CN106336948A - 一种咖啡香味卷烟胶用香精及其制备方法与应用 - Google Patents

一种咖啡香味卷烟胶用香精及其制备方法与应用 Download PDF

Info

Publication number
CN106336948A
CN106336948A CN201610695135.3A CN201610695135A CN106336948A CN 106336948 A CN106336948 A CN 106336948A CN 201610695135 A CN201610695135 A CN 201610695135A CN 106336948 A CN106336948 A CN 106336948A
Authority
CN
China
Prior art keywords
coffee
cigarette
essence
furanone
coffee aroma
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201610695135.3A
Other languages
English (en)
Inventor
王玉真
王慧
汪显国
杨晶津
华崑
华一崑
翁瑞杰
刘继辉
崔宇翔
林鸿佳
高占勇
杨洋
马晓龙
程倩
赵佳成
邱杰斐
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Hongyun Honghe Tobacco Group Co Ltd
Original Assignee
Hongyun Honghe Tobacco Group Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Hongyun Honghe Tobacco Group Co Ltd filed Critical Hongyun Honghe Tobacco Group Co Ltd
Priority to CN201610695135.3A priority Critical patent/CN106336948A/zh
Publication of CN106336948A publication Critical patent/CN106336948A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B9/00—Essential oils; Perfumes
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A24—TOBACCO; CIGARS; CIGARETTES; SIMULATED SMOKING DEVICES; SMOKERS' REQUISITES
    • A24B—MANUFACTURE OR PREPARATION OF TOBACCO FOR SMOKING OR CHEWING; TOBACCO; SNUFF
    • A24B15/00—Chemical features or treatment of tobacco; Tobacco substitutes, e.g. in liquid form
    • A24B15/18—Treatment of tobacco products or tobacco substitutes
    • A24B15/24—Treatment of tobacco products or tobacco substitutes by extraction; Tobacco extracts
    • A24B15/241—Extraction of specific substances
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A24—TOBACCO; CIGARS; CIGARETTES; SIMULATED SMOKING DEVICES; SMOKERS' REQUISITES
    • A24B—MANUFACTURE OR PREPARATION OF TOBACCO FOR SMOKING OR CHEWING; TOBACCO; SNUFF
    • A24B3/00—Preparing tobacco in the factory
    • A24B3/12—Steaming, curing, or flavouring tobacco
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B9/00—Essential oils; Perfumes
    • C11B9/0007—Aliphatic compounds
    • C11B9/0015—Aliphatic compounds containing oxygen as the only heteroatom

Abstract

本发明公开一种咖啡香味卷烟胶用香精，由下述重量百分比的原料制成：咖啡粉2‑15％、木糖10‑20％、纤维素酶0.1‑0.5％、呋喃酮‑乙醇溶液1‑5％、酪氨酸0.5‑8.0％、丙二醇15‑25％，其余为去离子水；该咖啡香味卷烟胶用香精在卷烟燃烧时散发出咖啡香味，改善抽烟时环境的气味。

Description

一种咖啡香味卷烟胶用香精及其制备方法与应用
技术领域
本发明属于烟用添加剂领域，具体涉及一种咖啡香味卷烟胶用香精及其制备方法与应用。
背景技术
烟草作为一种特殊的消费品，吸食风格是其能否被消费者所接受的主要因素。香精香料是烟草的灵魂，对烟草制品的风格至关重要。目前已有大量的工作者开展了烟丝、烟梗、薄片加香加料方法研究，并取得了一定的成果。但是现阶段，传统的烟丝、烟梗、薄片加香加料方法已经很难再原有技术上有很大突破，其中相当一部分的原因归结于烟用胶黏剂的干扰。烟用胶黏剂作为卷烟重要的辅料之一，对于卷烟抽吸品质的影响意义重大，目前针对改善或者产生特殊吸食风格的功能化卷烟胶黏剂尚无产品应用。
发明内容
本发明针对现有技术问题，提供了一种在卷烟燃烧时散发出咖啡香味，改善抽烟时环境的气味的咖啡香味卷烟胶用香精及其制备方法。
为了解决上述的问题本发明的采用的技术以及方法如下：
一种咖啡香味卷烟胶用香精，由下述重量百分比的原料制成：咖啡粉2-15％、木糖10-20％、纤维素酶0.1-0.5％、呋喃酮-乙醇溶液1-5％、酪氨酸0.5-8.0％、丙二醇15-25％，其余为去离子水。
进一步的，所述呋喃酮-乙醇溶液中呋喃酮的质量百分含量为10-20％。
本发明的一种咖啡香味卷烟胶用香精的制备方法，包括以下步骤：
1)以重量百分比计，在去离子水中加入2-15％的咖啡粉和0.1-0.5％的纤维素酶，在40-60℃条件下搅拌1-2小时，得到咖啡酶解液；
2)将咖啡酶解液过0.5-1.2μm滤膜，得到滤液和滤渣；
3)在所得到的滤液中加入酪氨酸0.5-8.0％、丙二醇15-25％、呋喃酮-乙醇溶液1-5％、木糖10-20％在100-120℃下煮沸反应3-6小时，再将反应后的产物冷却后放入离心机以1500转/分的速度离心5分钟取上清液，减压浓缩至相对密度为1.2-1.3即得。
本发明还提供上述咖啡香味卷烟胶用香精的应用，按质量百分含量0.5％-10％的比例添加到烟用胶黏剂中混合均匀制备成含有咖啡香味的胶黏剂，应用于卷烟生产中。
本发明的有益效果为：香精应用到烟用胶黏剂中形成具有咖啡香味的卷烟胶，在抽吸中有淡淡的咖啡香气，能够掩盖胶黏剂的不良气息，明显改善抽烟时的环境气味，更加适用于喜欢咖啡香味的个性消费者；香精应用到烟用胶黏剂中，能够强化产品的风格特征，给吸食者更加丰富的味觉香味体验的同时，也达到了双重提神醒脑、纾解压力和放松身心的作用；制作工艺简单，成本低廉，且经过该技术处理后的卷烟胶黏剂，其粘合效率没有任何程度的降低。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步的详细说明，但它们并不是对本发明技术方案的限定，基于本发明教导所做出的任何变换，均落在本发明的保护范围。
实施例1
按照以下步骤制备咖啡味香精与搭口胶制备成具有咖啡香味的搭口胶：
在去离子水中加入10％的咖啡粉和0.3％的纤维素酶，在55℃条件下搅拌2小时，得到咖啡酶解液，将咖啡酶解液过1.0μm滤膜，得到滤液和滤渣。在滤液中加入5.0％的酪氨酸、20％的丙二醇、2％呋喃酮-乙醇溶液和15％的木糖在120℃下煮沸反应3小时后，再将产物冷却后放入离心机以1500转/分的速度离心5分钟取上清液，减压浓缩至相对密度为1.3制得所需的咖啡味香精。将该香精按质量百分含量2％的比例添加到烟用搭口胶中混合均匀制备成含有咖啡香味的烟用搭口胶。
实施例2
按照以下步骤制备咖啡味香精与滤棒中线胶制备成具有咖啡香味的滤棒中线胶：
在去离子水中加入3％的咖啡粉和0.1％的纤维素酶，在50℃条件下搅拌2小时，得到咖啡酶解液，将咖啡酶解液过1.0μm滤膜，得到滤液和滤渣。在滤液中加入3.0％的酪氨酸、15％的丙二醇、1.5％呋喃酮-乙醇溶液和10％的木糖在120℃下煮沸反应3小时后，再将产物冷却后放入离心机以1500转/分的速度离心5分钟取上清液，减压浓缩至相对密度为1.2制得所需的咖啡味香精。将该香精按质量百分含量3％的比例添加到滤棒中线胶中混合均匀制备成含有咖啡香味的滤棒中线胶。
本发明的有益效果为：香精应用到烟用胶黏剂中形成具有咖啡香味的卷烟胶，在抽吸中有淡淡的咖啡香气，能够掩盖胶黏剂的不良气息，明显改善抽烟时的环境气味，更加适用于喜欢咖啡香味的个性消费者；香精应用到烟用胶黏剂中，能够强化产品的风格特征，给吸食者更加丰富的味觉香味体验的同时，也达到了双重提神醒脑、纾解压力和放松身心的作用；制作工艺简单，成本低廉，且经过该技术处理后的卷烟胶黏剂，其粘合效率没有任何程度的降低。
以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内，因此，本发明的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。

Claims (4)

1.一种咖啡香味卷烟胶用香精，其特征在于，由下述重量百分比的原料制成：咖啡粉2-15％、木糖10-20％、纤维素酶0.1-0.5％、呋喃酮-乙醇溶液1-5％、酪氨酸0.5-8.0％、丙二醇15-25％，其余为去离子水。
2.根据权利要求1所述的咖啡香味卷烟胶用香精，其特征在于：所述呋喃酮-乙醇溶液中呋喃酮的质量百分含量为10-20％。
3.一种如权利要求1或2所述的咖啡香味卷烟胶用香精的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
1)以重量百分比计，在去离子水中加入2-15％的咖啡粉和0.1-0.5％的纤维素酶，在40-60℃条件下搅拌1-2小时，得到咖啡酶解液；
2)将咖啡酶解液过0.5-1.2μm滤膜，得到滤液和滤渣；
3)在所得到的滤液中加入酪氨酸0.5-8.0％、丙二醇15-25％、呋喃酮-乙醇溶液1-5％、木糖10-20％在100-120℃下煮沸反应3-6小时，再将反应后的产物冷却后放入离心机以1500转/分的速度离心5分钟取上清液，减压浓缩至相对密度为1.2-1.3即得。
4.一种如权利要求1或2咖啡香味卷烟胶用香精的应用，其特征在于：按质量百分含量0.5％-10％的比例添加到烟用胶黏剂中混合均匀制备成含有咖啡香味的胶黏剂，应用于卷烟生产中。
CN201610695135.3A 2016-08-22 2016-08-22 一种咖啡香味卷烟胶用香精及其制备方法与应用 Pending CN106336948A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201610695135.3A CN106336948A (zh) 2016-08-22 2016-08-22 一种咖啡香味卷烟胶用香精及其制备方法与应用

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201610695135.3A CN106336948A (zh) 2016-08-22 2016-08-22 一种咖啡香味卷烟胶用香精及其制备方法与应用

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN106336948A true CN106336948A (zh) 2017-01-18

Family

ID=57824541

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201610695135.3A Pending CN106336948A (zh) 2016-08-22 2016-08-22 一种咖啡香味卷烟胶用香精及其制备方法与应用

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN106336948A (zh)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107125404A (zh) * 2017-05-03 2017-09-05 理星（天津）生物科技有限公司 一种采用微通道反应器制备咖啡香精的方法
CN108219941A (zh) * 2018-01-05 2018-06-29 贵州省香瑞莱香料有限公司 一种辣木油天然咖啡烟用香精及其制备方法

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103719509A (zh) * 2013-11-08 2014-04-16 广东顺大食品调料有限公司 利用咖啡渣制备咖啡香精的方法
CN103749867A (zh) * 2013-12-31 2014-04-30 丽华（广州）香精有限公司 一种咖啡香精及其制备方法

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103719509A (zh) * 2013-11-08 2014-04-16 广东顺大食品调料有限公司 利用咖啡渣制备咖啡香精的方法
CN103749867A (zh) * 2013-12-31 2014-04-30 丽华（广州）香精有限公司 一种咖啡香精及其制备方法

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107125404A (zh) * 2017-05-03 2017-09-05 理星（天津）生物科技有限公司 一种采用微通道反应器制备咖啡香精的方法
CN108219941A (zh) * 2018-01-05 2018-06-29 贵州省香瑞莱香料有限公司 一种辣木油天然咖啡烟用香精及其制备方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN101633864B (zh) 一种苹果香韵型烟用香精及其制备方法和应用
CN101637298B (zh) 一种烟草薄片的制备方法及其应用
CN102697168B (zh) 重组烟叶用促进梅拉德反应添加剂及用其制备烟叶的方法
CN103815537B (zh) 一种外加植物纤维制备功能型再造烟叶的方法
CN101637299B (zh) 一种基于造纸法的烟草薄片制备方法和应用
CN104585860B (zh) 具有烘烤香特征的电子烟烟液的制备方法
CN104757703B (zh) 一种烟草馏出液及其制备和应用
CN102273724A (zh) 烟用叶状加料香精的制造方法
CN102960848B (zh) 香茅渣在卷烟生产方面的应用及香茅再造烟叶的制备方法
CN106590936B (zh) 一种烟用香料的制备方法及其应用
CN108504454A (zh) 一种改良型烟用酒尾香料的制备方法及其在卷烟中的应用
CN105019294A (zh) 一种烟草薄片卷烟纸的制备方法
CN103462212B (zh) 一种通过添加酶制剂和葡萄糖及柠檬酸提高烟叶品质的方法
CN104745304A (zh) 以玫瑰花、石榴和酒酿为原料制备的美拉德反应产物及其在卷烟中的应用
CN103865646A (zh) 改良型水果浓缩物美拉德反应产物的制备方法及其在烟草调香中的应用
CN103519341A (zh) 一种低果胶含量的造纸法再造烟叶片基及其制备方法
CN106590935A (zh) 一种烟叶本源香料的制备方法与应用
CN106554852A (zh) 无花果浸膏美拉德反应物的制备方法及其在卷烟中的应用
CN106336948A (zh) 一种咖啡香味卷烟胶用香精及其制备方法与应用
CN108618192A (zh) 一种15任配方电子烟烟油及其制备方法
CN103881815A (zh) 一种黑布林提取物及其制备方法以及该提取物在卷烟中的应用
CN102960853B (zh) 一种利用氨化技术改善烟梗提取液品质的方法
CN108497547A (zh) 一种具晒红烟香气的烟用酒尾香料的制备方法及其应用
CN110295088B (zh) 一种金桔味香精及其用途
CN104263517A (zh) 以黑番茄、薰衣草和烟草制备的烟用香料及其应用

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20170118

RJ01 Rejection of invention patent application after publication