CN106489721A - 一种水稻优质短圆粒型的两系不育系选育方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种水稻优质短圆粒型的两系不育系选育方法，属于作物遗传育种技术领域。该方法涉及到谷粒短圆型，整精米率高，但经蒸煮后饭粒呈长型的优质两系不育系的选育。利用该不育系与大量恢复系组配，可望筛选出籽粒短圆型，整精米率高，且蒸煮后饭粒呈细长型的优质两系杂交稻新组合。

Description

一种水稻优质短圆粒型的两系不育系选育方法

技术领域

本发明具体涉及一种水稻优质短圆粒型的两系不育系选育方法，属于作物遗传育种技术领域。

背景技术

水稻是我国乃至世界主要粮食作物之一，高产、优质、抗病是杂交水稻的永恒且极其重要育种三大目标。其中稻米品质性状主要包括：外观品质、加工碾磨品质、蒸煮食味品质、营养品质和卫生品质等，它们共同决定了稻米品质优劣与食品安全。外观品质主要包括粒型、垩白米率、垩白度和透明度等指标。加工碾磨品质是稻谷在碾磨加工过程中表现的特性，主要包括糙米率、精米率和整精米率等三个指标。蒸煮食味品质则以直链淀粉含量、糊化温度和胶稠度指标来表示。由上可知，稻谷粒型不仅影响稻米感观指标，且粒型长短直接影响了稻米整精米率高低，两者呈显著的负相关。即稻谷粒型越长，整精米率越低。因而，创制并选育谷粒短圆型，整精米率高，但经蒸煮后饭粒呈细长型的优质水稻两系不育系，对水稻遗传育种具有重要的实际应用意义。

发明内容

本发明的目的在于提供一种水稻优质短圆粒型的两系不育系的选育方法，育成谷粒圆粒、整精米率高、但蒸煮后饭粒呈细长型的优良水稻两系不育系，利用上述不育系进行大量组配，可望筛选出优质、籽粒圆型、高整精米率且蒸煮后饭粒呈长型的两系杂交稻新组合。

本发明的方法包括以下步骤：

1）以谷粒短圆型（稻米粒长5.95mm，粒宽2.80mm,长宽比为2.13），整精米率高，但蒸煮后，饭粒长度达10.21mm，长宽比达3.12的水稻品种-A为母本；采用整精米率低，不育性稳定的两系不育系-B(稻谷短圆或长型均可)为父本，作杂交组合F_A/F_B；种植杂种一代F_AB，并以品种A回交，获得回交一代，以BC_{1（A/B//A）}表示；种植BC_{1（A/B//A），}并收获F^， ₂种子；

2）种植F^， ₂种子，种植2000株以上，从中选择不育性稳定，籽粒短圆型，株叶形态优良的两系不育单株，海南加代繁殖，收获F₃种子，建立株系。

3）取F₃株系部分种子，以短圆粒、整精米率高的品种A为对照，采用小型精米机进行加工，选择稻米外观好、透明无腹白、粒型短圆、且整精米率高的株系。分别将上述入选株系精米和对照品种-A的精米装入小网袋，采用精米：水为1：1.2重量份比例进行蒸煮，蒸煮后，从外观上判别饭粒延长性好、饭粒长型且稻米适口性好、色泽透亮的优质稻米株系。

4）在春季，以两系不育系B为对照，将上述入选F₃按株系播种，采用早季低温、高海拔以及人工气候箱等生态压力对育性转换及稳定性进行考察，选择育性稳定、植株形态好、转色好、综合性状优良的短圆粒型两系不育系单株，通过单株稻蔸离蘖再生，在海南冬季短日照下扩繁加代，收获F₄种子。

5）重复3、4步骤，即重复对整精米率、蒸煮特性、育性与农艺性状鉴定步骤，最终获得群体整齐、育性稳定、谷粒短圆型、整精米率高、且蒸煮后饭粒细长型的优质两系不育系。

所述的谷粒短圆型，整精米率高，且蒸煮后饭粒细长，长宽比大、适口性好的水稻品种为缅甸引进优质品种“伯山”；籼稻两系不育系“金山s-2”“272s”或Hs-3为两系不育基因供体。通过杂交、回交；自然和人工相结合等鉴定方法，获得优质、谷粒短圆型、但饭粒长型的综合性状优良的两系不育系。

本发明的突出优点：

本发明专利为一种水稻优质短圆粒型的两系不育系的选育方法。该方法涉及到谷粒短圆型、整精米率高、但蒸煮后饭粒长型的优质两系不育系的选育，利用上述不育系进行大量组配，可望筛选出优质、籽粒圆型、高整精米率、且蒸煮后饭粒呈长型的两系杂交稻新组合。具有下列优点：（1）谷粒短圆粒，可有效提高稻米的整精米率，有利于其加工碾磨品质；（2）蒸煮后，饭粒延伸好，饭粒细长，外观品质好，且米饭适口性好；（3）采用育成的优质两系不育系大量配组，可望获得籽粒外观短圆型，整精米率高，且蒸煮后饭粒呈长粒型的两系杂交稻新组合。

具体实施方式

实施例1：

1）以谷粒短圆型（稻米粒长5.95mm，粒宽2.80mm,长宽比为2.13），整精米率高，但蒸煮后，饭粒长度达10.21mm、长宽比达3.12的水稻品种“伯山”为母本；采用整精米率偏低，不育性稳定的稻米长粒型两系不育系“金山s-2”为亲本，作杂交组合F_A/F_B；种植杂种一代F_AB，并以“伯山”回交，获得回交一代，以BC_{1（A/B//A）}表示；种植BC_{1（A/B//A），}并收获F^， ₂种子；

2）种植F^， ₂种子，种植2000株以上，从中选择不育性稳定，籽粒短圆型，株叶形态优良的两系不育单株，海南加代繁殖，收获F₃种子，建立株系。

3）取F₃株系部分种子，以短圆粒、整精米率高的品种“伯山”为对照，采用小型精米机进行加工，选择稻米外观好，透明无腹白，粒型短圆、且整精米率高的株系。分别将上述入选株系精米和对照品种“伯山”的精米装入小网袋，采用精米：水为1：1.2重量份比例进行蒸煮，蒸煮后，从外观上判别饭粒延长性好，饭粒长型且稻米适口性好，色泽透亮的优质稻米株系。

4）在春季，以两系不育系“金山s-2”为对照，将上述步骤3）入选F₃按株系播种，采用早季低温、高海拔以及人工气候箱等生态压力对育性转换及稳定性进行考察，选择育性稳定、植株形态好，转色好，综合性状优良的短圆粒型两系不育系单株，单株稻蔸离蘖再生，在海南冬季短日照下扩繁加代，收获F₄种子。

5）重复3、4步骤，即重复对整精米率、蒸煮特性、育性与农艺性状鉴定步骤，最终获得群体整齐，育性稳定；谷粒短圆型、整精米率高、且蒸煮后饭粒细长型的优质两系不育系“圆短s-1”。

优点：育成群体整齐，育性稳定；谷粒短圆型、整精米率高、且蒸煮后饭粒长型的优质两系不育系“圆短s-1”。采用该不育系与恢复系配组，可有效克服长粒型“金山s-2”整精米率低、制种裂颖率高的不足，从而获得谷粒呈短圆型，但稻米透明，整精米率高，蒸煮品质好的强优势杂种一代。

实施例2：

1）以谷粒短圆型（稻米粒长5.95mm，粒宽2.80mm,长宽比为2.13），整精米率高，但蒸煮后，饭粒长度达10.21mm，长宽比达3.12的水稻品种“伯山”为母本；采用整精米率偏低，不育性稳定的稻米长粒型两系不育系“272s”为亲本，作杂交组合F_A/F_B；种植杂种一代F_AB，并以“伯山”回交，获得回交一代，以BC_{1（A/B//A）}表示；种植BC_{1（A/B//A），}并收获F^， ₂种子；

2）种植F^， ₂种子，种植2000株以上，从中选择不育性稳定，籽粒短圆型，株叶形态优良的两系不育单株，海南加代繁殖，收获F₃种子，建立株系。

3）取F₃株系部分种子，以短圆粒、整精米率高的品种“伯山”为对照，采用小型精米机进行加工，选择稻米外观好，透明无腹白，粒型短圆、且整精米率高的株系。分别将上述入选株系精米和对照品种“伯山”的精米装入小网袋，采用精米：水为1：1.2重量份比例进行蒸煮，蒸煮后，从外观上判别饭粒延长性好，饭粒长型且稻米适口性好，色泽透亮的优质稻米株系。

4）在春季，以两系不育系“272s”为对照，将上述步骤3）入选F₃按株系播种，采用早季低温、高海拔以及人工气候箱等生态压力对育性转换及稳定性进行考察，选择育性稳定、植株形态好、转色佳，综合性状优良的短圆粒型两系不育系单株，单株稻蔸离蘖再生，在海南冬季短日照下扩繁加代，收获F₄种子。

5）重复3、4步骤，即重复对整精米率、蒸煮特性、育性与农艺性状鉴定步骤，最终获得群体整齐，育性稳定；谷粒短圆型、整精米率高、且蒸煮后饭粒细长型的优质两系不育系“圆短s-2”。

优点：育成群体整齐，育性稳定；谷粒短圆型、整精米率高、且蒸煮后饭粒长型的优质两系不育系“圆短s-2”。采用该不育系与恢复系配组，可有效克服长粒型“272s”的整精米率偏低、制种不耐高温的缺点，从而获得谷粒呈短圆型，但稻米透明，整精米率高，蒸煮品质好、制种产量高的强优势杂种一代。

实施例3：

1）以谷粒短圆型（稻米粒长5.95mm，粒宽2.80mm,长宽比为2.13），整精米率高，但蒸煮后饭粒长度达10.21mm、长宽比达3.12的水稻品种“伯山”为母本；采用整精米率偏低，不育性稳定的稻谷椭圆型光敏两系不育系“Hs-3”为亲本，作杂交组合F_A/F_B；种植杂种一代F_AB，并以“伯山”回交，获得回交一代，以BC_{1（A/B//A）}表示；种植BC_{1（A/B//A），}并收获F^， ₂种子；

2）种植F^， ₂种子，种植2000株以上，从中选择不育性稳定，籽粒短圆型，株叶形态优良的两系不育单株，海南加代繁殖，收获F₃种子，建立株系。

3）取F₃株系部分种子，以短圆粒、整精米率高的品种“伯山”为对照，采用小型精米机进行加工，选择稻米外观好，透明无腹白，粒型短圆、且整精米率高的株系；分别将上述入选株系精米和对照品种“伯山”的精米装入小网袋，采用精米：水为1：1.2重量份比例进行蒸煮，蒸煮后，从外观上判别饭粒延长性好，饭粒长型且稻米适口性好，色泽透亮的优质稻米株系。

4）在春季，以两系不育系“Hs-3”为对照，将步骤3）入选F₃按株系播种，采用早季低温、高海拔以及人工气候箱等生态压力对育性转换及稳定性进行考察，选择育性稳定、植株形态好、转色佳、综合性状优良的短圆粒型两系不育系单株，单株稻蔸离蘖再生，在海南冬季短日照下扩繁加代，收获F₄种子。

5）重复3、4步骤，即重复对整精米率、蒸煮特性、育性与农艺性状鉴定步骤，最终获得群体整齐、育性稳定、谷粒短圆型、整精米率高、且蒸煮后饭粒细长型的优质两系不育系“圆短s-3”。

优点：育成群体整齐，育性稳定；谷粒短圆型、整精米率高、且蒸煮后饭粒长型的优质两系不育系“圆短s-3”。采用该不育系与恢复系配组，可有效克服椭圆型“Hs-3”的整精米率偏低、米质观与适口性差的缺点，从而获得谷粒呈短圆型，但稻米透明，整精米率高，蒸煮品质好、制种产量高的强优势杂种一代，应用前景广阔。

以上所述仅为本发明的较佳实施例，凡依本发明申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属本发明的涵盖范围。

Claims (2)

1.一种水稻优质短圆粒型的两系不育系选育方法，其特征在于：包括以下步骤：

1）以稻米粒长5.95mm、粒宽2.80mm、长宽比为2.13的谷粒短圆型、整精米率高、但蒸煮后饭粒长度达10.21mm和长宽比达3.12的水稻品种-A为母本；采用整精米率低、不育性稳定的两系不育系-B为父本，作杂交组合F_A/F_B；种植杂种一代F_AB，并以品种A回交，获得回交一代，以BC_{1（A/B//A）}表示；种植BC_{1（A/B//A），}并收获F^， ₂种子；

2）种植F^， ₂种子，种植2000株以上，从中选择不育性稳定、籽粒短圆型、株叶形态优良的两系不育单株，海南加代繁殖，收获F₃种子，建立株系；

3）取F₃株系部分种子，以短圆粒、整精米率高的品种A为对照，采用小型精米机进行加工，选择稻米外观好、透明无腹白、粒型短圆、且整精米率高的株系；分别将上述入选株系精米和对照品种-A的精米装入小网袋，采用精米：水为1：1.2重量比例进行蒸煮，蒸煮后，从外观上判别饭粒延长性好、饭粒长型且稻米适口性好，色泽透亮的优质稻米株系；

4）在春季，以两系不育系B为对照，将步骤3）入选F₃按株系播种，采用早季低温、高海拔以及人工气候箱等生态压力对育性转换及稳定性进行考察，选择育性稳定、植株形态好、转色好、综合性状优良的短圆粒型两系不育系单株，通过单株稻蔸离蘖再生，在海南冬季短日照下扩繁加代，获F₄种子；

5）重复3、4步骤，即重复对整精米率、蒸煮特性、育性与农艺性状鉴定步骤，最终获得群体整齐、育性稳定、谷粒短圆型、整精米率高、且蒸煮后饭粒细长型的优质两系不育系。

2.根据权利要求1所述．一种水稻优质短圆粒型的两系不育系选育方法，其特征在于：所述水稻品种-A为缅甸引进的水稻品种“伯山”；水稻两系不育系-B可为整精米率低，不育性稳定的两系不育系-金山S-2、272s或光敏两系不育系Hs-3。