CN106333008A - 一种栝楼保健茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种栝楼保健茶及其制备方法，属于保健饮品技术领域。一种栝楼保健茶，由以下按重量份配比的原料制成：栝楼皮30‑60份、栝楼子10‑20份、白簕20‑35份、破布叶10‑15份、九节12‑20份、车前草8‑15份、兔耳草5‑12份、金线草4‑10份、扁蕾3‑10份、黄茶60‑120份、蒲公英4‑8份、金银花3‑8份。本发明的一种栝楼保健茶，不但具有传统栝楼所具备的清热解毒、止渴利尿、镇咳祛痰等作用，通过加入的其他原料，进一步发挥了栝楼的保健功效，可以进一步起到抗菌抗癌、抗溃疡、延缓衰老等作用，而且经常饮用还有利于心血管。

Description

一种栝楼保健茶及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种栝楼保健茶及其制备方法，属于保健饮品技术领域。

背景技术

栝楼属多年生攀缘草本，长可达10米。根状茎肥厚，圆柱状，外皮黄色。茎多分枝，无毛；叶互生，近圆形或心形，雌雄异株；雄花数朵总状花序，少有单生，花冠裂片倒卵形，雌花单生，子房卵形，果实近球形，熟时橙红色，花果期7～11月。栝楼有解热止渴、利尿、镇咳祛痰等作用。 种子含脂花肪油；果实含三萜皂苷、有机酸、树脂、糖类、色素；根含蛋白质、皂苷、酸类。我国大部分地区均有分布。栝楼的医学价值显著，主要用做中药中，在体外对大肠杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌等有某些抑制作用，但是其作为保健品却有更大的开发价值。

发明内容

本发明的目的在于解决上述已有技术存在的不足之处，提供一种具有抗菌抗癌、抗溃疡、延缓衰老的栝楼保健茶及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种栝楼保健茶，其特殊之处在于由以下按重量份配比的原料制成：栝楼皮30-60份、栝楼子10-20份、白簕20-35份、破布叶10-15份、九节12-20份、车前草8-15份、兔耳草5-12份、金线草4-10份、扁蕾3-10份、黄茶60-120份、蒲公英4-8份、金银花3-8份、板蓝根5-8份、大青叶2-4份、单花荠1-4份、毛诃子2-4份、山柰1-3份、刺五加2-5份、红景天1-4份、沙参2-5份、云实2-5份、石斛2-5份；

所述一种栝楼保健茶，由以下按重量份最优配比的原料制成：栝楼皮45份、栝楼子15份、白簕28份、破布叶12份、九节16份、车前草11份、兔耳草8份、金线草7份、扁蕾5份、黄茶80份、蒲公英6份、金银花5份、板蓝根7份、大青叶3份、单花荠3份、毛诃子3份、山柰2份、刺五加3份、红景天2份、沙参4份、云实3份、石斛4份；

一种栝楼保健茶的制备方法，其特殊之处在于包括以下步骤：

（1）将栝楼皮、白簕、破布叶、九节、车前草、兔耳草、金线草、扁蕾、黄茶混合、清洗、杀菌、干燥，研磨成60-100目粉末，得到茶粉；

（2）将栝楼子、蒲公英、金银花、板蓝根、大青叶、单花荠、毛诃子、山柰、刺五加、红景天、沙参、云实、石斛混合、清洗、杀菌、干燥，研磨成80-120目粉末，得到中药粉；

（3）将步骤（1）的茶粉与步骤（2）的中药粉混合，置于在封闭容器中，通以蒸汽80-120分钟，控制蒸汽压力在900-1100Kpa之间，温度控制在90-120℃度,得到混合粉末；

（4）将步骤（3）的混合粉末通过低温干燥，包装、杀菌即可。

本发明的一种栝楼保健茶，不但具有传统栝楼所具备的清热解毒、止渴利尿、镇咳祛痰等作用，通过加入的其他原料，进一步发挥了栝楼的保健功效，可以进一步起到抗菌抗癌、抗溃疡、延缓衰老等作用，而且经常饮用还有利于心血管。

具体实施方式

以下给出本发明的具体实施方式，用来对本发明的构成作进一步详细说明。

实施例1

本实施例的一种栝楼保健茶，由以下按重量份配比的原料制成：栝楼皮30份、栝楼子10份、白簕20份、破布叶10份、九节12份、车前草8份、兔耳草5份、金线草4份、扁蕾3份、黄茶60份、蒲公英4份、金银花3份、板蓝根5份、大青叶2份、单花荠1份、毛诃子2份、山柰1份、刺五加2份、红景天1份、沙参2份、云实2份、石斛2份。

实施例2

本实施例的一种栝楼保健茶，由以下按重量份配比的原料制成：栝楼皮60份、栝楼子20份、白簕35份、破布叶15份、九节20份、车前草15份、兔耳草12份、金线草10份、扁蕾10份、黄茶120份、蒲公英8份、金银花8份、板蓝根8份、大青叶4份、单花荠4份、毛诃子4份、山柰3份、刺五加5份、红景天4份、沙参5份、云实5份、石斛5份。

实施例3

本实施例的一种栝楼保健茶，由以下按重量份最优配比的原料制成：栝楼皮45份、栝楼子15份、白簕28份、破布叶12份、九节16份、车前草11份、兔耳草8份、金线草7份、扁蕾5份、黄茶80份、蒲公英6份、金银花5份、板蓝根7份、大青叶3份、单花荠3份、毛诃子3份、山柰2份、刺五加3份、红景天2份、沙参4份、云实3份、石斛4份。

以上实施例一种栝楼保健茶的制备方法，包括以下步骤：

（1）将栝楼皮、白簕、破布叶、九节、车前草、兔耳草、金线草、扁蕾、黄茶混合、清洗、杀菌、干燥，研磨成80目粉末，得到茶粉；

（2）将栝楼子、蒲公英、金银花、板蓝根、大青叶、单花荠、毛诃子、山柰、刺五加、红景天、沙参、云实、石斛混合、清洗、杀菌、干燥，研磨成100目粉末，得到中药粉；

（3）将步骤（1）的茶粉与步骤（2）的中药粉混合，置于在封闭容器中，通以蒸汽100分钟，控制蒸汽压力在1000Kpa之间，温度控制在110℃度,得到混合粉末；

（4）将步骤（3）的混合粉末通过低温干燥，包装、杀菌即可。

以上实施例的一种栝楼保健茶，不但具有传统栝楼所具备的清热解毒、止渴利尿、镇咳祛痰等作用，通过加入的其他原料，进一步发挥了栝楼的保健功效，可以进一步起到抗菌抗癌、抗溃疡、延缓衰老等作用，而且经常饮用还有利于心血管。

Claims (3)

1.一种栝楼保健茶，其特征在于由以下按重量份配比的原料制成：栝楼皮30-60份、栝楼子10-20份、白簕20-35份、破布叶10-15份、九节12-20份、车前草8-15份、兔耳草5-12份、金线草4-10份、扁蕾3-10份、黄茶60-120份、蒲公英4-8份、金银花3-8份、板蓝根5-8份、大青叶2-4份、单花荠1-4份、毛诃子2-4份、山柰1-3份、刺五加2-5份、红景天1-4份、沙参2-5份、云实2-5份、石斛2-5份。

2.根据权利要求1所述一种栝楼保健茶，其特征在于由以下按重量份配比的原料制成：栝楼皮45份、栝楼子15份、白簕28份、破布叶12份、九节16份、车前草11份、兔耳草8份、金线草7份、扁蕾5份、黄茶80份、蒲公英6份、金银花5份、板蓝根7份、大青叶3份、单花荠3份、毛诃子3份、山柰2份、刺五加3份、红景天2份、沙参4份、云实3份、石斛4份。

3.权利要求1或2所述一种栝楼保健茶的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）将栝楼皮、白簕、破布叶、九节、车前草、兔耳草、金线草、扁蕾、黄茶混合、清洗、杀菌、干燥，研磨成60-100目粉末，得到茶粉；

（2）将栝楼子、蒲公英、金银花、板蓝根、大青叶、单花荠、毛诃子、山柰、刺五加、红景天、沙参、云实、石斛混合、清洗、杀菌、干燥，研磨成80-120目粉末，得到中药粉；

（3）将步骤（1）的茶粉与步骤（2）的中药粉混合，置于在封闭容器中，通以蒸汽80-120分钟，控制蒸汽压力在900-1100Kpa之间，温度控制在90-120℃度,得到混合粉末；

（4）将步骤（3）的混合粉末通过低温干燥，包装、杀菌即可。