CN106455848B - 用于制备咖啡的自动化机器 - Google Patents
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Abstract
一种用于制备咖啡的自动化机器(1),其包括输注组件(2)、水箱、具有相关联的泵的热交换器以及用于研磨咖啡豆的研磨机(3),该研磨机与输注组件(2)串联式地布置并且相对于机器的搁置表面水平地布置,适于容纳咖啡豆的容器(4)在上部区域中连接到研磨机(3),研磨机(3)连接到适于容纳刮具(15)的腔,研磨咖啡适于从研磨机(3)水平地传送到刮具(15),以便在刮具(15)内容纳预定剂量的研磨咖啡。
Description
本发明涉及用于制备咖啡的自动化机器。更具体地,本发明涉及用于制备咖啡的自动化机器,制备咖啡从咖啡豆被插入容器中并且被方便地研磨开始。
众所周知,大体上存在两种类型的家用咖啡机,一种使用胶囊或囊包(pod),且另一种使用置于布置在机器上方的容器中的研磨咖啡或咖啡豆,该研磨咖啡或咖啡豆被方便地研磨,且然后以粉末形式分配到用于分配咖啡的机器。
通常,使用咖啡豆的类型的机器比使用胶囊和囊包以用于分配咖啡的机器大很多。
因此,正是由于更大尺寸的机器可能给具有有限空间来容纳它的用户带来不便,所以与使用胶囊和囊包的机器相比,使用咖啡豆的机器的类型目前具有较低的成功率。
另外,使用胶囊或囊包的机器使用极为简单,并且它们在日常维护(清洁)方面同样简单。
本发明的目的是提供用于从咖啡豆制备咖啡的自动化机器,其具有与使用胶囊或囊包的机器的空间占用特性大体上相似的空间占用特性。
在该目的内,本发明的目的是提供一种用于制备咖啡的自动化机器,其自动处理已排出的咖啡渣,类似于使用胶囊或囊包的自动化机器中发生的情况。
本发明的另一个目标是提供一种高度可靠、容易且实用地实施并且成本低的用于制备咖啡的自动化机器。
通过用于制备咖啡的自动化机器实现这个目的和这些目标以及在下文将变得更明显的其它目标,该自动机器包括输注组件、水箱,具有相关联的泵的热交换器以及用于研磨咖啡豆的研磨机,其特征在于,所述研磨机与所述输注组件串联式布置并且相对于机器的搁置表面水平地布置,适于容纳咖啡豆的容器在朝上区域中连接到所述研磨机,所述研磨机连接到适于包含刮具的腔,所述研磨咖啡适于从所述研磨机水平地传送到所述刮具,以便在所述刮具内容纳预定剂量的研磨咖啡。
本发明的另外的特征和优点从根据本发明的机器的优选的但不排他的实施方案的描述将变得更明显,该实施方案通过非限制性的示例在附图中示出,在附图中:
图1是根据本发明的机器的输注组件的具有分解的细节的透视图;
图2是处于打开状态的图1的输注组件的透视图;
图3是图1和图2中的输注组件的分解透视图;
图4是图1、图2以及图3中的输注组件的透视图,其具有咖啡豆容器和研磨机;
图5是输注组件和研磨机的侧视图,其具有在图4中示出的容纳豆的容器;
图6是图4和5中所示的另一正视图;
图7是图4、图5和图6中所示的俯视平面图;
图8是在第一操作状态下的输注组件的细节的平面图;
图9是在第二操作状态下的输注组件的细节的平面图;
图10是沿图9的轴线X-X截取的剖视图;
图11是示出输注组件的细节的平面图;
图12是示出输注组件的第三操作状态的平面图;
图13是沿图11的轴线XIII-XIII截取的剖视图;
图14是沿图12的轴线XIV-XIV截取的剖视图;
图15是示出输注组件的另外的操作状态的平面图;
图16是输注组件的平面图;
图17是沿图16的轴线XVII-XVII截取的剖视图。
参考附图,根据本发明的机器通常由参考数字1表示,其包括适于常规地连接至水箱(未示出)且适于常规地连接至热交换器(也未示出)的输注组件2。
输注组件2伴随有研磨机3,研磨机3适于研磨容纳在容器4中的咖啡豆,容器4在朝上的区域中连接到研磨机3。容器4适于允许咖啡豆通过重力落入研磨机3中,并且研磨器3适于研磨咖啡直到其变成粉末,该粉末然后被传送到输注组件中。
输注组件2由下部部分2a构成,下部部分2a枢转至(或以其它方式连接至)上部部分2b,当抵靠着下部部分2a关闭时,上部部分2b变得邻接并且借助于锁定装置5被保持关闭,锁定装置5方便地由例如销构成,该销适于接合在界定在下部部分2a中的第一孔6中且适于穿过与上部部分2b一体的部分7,且该销适于最终接合在界定在下部部分2a中的第二孔8中且然后接合界定在按钮10中的孔9,一旦被按下,按钮10允许接合销5,且一旦释放,按钮10允许这种销锁定,随后锁定与下部部分2a接触的上部部分2b。
输注组件2的下部部分2a在朝下区域中以分配喷口11终止,该分配喷口11实现了将一定量的咖啡分配到下面的器皿(未示出)中。
下部部分2a与输注组件2的上部部分2b一起界定输注腔,刮具15被容纳在该输注腔中,该刮具15借助于致动装置16的销17在刮具15的孔18中的接合来由致动装置16致动。
刮具15适于在该输注腔内旋转,如下文将要更详细描述的。
研磨机相对于容纳刮具15的输注腔方便地布置在侧向位置中,使得研磨机3与输注腔大体上水平地对齐,并且研磨咖啡从研磨机到刮具的传送以线性的方式相对于机器的搁置表面水平地发生。
输注组件2的下部部分2a设置有分配活塞20,分配活塞20在朝上的区域中设置有板21。
分配活塞20可以在界定输注腔的腔22内与容纳刮具15的上部部分一起适当地移动。
活塞20液压致动并且可以相反地抵着弹性装置23移动。
输注组件2的上部部分2a反过来设置有输注活塞25,输注活塞25设置有适于与分配活塞20的板21相对的板26。管道27界定在分配活塞20中,并通向分配喷口11,用于将咖啡分配至未示出的器皿中。
输注活塞25也是与弹性装置28相对地可移动的。
输注活塞25借助于将水引入至界定在活塞25的外壳30的上部部分中的管道29中被液压致动。
另外的管道31能够让来自于热交换器(未示出)的热水通过,这使通过经过界定在输注活塞25的主体中的管道32来喷射存在于输注腔中的研磨咖啡成为可能。
输注腔2的上部部分2b另外设置有干燥风扇35。
参考附图,根据本发明的机器的操作如下。
首先,操作者按下用于分配的按钮(未示出),并且机器致动研磨机3,该研磨机3通过来自上方的容器4的重力被加载,并且将正确量的研磨咖啡推入至容纳刮具15的腔中。图8示出该状态,其中,附图中的箭头指示研磨咖啡到达容纳刮具15的腔中的通路。
应注意,在图8中,参考数字40表示用于使废弃的材料传送到适合的容器(未示出)的隔室,该容器布置在位于下方的位置中。
一旦研磨步骤完成,便利地内部中空的刮具15包含在正确量的研磨咖啡内部,并且刮具15开始关于中心轴线旋转,使研磨咖啡在分配活塞20上方的腔上方,即,在板21上方的位置中。
该状态示出在图9中,其中,可以看出刮具15已经相对于刮具在图8中假定的状态进行了旋转。
一旦刮具15到达界定在分配活塞20上方的分配腔上方的正确旋转位置,则刮具使其旋转反向并返回到备用位置,并且在这位置处,输注循环适当地开始:具有对应的板26的输注活塞25完全下降,而与其相对布置的下部分配活塞20施加反压直到找到平衡位置。
水从热交换器并通过管道31分配,且因此管道32喷射存在于输注腔中的研磨咖啡。
图12示出处于备用位置的刮具,且图13示出分配活塞20和输注活塞25彼此接近的状态,其中研磨咖啡介于其间(未示出)。
一旦通过分配喷口11分配咖啡的步骤完成,输注活塞25朝上返回,如图14所示,并且在通过风扇35执行干燥步骤的一段时间之后,分配活塞20的板21上升以将排出的咖啡渣带到刮具15的水平面。在该步骤中,用于消除输注组件内的水蒸汽的风扇35总是工作的。
在该位置,刮具15旋转,直到它使排出的渣落入隔室40中,该隔室40通向容纳废弃咖啡的抽屉。刮具15的该状态示出在图15中。
随后,刮具15再次返回到备用位置,并且两个活塞20和25也已返回到备用位置,并且机器准备随后分配咖啡。
在实践中,已经发现,根据本发明的自动咖啡机完全实现了设定的目的和目的,因为其使在极其减少的空间中研磨咖啡豆并分配咖啡成为可能,完全类似于在具有胶囊或囊包的自动化机器中所发生的情况。
如此设想的本机器容许多种修改和变型,所述修改和变型全部在所附的权利要求的范围内。
此外,所有的细节可以被在技术上等效的其他要素代替。
在实践中,所使用的材料以及可能的尺寸与形状根据要求和现有技术状况可以是任意的。
本申请要求优先权的意大利专利申请第MI2014A000829号中的公开内容通过引用并入本文。
其中在任何权利要求中提到的技术特征之后有参考标记,已经包括这些参考标记以用于增加权利要求书的可理解性的唯一目的,并且因此这样的参考标记不会对由这些参考标记以示例方式确定的每个元件的解释有任何限制作用。
Claims (10)
1.一种用于制备咖啡的自动化机器(1),其包括输注组件(2)、水箱、具有相关联的泵的热交换器以及用于研磨咖啡豆的研磨机(3),所述研磨机(3)与所述输注组件(2)串联式地布置并且相对于所述机器的搁置表面水平地布置,适于容纳咖啡豆的容器(4)在上部区域中连接到所述研磨机(3),所述研磨机(3)连接到容纳刮具(15)的输注腔,研磨过的咖啡适于从所述研磨机(3)水平地传送到所述刮具(15),以便在所述刮具(15)内容纳预定剂量的研磨过的咖啡,所述刮具(15)适于在所述输注腔内旋转,所述输注腔由所述输注组件的相互枢转和/或联接的下部部分(2a)和上部部分(2b)界定。
2.根据权利要求1所述的机器,其特征在于,所述刮具(15)通过致动装置(16)移动。
3.根据权利要求1-2中的任一项所述的机器,其特征在于,所述机器包括输注活塞(25)和分配活塞(20),所述输注活塞(25)适于在其移动中穿过容纳所述刮具(15)的所述输注腔,所述分配活塞(20)布置在所述输注活塞(25)下方并布置成与所述输注活塞(25)相对,所述输注活塞(25)和所述分配活塞(20)在其之间界定适于被所述研磨过的咖啡占据的空间,以用于在所述输注活塞和所述分配活塞之间压缩所述研磨过的咖啡。
4.根据权利要求3所述的机器,其特征在于,所述分配活塞(20)设置有通向咖啡分配喷口(11)的管道(27)。
5.根据权利要求3所述的机器,其特征在于,所述输注活塞(25)设置有允许从所述热交换器到达的水通过的管道(32),所述水喷射介于所述输注活塞(25)和所述分配活塞(20)之间的所述研磨过的咖啡。
6.根据权利要求1-2和4-5中的任一项所述的机器,其特征在于,容纳所述刮具(15)的所述输注腔包括用于处理用过的研磨过的咖啡的隔室(40)。
7.根据权利要求3所述的机器,其特征在于,所述输注活塞(25)和所述分配活塞(20)每一个设置有相应的板(26、21),所述研磨过的咖啡在两个所述板之间被挤压。
8.根据权利要求1-2、4-5和7中的任一项所述的机器,其特征在于,所述机器包括布置在容纳所述刮具(15)的所述输注腔之上的干燥风扇(35)。
9.一种用于使用咖啡豆的类型的自动咖啡机器的输注组件(2),所述机器包括用于研磨咖啡豆的研磨机(3),所述研磨机与所述输注组件(2)串联式地布置并且相对于所述机器的搁置表面水平地布置,所述研磨机在上部区域中连接到适于容纳咖啡豆的容器(4),所述研磨机(3)连接到容纳刮具(15)的输注腔,研磨过的咖啡适于从所述研磨机(3)水平地传送到所述刮具(15),以用于在所述刮具(15)内容纳预定剂量的研磨过的咖啡,所述刮具(15)适于在所述输注腔内旋转,所述输注腔由所述输注组件(2)的相互枢转和/或联接的下部部分(2a)和上部部分(2b)界定。
10.根据权利要求9所述的输注组件,其特征在于,所述输注组件包括输注活塞(25)和分配活塞(20),所述输注活塞(25)适于在其移动中穿过容纳所述刮具(15)的所述输注腔,所述分配活塞(20)布置在所述输注活塞(25)下方并布置成与所述输注活塞(25)相对,所述输注活塞(25)和所述分配活塞(20)在其之间界定适于被所述研磨过的咖啡占据的空间,以用于在所述输注活塞和所述分配活塞之间压缩所述研磨过的咖啡。
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