CN106279784A - 一种可食性果糖包装材料及其制备方法 - Google Patents

一种可食性果糖包装材料及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种可食性果糖包装材料及其制备方法,所述可食性果糖包装材料包括以下重量份数的原料:荸荠淀粉15‑30份,马铃薯淀粉25‑45份,脱脂乳粉12‑23份,胡麻胶8‑17份,酵母粉8‑16份,蛋白纤维素6‑14份,明胶5‑15份,羧基纤维素6‑12份,海藻酸丙二醇酯5‑12份,橄榄油3‑6份,栀子蓝色素0.6‑2份,甘油6‑10份,聚乳酸纤维8‑15份,乙醇4‑9份,藻胶5‑10份,葡甘聚糖2‑7份,壳聚糖2‑8份,葡萄糖酸锌1‑3份,赖氨酸基异氰酸酯2‑8份,保健中药剂2‑8份。本发明中的可食性果糖包装材料可以直接被食用,而且具有良好的保健效果,尤其适合果糖等食品包装。

Description

一种可食性果糖包装材料及其制备方法
技术领域
本发明属于包装材料技术领域,特别涉及一种可食性果糖包装材料及其制备方法。
背景技术
传统的包装材料通常以聚乙烯、聚丙烯为主要原料,这些包装材料的价格便宜,制备比较方便,但是由于这些包装材料很难降解,丢弃以后会导致严重的环境污染问题,即为“白色污染”。近年来,随着包装技术的飞速发展,人们环保意识的不断增强,绿色环保型包装材料越来越受到青睐。
发明内容
本发明的目的是提供一种可食性果糖包装材料及其制备方法,该可食性果糖包装材料可以直接被食用,而且具有良好的保健效果。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种可食性果糖包装材料,其包括以下重量份数的原料:荸荠淀粉15-30份,马铃薯淀粉25-45份,脱脂乳粉12-23份,胡麻胶8-17份,酵母粉8-16份,蛋白纤维素6-14份,明胶5-15份,羧基纤维素6-12份,海藻酸丙二醇酯5-12份,橄榄油3-6份,栀子蓝色素0.6-2份,甘油6-10份,聚乳酸纤维8-15份,乙醇4-9份,藻胶5-10份,葡甘聚糖2-7份,壳聚糖2-8份,葡萄糖酸锌1-3份,赖氨酸基异氰酸酯2-8份,保健中药剂2-8份;
其中,所述保健中药剂由下列重量份的原料组成:何首乌2-8份,人参5-10份,鹿茸1-5份,红枣4-8份,黄芩1-5份,肉苁蓉3-7份,杜仲3-9份、蜂蜜6-12份和适量水,所述保健中药剂的制备方法为:1)将何首乌、人参、鹿茸、红枣、黄芩、肉苁蓉、杜仲放入锅中,加入适量水,先用武火煮沸,再用文火煎煮45-60分钟,过滤后得到中药液;2)将步骤1)中的中药液与蜂蜜混合,再进行减压浓缩得到浓缩液,最后对浓缩液喷雾干燥得保健中药剂。
优选地,所述的可食性果糖包装材料包括以下重量份数的原料:荸荠淀粉18份,马铃薯淀粉32份,脱脂乳粉16份,胡麻胶13份,酵母粉10份,蛋白纤维素9份,明胶12份,羧基纤维素9份,海藻酸丙二醇酯8份,橄榄油4.5份,栀子蓝色素1.6份,甘油8份,聚乳酸纤维14份,乙醇7份,藻胶7份,葡甘聚糖4份,壳聚糖4份,葡萄糖酸锌1.5份,赖氨酸基异氰酸酯5份,保健中药剂5份;
其中,所述保健中药剂由下列重量份的原料组成:何首乌4份,人参8份,鹿茸3份,红枣5份,黄芩2.5份,肉苁蓉4份,杜仲6份、蜂蜜9份和适量水,所述保健中药剂的制备方法为:1)将何首乌、人参、鹿茸、红枣、黄芩、肉苁蓉、杜仲放入锅中,加入适量水,先用武火煮沸,再用文火煎煮45-60分钟,过滤后得到中药液;2)将步骤1)中的中药液与蜂蜜混合,再进行减压浓缩得到浓缩液,最后对浓缩液喷雾干燥得保健中药剂。
优选地,所述的可食性果糖包装材料包括以下重量份数的原料:荸荠淀粉20份,马铃薯淀粉30份,脱脂乳粉15份,胡麻胶12份,酵母粉9份,蛋白纤维素7份,明胶12份,羧基纤维素8份,海藻酸丙二醇酯8份,橄榄油3.6份,栀子蓝色素0.9份,甘油9份,聚乳酸纤维11份,乙醇8份,藻胶7份,葡甘聚糖3.5份,壳聚糖4.2份,葡萄糖酸锌1.5份,赖氨酸基异氰酸酯7份,保健中药剂6份。
优选地,所述的可食性果糖包装材料包括以下重量份数的原料:荸荠淀粉23份,马铃薯淀粉42份,脱脂乳粉15份,胡麻胶10份,酵母粉10份,蛋白纤维素10份,明胶8份,羧基纤维素8份,海藻酸丙二醇酯7份,橄榄油5.5份,栀子蓝色素1份,甘油7.8份,聚乳酸纤维13份,乙醇6份,藻胶9份,葡甘聚糖5份,壳聚糖8份,葡萄糖酸锌1.4份,赖氨酸基异氰酸酯5份,保健中药剂5份。
所述的可食性果糖包装材料的制备方法,包括以下步骤:
(1)按照上述重量份数比称取各原料组分;
(2)将羧基纤维素、海藻酸丙二醇酯、橄榄油、甘油、聚乳酸纤维和乙醇放入反应容器里,并将反应容器内温度设定为48-52℃,均匀混合后得到混合物Ⅰ;
(3)将其余原料组分放入容器内均匀混合,再加入适量50-52℃水,得到混合物Ⅱ;
(4)将步骤(2)中混合物Ⅰ、步骤(3)中混合物Ⅱ放入反应釜中均匀混合,浇膜于透明塑料薄板上,在温度50-54℃下干燥5.5-6h后,即得可食性果糖包装材料成品。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:
本发明中的可食性果糖包装材料可以直接被食用,而且具有良好的保健效果,尤其适合果糖等食品包装,例如,人们在公交车、火车上不需要剥离果糖的包装皮,食用方便且不会造成环境污染。
具体实施方式
下面结合实施例详细说明本发明的技术方案,但保护范围并不受此限制。
实施例一:
一种可食性果糖包装材料包括以下重量份数的原料:荸荠淀粉26份,马铃薯淀粉42份,脱脂乳粉21份,胡麻胶14份,酵母粉13份,蛋白纤维素11份,明胶14份,羧基纤维素9份,海藻酸丙二醇酯9份,橄榄油4.5份,栀子蓝色素1.3份,甘油8份,聚乳酸纤维10份,乙醇8份,藻胶8份,葡甘聚糖6.5份,壳聚糖5.8份,葡萄糖酸锌2.5份,赖氨酸基异氰酸酯5份,保健中药剂6份;
其中,所述保健中药剂由下列重量份的原料组成:何首乌7份,人参7份,鹿茸2.3份,红枣5份,黄芩3.5份,肉苁蓉4份,杜仲6份、蜂蜜10份和适量水,所述保健中药剂的制备方法为:1)将何首乌、人参、鹿茸、红枣、黄芩、肉苁蓉、杜仲放入锅中,加入适量水,先用武火煮沸,再用文火煎煮45-60分钟,过滤后得到中药液;2)将步骤1)中的中药液与蜂蜜混合,再进行减压浓缩得到浓缩液,最后对浓缩液喷雾干燥得保健中药剂。
所述的可食性果糖包装材料的制备方法,包括以下步骤:
(1)按照上述重量份数比称取各原料组分;
(2)将羧基纤维素、海藻酸丙二醇酯、橄榄油、甘油、聚乳酸纤维和乙醇放入反应容器里,并将反应容器内温度设定为48-52℃,均匀混合后得到混合物Ⅰ;
(3)将其余原料组分放入容器内均匀混合,再加入适量50-52℃水,得到混合物Ⅱ;
(4)将步骤(2)中混合物Ⅰ、步骤(3)中混合物Ⅱ放入反应釜中均匀混合,浇膜于透明塑料薄板上,在温度50-54℃下干燥5.5-6h后,即得可食性果糖包装材料成品。
实施例二:
一种可食性果糖包装材料包括以下重量份数的原料:荸荠淀粉26份,马铃薯淀粉35份,脱脂乳粉15份,胡麻胶14份,酵母粉11份,蛋白纤维素12份,明胶12份,羧基纤维素9份,海藻酸丙二醇酯9份,橄榄油4.8份,栀子蓝色素1.2份,甘油7份,聚乳酸纤维13份,乙醇7份,藻胶8份,葡甘聚糖4份,壳聚糖6份,葡萄糖酸锌3份,赖氨酸基异氰酸酯5.6份,保健中药剂6份;
其中,所述保健中药剂由下列重量份的原料组成:何首乌5份,人参5份,鹿茸4份,红枣6份,黄芩2.6份,肉苁蓉4份,杜仲3.5份、蜂蜜11份和适量水,所述保健中药剂的制备方法为:1)将何首乌、人参、鹿茸、红枣、黄芩、肉苁蓉、杜仲放入锅中,加入适量水,先用武火煮沸,再用文火煎煮45-60分钟,过滤后得到中药液;2)将步骤1)中的中药液与蜂蜜混合,再进行减压浓缩得到浓缩液,最后对浓缩液喷雾干燥得保健中药剂。
所述的可食性果糖包装材料的制备方法,包括以下步骤:
(1)按照上述重量份数比称取各原料组分;
(2)将羧基纤维素、海藻酸丙二醇酯、橄榄油、甘油、聚乳酸纤维和乙醇放入反应容器里,并将反应容器内温度设定为48-52℃,均匀混合后得到混合物Ⅰ;
(3)将其余原料组分放入容器内均匀混合,再加入适量50-52℃水,得到混合物Ⅱ;
(4)将步骤(2)中混合物Ⅰ、步骤(3)中混合物Ⅱ放入反应釜中均匀混合,浇膜于透明塑料薄板上,在温度50-54℃下干燥5.5-6h后,即得可食性果糖包装材料成品。
实施例三:
一种可食性果糖包装材料包括以下重量份数的原料:荸荠淀粉18份,马铃薯淀粉32份,脱脂乳粉16份,胡麻胶13份,酵母粉10份,蛋白纤维素9份,明胶12份,羧基纤维素9份,海藻酸丙二醇酯8份,橄榄油4.5份,栀子蓝色素1.6份,甘油8份,聚乳酸纤维14份,乙醇7份,藻胶7份,葡甘聚糖4份,壳聚糖4份,葡萄糖酸锌1.5份,赖氨酸基异氰酸酯5份,保健中药剂5份;
其中,所述保健中药剂由下列重量份的原料组成:何首乌4份,人参8份,鹿茸3份,红枣5份,黄芩2.5份,肉苁蓉4份,杜仲6份、蜂蜜9份和适量水,所述保健中药剂的制备方法为:1)将何首乌、人参、鹿茸、红枣、黄芩、肉苁蓉、杜仲放入锅中,加入适量水,先用武火煮沸,再用文火煎煮45-60分钟,过滤后得到中药液;2)将步骤1)中的中药液与蜂蜜混合,再进行减压浓缩得到浓缩液,最后对浓缩液喷雾干燥得保健中药剂。
所述的可食性果糖包装材料的制备方法,包括以下步骤:
(1)按照上述重量份数比称取各原料组分;
(2)将羧基纤维素、海藻酸丙二醇酯、橄榄油、甘油、聚乳酸纤维和乙醇放入反应容器里,并将反应容器内温度设定为48-52℃,均匀混合后得到混合物Ⅰ;
(3)将其余原料组分放入容器内均匀混合,再加入适量50-52℃水,得到混合物Ⅱ;
(4)将步骤(2)中混合物Ⅰ、步骤(3)中混合物Ⅱ放入反应釜中均匀混合,浇膜于透明塑料薄板上,在温度50-54℃下干燥5.5-6h后,即得可食性果糖包装材料成品。
实施例四:
一种可食性果糖包装材料包括以下重量份数的原料:荸荠淀粉20份,马铃薯淀粉30份,脱脂乳粉15份,胡麻胶12份,酵母粉9份,蛋白纤维素7份,明胶12份,羧基纤维素8份,海藻酸丙二醇酯8份,橄榄油3.6份,栀子蓝色素0.9份,甘油9份,聚乳酸纤维11份,乙醇8份,藻胶7份,葡甘聚糖3.5份,壳聚糖4.2份,葡萄糖酸锌1.5份,赖氨酸基异氰酸酯7份,保健中药剂6份;
其中,所述保健中药剂由下列重量份的原料组成:何首乌6份,人参8份,鹿茸2份,红枣5份,黄芩2.4份,肉苁蓉4份,杜仲3.5份、蜂蜜8份和适量水,所述保健中药剂的制备方法为:1)将何首乌、人参、鹿茸、红枣、黄芩、肉苁蓉、杜仲放入锅中,加入适量水,先用武火煮沸,再用文火煎煮45-60分钟,过滤后得到中药液;2)将步骤1)中的中药液与蜂蜜混合,再进行减压浓缩得到浓缩液,最后对浓缩液喷雾干燥得保健中药剂。
所述的可食性果糖包装材料的制备方法,包括以下步骤:
(1)按照上述重量份数比称取各原料组分;
(2)将羧基纤维素、海藻酸丙二醇酯、橄榄油、甘油、聚乳酸纤维和乙醇放入反应容器里,并将反应容器内温度设定为48-52℃,均匀混合后得到混合物Ⅰ;
(3)将其余原料组分放入容器内均匀混合,再加入适量50-52℃水,得到混合物Ⅱ;
(4)将步骤(2)中混合物Ⅰ、步骤(3)中混合物Ⅱ放入反应釜中均匀混合,浇膜于透明塑料薄板上,在温度50-54℃下干燥5.5-6h后,即得可食性果糖包装材料成品。
实施例五:
一种可食性果糖包装材料包括以下重量份数的原料:荸荠淀粉23份,马铃薯淀粉42份,脱脂乳粉15份,胡麻胶10份,酵母粉10份,蛋白纤维素10份,明胶8份,羧基纤维素8份,海藻酸丙二醇酯7份,橄榄油5.5份,栀子蓝色素1份,甘油7.8份,聚乳酸纤维13份,乙醇6份,藻胶9份,葡甘聚糖5份,壳聚糖8份,葡萄糖酸锌1.4份,赖氨酸基异氰酸酯5份,保健中药剂5份;
其中,所述保健中药剂由下列重量份的原料组成:何首乌4.6份,人参6.8份,鹿茸3.5份,红枣7份,黄芩3份,肉苁蓉5份,杜仲4份、蜂蜜10份和适量水,所述保健中药剂的制备方法为:1)将何首乌、人参、鹿茸、红枣、黄芩、肉苁蓉、杜仲放入锅中,加入适量水,先用武火煮沸,再用文火煎煮45-60分钟,过滤后得到中药液;2)将步骤1)中的中药液与蜂蜜混合,再进行减压浓缩得到浓缩液,最后对浓缩液喷雾干燥得保健中药剂。
所述的可食性果糖包装材料的制备方法,包括以下步骤:
(1)按照上述重量份数比称取各原料组分;
(2)将羧基纤维素、海藻酸丙二醇酯、橄榄油、甘油、聚乳酸纤维和乙醇放入反应容器里,并将反应容器内温度设定为48-52℃,均匀混合后得到混合物Ⅰ;
(3)将其余原料组分放入容器内均匀混合,再加入适量50-52℃水,得到混合物Ⅱ;
(4)将步骤(2)中混合物Ⅰ、步骤(3)中混合物Ⅱ放入反应釜中均匀混合,浇膜于透明塑料薄板上,在温度50-54℃下干燥5.5-6h后,即得可食性果糖包装材料成品。
实施例六:
一种可食性果糖包装材料包括以下重量份数的原料:荸荠淀粉24份,马铃薯淀粉38份,脱脂乳粉22份,胡麻胶10份,酵母粉14份,蛋白纤维素9份,明胶11份,羧基纤维素11份,海藻酸丙二醇酯9份,橄榄油4份,栀子蓝色素0.9份,甘油9份,聚乳酸纤维10份,乙醇8份,藻胶9份,葡甘聚糖6份,壳聚糖4.8份,葡萄糖酸锌2.3份,赖氨酸基异氰酸酯6份,保健中药剂6份;
其中,所述保健中药剂由下列重量份的原料组成:何首乌4份,人参6份,鹿茸4份,红枣5份,黄芩2.5份,肉苁蓉4.5份,杜仲5份、蜂蜜7份和适量水,所述保健中药剂的制备方法为:1)将何首乌、人参、鹿茸、红枣、黄芩、肉苁蓉、杜仲放入锅中,加入适量水,先用武火煮沸,再用文火煎煮45-60分钟,过滤后得到中药液;2)将步骤1)中的中药液与蜂蜜混合,再进行减压浓缩得到浓缩液,最后对浓缩液喷雾干燥得保健中药剂。
所述的可食性果糖包装材料的制备方法,包括以下步骤:
(1)按照上述重量份数比称取各原料组分;
(2)将羧基纤维素、海藻酸丙二醇酯、橄榄油、甘油、聚乳酸纤维和乙醇放入反应容器里,并将反应容器内温度设定为48-52℃,均匀混合后得到混合物Ⅰ;
(3)将其余原料组分放入容器内均匀混合,再加入适量50-52℃水,得到混合物Ⅱ;
(4)将步骤(2)中混合物Ⅰ、步骤(3)中混合物Ⅱ放入反应釜中均匀混合,浇膜于透明塑料薄板上,在温度50-54℃下干燥5.5-6h后,即得可食性果糖包装材料成品。
最后说明的是,以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。

Claims (5)

1.一种可食性果糖包装材料,其特征在于,包括以下重量份数的原料:荸荠淀粉15-30份,马铃薯淀粉25-45份,脱脂乳粉12-23份,胡麻胶8-17份,酵母粉8-16份,蛋白纤维素6-14份,明胶5-15份,羧基纤维素6-12份,海藻酸丙二醇酯5-12份,橄榄油3-6份,栀子蓝色素0.6-2份,甘油6-10份,聚乳酸纤维8-15份,乙醇4-9份,藻胶5-10份,葡甘聚糖2-7份,壳聚糖2-8份,葡萄糖酸锌1-3份,赖氨酸基异氰酸酯2-8份,保健中药剂2-8份;
其中,所述保健中药剂由下列重量份的原料组成:何首乌2-8份,人参5-10份,鹿茸1-5份,红枣4-8份,黄芩1-5份,肉苁蓉3-7份,杜仲3-9份、蜂蜜6-12份和适量水,所述保健中药剂的制备方法为:1)将何首乌、人参、鹿茸、红枣、黄芩、肉苁蓉、杜仲放入锅中,加入适量水,先用武火煮沸,再用文火煎煮45-60分钟,过滤后得到中药液;2)将步骤1)中的中药液与蜂蜜混合,再进行减压浓缩得到浓缩液,最后对浓缩液喷雾干燥得保健中药剂。
2.根据权利要求1所述的可食性果糖包装材料,其特征在于,包括以下重量份数的原料:荸荠淀粉18份,马铃薯淀粉32份,脱脂乳粉16份,胡麻胶13份,酵母粉10份,蛋白纤维素9份,明胶12份,羧基纤维素9份,海藻酸丙二醇酯8份,橄榄油4.5份,栀子蓝色素1.6份,甘油8份,聚乳酸纤维14份,乙醇7份,藻胶7份,葡甘聚糖4份,壳聚糖4份,葡萄糖酸锌1.5份,赖氨酸基异氰酸酯5份,保健中药剂5份;
其中,所述保健中药剂由下列重量份的原料组成:何首乌4份,人参8份,鹿茸3份,红枣5份,黄芩2.5份,肉苁蓉4份,杜仲6份、蜂蜜9份和适量水,所述保健中药剂的制备方法为:1)将何首乌、人参、鹿茸、红枣、黄芩、肉苁蓉、杜仲放入锅中,加入适量水,先用武火煮沸,再用文火煎煮45-60分钟,过滤后得到中药液;2)将步骤1)中的中药液与蜂蜜混合,再进行减压浓缩得到浓缩液,最后对浓缩液喷雾干燥得保健中药剂。
3.根据权利要求1所述的可食性果糖包装材料,其特征在于,包括以下重量份数的原料:荸荠淀粉20份,马铃薯淀粉30份,脱脂乳粉15份,胡麻胶12份,酵母粉9份,蛋白纤维素7份,明胶12份,羧基纤维素8份,海藻酸丙二醇酯8份,橄榄油3.6份,栀子蓝色素0.9份,甘油9份,聚乳酸纤维11份,乙醇8份,藻胶7份,葡甘聚糖3.5份,壳聚糖4.2份,葡萄糖酸锌1.5份,赖氨酸基异氰酸酯7份,保健中药剂6份。
4.根据权利要求1所述的可食性果糖包装材料,其特征在于,包括以下重量份数的原料:荸荠淀粉23份,马铃薯淀粉42份,脱脂乳粉15份,胡麻胶10份,酵母粉10份,蛋白纤维素10份,明胶8份,羧基纤维素8份,海藻酸丙二醇酯7份,橄榄油5.5份,栀子蓝色素1份,甘油7.8份,聚乳酸纤维13份,乙醇6份,藻胶9份,葡甘聚糖5份,壳聚糖8份,葡萄糖酸锌1.4份,赖氨酸基异氰酸酯5份,保健中药剂5份。
5.根据权利要求1-4中任一项所述的可食性果糖包装材料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)按照上述重量份数比称取各原料组分;
(2)将羧基纤维素、海藻酸丙二醇酯、橄榄油、甘油、聚乳酸纤维和乙醇放入反应容器里,并将反应容器内温度设定为48-52℃,均匀混合后得到混合物Ⅰ;
(3)将其余原料组分放入容器内均匀混合,再加入适量50-52℃水,得到混合物Ⅱ;
(4)将步骤(2)中混合物Ⅰ、步骤(3)中混合物Ⅱ放入反应釜中均匀混合,浇膜于透明塑料薄板上,在温度50-54℃下干燥5.5-6h后,即得可食性果糖包装材料成品。
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