CN106577067A - 稻虾共作生态循环的种养殖方法 - Google Patents

Abstract

稻虾共作生态循环的种养殖方法，养殖方法为：在稻田周边开挖环形虾沟，沟宽3‑5m，沟深1.2‑1.5m，环形沟面积占稻田总面积的15‑20%，虾沟水的透明度保持在28‑32cm，溶氧量在5‑10mg／L,在虾沟内栽植伊乐藻、轮叶黑藻、苦草水生植物，3月份沟内水位控制在28‑32cm，4月中旬以后，逐步将水位提高到50一60cm，5月中旬以后，将稻田裸露出水面进行耕作,10一11月份稻田水位应控制在18‑22cm，12月份至次年2月份，稻田水位控制在40－50cm。优点:实现了在同一稻田里既种稻又养虾，合理的改善了水稻的生长发育条件，促进了克氏原螯虾的生长，实现稻虾双丰收的目标。

Description

稻虾共作生态循环的种养殖方法

技术领域

本发明涉及生态农业水产种养殖领域，具体涉及了一种稻虾共作生态循环的种养殖方法。

背景技术

我国不仅是世界上最大的化肥使用国，也是最大的农药使用国。目前常年使用量在130万吨左右。在一些水稻高产地区，每年使用农药30多次，每公顷用量高达300kg，有的甚至超过450kg，过量使用，利用率低（30%左右）的问题，十分严重。据中国农业科学院的一项研究表明，我国农药的过量使用在水稻生产中达40%。长期以来，由于水稻生产过程中农药的大量使用，对水稻安全生产构成了极大的威胁，大量农业化学产品的使用，也造成了生物多样性的破坏，有机物和重金属毒害物质的积累，使稻米安全质量下降。根据农业部门近年来对全国稻米市场抽查结果，稻米被重金属和农药污染已相当严重。大量使用化肥、农药， 还会造成土壤板结，土壤理化性质恶化等害处。

发明内容

本发明是针对稻田大量使用农药和化肥，使稻田土壤板结，土壤理化性质恶化，生产的稻米被农药和重金属严重污染而提供的一种不施用农药和化肥的稻虾共作生态循环的种养殖方法。

本发明中的稻虾（克氏原螯虾）共作生态循环的种养殖方法包括以下几个步骤：

1、稻田设置：在稻田周边开挖环形虾沟，沟宽3-5m，沟深1.2-1.5m，环形沟面积占稻田总面积的15-20%，50亩以上的稻田要开挖十字虾沟或井字虾沟，要求田埂高100-1200c，埂顶宽80-10cm以上，田埂坡度1:2，进水口与排水口呈对角设置，在稻田和虾沟间筑一道25cm高的小围埂； 在稻田四周田埂上将隔离板埋入，隔离板露出地面60-80cm以上；

2、稻田施肥：

（1）、秋、冬季的稻田：将腐熟的人、畜粪，按稻田280-320kg／亩、虾沟180-220kg／亩作基肥和繁殖生物的饵料，收割后的稻草全部还田；

（2）、春、夏季的稻田：将腐熟的人、畜粪，按稻田900-1100kg／亩，虾沟180-220kg／亩作基肥和繁殖生物的饵料；

虾沟水的透明度保持在28-32cm，溶氧量在5-10mg／L；

3、植物种植：在虾沟内栽植伊乐藻、轮叶黑藻、苦草水生植物，水生植物的种植面积占水沟面积的9-11%;虾埂内侧搭架，种植瓜、豆、葫芦经济作物；虾埂外侧种植葡萄树、枣子树速结果的果树；

4、虾种投放及喂养：虾种投放前用10－20mg／L的高锰酸钾溶液浸浴4一6分钟,虾种投放分两期进行，在湖北地区：第一期投虾苗在4－5月份，规格为2一4cm的虾苗50kg／亩；第二期在8一10月份投放亲虾25一30kg／亩，亲虾雌雄比例为2一3：1；

虾苗、抱卵虾投放三天后，开始投饵，用麸皮、米皮、豆饼、碎鱼虾或颗粒饲料投喂,水温高于16度时、也要投饵，每天投喂二次，以傍晚投喂为主，日投喂量可按虾重的2％－4％;

5、水稻种植：每厢20株宽，株距16一20cm、行距18-22cm，厢与厢之间距离29-33cm；

6、病害防治：

1）、每月用聚维酮碘和20mg／L生石灰水交替全沟泼洒；

2）、5一10亩稻田安装一个诱虫灯；

7. 水位控制：进入3月份的时候，降低水位，沟内水位控制在28-32cm，以利提高水温。到4月中旬以后，逐步将水位提高到50一60cm，这样有利于克氏原螯虾的生长，避免克氏原螯虾提前硬壳老化。5月中旬以后，将稻田裸露出水面进行耕作，插秧时、田面水位控制在9cm左右，以后根据水稻的生长和克氏原螯虾的生长需求，确定水位。克氏原螯虾越冬前（10一11月份）的稻田水位应控制在20cm左右，使稻蔸露出水面，促进克氏原螯虾的生长。12月份一次年2月份，克氏原螯虾在越冬期间，稻田水位控制在40－50cm，以保证克氏原螯虾的安全过冬。

本方案技术原理及有益效果为：

本发明的稻虾共作生态循环种养殖方法，实现了在同一稻田里既种稻又养虾，合理的改善了水稻的生长发育条件，促进了克氏原螯虾的生长，实现稻虾双丰收的目标，收到了“一田多用、一水多用、一季多收”的最佳效果，提高了资源利用效率，有效的节约了土地、水资源，改善了土壤通透性，提高了土壤肥力，控制了水稻病虫害，极大地减少了农药、化肥的使用量，可做到不施农药、化肥，即可从根本上解决农业生态环境的污染问题。既能让虾农收获安全食品，实现了农业节能减排，保持稻田良好的生态资源，促进生态文明建设，实现农业生产可持续发展。

具体实施方式

通过以下具体实施方式对本发明做进一步详细说明

实施例一：稻虾共作生态循环种养殖方法包括以下几个步骤(实施地:湖北荆门)

1.田地的选择：凡是黏土田，水源充足，保水力强，水质、环境不受污的

稻田，都可用来做稻虾共作生态循环种养殖。

2.田地改造：首先是稻田四周开挖环形虾沟，沟宽3-5m，沟深1.2-1.5m，

田埂高100cm以上、田埂顶宽80cm以上，虾沟坡比1：2，稻田与虾沟间内埂25cm高左右，进排水口呈对角设置，由PVC管控制水位。虾沟面积占稻田总面积的15-20%，也可因地制宜开挖鱼沟

3.施肥：湖北地区秋、冬季（稻谷收割后｝稻田建设好后，将腐熟的人、畜粪均

匀散在田、沟里，稻田300kg／亩、虾沟200kg／亩作基肥和繁殖生物的饵料，收割后的稻草应全部还田，全田散开；春、夏季（油菜、小麦收割后｝稻田建设好后，将腐熟的人、畜粪均匀散在田、沟里，稻田1000kg／亩、虾沟200kg／亩作基肥和繁殖生物伪饵料；以后每半个月施一次有机肥，适时追肥。虾沟水的透明度保持在30cm左右，溶氧量在5mg／L以上。

4.植物种植：稻田整好后，用30kg／亩生石灰化水趁热泼洒消毒，一星期后，在沟内栽植伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等优良水生植物，水生植物的种植面积占水沟面积的10%左右。以零星、分散为好，有利于水流畅通；秋、冬季（稻谷收割后）建设的，还可在稻田里种植部分伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等水生植物，到第二年春季春耕时、虾未吃完的水生植物，可移栽到沟里。是为了给虾提供更多的饵料；田埂内侧搭架、种植瓜、豆、葫芦等经济作物，待藤蔓上架后，起到遮荫避署作用：田埂外侧可种植葡萄树、枣子树等速结果树，不仅起到给虾遮荫作用，还可增加经济效益。

5、虾种投放及喂养：在虾种投放前，每亩用20kg生石灰化水泼洒稻田、虾沟，虾种投放分两期进行，放养前用10-20mg／L的高锰酸钾溶液浸浴消毒4-6分钟。湖北荆门地区：第一期投放在4-5月份，规格一般为2-4cm（200-400只/kg）的虾苗50kg（1万尾）左右；第二期是在8-10月份，投放亲虾（抱卵虾）25-30kg/亩（己放养的稻田10一15kg／亩），亲虾雌雄比为2-3:1。虾苗、亲虾投放完后，可用豆浆、米皮、麸皮、豆饼、碎鱼虾或颗粒饲料喂养。平时水温高于16度时每天投喂二次，以傍晚投喂为主，日投喂量可按虾重的2％一4％，根据季节、天气和虾的吃食情况，灵活调整喂养。

6、水稻种植：在插秧前，要将稻田里的成虾捕完，否则、秧苗长不起来。水稻品种要选择抗倒伏、耐肥力、抗病力强的优良谷种。插秧时，在稻田中分厢，每厢20株宽，株距16一20Cm、行距18一22Cm，厢与厢之间距离29一33cm（根据品种、灵活掌握）。

7、病害防治：1）、预防法：每月用聚维酮碘知20mg／L生石灰水交替全沟泼洒，有很好的预防疾病效果：2）、机械防治法：利用害虫的趋光性，诱杀水稻二化螟、三化螟、稻飞虱等，只要将诱虫灯挂在虾沟水上面30cm处，一夜可杀虫5kg左右，为有效杀灭害虫，5-10亩左右安装一个诱虫灯；3）、生物农药防治法：在病虫害较大时，可用生物农药、微毒农药防治。绝对禁止使用菊酯类农药。

8、管理：要求专人管理，一管到底。管好水，晒好田，消好毒，调节好

水质，按时、按量投饵，勤巡田，认真做好笔记，勤分析；认真做好防逃、防害，防伤等工作。经常疏通虾沟，检修防逃网，发现有害生物，及时捕杀，高温季节，寒冷天气，防止水位过浅，及时加注新水。进入3月份的时候，降低水位，沟内水位控制在28-32cm，以利提高水温。到4月中旬以后，逐步将水位提高到50一60cm，这样有利于克氏原螯虾的生长，避免克氏原螯虾提前硬壳老化。5月中旬以后，将稻田裸露出水面进行耕作，插秧时、田面水位控制在9cm左右，以后根据水稻的生长和克氏原螯虾的生长需求，确定水位。克氏原螯虾越冬前（10一11月份）的稻田水位应控制在20cm左右，使稻蔸露出水面，促进克氏原螯虾的生长。12月份一次年2月份，克氏原螯虾在越冬期间，稻田水位控制在40－50cm，以保证克氏原螯虾的安全过冬。

实施例二：在实施例一的基础上其区别在于

水稻种植：采用直播方法，每亩田用3一4kg谷种催芽后，人工直接将谷

芽苗抛在田里，待谷芽苗定根后，人为将抛的谷芽苗，密度不合理的重新排列合理。这样可以大大节约人工，降低生产成本。

实施例三：在实施例一的基础上其区别在于

虾种投放：一次放足（约75kg左右）后，捕大留小，边捕边放，适时上

市。这种情况是在不特定的时间所开发建设的稻田。结合具体情况灵活掌握，有利提高经济效益。

进一歩说明：

选择土壤保水力强，不受旱、涝影响，水源充足，排灌方便。水质符合GB11607.NR5051规定；环境符合GB/T1807.4NR5116规定；并对稻田进行改造，四周田埂加宽、加高、加固，要求田埂高100cm以上, 田埂顶宽80cm以上，沟宽3-5m，沟深1.2-1.5m。稻田与虾沟间内埂25cm高，虾沟面积占稻田面积的15-20%，进排水口呈对角设置，由pvc管控制水位。打进夯实，防止漏水逃虾。在稻田四周田埂上将隔离板（石棉瓦、地板、铁皮等）埋入泥土10cm以上，露出地面60cm以上。

秋、冬季（稻谷收割后）稻田虾沟挖好后，将腐熟的人、畜粪均匀散开在田、沟里，稻田300kg／亩、虾沟200kg／亩作基肥和繁殖生物的饵料。收割好的稻草应全部还田，全田散开；春、夏季（油莱、小麦收割后）稻田建设好后，将腐熟的人、畜粪均匀散在稻田1000kg／亩，虾沟200g／亩作基肥和繁殖生物饵料；以后每半个月施一次有机肥料，适时追肥。虾沟水的透明度保持在30cm左右，溶氧量在5mg／L以上。

每亩用30kg生石灰化水消毒、一星期后，在沟内栽植伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等优良水生植物，水生植物的种植面积占水沟面积的10%左右，以零星、分散为好，有利于水流畅通。其目的是保证水稻正常生长的前提下，为克氏原螯虾提供栖息和摄食生长的安全水域环境。秋、冬季（稻谷收割后）稻田建设的，还可在稻田里种殖伊乐藻、苦草等水生植物，到第二年春季整田时、虾未吃完的水生植物可移栽到沟里。田埂内侧搭架、种植瓜、豆、葫芦等经济作物，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用；田埂外侧可种植葡葡树、枣子树、等速结果果树，不仅起到给虾遮荫的作用，还可增加经济效益。

虾的品种为克氏原螯虾或叫小龙虾，属于中小型淡水螯虾品种。具有食性杂、繁殖力强、适应性广、生长速度快、抗病力强、成活率高的特点；味道鲜美、营养丰富，是我国城乡大众家常菜肴。也是我国淡水产品主要出口品种。深受国外市场欢迎，产品供不应求，市场前景广阔。为了提高虾苗和亲虾的成活率，虾种一般就地取材，在放养时，先用10-20mg/L的高锰酸钾溶液浸浴、消毒4-6分钟，在投放虾种之前，需要对稻田、虾沟用20mg／L生石灰水进行消毒。使虾苗在干净、清洁的环境中生长，避免虾苗大面积死亡。湖北荆门地区，第一期投放在4一5月份，规格一般为2-4cm长（200-400只/ kg）的虾苗50kg左右；第二期是在8-10月份投放亲虾（抱卵虾）25-30kg/亩（原来已投放的10一15kg／亩），亲虾雌雄比为2一3:1。试验证明：该密度数量适宜，不会影响虾苗的生长与亲虾的繁殖，虾的排泄物可以肥田，增加稻田里氮磷钾的含量，可为水稻提供养分，虾还可吃稻田里的水生杂草。可起到生态循环、互惠互利的作用。以后每半个月用20mg／L生石灰水全田泼洒一遍杀菌和增加水中钙的含量，以利虾的快速生长；虾种投放三天后，开始投饵，慢慢增加投饵量，每天投喂二次，以傍晚投喂为主，日投喂量可按虾重的2％一4％。根据季节、天气和虾的吃食情况，灵活调整。

选择适应性广、抗逆性强、抗倒伏，产量高的优良稻谷品种。插秧前要将稻田成虾捕捞完后才能插秧，否则，影响秧苗正常生长。插秧时，在稻田中分厢，每厢20株宽、株距16－20cm、行距18一22cm，厢距29一33Cm（可根据水稻品种灵活掌握）。以上布局：一方面考虑水稻有效分蘖和有效穗数、另－方面考虑了虾的遮荫效果和活动空间；通过大量的试验证明，该距离适宜，不仅能使水稻高产，而且还能促进虾的快速繁殖生长。

为了减少农药污染，有效杀灭害虫。病害防治采取：1）、预防法：每月用聚维酮碘和20mg／L生石灰水交替全沟泼洒、有很好的预防虾疾病效果；2）、机械防治法：利用水稻田里害虫趋光性，诱杀水稻二化螟、三化螟、稻飞虱等。将诱虫灯挂在虾沟水面上30cm处，5一10亩稻田安装一个诱虫灯，一夜可杀害虫5kg左右。不但有效的诱杀了水稻田害虫，而且还为虾提供了天然饵料。3）、生物农药防治法：在稻田病虫害较大时，可用生物农药，微毒农药防治。绝对禁止使用＂菊酯＂类农药。

最后，搞好日常管理，进入3月份的时候，适当降低水位，沟内水位控制在30cm左右，以利提高水温。到4月中旬以后，逐步将水位提高到50一60cm，这样有利于克氏原螯虾的生长，避免克氏原螯虾提前硬壳老化。5月中旬以后，将稻田裸露出水面进行耕作，插秧时、田面水位控制在9cm左右，以后根据水稻的生长和克氏原螯虾的生长需求，确定水位。克氏原螯虾越冬前（10一11月份）的稻田水位应控制在20cm左右，使稻蔸露出水面，促进克氏原螯虾的生长。12月份一次年2月份，克氏原螯虾在越冬期间，稻田水位控制在40－50cm，以保证克氏原螯虾的安全过冬。

Claims (1)

1.稻虾共作生态循环的种养殖方法，其特征在于养殖方法为：

1、稻田设置：在稻田周边开挖环形虾沟，沟宽3-5m，沟深1.2-1.5m，环形沟面积占稻田总面积的15-20%，50亩以上的稻田要开挖十字虾沟或井字虾沟，要求田埂高100-1200c，埂顶宽80-10cm以上，田埂坡度1:2，进水口与排水口呈对角设置，在稻田和虾沟间筑一道25cm高的小围埂； 在稻田四周田埂上将隔离板埋入，隔离板露出地面60-80cm以上；

2、稻田施肥：

（1）、秋、冬季的稻田：将腐熟的人、畜粪，按稻田280-320kg／亩、虾沟180-220kg／亩作基肥和繁殖生物的饵料，收割后的稻草全部还田；

（2）、春、夏季的稻田：将腐熟的人、畜粪，按稻田900-1100kg／亩，虾沟180-220kg／亩作基肥和繁殖生物的饵料；

虾沟水的透明度保持在28-32cm，溶氧量在5-10mg／L；

3、植物种植：在虾沟内栽植伊乐藻、轮叶黑藻、苦草水生植物，水生植物的种植面积占水沟面积的9-11%;虾埂内侧搭架，种植瓜、豆、葫芦经济作物；虾埂外侧种植葡萄树、枣子树速结果的果树；

4、虾种投放及喂养：虾种投放前用10－20mg／L的高锰酸钾溶液浸浴4一6分钟,虾种投放分两期进行，在湖北地区：第一期投虾苗在4－5月份，规格为2一4cm的虾苗50kg／亩；第二期在8一10月份投放亲虾25一30kg／亩，亲虾雌雄比例为2一3：1；

虾苗、抱卵虾投放三天后，开始投饵，用麸皮、米皮、豆饼、碎鱼虾或颗粒饲料投喂,水温高于16度时、也要投饵，每天投喂二次，以傍晚投喂为主，日投喂量可按虾重的2％－4％;

5、水稻种植：每厢20株宽，株距16一20cm、行距18-22cm，厢与厢之间距离29-33cm；

6、病害防治：

1）、每月用聚维酮碘和20mg／L生石灰水交替全沟泼洒；

2）、5一10亩稻田安装一个诱虫灯；

7、水位控制：

进入3月份的时候，降低水位，沟内水位控制在28-32cm，到4月中旬以后，逐步将水位提高到50一60cm， 5月中旬以后，将稻田裸露出水面进行耕作，插秧时、田面水位控制在7-9cm， 10一11月份稻田水位应控制在18-22cm， 12月份至次年2月份，克氏原螯虾在越冬期间，稻田水位控制在40－50cm。