-1200、发酵菌剂1-10以及叶酸0.01-0.05;
其中,所述发酵菌剂主要由以下重量份的组分构成:产朊假丝酵母0.8-1.2、乳杆菌0.6-1.0、复合芽孢杆菌0.15-0.25以及光合细菌1-2。
2.如权利要求1所述的能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料,其中,所述产朊假丝酵母为18-25亿/克、乳杆菌为80-120亿/克、复合芽孢杆菌为180-220亿/克、光合细菌8-12亿/克。
3.如权利要求1所述的能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料,其中,所述垫料主要由以下重量份的组分制备得到:
基础堆料1000、发酵菌剂2-6以及叶酸0.02;
其中,所述发酵菌剂主要由以下重量份的组分构成:含量为20亿/克的产朊假丝酵母1、含量为100亿/克的乳杆菌0.8、含量为200亿/克的复合芽孢杆菌0.2以及含量为10亿/克的光合细菌1.5。
4.如权利要求1所述的能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料,其中,所述基础堆料主要包括以下重量份的组分:米糠50-100、麸皮50-100、锯末50-100以及中药渣15-30。
5.如权利要求4所述的能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料,其中,所述垫料主要由以下重量份的组分制备得到:
基础堆料1000、发酵菌剂2-6以及叶酸0.02;
其中,所述基础堆料主要包括以下重量份的组分:米糠80、麸皮80、锯末60以及中药渣20。
6.如权利要求4所述的能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料,其中,所述中药渣主要由以下重量份的中药材粉碎得到:白扁豆8-12、人参叶8-12、千斤拔8-12、黄芪18-25、牛大力8-12、党参8-12、当归8-12、荆芥8-12、菊花8-12、牛蒡子8-12、砂仁8-12、佩兰8-12、陈皮8-12、鸡骨草8-12、冬瓜皮8-12、蒲公英8-12、金银花8-12、大青叶8-12以及板蓝根8-12。
7.如权利要求6所述的能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料,其中,所述中药渣所述中药渣主要由以下重量份的中药材粉碎得到:白扁豆10、人参叶10、千斤拔10、黄芪22、牛大力10、党参10、当归10、荆芥10、菊花10、牛蒡子10、砂仁10、佩兰10、陈皮10、鸡骨草10、冬瓜皮10、蒲公英10、金银花10、大青叶10以及板蓝根10。
8.一种如权利要求1所述的能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料的制备方法,其中,主要包括以下步骤:
步骤7.1、将基础堆料粉碎,过20目以上筛,得到混合料;
步骤7.2、将所得混合料与发酵菌剂混合后进行厌氧发酵,发酵温度控制在28-45摄氏度,水分含量控制在50-60%,厌氧发酵时间为2-7天,即得第一发酵物料;
步骤7.3、将所述第一发酵物料与叶酸混合,即得所述垫料。
9.一种如权利要求4所述的能够提高鸡蛋叶酸含量的鸡舍垫料的制备方法,其中,主要包括以下步骤:
步骤8.1、将基础堆料粉碎,过20目以上筛,得到第一原料;
步骤8.2、将中药材切片,与2-3倍质量水混合,浸泡20-60分钟后熬制20-30分钟,晾至常温,得到第二原料;
步骤8.3、将所得第一原料和第二原料混合,加入发酵菌剂,混合均匀后进行厌氧发酵,发酵温度控制在28-45摄氏度,水分含量控制在50-60%,厌氧发酵时间为2-7天,即得第二发酵物料;
步骤8.4、将所述第二发酵物料与叶酸混合,即得所述垫料。
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- 2016-11-30 CN CN201611090878.4A patent/CN106614083A/zh active Pending
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