CN106551052A - 一种降血脂金银花茶及其制备方法 - Google Patents

一种降血脂金银花茶及其制备方法 Download PDF

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Abstract

一种降血脂金银花茶,包括以下重量份的原料:金银花40‑80份,茄子6‑10份,西兰花5‑8份,苦瓜2‑3份,三七2‑3份,山楂6‑8份,决明子4‑6份,大蒜4‑6份,辣椒2‑5份,蔗糖4‑8份,复合维生素0.5‑1份,复合氨基酸0.3‑0.5份。该金银花茶以金银花为主要原料,加入具有显著降血脂作用的蔬菜和中药,通过煎煮制备成溶液后进行浓缩、干燥、粉碎,制备成金银花茶颗粒,在保证金银花茶本身具有的清热解毒、疏散风热等功效的同时,使得金银花茶还具有降血脂的作用,并且饮用方便,适用于高血脂人群。

Description

一种降血脂金银花茶及其制备方法
技术领域
本发明属于花茶技术领域,涉及一种金银花茶,具体涉及一种降血脂金银花茶及其制备方法。
背景技术
金银花茶甘寒气芳香,清热而不伤胃,最突出的功效就是清热解毒、疏散风热的作用。金银花作为传统中药材,在其他方面也具有很好的功效与作用:增强免疫;促进淋巴细胞转化,增强白细胞的吞噬功能;对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、钩端螺旋体、流感病毒以及致病霉菌等多种病原微生物亦有抑制作用;对外感风热或者温病初起、身热头疼、心烦气躁,发困、咽干口燥有一定的作用。因此,金银花茶受到广大人民群众的喜爱。
血脂是血液中所含类脂质的总称,血脂中主要包含胆固醇、甘油三脂、磷脂和脂肪酸等。高血脂是指血脂水平过高,可直接引起一些严重危害人类身体健康的疾病,如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等,是当今社会的流行病之一。高血脂对身体的损害是隐匿、逐渐、进行性和全身性的,它的直接损害是加速全身动脉粥样硬化,而全身的重要器官都要依靠动脉供血、供氧,一旦动脉被粥样斑块堵塞,就会导致严重后果。高血脂症是脑卒中、冠心病、心肌梗死和心脏猝死等重要的危险因素。
目前,在日常生活中,高血脂症患者除了通过药物控制血脂水平外,还通过饮食控制,但饮食控制复杂繁琐、不便于操作,而金银花茶几乎是人们每天的必备饮品,冲泡简单、易于操作,但一般的金银花茶没有降血脂的功能。
发明内容
本发明的目的是提供一种降血脂金银花茶及其制备方法,该金银花茶以金银花为主要原料,加入具有显著降血脂作用的蔬菜和中药,在保证金银花茶本身具有的清热解毒、疏散风热等功效的同时,使得金银花茶还具有降血脂的作用,适用于高血脂人群。
本发明采用的技术方案如下:
一种降血脂金银花茶,包括以下重量份的原料:金银花40-80份,茄子6-10份,西兰花5-8份,苦瓜2-3份,三七2-3份,山楂6-8份,决明子4-6份,大蒜4-6份,辣椒2-5份,蔗糖4-8份,复合维生素0.5-1份,复合氨基酸0.3-0.5份。
一种降血脂金银花茶,包括以下重量份的原料:金银花60份,茄子8份,西兰花6份,苦瓜2份,三七3份,山楂7份,决明子5份,大蒜6份,辣椒4份,蔗糖6份,复合维生素0.8份,复合氨基酸0.4份。
所述复合维生素包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素D和维生素E中的一种或多种。
所述复合氨基酸包括缬氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸和蛋氨酸中的一种或多种。
一种制备上述降血脂金银花茶的方法,包括以下步骤:
(1)备料:按重量份称取所述原料备用;
(2)将金银花、三七、山楂、决明子洗净后晒干或烘干,控制水分含量在5%以下;将茄子、西兰花、苦瓜、大蒜、辣椒洗净后晒干或烘干,控制水分含量在10%以下;将干燥后的上述原料粉碎成颗粒,备用;
(3)将粉碎后的原料颗粒混合均匀,加入150-200份水煎煮1-2h,制得溶液Ⅰ;
(4)将蔗糖、复合维生素和复合氨基酸加入溶液Ⅰ并搅拌均匀制得溶液Ⅱ;
(5)将溶液Ⅱ浓缩、干燥、粉碎后制粒,即得降血脂金银花茶颗粒。
综上所述,由于采用了上述技术方案,本发明的有益效果是:该金银花茶以金银花为主要原料,加入具有显著降血脂作用的蔬菜和中药,通过煎煮制备成溶液后进行浓缩、干燥、粉碎,制备成金银花茶颗粒。该金银花茶在保证金银花茶本身具有的清热解毒、疏散风热等功效的同时,使得金银花茶还具有降血脂的作用,并且饮用方便,适用于高血脂人群。
具体实施方式
本说明书中公开的所有特征,除了互相排斥的特征和/或步骤以外,均可以以任何方式组合。
一种降血脂金银花茶,包括以下重量份的原料:金银花40-80份,茄子6-10份,西兰花5-8份,苦瓜2-3份,三七2-3份,山楂6-8份,决明子4-6份,大蒜4-6份,辣椒2-5份,蔗糖4-8份,复合维生素0.5-1份,复合氨基酸0.3-0.5份。
所述复合维生素包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素D和维生素E中的一种或多种。
所述复合氨基酸包括缬氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸和蛋氨酸中的一种或多种。
一种制备上述降血脂金银花茶的方法,包括以下步骤:
(1)备料:按重量份称取所述原料备用;
(2)将金银花、三七、山楂、决明子洗净后晒干或烘干,控制水分含量在5%以下;将茄子、西兰花、苦瓜、大蒜、辣椒洗净后晒干或烘干,控制水分含量在10%以下;将干燥后的上述原料粉碎成颗粒,备用;
(3)将粉碎后的原料颗粒混合均匀,加入150-200份水煎煮1-2h,制得溶液Ⅰ;
(4)将蔗糖、复合维生素和复合氨基酸加入溶液Ⅰ并搅拌均匀制得溶液Ⅱ;
(5)将溶液Ⅱ浓缩、干燥、粉碎后制粒,即得降血脂金银花茶颗粒。
实施例1
一种降血脂金银花茶,包括以下原料:金银花300g,茄子40g,西兰花30g,苦瓜10g,三七15g,山楂35g,决明子25g,大蒜30g,辣椒20g,蔗糖30g,维生素A 4g,赖氨酸2g。
一种制备上述降血脂金银花茶的方法,包括以下步骤:
(1)备料:称取上述原料备用;
(2)将金银花、三七、山楂、决明子洗净后晒干或烘干,控制水分含量在5%以下;将茄子、西兰花、苦瓜、大蒜、辣椒洗净后晒干或烘干,控制水分含量在10%以下;将干燥后的上述原料粉碎成50-100目的颗粒,备用;
(3)将粉碎后的原料颗粒混合均匀,加入900g水煎煮1.5h,制得溶液Ⅰ;
(4)将蔗糖、维生素A和赖氨酸加入溶液Ⅰ并搅拌均匀制得溶液Ⅱ;
(5)将溶液Ⅱ浓缩、干燥、粉碎后制粒,即得降血脂金银花茶颗粒。
实施例2
一种降血脂金银花茶,包括以下原料:金银花200g,茄子30g,西兰花25g,苦瓜10g,三七10g,山楂30g,决明子20g,大蒜20g,辣椒10g,蔗糖20g,维生素A和维生素B 2.5g,蛋氨酸1.5g。
一种制备上述降血脂金银花茶的方法,包括以下步骤:
(1)备料:称取上述原料备用;
(2)将金银花、三七、山楂、决明子洗净后晒干或烘干,控制水分含量在5%以下;将茄子、西兰花、苦瓜、大蒜、辣椒洗净后晒干或烘干,控制水分含量在10%以下;将干燥后的上述原料粉碎成50-100目的颗粒,备用;
(3)将粉碎后的原料颗粒混合均匀,加入750g水煎煮1h,制得溶液Ⅰ;
(4)将蔗糖、维生素A和赖氨酸加入溶液Ⅰ并搅拌均匀制得溶液Ⅱ;
(5)将溶液Ⅱ浓缩、干燥、粉碎后制粒,即得降血脂金银花茶颗粒。
实施例3
一种降血脂金银花茶,包括以下原料:金银花400g,茄子50g,西兰花40g,苦瓜15g,三七15g,山楂40g,决明子30g,大蒜30g,辣椒25g,蔗糖40g,维生素C 5g,缬氨酸和苏氨酸2.5g。
一种制备上述降血脂金银花茶的方法,包括以下步骤:
(1)备料:称取上述原料备用;
(2)将金银花、三七、山楂、决明子洗净后晒干或烘干,控制水分含量在5%以下;将茄子、西兰花、苦瓜、大蒜、辣椒洗净后晒干或烘干,控制水分含量在10%以下;将干燥后的上述原料粉碎成50-100目的颗粒,备用;
(3)将粉碎后的原料颗粒混合均匀,加入1000g水煎煮2h,制得溶液Ⅰ;
(4)将蔗糖、维生素A和赖氨酸加入溶液Ⅰ并搅拌均匀制得溶液Ⅱ;
(5)将溶液Ⅱ浓缩、干燥、粉碎后制粒,即得降血脂金银花茶颗粒。

Claims (5)

1.一种降血脂金银花茶,其特征在于,包括以下重量份的原料:金银花40-80份,茄子6-10份,西兰花5-8份,苦瓜2-3份,三七2-3份,山楂6-8份,决明子4-6份,大蒜4-6份,辣椒2-5份,蔗糖4-8份,复合维生素0.5-1份,复合氨基酸0.3-0.5份。
2.根据权利要求1所述的一种降血脂金银花茶,其特征在于,包括以下重量份的原料:金银花60份,茄子8份,西兰花6份,苦瓜2份,三七3份,山楂7份,决明子5份,大蒜6份,辣椒4份,蔗糖6份,复合维生素0.8份,复合氨基酸0.4份。
3.根据权利要求1所述的一种降血脂金银花茶,其特征在于,所述复合维生素包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素D和维生素E中的一种或多种。
4.根据权利要求1所述的一种降血脂金银花茶,其特征在于,所述复合氨基酸包括缬氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸和蛋氨酸中的一种或多种。
5.一种制备如权利要求1-4中任意一项所述降血脂金银花茶的方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)备料:按重量份称取所述原料备用;
(2)将金银花、三七、山楂、决明子洗净后晒干或烘干,控制水分含量在5%以下;将茄子、西兰花、苦瓜、大蒜、辣椒洗净后晒干或烘干,控制水分含量在10%以下;将干燥后的上述原料粉碎成颗粒,备用;
(3)将粉碎后的原料颗粒混合均匀,加入150-200份水煎煮1-2h,制得溶液Ⅰ;
(4)将蔗糖、复合维生素和复合氨基酸加入溶液Ⅰ并搅拌均匀制得溶液Ⅱ;
(5)将溶液Ⅱ浓缩、干燥、粉碎后制粒,即得降血脂金银花茶颗粒。
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CN108925718A (zh) * 2018-06-12 2018-12-04 江苏沿江地区农业科学研究所 一种降三高花黄秋葵花茶

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