CN106261488A - 健胃袪湿粥 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种健胃袪湿粥，包括以下组分：大米、假地豆藤、牛稔子根的皮。本发明制作简单、原料易得、成本低廉，由假地豆藤和牛稔子根的皮组合的草药煲成的粥，香味浓郁、味道纯正、健胃袪湿。
Description
【技术领域】
本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种健胃袪湿粥。
【背景技术】
现有技术中，粥的产品单一，没有保健功效。
【发明内容】
本发明提供一种健胃袪湿粥。
本发明所采用的技术方案是：一种健胃袪湿粥，包括以下组分：大米、假地豆藤、牛稔子根的皮。
进一步地，还包括猪骨。
更进一步地，包括以下组分及重量份：大米150-200份，假地豆藤50-60份、牛稔子根的皮40-50份、猪骨200-400份。
进一步地，制备方法是：将洗干净的假地豆藤和牛稔子根的皮放入瓦锅内，煮沸后小火煮20分钟；再将瓦锅内的草药挑去，过滤去渣后得到草药水，将草药水加入猪骨在瓦锅内煮沸后慢火煮1小时；放入浸泡好的大米，大米煮熟后即得健胃袪湿粥。
本发明具有以下有益效果：本发明制作简单、原料易得、成本低廉，由假地豆藤和牛稔子根的皮组合的草药煲成的粥，香味浓郁、味道纯正、健胃袪湿。
【具体实施方式】
下面结合具体实施例对本发明作进一步说明。
实施例1：
准备好材料：大米150-200克，假地豆藤50-60份，牛稔子根的皮40-50份，猪骨200-400份。
制备方法是：将洗干净的假地豆藤和牛稔子根的皮放入瓦锅内，煮沸后小火煮20分钟；再将瓦锅内的草药挑去，过滤去渣后得到草药水，将草药水加入猪骨在瓦锅内煮沸后慢火煮1小时；放入浸泡好的大米，大米煮熟后即得健胃袪湿粥。
实施例2：
准备好材料：大米150-200克，假地豆藤50-60份，牛稔子根的皮40-50份。
制备方法是：将洗干净的假地豆藤和牛稔子根的皮放入瓦锅内，煮沸后小火煮20分钟；再将瓦锅内的草药挑去，过滤去渣后得到草药水，将草药水加入浸泡好的大米一起煲，大米煮熟后，加入适量花生油即得健胃袪湿粥。
Claims (4)
1.一种健胃袪湿粥，其特征在于包括以下组分：大米、假地豆藤、牛稔子根的皮。
2.如权利要求1所述的健胃袪湿粥，其特征在于：还包括猪骨。
3.如权利要求1或2所述的健胃袪湿粥，其特征在于包括以下组分及重量份：大米150-200份，假地豆藤50-60份、牛稔子根的皮40-50份、猪骨200-400份。
4.如权利要求3所述的健胃袪湿粥，其特征在于制备方法是：将洗干净的假地豆藤和牛稔子根的皮放入瓦锅内，煮沸后小火煮20分钟；再将瓦锅内的草药挑去，过滤去渣后得到草药水，将草药水加入猪骨在瓦锅内煮沸后慢火煮1小时；放入浸泡好的大米，大米煮熟后即得健胃袪湿粥。
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2016
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