CN106419501A - 一种电磁炉适用锅 - Google Patents

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    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/002—Construction of cooking-vessels; Methods or processes of manufacturing specially adapted for cooking-vessels

Abstract

本发明公开了一种电磁炉适用锅，包括锅体(1)，锅体(1)的锅底(2)位平底结构，在锅底(2)的中心设有凹槽(3)，在凹槽(3)的外侧圆周均布一组开槽(4)。本发明的优点：本发明所提供的一种电磁炉适用锅，在加热时，受热快且均匀，锅底不会受热凸起变形，且冷却缓慢，保温性能好，具有显著的节能效果。

Description

一种电磁炉适用锅
技术领域
本发明涉及一种烹饪用具，尤其涉及一种电磁炉适用锅。
背景技术
电磁炉是现代家庭中较为常见的一种烹饪用具，电磁炉的主要工作原理是通过炉体内部的线盘产生竖直方向的高频交变磁场，该交变磁场穿过电磁炉专用平底锅的铁质锅底，在锅底上产生巨大的涡电流，从而使平底锅迅速发热升温。
《家用电磁炉适用锅》新国家标准要求：炒锅在电磁炉上加热状态下底部接触平面区域内不得向外侧凸出。目前各种材质和外形的电磁炉平底锅种类很多，但由于内表面也是平底，普遍存在的不足是，锅底受热后容易向外侧凸出变形，这不仅不符合《家用电磁炉适用锅》新国家标准，而且锅底变形后严重影响电磁炉使用效果。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种电磁炉适用锅。
为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：
一种电磁炉适用锅，包括锅体，锅体的锅底位平底结构，其特征在于：在锅底的中心设有凹槽，在凹槽的外侧圆周均布一组开槽。
优选地，所述凹槽为圆形结构，且它的深度为0.3mm—1.0mm,直径为4-7㎝。
优选地，所述凹槽的深度为0.5mm，直径为5㎝。
优选地，所述开槽的宽度为0.6mm—1mm，开槽的深度与所述凹槽的深度相同。
优选地，所述开槽的宽度为0.7mm或0.8mm。
优选地，所述开槽的槽底为弧形结构。
本发明的优点在于：本发明所提供的一种电磁炉适用锅，在加热时，受热快且均匀，锅底不会受热凸起变形，且冷却缓慢，保温性能好，具有显著的节能效果。
附图说明
图1是本发明所提供的一种电磁炉适用锅的原理结构示意图。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
如图1所示，本发明提供的一种电磁炉适用锅，包括锅体1，锅体1的锅底2位平底结构，在锅底2的中心设有凹槽3，凹槽3为圆形结构，且它的深度为0.3mm—1.0mm，直径为4-7㎝，凹槽3的深度本方案优选为0.5mm、直径优选为为5㎝，在凹槽3的外侧圆周均布一组开槽4，开槽4的槽底为弧形结构，开槽4的深度与所述凹槽3的深度相同，开槽4的宽度为0.6mm—1mm，开槽4的宽度本方案优选为0.7mm或0.8mm。
本方案中凹槽3为0.5mm的深度、5㎝直径为最佳值，能够有效的保证锅底2不外凸，但在制作过程中由于误差的存在，当内凹量不足0.5mm时，由于开槽4的存在，不仅是锅底受热均匀，能够有效的防止锅底2外凸。

Claims (6)

1.一种电磁炉适用锅，包括锅体(1)，锅体(1)的锅底(2)位平底结构，其特征在于：在锅底(2)的中心设有凹槽(3)，在凹槽(3)的外侧圆周均布一组开槽(4)。
2.根据权利要求1所述的一种电磁炉适用锅，其特征在于：所述凹槽(3)为圆形结构，且它的深度为0.3mm—1.0mm,直径为4-7㎝。
3.根据权利要求2所述的一种电磁炉适用锅，其特征在于：所述凹槽(3)的深度为0.5mm,直径为5㎝。
4.根据权利要求1所述的一种电磁炉适用锅，其特征在于：所述开槽(4)的宽度为0.6mm—1mm，开槽(4)的深度与所述凹槽(3)的深度相同。
5.根据权利要求1或4所述的一种电磁炉适用锅，其特征在于：所述开槽(4)的宽度为0.7mm或0.8mm。
6.根据权利要求1或4所述的一种电磁炉适用锅，其特征在于：所述开槽(4)的槽底为弧形结构。
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