CN205408200U - 商用台式电磁炉 - Google Patents

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钟琼洁
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Abstract

本实用新型提供一种商用台式电磁炉,结构包括炉体,炉体在表面固定有凹陷式的锅体,炉体在内腔当中安装有凹陷式的电磁感应线盘,该电磁感应线盘上环绕有线圈,所述的炉体在后端设置有防护条;所述的电磁感应线盘由平面压圈以及多根弧型板条固定而成,其中弧型板条在中间还垫装有加固钢圈;所述的弧型板条在内侧设置有等距排布的线槽,线圈绕装在线槽内,本实用新型通过在锅体的底部设置电磁感应线盘,线圈通电后与带铁质的锅体产生磁场涡流,以达到高性能、高速度的加热效果,并且线圈的绕组可根据电磁感应线盘的整体高度采用不同的圈数,最大限度地简化工艺,方便组装的同时实现最均匀的结构布置,以适应不同的能效需求,使用安全可靠。

Description

商用台式电磁炉
技术领域:
本实用新型涉及厨房电器技术领域,具体是指一种商用台式电磁炉。
背景技术:
电磁炉作为一种常见的厨房电器,按照功率的大小一般分为两种,即功率在2500瓦以下的为家用电磁炉,适用于人数较少的场合使用;2500瓦以上的为商用电磁炉,适用于人数较多的场合使用。
而现有的商用电磁炉,采用的是电感线圈的加热方式,且电感线圈均为平面盘状的结构,因此只能是在靠近电感线圈的中心位置才会产生小面积的磁场强度峰值区,对于较大体积锅具的加热则非常不均匀,只有锅具中心的位置温度较高,不仅加热升温的速度慢、时间长,而且很容易造成烧锅或粘锅底的情况,完全不符合商用电磁炉快速均匀的功能。
实用新型内容:
本实用新型的目的在于克服上述不足之处,从而提供一种针对性强、结构紧凑的商用台式电磁炉,有效提高了对锅具加热升温时的均匀度。
本实用新型为实现其目的所采用的技术方案是:一种商用台式电磁炉,结构包括一炉体。炉体在表面固定有凹陷式的锅体,炉体在内腔当中安装有凹陷式的电磁感应线盘,该电磁感应线盘上环绕有线圈,所述的电磁感应线盘通过螺丝紧固于锅体底部的外围,所述的炉体在后端设置有防护条。
进一步采取的措施是:所述的电磁感应线盘由平面压圈以及设于平面压圈下方的多根弧型板条固定而成,其中弧型板条在中间还垫装有加固钢圈。
所述的线圈为铜线圈,线圈的两端与炉体内部的电源接口相连。
所述的弧型板条在内侧设置有等距排布的线槽,线圈绕装在线槽内。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
通过在锅体的底部设置凹陷式的电磁感应线盘,线圈通电后与带铁质的凹型锅体产生均匀的磁场涡流,以达到高性能、高速度的加热效果,磁场强度高度集中,并且线圈的绕组可根据电磁感应线盘的整体高度采用不同的圈数,有利于调节锅体的受热面积,最大限度地简化工艺,方便组装的同时实现最均匀的结构布置,以适应不同的能效需求,使用安全可靠。
附图说明:
图1是本实用新型的外部结构示意图;
图2是电磁感应线盘的结构示意图。
图中,1、炉体,2、锅体,3、防护条,4、平面压圈,5、弧型板条,51、线槽,6、加固钢圈,7、线圈。
具体实施方式:
下面结合具体实施例和附图对本实用新型作进一步说明:
结合图1、图2所示,本实用新型的结构包括炉体1。炉体1在表面固定有凹陷式的锅体2,炉体1在内腔当中安装有凹陷式的电磁感应线盘,该电磁感应线盘上环绕有线圈7,所述的电磁感应线盘通过螺丝紧固于锅体2底部的外围,所述的炉体1在后端还设置有防护条3,防护条3起到保护电源线和提高散热效果的作用。
所述的电磁感应线盘由平面压圈4以及设于平面压圈4下方的多根弧型板条5固定而成,其中弧型板条5在中间还垫装有加固钢圈6。
所述的线圈7为铜线圈,线圈7的两端与炉体1内部的电源接口相连。
所述的弧型板条5在内侧设置有等距排布的线槽51,线圈7绕装在线槽51内。
本实用新型根据电磁感应加热的原理,利用交变电流通过线圈产生交变磁场,交变磁场在铁质锅体的底部产生感应涡流,涡流使锅体迅速发热,进而实现烹饪食物的功能。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征及其优点,本领域技术人员应该了解,上述描述的只是对本实用新型的说明,而非限制,在不脱离本实用新型范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,而这些变化和改进均属于本实用新型的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种商用台式电磁炉,包括一炉体,其特征在于:炉体在表面固定有凹陷式的锅体,炉体在内腔当中安装有凹陷式的电磁感应线盘,该电磁感应线盘上环绕有线圈,所述的电磁感应线盘通过螺丝紧固于锅体底部的外围,所述的炉体在后端设置有防护条。
2.根据权利要求1所述的商用台式电磁炉,其特征在于:所述的电磁感应线盘由平面压圈以及设于平面压圈下方的多根弧型板条固定而成,其中弧型板条在中间还垫装有加固钢圈。
3.根据权利要求1所述的商用台式电磁炉,其特征在于:所述的线圈为铜线圈,线圈的两端与炉体内部的电源接口相连。
4.根据权利要求2所述的商用台式电磁炉,其特征在于:所述的弧型板条在内侧设置有等距排布的线槽,线圈绕装在线槽内。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106211403A (zh) * 2016-08-05 2016-12-07 中山市通威电器有限公司 一种3d立体加热线圈盘

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