CN106419669A - 菜板和烹饪系统 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种菜板，包括：菜板本体；设置在所述菜板本体上的人机交互单元，所述人机交互单元用于获取用户选择的菜谱；设置在所述菜板本体中的称重组件，所述称重组件用于对制作所述菜谱的食材进行称重以生成食材重量信息；设置在所述菜板本体中的控制单元，所述控制单元分别与所述称重组件和所述人机交互单元相连，所述控制单元用于根据所述食材重量信息和所述菜谱计算调味料重量信息，并控制所述人机交互单元显示所述调味料重量信息。由此，本发明实施例的菜板可对制作菜谱所需的食材进行称量，并根据食材的重量动态调整调味料重量，便于用户烹饪，满足用户的多样化需求。本发明还公开了一种烹饪系统。

Description

菜板和烹饪系统

技术领域

本发明涉及厨房电器技术领域，特别涉及一种菜板以及一种烹饪系统。

背景技术

在相关技术中，烹饪设备例如微波炉通常通过手机APP选择菜谱，然后用户可以根据菜谱准备食材，并通过APP将烹饪指令下发给烹饪设备，从而实现一键烹饪，让用户更便捷的烹饪。但是，相关技术存在的缺点是，菜谱中主菜和调料都是定量的，难以动态调节。

发明内容

本发明旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本发明的一个目的在于提出一种菜板，该菜板可对食材进行称量，并动态调整调料用量。

本发明的另一个目的在于提出一种烹饪系统。

为达到上述目的，本发明一方面实施例提出的菜板，包括：菜板本体；设置在所述菜板本体上的人机交互单元，所述人机交互单元用于获取用户选择的菜谱；设置在所述菜板本体中的称重组件，所述称重组件用于对制作所述菜谱的食材进行称重以生成食材重量信息；设置在所述菜板本体中的控制单元，所述控制单元分别与所述称重组件和所述人机交互单元相连，所述控制单元用于根据所述食材重量信息和所述菜谱计算调味料重量信息，并控制所述人机交互单元显示所述调味料重量信息。

根据本发明实施例提出的菜板，通过人机交互单元获取用户选择的菜谱，并通过称重组件对制作菜谱的食材进行称重以生成食材重量信息，进而控制单元根据食材重量信息和菜谱计算调味料重量信息，并控制人机交互单元显示调味料重量信息。由此，本发明实施例的菜板可对制作菜谱所需的食材进行称量，并根据食材的重量动态调整调味料重量，便于用户烹饪，满足用户的多样化需求。

根据本发明的一个实施例，所述的菜板还包括：第一通信模块，所述第一通信模块与调味机进行通信，其中，所述控制单元通过所述第一通信模块将所述调味料重量信息发送至所述调味机，以使所述调味机根据所述调味料重量信息调配调料。

进一步地，根据本发明的一个实施例，所述人机交互单元还用于接收用户的调整指令，所述控制单元还用于根据所述调整指令对所述调味料重量信息进行调整，并将调整后的调味料重量信息发送给所述调味机。

由此，用户可依据个人口味对调味料进行微调，满足用户的个性化烹饪需求，提升用户的体验。

进一步地，根据本发明的一个实施例，所述第一通信模块还与至少一个烹饪设备进行通信，所述控制单元还用于根据所述菜谱和所述食材重量信息生成烹饪指令，并将所述烹饪指令发送给用户选择的烹饪设备，以使所述用户选择的烹饪设备根据所述烹饪指令进行烹饪。

由此，菜板能够发送烹饪指令给烹饪设备，实现自动烹饪。

根据本发明的一个实施例，所述的菜板还包括：第二通信模块，所述第二通信模块与服务器进行通信，其中，所述控制单元通过所述第二通过单元将所述菜谱、所述菜谱对应的食材重量信息和调味料重量信息以及用户标识信息上传至所述服务器，以使所述服务器生成用户菜谱。

由此，还可通过服务器更新菜谱，设计用户自身需求的菜谱。

进一步地，根据本发明的一个实施例，所述服务器还用于根据用户的历史菜谱对用户的营养摄入量进行分析，并根据所述用户的营养摄入量推荐营养菜谱至所述菜板。

进一步地，根据本发明的一个实施例，所述服务器还用于根据当前的季节和地理位置推荐当季菜谱至所述菜板。

由此，能够通过服务器记录用户的饮食习惯，并向用户推荐菜谱和营养提醒。

具体地，根据本发明的一个实施例，所述第一通信模块可为蓝牙通信模块。所述第二通信模块可为WiFi通信模块。

为达到上述目的，本发明另一方面实施例提出的烹饪系统，包括所述的菜板；与所述菜板进行通信的调味机。

根据本发明实施例提出的烹饪系统，通过上述菜板可对制作菜谱所需的食材进行称量，并根据食材的重量动态调整调味料重量，便于用户烹饪，满足用户的多样化需求。

根据本发明的一个实施例，所述的烹饪系统还包括：与所述菜板进行通信的至少一个烹饪设备。

根据本发明的一个实施例，所述的烹饪系统还包括：与所述菜板进行通信的服务器。

附图说明

图1是根据本发明实施例的菜板的方框示意图；

图2是根据本发明一个实施例的菜板的结构示意图；

图3是根据本发明一个实施例的菜板的方框示意图；

图4是根据本发明另一个实施例的菜板的方框示意图；

图5是根据本发明又一个实施例的菜板的方框示意图；

图6是根据本发明实施例的烹饪系统的方框示意图；以及

图7是根据本发明一个实施例的烹饪系统的方框示意图。

附图标记：

菜板100、菜板本体10、人机交互单元20、称重组件30和控制单元40；

第一通信模块50、调味机200和第三通信模块201、烹饪设备300和第四通信模块301；

第二通信模块60和服务器400。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。

下面参考附图来描述本发明实施例的菜板以及具有该菜板的烹饪系统。

图1是根据本发明实施例的菜板的方框示意图。如图1-2所示，该菜板100包括：菜板本体10、人机交互单元20、称重组件30和控制单元40。

其中，人机交互单元20设置在菜板本体10上，人机交互单元20用于获取用户选择的菜谱。也就是说，人机交互单元20可向用户提供菜谱界面，用户可通过菜谱界面选择或搜索需要烹饪的菜谱。需要说明的是，菜谱可包括菜谱名称以及制作菜谱所需的烹饪器具、食材、调味料、烹饪火力、烹饪时间等。根据本发明的一个示例，人机交互单元20可为液晶显示及触摸屏。

称重组件30设置在菜板本体10中，称重组件30用于对制作菜谱的食材进行称重以生成食材重量信息。也就是说，用户可将切好的食材放置在菜板本体10，称重组件30对放置在菜板本体10上的食材进行称量。需要说明的是，当制作菜谱的食材为多个时，可通过称重组件30分别对每种食材进行称重，例如使用茄子和土豆制作菜谱时，可在切好茄子后，通过称重组件30单独对茄子进行称重，并在切好土豆后，通过称重组件30单独对土豆进行称重。

具体地，称重组件30包括称重传感器，称重传感器的工作原理如下，弹性体(即弹性元件或敏感梁)在外力作用下产生弹性变形，使粘贴在它表面的电阻应变片(即转换元件)也随同产生变形，电阻应变片变形后，电阻应变片的阻值也将发生变化(即增大或减小)，再经相应的测量电路把阻值的变化转换为电信号(即电压或电流)，从而完成了将外力变换为电信号的过程。

控制单元40设置在菜板本体10中，控制单元40分别与称重组件和人机交互单元相连，控制单元40用于根据食材重量信息和菜谱计算调味料重量信息，并控制人机交互单元20显示调味料重量信息。

也就是说，人机交互单元20具有输入和显示功能，即人机交互单元20可接收用户的指令，并向用户显示信息。

应当理解的是，主菜的重量不同，调味料的重量也会不同，并且烹饪家电的类型不同，调味料的重量也会有所改变。菜板100可根据用户的选择获取菜谱，该菜谱中包括预设重量食材和调味料以及相应的烹饪设备等。在本发明实施例中，用户无需按照菜谱准备预设重量的食材和调味料，只需根据自身需求准备任意重量的食材即可，菜板100可根据食材的重量向用户提供合适的调味料重量。

具体来说，用户可使用菜板100切好烹饪所需食材，食材切好后，菜板100的称重组件30可对切好的食材进行称重，并且，用户可通过人机交互单元20的菜谱界面选择或搜索需要烹饪的菜谱名称。进而控制单元40可根据主要食材的重量信息及菜谱计算各种调味料的重量信息，并通过人机交互单元20列出各种调味料的重量信息。

由此，根据本发明实施例提出的菜板100，通过人机交互单元20获取用户选择的菜谱，并通过称重组件30对制作菜谱的食材进行称重以生成食材重量信息，进而控制单元40根据食材重量信息和菜谱计算调味料重量信息，并控制人机交互单元20显示调味料重量信息。由此，本发明实施例的菜板100可对制作菜谱所需的食材进行称量，并根据食材的重量动态调整调味料重量，便于用户烹饪，满足用户的多样化需求。

根据本发明的一个实施例，如图3所示，菜板100还包括：第一通信模块50，第一通信模块50与调味机200进行通信，其中，控制单元40通过第一通信模块50将调味料重量信息发送至调味机200，以使调味机200根据调味料重量信息调配调料。根据本发明的一个具体示例，第一通信模块50可为蓝牙通信模块。

也就是说，调味机200配置有第三通信模块201例如蓝牙通信模块，第三通信模块201与第一通信模块50进行通信，调味机200可通过第三通信模块201接收菜板100发送的调味料重量信息，并在接收到调味料重量信息自动配置各种调料的重量。

进一步地，根据本发明的一个实施例，人机交互单元20还用于接收用户的调整指令，控制单元40还用于根据调整指令对调味料重量信息进行调整，并将调整后的调味料重量信息发送给调味机200。

也就是说，在通过人机交互单元20显示调味料重量信息之后，用户还可根据自己的饮食习惯输入调整指令以调节调味料重量信息，这样，控制单元40可将调整后的调味料重量信息发送给调味机200。调味机200通过第三通信模块201接收到菜板100发送的调整后的调味料重量信息后，根据调整后的调味料重量信息自动配置各种调料的重量。

由此，用户可依据个人口味对调味料进行微调，满足用户的个性化烹饪需求，提升用户的体验。

进一步地，根据本发明的一个实施例，如图4所示，第一通信模块50还与至少一个烹饪设备300进行通信，控制单元40还用于根据菜谱和食材重量信息生成烹饪指令，并将烹饪指令发送给用户选择的烹饪设备300，以使用户选择的烹饪设备300根据烹饪指令进行烹饪。

也就是说，每个烹饪设备300可配置有第四通信模块301例如蓝牙通信模块，第四通信模块301与第一通信模块50进行通信，烹饪设备300可通过第四通信模块301接收菜板发送的烹饪指令。

具体来说，菜板100可与至少一个烹饪设备300建立通信链路，用户可根据需要烹饪的菜谱并通过人机交互单元20选择烹饪设备例如微波炉。在调味机200完成调料调配后可向菜板100发送配置完成指令以通知菜板100可进行烹饪。然后，菜板100的控制单元40可根据菜谱、主要食材的重量信息以及烹饪设备的类型计算烹饪指令，并将烹饪指令通过第一通信模块50发送到用户选择的烹饪设备300上。最后，用户将主要食材和调料一起放入用户选择的烹饪设备中，用户选择的烹饪设备根据接收到的烹饪指令进行烹饪。

根据本发明的一个具体示例，烹饪设备的类型可包括微波炉、烤箱、蒸汽炉、电饭煲和电压力锅等。

由此，本发明实施例能够根据用户选择的主要食材的重量、菜谱和烹饪设备的类型自动配置调味料的重量，并生成烹饪指令给用户选择的烹饪设备，从而实现自动烹饪。

根据本发明的一个实施例，如图5所示，菜板100还包括：第二通信模块60，第二通信模块60与服务器400进行通信，其中，控制单元40通过第二通过单元60将菜谱、菜谱对应的食材重量信息和调味料重量信息以及用户标识信息上传至服务器400，以使服务器400生成用户菜谱。根据本发明的一个具体示例，第二通信模块60可为WiFi通信模块。

也就是说，在控制单元40根据食材重量信息和菜谱计算出调味料重量信息之后，或者在控制单元40根据用户的调整指令调整调味料重量信息之后，可通过第二通信模块60将菜谱名称、食材和调味料的重量信息、用户标识例如用户名以及当前日期发送到服务器400。服务器400服务器记录菜板100发过来的菜谱名称、食材和调味料的重量信息、用户标识例如用户名以及当前日期以生成用户菜谱。

由此，可通过服务器400更新菜谱，设计用户自身需求的菜谱。

进一步地，根据本发明的一个实施例，服务器400还用于根据用户的历史菜谱对用户的营养摄入量进行分析，并根据用户的营养摄入量推荐营养菜谱至菜板100。

也就是说，服务器400还能够根据用户的历史饮食数据，分析用户的营养摄入量，并向用户推送均衡营养的菜谱。

进一步地，根据本发明的一个实施例，服务器400还用于根据当前的季节和地理位置推荐当季菜谱至菜板100。

也就是说，服务器400还能够根据当前季节和用户的地理位置，向用户推送符合当季的当地口味的菜谱。

由此，服务器400中配置有菜谱数据以及可以维护菜谱的接口。服务器400还记录用户的历史饮食数据，即通过服务器400能够记录用户的饮食习惯，并向用户推荐菜谱和营养提醒。

下面以鱼香茄子的摆谱为例来描述本发明实施例的菜板的工作流程，其中，鱼香茄子的主要食材为茄子。

1)在茄子被切好后，可通过菜板100对切好的茄子进行称重，例如茄子的重量为600g。

2)可通过人机交互单元40选择菜谱鱼香茄子和烹饪设备微波炉，即使用微波炉制作鱼香茄子。

3)菜板100中可存储适用于微波炉的鱼香茄子菜谱，即：茄子300g，葱末10g，姜末15g，蒜末10g，料酒10g，盐10g，酱油5g、醋5g。但当前的茄子重量为600g，按照食材与调味料之间的比例关系，可计算所需的调味料的重量为葱末20g，姜末30g，蒜末20g，料酒20g，盐20g，酱油10g、醋10g。并将各种调味料的重量信息通过人机交互单元20显示出来。

4)用户可以根据自己的饮食习惯微量调节调味料的重量，菜板100可根据用户的调整指令调节调味料的重量，例如用户口味偏淡，可以将盐的重量从20g调到15g。

5)菜板100可将各种调味料的重量信息发送到调味机200。

6)调料机200接收到菜板100发送的调味料重量信息后，自动调配各种调味料。

7)调料机200完成调味料的调配后，向菜板100发送完成指令，以通知菜板100。

8)菜板100根据鱼香茄子的菜谱、茄子的重量以及烹饪设备的类型即微波炉生成烹饪指令。

9)菜板100将烹饪指令通过蓝牙通信方式发送到微波炉上。

10)用户将茄子和调料一起放入微波炉中，微波炉根据菜板100发送的烹饪指令实施一键烹饪。

11)在(5)之后，菜板100还将鱼香茄子、茄子和调味料的重量信息及当前日期发送到服务器400。

12)服务器400记录菜板100发过来的鱼香茄子菜名、茄子和调味料的重量信息及当前日期，生成用户菜谱。

另外，本发明实施例还提出了一种烹饪系统。

图6是根据本发明实施例的烹饪系统的方框示意图。如图6所示，该烹饪系统包括上述实施例的菜板100和调味机200，其中，调味机200与菜板100进行通信的。

根据本发明实施例提出的烹饪系统，通过上述菜板可对制作菜谱所需的食材进行称量，并根据食材的重量动态调整调味料重量，便于用户烹饪，满足用户的多样化需求。

根据本发明的一个实施例，如图7所示，烹饪系统还包括：与菜板100进行通信的至少一个烹饪设备300。

根据本发明的一个实施例，如图7所示，烹饪系统还包括：与菜板100进行通信的服务器400。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。

在本发明中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

在本发明中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外，在不相互矛盾的情况下，本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。

尽管上面已经示出和描述了本发明的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本发明的限制，本领域的普通技术人员在本发明的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。

Claims (12)

1.一种菜板，其特征在于，包括：

菜板本体；

设置在所述菜板本体上的人机交互单元，所述人机交互单元用于获取用户选择的菜谱；

设置在所述菜板本体中的称重组件，所述称重组件用于对制作所述菜谱的食材进行称重以生成食材重量信息；

设置在所述菜板本体中的控制单元，所述控制单元分别与所述称重组件和所述人机交互单元相连，所述控制单元用于根据所述食材重量信息和所述菜谱计算调味料重量信息，并控制所述人机交互单元显示所述调味料重量信息。

2.根据权利要求1所述的菜板，其特征在于，还包括：

第一通信模块，所述第一通信模块与调味机进行通信，其中，所述控制单元通过所述第一通信模块将所述调味料重量信息发送至所述调味机，以使所述调味机根据所述调味料重量信息调配调料。

3.根据权利要求2所述的菜板，其特征在于，所述人机交互单元还用于接收用户的调整指令，所述控制单元还用于根据所述调整指令对所述调味料重量信息进行调整，并将调整后的调味料重量信息发送给所述调味机。

4.根据权利要求2所述的菜板，其特征在于，所述第一通信模块还与至少一个烹饪设备进行通信，所述控制单元还用于根据所述菜谱和所述食材重量信息生成烹饪指令，并将所述烹饪指令发送给用户选择的烹饪设备，以使所述用户选择的烹饪设备根据所述烹饪指令进行烹饪。

5.根据权利要求1-4中任一项所述的菜板，其特征在于，还包括：

第二通信模块，所述第二通信模块与服务器进行通信，其中，所述控制单元通过所述第二通过单元将所述菜谱、所述菜谱对应的食材重量信息和调味料重量信息以及用户标识信息上传至所述服务器，以使所述服务器生成用户菜谱。

6.根据权利要求5所述的菜板，其特征在于，所述服务器还用于根据用户的历史菜谱对用户的营养摄入量进行分析，并根据所述用户的营养摄入量推荐营养菜谱至所述菜板。

7.根据权利要求5所述的菜板，其特征在于，所述服务器还用于根据当前的季节和地理位置推荐当季菜谱至所述菜板。

8.根据权利要求2所述的菜板，其特征在于，所述第一通信模块为蓝牙通信模块。

9.根据权利要求5所述的菜板，其特征在于，所述第二通信模块为WiFi通信模块。

10.一种烹饪系统，其特征在于，包括：

根据权利要求1-9中任一项所述的菜板；以及

与所述菜板进行通信的调味机。

11.根据权利要求10所述的烹饪系统，其特征在于，还包括：

与所述菜板进行通信的至少一个烹饪设备。

12.根据权利要求10或11所述的烹饪系统，其特征在于，还包括：

与所述菜板进行通信的服务器。