CN106235899A

CN106235899A - 防烫伤式电烤箱

Info

Publication number: CN106235899A
Application number: CN201610863795.8A
Authority: CN
Inventors: 孙连珍
Original assignee: Tianjin Huili Food Co Ltd
Current assignee: Tianjin Huili Food Co Ltd
Priority date: 2016-09-29
Filing date: 2016-09-29
Publication date: 2016-12-21

Abstract

本发明公开了一种防烫伤式电烤箱，所述内胆两侧相对应地设置有滑道，滑道内滑动连接有移动夹块，所述移动夹块在烤腔内的露出端设置有卡槽，烤盘的两端分别卡于两侧移动夹块的卡槽内，且为可拆卸连接，移动夹块的另一端设置于中间隔层和内胆之间，且通过固定于中间隔层上的驱动电机驱动前后移动，从而移入或移出，当食物烤好后，通过将烤盘自动移出，可以有效地避免烫伤操作人员，满足客户的实际使用。

Description

防烫伤式电烤箱

技术领域

本发明涉及食品加工设备技术领域，特别是涉及一种防烫伤式电烤箱。

背景技术

电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食，如面包、pizza、也可以做蛋挞、小饼干之类的点心等。

电烤箱的使用为人们带来了便利，同样，也有一些缺陷，例如，烤完后，箱内温度较高，在箱体内狭小的空间内，取食物容易烫伤。

发明内容

本发明的目的是针对上述现有技术中存在的技术问题，而提供一种防烫伤式电烤箱。

为实现本发明的目的，本发明提供了一种防烫伤式电烤箱，包括箱体、门盖以及电热元件、定时器、调温器，所述箱体包括外壳、中间隔层以及内胆三层结构，所述内胆内为烤腔，所述烤腔内设置有烤盘，所述内胆两侧相对应地设置有滑道，滑道内滑动连接有移动夹块，所述移动夹块在烤腔内的露出端设置有卡槽，烤盘的两端分别卡于两侧移动夹块的卡槽内，且为可拆卸连接，移动夹块的另一端设置于中间隔层和内胆之间，且通过固定于中间隔层上的驱动电机驱动前后移动，从而移入或移出，所述内胆的两侧均设置有照明灯，所述照明灯以及驱动电机均通过自动开关机构控制开启和关闭，所述自动开关机构包括铰接耳、拉杆、带有滑道的固定块以及微动开关、凸柱，所述铰接耳的一端与门盖下端固定连接，另一端与拉杆的一端铰接，拉杆的另一端设置有凸柱，带有滑道的固定块固定设置于箱体的下端，拉杆设置有凸柱的一端与固定块的滑道滑动连接，滑道的一端设置有微动开关，所述微动开关控制照明灯以及驱动电机的开启和关闭，当开启门盖到预设位置时，凸柱接触微动开关。

其中，所述移动夹块的材质为隔热材料聚四氟乙烯。

与现有技术相比，本发明的有益效果为，所述内胆两侧相对应地设置有滑道，滑道内滑动连接有移动夹块，所述移动夹块在烤腔内的露出端设置有卡槽，烤盘的两端分别卡于两侧移动夹块的卡槽内，且为可拆卸连接，移动夹块的另一端设置于中间隔层和内胆之间，且通过固定于中间隔层上的驱动电机驱动前后移动，从而移入或移出，当食物烤好后，通过将烤盘自动移出，可以有效地避免烫伤操作人员，满足客户的实际使用。

附图说明

图1是本发明的结构示意图；

图2是本发明的自动开关机构的结构示意图；

图中，1-照明灯，2-移动夹块，3-驱动电机，4-烤盘，5-箱体，6-内胆，7-中间隔层，8-外壳，9-门盖，10-自动开关机构，101-铰接耳，102-拉杆，103-带有滑道的固定块，104-微动开关，105-凸柱。

具体实施方式

以下结合附图和具体实施例对本发明作进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

应当说明的是，本申请中所述的“连接”和用于表达“连接”的词语，如“相连接”、“相连”等，既包括某一部件与另一部件直接连接，也包括某一部件通过其他部件与另一部件相连接。

需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用属于“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、操作、部件或者模块、组件和/或它们的组合。

需要说明的是，本申请的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本申请的实施方式例如能够以除了在这里图示或描述的那些以外的顺序实施。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。

为了便于描述，在这里可以使用空间相对术语，如“在……之上”、“在……上方”、“在……上表面”、“上面的”等，用来描述如在图中所示的一个部件或者模块或特征与其他部件或者模块或特征的空间位置关系。应当理解的是，空间相对术语旨在包含除了部件或者模块在图中所描述的方位之外的在使用或操作中的不同方位。例如，如果附图中的部件或者模块被倒置，则描述为“在其他部件或者模块或构造上方”或“在其他部件或者模块或构造之上”的部件或者模块之后将被定位为“在其他部件或者模块或构造下方”或“在其他部件或者模块或构造之下”。因而，示例性术语“在……上方”可以包括“在……上方”和“在……下方”两种方位。该部件或者模块也可以其他不同方式定位(旋转90度或处于其他方位)，并且对这里所使用的空间相对描述作出相应解释。

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

如图1、图2所示，本发明实施例提供了一种防烫伤式电烤箱，包括箱体、门盖以及电热元件、定时器、调温器，所述箱体包括外壳、中间隔层以及内胆三层结构，所述内胆内为烤腔，所述烤腔内设置有烤盘，所述内胆两侧相对应地设置有滑道，滑道内滑动连接有移动夹块，所述移动夹块在烤腔内的露出端设置有卡槽，烤盘的两端分别卡于两侧移动夹块的卡槽内，且为可拆卸连接，移动夹块的另一端设置于中间隔层和内胆之间，且通过固定于中间隔层上的驱动电机驱动前后移动，从而移入或移出，所述内胆的两侧均设置有照明灯，所述照明灯以及驱动电机均通过自动开关机构控制开启和关闭，所述自动开关机构包括铰接耳、拉杆、带有滑道的固定块以及微动开关、凸柱，所述铰接耳的一端与门盖下端固定连接，另一端与拉杆的一端铰接，拉杆的另一端设置有凸柱，带有滑道的固定块固定设置于箱体的下端，拉杆设置有凸柱的一端与固定块的滑道滑动连接，滑道的一端设置有微动开关，所述微动开关控制照明灯以及驱动电机的开启和关闭，当开启门盖到预设位置时，凸柱接触微动开关。

其中，所述移动夹块的材质为隔热材料聚四氟乙烯。

本申请可以根据需要设置多个烤盘，烤盘可以拆卸下来，可以安装上去，移动夹块上设置有齿，驱动电机的输出轴上固定连接有齿轮，齿轮与移动夹块上的齿相配合使用，可以带动移动移入或移出，从而带动烤盘移入或移出。

使用的时候，当开启门盖到一定幅度的时候，碰触微动开关，从而开启照明灯和自动将烤盘移出来可以有效地避免烫伤操作人员，满足客户的实际使用。

将移动夹块设置为隔开材料，使得烤腔内的热量不被传入到内胆与中间隔层的腔内，从而损坏部件。

需要说明的是，现有技术中均知，电烤箱包括箱体、定时器、调温器、电热元件和功率调节开关等构成，因此，本申请中，对于这些部件不再详细叙述，箱体由内胆、外壳和中隔层3层结构组成；外壳腔体中充填绝缘膨胀珍珠岩制品，使外壳温度降低。

(1)箱体外壳多用薄钢板制成，一般为双层材料。

(2)箱门上装有耐高温钢化玻璃、聚能网，以便保持箱内温度和观察食物烤制情况。

(3)电热元件常用外表涂敷远红外辐射材料的金属管式。一般电烤箱都有上下两只电热元件，有的还在箱侧加装一、二只。

(4)控温元件主要采用双金属已逐步推广。

(5)定时装置常用发条式和电动式，前者定时范围在1小时以内，后者可达数小时。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出的是，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims

1.一种防烫伤式电烤箱，包括箱体、门盖以及电热元件、定时器、调温器，所述箱体包括外壳、中间隔层以及内胆三层结构，其特征在于，所述内胆内为烤腔，所述烤腔内设置有烤盘，所述内胆两侧相对应地设置有滑道，滑道内滑动连接有移动夹块，所述移动夹块在烤腔内的露出端设置有卡槽，烤盘的两端分别卡于两侧移动夹块的卡槽内，且为可拆卸连接，移动夹块的另一端设置于中间隔层和内胆之间，且通过固定于中间隔层上的驱动电机驱动前后移动，从而移入或移出，所述内胆的两侧均设置有照明灯，所述照明灯以及驱动电机均通过自动开关机构控制开启和关闭，所述自动开关机构包括铰接耳、拉杆、带有滑道的固定块以及微动开关、凸柱，所述铰接耳的一端与门盖下端固定连接，另一端与拉杆的一端铰接，拉杆的另一端设置有凸柱，带有滑道的固定块固定设置于箱体的下端，拉杆设置有凸柱的一端与固定块的滑道滑动连接，滑道的一端设置有微动开关，所述微动开关控制照明灯以及驱动电机的开启和关闭，当开启门盖到预设位置时，凸柱接触微动开关。

2.根据权利要求1所述的一种防烫伤式电烤箱，其特征在于，所述移动夹块的材质为隔热材料聚四氟乙烯。