CN106147243A - 一种糕点专用包装材料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种糕点专用包装材料及其制备方法，所述糕点专用包装材料包括以下重量份数的原料：豆粕20‑45份，面粉10‑25份，磷酸酯淀粉8‑17份，腐植酸钠0.8‑2.6份，羟丙基甲基纤维素10‑25份，琥珀酸甘油酯5‑12份，蔗糖2.5‑8份，糖酶1‑3份，藻胶3‑7份，亚麻籽胶2‑6份，天然抗氧化剂10‑18份，食用色素0.6‑2.2份，葡萄糖酸锌1‑4份，明胶4‑10份，琼脂4‑12份，壳聚糖3‑9份，甘露醇7‑14份，中药添加剂1‑5份。本发明中的包装材料对人体无害并且不会降低糕点的品质，因而具有绿色环保的特点；同时该包装材料还具有可食用、拉伸强度高等特点，大大提高其使用效果。
Description
技术领域
本发明属于包装材料技术领域，特别涉及一种糕点专用包装材料及其制备方法。
背景技术
传统的包装材料通常以聚乙烯、聚丙烯为主要原料，这些包装材料的价格便宜，制备比较方便，但是由于这些材料很难降解，丢弃以后会导致严重的环境污染问题，即为“白色污染”，因而给人们的身体带来潜在的危害。近年来，由于包装技术的飞速发展，可降解包装材料作为绿色包装材料的一员已得到了广泛应用，可降解包装材料被丢弃后可以较短时间内被分解，不会对环境造成污染。
发明内容
本发明的目的是提供一种糕点专用包装材料及其制备方法，所述糕点专用包装材料可完全降解并且具有可食用性，有利于环境保护。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种糕点专用包装材料，其包括以下重量份数的原料：豆粕20-45份，面粉10-25份，磷酸酯淀粉8-17份，腐植酸钠0.8-2.6份，羟丙基甲基纤维素10-25份，琥珀酸甘油酯5-12份，蔗糖2.5-8份，糖酶1-3份，藻胶3-7份，亚麻籽胶2-6份，天然抗氧化剂10-18份，食用色素0.6-2.2份，葡萄糖酸锌1-4份，明胶4-10份，琼脂4-12份，壳聚糖3-9份，甘露醇7-14份，中药添加剂1-5份；
其中，所述中药添加剂由下列重量份的原料组成：金银花2-7份，连翘3-8份，土槿皮2-7份，苦参1-4份，龙胆草2-6份，黄藤1-4份和适量水，所述中药添加剂的制备方法为：1)将金银花、连翘、土槿皮、苦参、龙胆草和黄藤放入锅中，加入适量水煎煮80-90分钟，在50-55℃条件下保温40-45分钟，过滤后得中药液；2)将步骤1)中的中药液进行减压浓缩，最后对浓缩中药液喷雾干燥得中药粉。
优选地，所述的糕点专用包装材料包括以下重量份数的原料：豆粕35份，面粉15份，磷酸酯淀粉13份，腐植酸钠1.7份，羟丙基甲基纤维素20份，琥珀酸甘油酯10份，蔗糖4.8份，糖酶1.6份，藻胶5份，亚麻籽胶4份，天然抗氧化剂14份，食用色素1.2份，葡萄糖酸锌2.3份，明胶8份，琼脂8份，壳聚糖6份，甘露醇13份，中药添加剂2.5份；
其中，所述中药添加剂由下列重量份的原料组成：金银花5份，连翘4份，土槿皮2.5份，苦参2份，龙胆草5份，黄藤2份和适量水，所述中药添加剂的制备方法为：1)将金银花、连翘、土槿皮、苦参、龙胆草和黄藤放入锅中，加入适量水煎煮80-90分钟，在50-55℃条件下保温40-45分钟，过滤后得中药液；2)将步骤1)中的中药液进行减压浓缩，最后对浓缩中药液喷雾干燥得中药粉。
优选地，所述的糕点专用包装材料包括以下重量份数的原料：豆粕30份，面粉15份，磷酸酯淀粉12份，腐植酸钠2份，羟丙基甲基纤维素16份，琥珀酸甘油酯9份，蔗糖5份，糖酶1份，藻胶6份，亚麻籽胶3.5份，天然抗氧化剂11份，食用色素2份，葡萄糖酸锌2.3份，明胶7份，琼脂10份，壳聚糖6份，甘露醇10份，中药添加剂3份。
优选地，所述的糕点专用包装材料包括以下重量份数的原料：豆粕42份，面粉20份，磷酸酯淀粉10份，腐植酸钠2.5份，羟丙基甲基纤维素17份，琥珀酸甘油酯9份，蔗糖6份，糖酶1.6份，藻胶4.8份，亚麻籽胶5份，天然抗氧化剂14份，食用色素1.3份，葡萄糖酸锌2份，明胶8份，琼脂8份，壳聚糖8份，甘露醇13份，中药添加剂2.5份。
所述的糕点专用包装材料的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照上述重量份数比称取各原料组分；
(2)将羟丙基甲基纤维素、腐植酸钠、琥珀酸甘油酯和甘露醇在36-40℃条件下均匀混合，得到混合物Ⅰ；
(3)将其余原料组分均匀混合，再加入适量30-34℃水，得到混合物Ⅱ；
(4)将步骤(2)中混合物Ⅰ、步骤(3)中混合物Ⅱ放入反应釜中均匀混合，浇膜于透明塑料薄板上，在温度62-65℃下干燥6-7h后，即得糕点专用包装材料成品。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
本发明中的包装材料对人体无害并且不会降低糕点的品质，因而具有绿色环保的特点；同时该包装材料还具有可食用、拉伸强度高等特点，大大提高其使用效果。
具体实施方式
下面结合实施例详细说明本发明的技术方案，但保护范围并不受此限制。
实施例一：
一种糕点专用包装材料包括以下重量份数的原料：豆粕28份，面粉23份，磷酸酯淀粉11份，腐植酸钠1.7份，羟丙基甲基纤维素17份，琥珀酸甘油酯12份，蔗糖6份，糖酶1.6份，藻胶5.6份，亚麻籽胶3份，天然抗氧化剂13份，食用色素2份，葡萄糖酸锌2.3份，明胶6份，琼脂10份，壳聚糖8份，甘露醇12份，中药添加剂3份；
其中，所述中药添加剂由下列重量份的原料组成：金银花3份，连翘5份，土槿皮5份，苦参2份，龙胆草3份，黄藤2份和适量水，所述中药添加剂的制备方法为：1)将金银花、连翘、土槿皮、苦参、龙胆草和黄藤放入锅中，加入适量水煎煮80-90分钟，在50-55℃条件下保温40-45分钟，过滤后得中药液；2)将步骤1)中的中药液进行减压浓缩，最后对浓缩中药液喷雾干燥得中药粉。
所述的糕点专用包装材料的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照上述重量份数比称取各原料组分；
(2)将羟丙基甲基纤维素、腐植酸钠、琥珀酸甘油酯和甘露醇在36-40℃条件下均匀混合，得到混合物Ⅰ；
(3)将其余原料组分均匀混合，再加入适量30-34℃水，得到混合物Ⅱ；
(4)将步骤(2)中混合物Ⅰ、步骤(3)中混合物Ⅱ放入反应釜中均匀混合，浇膜于透明塑料薄板上，在温度62-65℃下干燥6-7h后，即得糕点专用包装材料成品。
实施例二：
一种糕点专用包装材料包括以下重量份数的原料：豆粕35份，面粉15份，磷酸酯淀粉13份，腐植酸钠1.7份，羟丙基甲基纤维素20份，琥珀酸甘油酯10份，蔗糖4.8份，糖酶1.6份，藻胶5份，亚麻籽胶4份，天然抗氧化剂14份，食用色素1.2份，葡萄糖酸锌2.3份，明胶8份，琼脂8份，壳聚糖6份，甘露醇13份，中药添加剂2.5份；
其中，所述中药添加剂由下列重量份的原料组成：金银花5份，连翘4份，土槿皮2.5份，苦参2份，龙胆草5份，黄藤2份和适量水，所述中药添加剂的制备方法为：1)将金银花、连翘、土槿皮、苦参、龙胆草和黄藤放入锅中，加入适量水煎煮80-90分钟，在50-55℃条件下保温40-45分钟，过滤后得中药液；2)将步骤1)中的中药液进行减压浓缩，最后对浓缩中药液喷雾干燥得中药粉。
所述的糕点专用包装材料的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照上述重量份数比称取各原料组分；
(2)将羟丙基甲基纤维素、腐植酸钠、琥珀酸甘油酯和甘露醇在36-40℃条件下均匀混合，得到混合物Ⅰ；
(3)将其余原料组分均匀混合，再加入适量30-34℃水，得到混合物Ⅱ；
(4)将步骤(2)中混合物Ⅰ、步骤(3)中混合物Ⅱ放入反应釜中均匀混合，浇膜于透明塑料薄板上，在温度62-65℃下干燥6-7h后，即得糕点专用包装材料成品。
实施例三：
一种糕点专用包装材料包括以下重量份数的原料：豆粕30份，面粉15份，磷酸酯淀粉12份，腐植酸钠2份，羟丙基甲基纤维素16份，琥珀酸甘油酯9份，蔗糖5份，糖酶1份，藻胶6份，亚麻籽胶3.5份，天然抗氧化剂11份，食用色素2份，葡萄糖酸锌2.3份，明胶7份，琼脂10份，壳聚糖6份，甘露醇10份，中药添加剂3份；
其中，所述中药添加剂由下列重量份的原料组成：金银花3份，连翘3份，土槿皮6份，苦参3份，龙胆草5份，黄藤2份和适量水，所述中药添加剂的制备方法为：1)将金银花、连翘、土槿皮、苦参、龙胆草和黄藤放入锅中，加入适量水煎煮80-90分钟，在50-55℃条件下保温40-45分钟，过滤后得中药液；2)将步骤1)中的中药液进行减压浓缩，最后对浓缩中药液喷雾干燥得中药粉。
所述的糕点专用包装材料的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照上述重量份数比称取各原料组分；
(2)将羟丙基甲基纤维素、腐植酸钠、琥珀酸甘油酯和甘露醇在36-40℃条件下均匀混合，得到混合物Ⅰ；
(3)将其余原料组分均匀混合，再加入适量30-34℃水，得到混合物Ⅱ；
(4)将步骤(2)中混合物Ⅰ、步骤(3)中混合物Ⅱ放入反应釜中均匀混合，浇膜于透明塑料薄板上，在温度62-65℃下干燥6-7h后，即得糕点专用包装材料成品。
实施例四：
一种糕点专用包装材料包括以下重量份数的原料：豆粕42份，面粉20份，磷酸酯淀粉10份，腐植酸钠2.5份，羟丙基甲基纤维素17份，琥珀酸甘油酯9份，蔗糖6份，糖酶1.6份，藻胶4.8份，亚麻籽胶5份，天然抗氧化剂14份，食用色素1.3份，葡萄糖酸锌2份，明胶8份，琼脂8份，壳聚糖8份，甘露醇13份，中药添加剂2.5份；
其中，所述中药添加剂由下列重量份的原料组成：金银花4.8份，连翘3份，土槿皮3份，苦参2.5份，龙胆草6份，黄藤2份和适量水，所述中药添加剂的制备方法为：1)将金银花、连翘、土槿皮、苦参、龙胆草和黄藤放入锅中，加入适量水煎煮80-90分钟，在50-55℃条件下保温40-45分钟，过滤后得中药液；2)将步骤1)中的中药液进行减压浓缩，最后对浓缩中药液喷雾干燥得中药粉。
所述的糕点专用包装材料的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照上述重量份数比称取各原料组分；
(2)将羟丙基甲基纤维素、腐植酸钠、琥珀酸甘油酯和甘露醇在36-40℃条件下均匀混合，得到混合物Ⅰ；
(3)将其余原料组分均匀混合，再加入适量30-34℃水，得到混合物Ⅱ；
(4)将步骤(2)中混合物Ⅰ、步骤(3)中混合物Ⅱ放入反应釜中均匀混合，浇膜于透明塑料薄板上，在温度62-65℃下干燥6-7h后，即得糕点专用包装材料成品。
实施例五：
一种糕点专用包装材料包括以下重量份数的原料：豆粕40份，面粉20份，磷酸酯淀粉10份，腐植酸钠1.8份，羟丙基甲基纤维素16份，琥珀酸甘油酯9份，蔗糖7份，糖酶2.3份，藻胶6份，亚麻籽胶5份，天然抗氧化剂13份，食用色素1份，葡萄糖酸锌1.5份，明胶6份，琼脂10份，壳聚糖8份，甘露醇11份，中药添加剂3份；
其中，所述中药添加剂由下列重量份的原料组成：金银花3份，连翘7份，土槿皮4份，苦参3份，龙胆草3份，黄藤3份和适量水，所述中药添加剂的制备方法为：1)将金银花、连翘、土槿皮、苦参、龙胆草和黄藤放入锅中，加入适量水煎煮80-90分钟，在50-55℃条件下保温40-45分钟，过滤后得中药液；2)将步骤1)中的中药液进行减压浓缩，最后对浓缩中药液喷雾干燥得中药粉。
所述的糕点专用包装材料的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照上述重量份数比称取各原料组分；
(2)将羟丙基甲基纤维素、腐植酸钠、琥珀酸甘油酯和甘露醇在36-40℃条件下均匀混合，得到混合物Ⅰ；
(3)将其余原料组分均匀混合，再加入适量30-34℃水，得到混合物Ⅱ；
(4)将步骤(2)中混合物Ⅰ、步骤(3)中混合物Ⅱ放入反应釜中均匀混合，浇膜于透明塑料薄板上，在温度62-65℃下干燥6-7h后，即得糕点专用包装材料成品。
实施例六：
一种糕点专用包装材料包括以下重量份数的原料：豆粕25份，面粉25份，磷酸酯淀粉12份，腐植酸钠1.3份，羟丙基甲基纤维素22份，琥珀酸甘油酯10份，蔗糖4.5份，糖酶2.3份，藻胶4份，亚麻籽胶4份，天然抗氧化剂15份，食用色素1.6份，葡萄糖酸锌3.6份，明胶9份，琼脂9份，壳聚糖7份，甘露醇14份，中药添加剂4份；
其中，所述中药添加剂由下列重量份的原料组成：金银花4份，连翘4份，土槿皮3份，苦参2.5份，龙胆草3份，黄藤2份和适量水，所述中药添加剂的制备方法为：1)将金银花、连翘、土槿皮、苦参、龙胆草和黄藤放入锅中，加入适量水煎煮80-90分钟，在50-55℃条件下保温40-45分钟，过滤后得中药液；2)将步骤1)中的中药液进行减压浓缩，最后对浓缩中药液喷雾干燥得中药粉。
所述的糕点专用包装材料的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照上述重量份数比称取各原料组分；
(2)将羟丙基甲基纤维素、腐植酸钠、琥珀酸甘油酯和甘露醇在36-40℃条件下均匀混合，得到混合物Ⅰ；
(3)将其余原料组分均匀混合，再加入适量30-34℃水，得到混合物Ⅱ；
(4)将步骤(2)中混合物Ⅰ、步骤(3)中混合物Ⅱ放入反应釜中均匀混合，浇膜于透明塑料薄板上，在温度62-65℃下干燥6-7h后，即得糕点专用包装材料成品。
最后说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。
Claims (5)
1.一种糕点专用包装材料，其特征在于，包括以下重量份数的原料：豆粕20-45份，面粉10-25份，磷酸酯淀粉8-17份，腐植酸钠0.8-2.6份，羟丙基甲基纤维素10-25份，琥珀酸甘油酯5-12份，蔗糖2.5-8份，糖酶1-3份，藻胶3-7份，亚麻籽胶2-6份，天然抗氧化剂10-18份，食用色素0.6-2.2份，葡萄糖酸锌1-4份，明胶4-10份，琼脂4-12份，壳聚糖3-9份，甘露醇7-14份，中药添加剂1-5份；
其中，所述中药添加剂由下列重量份的原料组成：金银花2-7份，连翘3-8份，土槿皮2-7份，苦参1-4份，龙胆草2-6份，黄藤1-4份和适量水，所述中药添加剂的制备方法为：1)将金银花、连翘、土槿皮、苦参、龙胆草和黄藤放入锅中，加入适量水煎煮80-90分钟，在50-55℃条件下保温40-45分钟，过滤后得中药液；2)将步骤1)中的中药液进行减压浓缩，最后对浓缩中药液喷雾干燥得中药粉。
2.根据权利要求1所述的糕点专用包装材料，其特征在于，包括以下重量份数的原料：豆粕35份，面粉15份，磷酸酯淀粉13份，腐植酸钠1.7份，羟丙基甲基纤维素20份，琥珀酸甘油酯10份，蔗糖4.8份，糖酶1.6份，藻胶5份，亚麻籽胶4份，天然抗氧化剂14份，食用色素1.2份，葡萄糖酸锌2.3份，明胶8份，琼脂8份，壳聚糖6份，甘露醇13份，中药添加剂2.5份；
其中，所述中药添加剂由下列重量份的原料组成：金银花5份，连翘4份，土槿皮2.5份，苦参2份，龙胆草5份，黄藤2份和适量水，所述中药添加剂的制备方法为：1)将金银花、连翘、土槿皮、苦参、龙胆草和黄藤放入锅中，加入适量水煎煮80-90分钟，在50-55℃条件下保温40-45分钟，过滤后得中药液；2)将步骤1)中的中药液进行减压浓缩，最后对浓缩中药液喷雾干燥得中药粉。
3.根据权利要求1所述的糕点专用包装材料，其特征在于，包括以下重量份数的原料：豆粕30份，面粉15份，磷酸酯淀粉12份，腐植酸钠2份，羟丙基甲基纤维素16份，琥珀酸甘油酯9份，蔗糖5份，糖酶1份，藻胶6份，亚麻籽胶3.5份，天然抗氧化剂11份，食用色素2份，葡萄糖酸锌2.3份，明胶7份，琼脂10份，壳聚糖6份，甘露醇10份，中药添加剂3份。
4.根据权利要求1所述的糕点专用包装材料，其特征在于，包括以下重量份数的原料：豆粕42份，面粉20份，磷酸酯淀粉10份，腐植酸钠2.5份，羟丙基甲基纤维素17份，琥珀酸甘油酯9份，蔗糖6份，糖酶1.6份，藻胶4.8份，亚麻籽胶5份，天然抗氧化剂14份，食用色素1.3份，葡萄糖酸锌2份，明胶8份，琼脂8份，壳聚糖8份，甘露醇13份，中药添加剂2.5份。
5.根据权利要求1-4中任一项所述的糕点专用包装材料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)按照上述重量份数比称取各原料组分；
(2)将羟丙基甲基纤维素、腐植酸钠、琥珀酸甘油酯和甘露醇在36-40℃条件下均匀混合，得到混合物Ⅰ；
(3)将其余原料组分均匀混合，再加入适量30-34℃水，得到混合物Ⅱ；
(4)将步骤(2)中混合物Ⅰ、步骤(3)中混合物Ⅱ放入反应釜中均匀混合，浇膜于透明塑料薄板上，在温度62-65℃下干燥6-7h后，即得糕点专用包装材料成品。
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| PB01 | Publication | ||
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| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20161123 |