CN106489837B - 一种商品鸡的饲养方法 - Google Patents
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Abstract
一种商品鸡的饲养方法，包括(一)饲养前准备；(二)饲养管理；(三)出栏；本发明采用全进全出制度，有效地切断病原体的传播途径，饲养过程中，通过科学控制温度、湿度、通风和光照等因素，同时重视水、料的品质及环境消毒和预防，并制定详细的出栏计划，加强了鸡群的免疫力，促进鸡群健康成长的同时降低治疗成本和死亡率，大大提高了商品鸡的养殖经济效益。
Description
技术领域
本发明属于一种家禽的饲养方法，具体地是一种商品鸡的饲养方法。
背景技术
目前，商品鸡的饲养方式主要为平养和笼养，饲养步骤一般包括选择场地、鸡舍建设与设备、饲养管理和出栏等，现有饲养方法虽然能达到较大的饲养规模，但是仍然存在如下问题：
1、没有做到全进全出，全进全出是现代养殖业疾病控制和净化中一个相当重要的环节，能有效地切断病原体的传播途径；2、忽视温度、湿度、光照和通风等参数的影响，没有科学地控制这些参数；3、饲养人员忽略饲料的品质、给料不足、间断给料或是换料不及时，都会影响雏鸡的成长；4、不重视环境消毒和净化，病原体往往会在饲养环境中存活一定的时间，导致鸡群的重复感染率高；5、重视治疗而忽视预防，由于考虑到成本，饲养人员一般会采用发病时投药，而减少预防性投药。而在实际养殖过程中，很难做到药到病除的效果，而且等到发病时给药为时已晚，只有重视预防，才能从根本上控制大规模的疾病暴发，才能大幅度降低养殖成本；6、没有制定详细的出栏计划，抓鸡过程中饲养人员动作粗暴，没有考虑到鸡群拥挤易造成扎堆致死，并且常常忽略亮度过大而引起应激反应。
由于存在上述问题，目前的商品鸡饲养过程中，鸡群的免疫力差，易得各种疾病，治疗成本相应增大，并且死亡率高，生长期也较长，严重地影响了商品鸡的养殖经济效益。
发明内容
本发明针对现有饲养方法存在的问题，提供一种商品鸡的饲养方法。
本发明采用的技术方案如下：
一种商品鸡的饲养方法，包括下述步骤：
(一)饲养前准备
1)采用全进全出制度，饲养方式为网上平养，网上平养的鸡舍为在水泥地面上架设铁支架，在支架上铺设网片并固定，饲养密度为11-13只/m2；
2)清洗鸡舍后，用2-3种消毒剂喷洒或熏蒸消毒，确保鸡舍内无病原微生物，确保所有设备运转正常，准备水壶、开食盘、垫纸、水线和料线，水壶提前2h灌水放入鸡舍预温，垫纸占鸡舍宽度的1/3并在垫纸上人工一次性撒料；
3)雏鸡从捡雏到到达鸡舍的过程中供应水、料；
(二)饲养管理
雏鸡进入鸡舍后教雏鸡开水、开料，并检查嗉囊饱和度；
饲养过程中控制好下述因素：
1)温度：进雏前鸡舍预温24小时以上，使网床温度达到28-29℃，鸡舍温度达到31-32℃，当雏鸡进入鸡舍后，提高鸡舍温度至33-35℃，以后每天降低0.3℃；夏季温度高于35℃时，利用风速降温，但要避免风冷效应；免疫当天和第二天，提高鸡舍温度1-2℃；
2)湿度：湿度为50-70％，通过改变通风量或鸡舍温度控制湿度，在通风量不变的情况下，通过间歇通风控制湿度；
3)通风：当外界温度高于鸡舍温度时，采用纵向通风或过渡通风，当外界温度低于鸡舍温度时，采用横向通风或者过渡通风；通风过程中注意鸡背风速，0-14日龄鸡背风速为0，15-21日龄鸡背风速在0.5米/秒以下，22-28日龄鸡背风速在0.8米/秒以下；
纵向通风为至少有一半纵向风机开启，横向通风口全部关闭；
过渡通风：通风量在横向通风和纵向通风之间，横向风机和部分纵向风机启用，横向进风口开启，进风速度以达到最小通风为准，排风速度为每2分钟换完鸡舍空气；
4)饲料：饲料要充足，分布均匀，料盘不能倾斜，每日检查自动开关，不可断料，开食纸面积占育雏面积的50％；现场人员要注意饲料的颜色、颗粒、干湿度、异味和外包装，若有异样，立即取样检测并报告；在第19天和第31天进行换料，每次换料过渡3天；夏天注意控制热应激和粉料，热应激会导致维生素的需求量增加，应补充维生素，在使用自动料线后，如果料盘里有粉料存在，在13:00-15:00之间关闭自动料线2小时；
5)水：鸡群的水料比为2：1,夏季大于2：1，冬季低于2：1，水线呈水平直线，鸡只必须能在3米内找到饮水，且24小时不可断水；0-2日龄的水线乳头与小鸡眼睛同高，3-7日龄的鸡脖子与水线的水平线呈45°角，大于7日龄的鸡脖子与水线的水平线呈15°角；第1周的乳头出水量为20-27ml/min，1周以后的乳头出水量为(周龄×7+35)ml/min；每周冲洗水线或者用有机酸浸泡水线1-2次，每天检查进水水压，扩栏前必须将干净水放至水线末端，并清洁乳头，每年至少检测一次水质；注意及时更换漏水乳头或堵塞的乳头；
6)光照：鸡舍光照均匀，刺激采食，每天的开关灯时间要在同一时间点，出栏前要减少黑暗期；需要增加采食时，延长采光刺激采食；一天中最冷的时间不能处于黑灯期；不能间断式给光；断水或断料时应立即关灯；
7)防疫：减少人员、车辆和物品的流动、接触，反复清洗鸡舍并消毒；安全处置废弃物；统计腿病发生率；每日观察粪便；选择正确的疫苗和药物进行饮水免疫、饮水给药，并观察每次的免疫反应；对生病的鸡采取隔离措施并加强护理，救活部分病鸡，同时阻止带毒鸡散毒，减少损失；帮助有腿病的鸡采食；
(三)出栏
1)出栏前4天采样化验药残，之后将不再用任何药物；
2)安排8小时停食，从停食至挂鸡，抓鸡前不能停水；
3)抓鸡前20分钟，将舍内水线料线升起1.5-1.8米；
4)抓鸡前5分钟，将舍内灯泡拆下，只留抓鸡处的灯泡；
5)抓鸡过程中，对鸡群进行驱赶；
6)抓鸡人员应双手抱鸡抓入笼中，禁止抓翅膀、腿、头，并且动作要轻柔；
7)抓鸡人员在卸空笼时要轻拿、轻放，禁止动作粗暴，抓鸡过程要快、轻、柔、稳、准，夏天每笼装6只，冬季每笼装7只；
8)夏季要有降温措施。
所述步骤(二)中，最小通风为0.93-3m3/h/kg，当外界温度在10℃以下时，最小通风不低于0.93m3/h/kg，当外界温度高于鸡舍温度但不需要降温时，最小通风为2-3m3/h/kg；0-14日龄采取8分钟一个循环，15日龄以后5分钟一个循环，根据风机能力和最小通风要求计算出每个循环内开或关风机的秒数。优选地，最小通风为1.0-1.5m3/h/kg。
所述步骤(二)中，饮水免疫前一天进行模拟测试，确定免疫的2h饮水量；开灯后使用疫苗稳定剂进行免疫，用量为1.5倍量，分两次进行，第一次为1倍量，第二次为0.5倍量，两次间隔30分钟；免疫前后两天禁止使用消毒剂和酸化剂。
所述步骤(二)中，饮水给药的方式为集中给药或全天给药或集中给药和全天给药结合；集中给药要求8小时饮完，饮水量为全天饮水量的1/3。
所述步骤(二)中，嗉囊饱和度的检查方法为：雏鸡进入鸡舍后3小时、6小时和12小时各检查一次嗉囊饱和度，每次检查200只，3小时的标准嗉囊饱和度比例为65％，6小时的标准嗉囊饱和度比例为85％，12小时的标准嗉囊饱和度比例为90％。
所述步骤(一)中，铁支架的高度为60cm。
综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：本发明采用全进全出制度，有效地切断病原体的传播途径，饲养过程中，通过科学控制温度、湿度、通风和光照等因素，同时重视水、料的品质及环境消毒和预防，并制定详细的出栏计划，加强了鸡群的免疫力，促进鸡群健康成长的同时降低治疗成本和死亡率，大大提高了商品鸡的养殖经济效益。
具体实施方式
本说明书中公开的所有特征，除了互相排斥的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。
一种商品鸡的饲养方法，包括下述步骤：
(一)饲养前准备
1)采用全进全出制度，饲养方式为网上平养，网上平养的鸡舍为在水泥地面上架设60cm高的铁支架，在支架上铺设网片并固定，饲养密度为11-13只/m2。
2)清洗鸡舍后，用2-3种消毒剂喷洒或熏蒸消毒，确保鸡舍内无病原微生物，确保所有设备运转正常，准备水壶60只/个、开食盘80只/个、4条垫纸、水线和料线，水壶提前2h灌水放入鸡舍预温，垫纸占鸡舍宽度的1/3并在垫纸上人工一次性撒料20g/只。
3)雏鸡从捡雏到到达鸡舍的过程中供应水、料。
(二)饲养管理
雏鸡进入鸡舍后教雏鸡开水、开料，并检查嗉囊饱和度；
饲养过程中控制好下述因素：
1)温度：进雏前鸡舍预温24小时以上，使网床温度达到28-29℃，鸡舍温度达到31-32℃，当雏鸡进入鸡舍后，提高鸡舍温度至33-35℃，以后每天降低0.3℃；夏季温度高于35℃时，利用风速降温，但要避免风冷效应；免疫当天和第二天，提高鸡舍温度1-2℃；育雏期间，如果湿度不够可适当提高舍温,每天都要注意昼夜温差、鸡舍前后温差及风速变化引起的温差。
2)湿度：湿度为50-70％，通过改变通风量或鸡舍温度控制湿度，在通风量不变的情况下，通过间歇通风控制湿度；夏季湿度大，造成鸡群的体感温度高，应及时减湿，可通过加大通风或适当提高舍温达到减湿目的。
3)通风：当外界温度高于鸡舍温度时，采用纵向通风或过渡通风，当外界温度低于鸡舍温度时，采用横向通风或者过渡通风；通风过程中注意鸡背风速，8日龄前羽毛尚未长齐，要避免风冷效应，0-14日龄鸡背风速为0，15-21日龄鸡背风速在0.5米/秒以下，22-28日龄鸡背风速在0.8米/秒以下；夏季为了降温，鸡舍的设计风速为2.8米/秒以上。
纵向通风为至少有一半纵向风机开启，横向通风口全部关闭。
过渡通风：通风量在横向通风和纵向通风之间，横向风机和部分纵向风机启用，横向进风口开启，进风速度以达到最小通风为准，排风速度为每2分钟换完鸡舍空气。
4)饲料：饲料要充足，分布均匀，料盘不能倾斜，每日检查自动开关，不可断料，开食纸面积占育雏面积的50％，开食纸的面积越大，纸不易潮湿，鸡雏的长势和均重会越好；现场人员要注意饲料的颜色、颗粒、干湿度、异味和外包装，若有异样，立即取样检测并报告；在第19天和第31天进行换料，每次换料过渡3天；夏天注意控制热应激和粉料，热应激会导致维生素的需求量增加，应补充维生素，在使用自动料线后，如果料盘里有粉料存在，在13:00-15:00之间关闭自动料线2小时，以便尽量吃净料盘底部的粉料。
5)水：鸡群的水料比为2：1,夏季大于2：1，冬季低于2：1，水线呈水平直线，鸡只必须能在3米内找到饮水，且24小时不可断水；0-2日龄的水线乳头与小鸡眼睛同高，3-7日龄的鸡脖子与水线的水平线呈45°角，大于7日龄的鸡脖子与水线的水平线呈15°角；第1周的乳头出水量为20-27ml/min，1周以后的乳头出水量为(周龄×7+35)ml/min；每周冲洗水线或者用有机酸浸泡水线1-2次，每天检查进水水压(正常为0.2-0.3Mpa)，扩栏前必须将干净水放至水线末端，并清洁乳头，每年至少检测一次水质；注意及时更换漏水乳头或堵塞的乳头。
6)光照：鸡舍光照均匀，刺激采食，每天的开关灯时间要在同一时间点，出栏前要减少黑暗期；需要增加采食时，延长采光刺激采食；一天中最冷的时间不能处于黑灯期；不能间断式给光；断水或断料时应立即关灯；光照过强会使雏鸡形成啄癖。
7)防疫：减少人员、车辆和物品的流动、接触，反复清洗鸡舍并消毒；安全处置废弃物；统计腿病发生率；每日观察粪便；实施饮水免疫、饮水给药，并观察每次的免疫反应，注意选择正确的疫苗和药物，根据实际情况和鸡群一天的饮水量进行科学的药量计算；对生病的鸡采取隔离措施并加强护理，救活部分病鸡，同时阻止带毒鸡散毒，减少损失；帮助有腿病的鸡采食。
(三)出栏
1)出栏前4天采样化验药残，之后将不再用任何药物；
2)安排8小时停食，从停食至挂鸡，抓鸡前不能停水；
3)抓鸡前20分钟，将舍内水线料线升起1.5-1.8米；
4)抓鸡前5分钟，将舍内灯泡拆下，只留抓鸡处的灯泡，防止亮度太大造成应激；
5)抓鸡过程中，对鸡群进行驱赶，防止鸡群拥挤扎堆致死；
6)抓鸡人员应双手抱鸡抓入笼中，禁止抓翅膀、腿、头，并且动作要轻柔；
7)抓鸡人员在卸空笼时要轻拿、轻放，禁止动作粗暴，避免空笼砸死鸡，抓鸡过程要快、轻、柔、稳、准，夏天每笼装6只，冬季每笼装7只；
8)夏季要有降温措施，如打水或风扇降温。
进一步地，步骤(二)中，最小通风为0.93-3m3/h/kg，当外界温度在10℃以下时，最小通风不低于0.93m3/h/kg，当外界温度高于鸡舍温度但不需要降温时，最小通风为2-3m3/h/kg；0-14日龄采取8分钟一个循环，15日龄以后5分钟一个循环，根据风机能力和最小通风要求计算出每个循环内开或关风机的秒数。优选地，最小通风为1.0-1.5m3/h/kg。
进一步地，步骤(二)中，饮水免疫前一天进行模拟测试，确定免疫的2h饮水量；开灯后使用疫苗稳定剂进行免疫，用量为1.5倍量，分两次进行，第一次为1倍量，第二次为0.5倍量，两次间隔30分钟；免疫前后两天禁止使用消毒剂和酸化剂。
进一步地，步骤(二)中，饮水给药的方式为集中给药或全天给药或集中给药和全天给药结合；集中给药要求8小时饮完，饮水量为全天饮水量的1/3。
进一步地，步骤(二)中，嗉囊饱和度的检查方法为：雏鸡进入鸡舍后3小时、6小时和12小时各检查一次嗉囊饱和度，每次检查200只，3小时的标准嗉囊饱和度比例为65％，6小时的标准嗉囊饱和度比例为85％，12小时的标准嗉囊饱和度比例为90％。
按照上述方法饲养的商品鸡，免疫力强，得病率低，存活率高达96-97％，并且生长周期短，大大提高了商品鸡的养殖经济效益。
Claims (6)
1.一种商品鸡的饲养方法，其特征在于，包括下述步骤：
(一)饲养前准备
1)采用全进全出制度，饲养方式为网上平养，网上平养的鸡舍为在水泥地面上架设铁支架，在支架上铺设网片并固定，饲养密度为11-13只/m2；
2)清洗鸡舍后，用2-3种消毒剂喷洒或熏蒸消毒，确保鸡舍内无病原微生物，确保所有设备运转正常，准备水壶、开食盘、垫纸、水线和料线，水壶提前2h灌水放入鸡舍预温，垫纸占鸡舍宽度的1/3并在垫纸上人工一次性撒料；
3)雏鸡从捡雏到到达鸡舍的过程中供应水、料；
(二)饲养管理
雏鸡进入鸡舍后教雏鸡开水、开料，并检查嗉囊饱和度；
饲养过程中控制下述因素：
1)温度：进雏前鸡舍预温24小时以上，使网床温度达到28-29℃，鸡舍温度达到31-32℃，当雏鸡进入鸡舍后，提高鸡舍温度至33-35℃，以后每天降低0.3℃；夏季温度高于35℃时，利用风速降温，但要避免风冷效应；免疫当天和第二天，提高鸡舍温度1-2℃；
2)湿度：湿度为50-70％，通过改变通风量或鸡舍温度控制湿度，在通风量不变的情况下，通过间歇通风控制湿度；
3)通风：当外界温度高于鸡舍温度时，采用纵向通风或过渡通风，当外界温度低于鸡舍温度时，采用横向通风或者过渡通风；通风过程中注意鸡背风速，0-14日龄鸡背风速为0，15-21日龄鸡背风速在0.5米/秒以下，22-28日龄鸡背风速在0.8米/秒以下；
纵向通风为至少有一半纵向风机开启，横向通风口全部关闭；
过渡通风：通风量在横向通风和纵向通风之间，横向风机和部分纵向风机启用，横向进风口开启，进风速度以达到最小通风为准，排风速度为每2分钟换完鸡舍空气；
4)饲料：饲料要充足，分布均匀，料盘不能倾斜，每日检查自动开关，不可断料，开食纸面积占育雏面积的50％；现场人员要注意饲料的颜色、颗粒、干湿度、异味和外包装，若有异样，立即取样检测并报告；在第19天和第31天进行换料，每次换料过渡3天；夏天注意控制热应激和粉料，热应激会导致维生素的需求量增加，应补充维生素，在使用自动料线后，如果料盘里有粉料存在，在13:00-15:00之间关闭自动料线2小时；
5)水：鸡群的水料比为2：1,夏季大于2：1，冬季低于2：1，水线呈水平直线，鸡只必须能在3米内找到饮水，且24小时不可断水；0-2日龄的水线乳头与小鸡眼睛同高，3-7日龄的鸡脖子与水线的水平线呈45°角，大于7日龄的鸡脖子与水线的水平线呈15°角；第1周的乳头出水量为20-27ml/min，1周以后的乳头出水量为(周龄×7+35)ml/min；每周冲洗水线或者用有机酸浸泡水线1-2次，每天检查进水水压，扩栏前必须将干净水放至水线末端，并清洁乳头，每年至少检测一次水质；注意及时更换漏水乳头或堵塞的乳头；
6)光照：鸡舍光照均匀，刺激采食，每天的开关灯时间要在同一时间点，出栏前要减少黑暗期；需要增加采食时，延长采光刺激采食；一天中最冷的时间不能处于黑灯期；不能间断式给光；断水或断料时应立即关灯；
7)防疫：减少人员、车辆和物品的流动、接触，反复清洗鸡舍并消毒；安全处置废弃物；统计腿病发生率；每日观察粪便；选择正确的疫苗和药物进行饮水免疫、饮水给药，并观察每次的免疫反应；对生病的鸡采取隔离措施并加强护理，救活部分病鸡，同时阻止带毒鸡散毒，减少损失；帮助有腿病的鸡采食；
(三)出栏
1)出栏前4天采样化验药残，之后将不再用任何药物；
2)安排8小时停食，从停食至挂鸡，抓鸡前不能停水；
3)抓鸡前20分钟，将舍内水线料线升起1.5-1.8米；
4)抓鸡前5分钟，将舍内灯泡拆下，只留抓鸡处的灯泡；
5)抓鸡过程中，对鸡群进行驱赶；
6)抓鸡人员应双手抱鸡抓入笼中，禁止抓翅膀、腿、头，并且动作要轻柔；
7)抓鸡人员在卸空笼时要轻拿、轻放，禁止动作粗暴，抓鸡过程要快、轻、柔、稳、准，夏天每笼装6只，冬季每笼装7只；
8)夏季要有降温措施。
2.根据权利要求1所述的一种商品鸡的饲养方法，其特征在于，所述步骤(二)中，最小通风为0.93-3m3/h/kg，当外界温度在10℃以下时，最小通风不低于0.93m3/h/kg，当外界温度高于鸡舍温度但不需要降温时，最小通风为2-3m3/h/kg；0-14日龄采取8分钟一个循环，15日龄以后5分钟一个循环，根据风机能力和最小通风要求计算出每个循环内开或关风机的秒数。
3.根据权利要求1所述的一种商品鸡的饲养方法，其特征在于，所述步骤(二)中，饮水免疫前一天进行模拟测试，确定免疫的2h饮水量；开灯后使用疫苗稳定剂进行免疫，用量为1.5倍量，分两次进行，第一次为1倍量，第二次为0.5倍量，两次间隔30分钟；免疫前后两天禁止使用消毒剂和酸化剂。
4.根据权利要求1所述的一种商品鸡的饲养方法，其特征在于，所述步骤(二)中，饮水给药的方式为集中给药或全天给药或集中给药和全天给药结合；集中给药要求8小时饮完，饮水量为全天饮水量的1/3。
5.根据权利要求1所述的一种商品鸡的饲养方法，其特征在于，所述步骤(二)中，嗉囊饱和度的检查方法为：雏鸡进入鸡舍后3小时、6小时和12小时各检查一次嗉囊饱和度，每次检查200只，3小时的标准嗉囊饱和度比例为65％，6小时的标准嗉囊饱和度比例为85％，12小时的标准嗉囊饱和度比例为90％。
6.根据权利要求1所述的一种商品鸡的饲养方法，其特征在于，所述步骤(一)中，铁支架的高度为60cm。
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