CN106234821A

CN106234821A - 一种含木薯叶的育肥鹅饲料、制备方法及其使用方法

Info

Publication number: CN106234821A
Application number: CN201610566952.9A
Authority: CN
Inventors: 李茂�; 字学娟; 周汉林; 张振文
Original assignee: Tropical Crops Genetic Resources Institute CATAS
Current assignee: Tropical Crops Genetic Resources Institute CATAS
Priority date: 2016-07-11
Filing date: 2016-07-11
Publication date: 2016-12-21

Abstract

本发明公开了一种含木薯叶的育肥鹅饲料，其原料由以下质量百分比的组分组成：5‑15％的木薯叶、50‑60％的玉米、15‑25％的豆粕、5‑10％的麸皮、0.5‑4％的植物油、0‑3％的鱼粉、1‑2.5％的石粉、0.1‑0.5％的磷酸氢钙、0.1‑0.5％的蛋氨酸、2‑5％的鹅用预混料。同时本发明还公开了一种育肥鹅饲料的制备方法及其使用方法，将本发明含木薯叶的育肥鹅饲料用于育肥期肉鹅的饲养，可以在保障肉鹅健康和生产性能不降低的条件下，明显减少精料中蛋白质的用量，降低养殖成本，还可以增加育肥鹅饲料的日粮纤维含量，平衡日粮结构，达到提高日增重、提高饲料转化率、改善肉品质的育肥效果。

Description

一种含木薯叶的育肥鹅饲料、制备方法及其使用方法

技术领域

本发明属于动物饲料技术领域，具体涉及一种含木薯叶的育肥鹅饲料，本发明还涉及一种含木薯叶的育肥鹅饲料的制备方法及其使用方法。

背景技术

鹅是草食型水禽，具有特殊的生理结构，肌胃强健、消化道长、盲肠发达，能够有效消化利用饲料中的蛋白质和纤维成分，因此饲粮中适量添加粗饲料可以促进鹅的健康生长还可以节约养殖成本。目前我国规模化肉鹅养殖仍然是以全价配合饲料为主，需要消耗大量的粮食，国内粮食生产已经很难满足需要，饲料用粮进口激增，导致饲料用粮价格上涨，养殖成本增加；另一方面，饲料用粮的增加给我国的粮食安全造成很大的压力。

木薯是世界三大薯类之一，是我国热带亚热带地区重要的经济作物，我国木薯种植面积约为600万亩，其中海南省约200万亩。木薯主要收获地下部分，为了防止地上部分过于茂盛，生产种植过程需要进行疏叶，进而产生大量的木薯叶，且该木薯叶主要作为废弃物处理。木薯叶蛋白质含量普遍超过25％，且富含多种维生素和矿物质，营养价值很高，经加工处理后可作为良好的木薯叶饲料。木薯叶产量很高，合理采摘(不影响木薯产量)的木薯叶产量与当地优质豆科牧草产量相当。

因此，为了降低养殖成本，减少木薯叶的废弃，有必要开发一种利用木薯叶制备的育肥鹅饲料。

发明内容

本发明提供的一种含木薯叶的育肥鹅饲料，该饲料利用木薯种植的副产物木薯叶作为制备原料之一，减少肉鹅养殖中饲料用粮，减少木薯叶的废弃，降低养殖成本。

本发明的第一个目的是提供一种含木薯叶的育肥鹅饲料，其原料由以下质量百分比的组分组成：5-15％的木薯叶、50-60％的玉米、15-25％的豆粕、5-10％的麸皮、0.5-4％的植物油、0-3％的鱼粉、1-2.5％的石粉、0.1-0.5％的磷酸氢钙、0.1-0.5％的蛋氨酸、2-5％的鹅用预混料。

优选的，本发明含木薯叶的育肥鹅饲料，其原料按质量百分比由5％的木薯叶、58.5％的玉米、21％的豆粕、7.5％的麸皮、1.5％的植物油、2％的石粉、0.2％的磷酸氢钙、0.3％的蛋氨酸、4％的鹅用预混料组成。

优选的，本发明含木薯叶的育肥鹅饲料，其原料按质量百分比由10％的木薯叶、50.3％的玉米、20％的豆粕、7％的麸皮、4％的植物油、3％的鱼粉、1.5％的石粉、0.1％的磷酸氢钙、0.2％的蛋氨酸、3.9％的鹅用预混料组成。

优选的，本发明含木薯叶的育肥鹅饲料，其原料按质量百分比由15％的木薯叶、55.5％的玉米、17.6％的豆粕、5％的麸皮、0.5％的植物油、1.5％的鱼粉、1％的石粉、0.5％的磷酸氢钙、0.4％的蛋氨酸、3％的鹅用预混料组成。

优选的，所述木薯叶为华南7号木薯叶。

优选的，所述木薯叶为华南7号木薯生长至植株高度大于或等于120cm时，与植株顶部的距离为相当于1/4-1/3植株高度的叶片。

优选的，所述木薯叶为华南7号木薯生长至植株高度大于或等于120cm时，与植株顶部的距离为相当于1/3植株高度的叶片。

本发明的第二个目的是提供一种含木薯叶的育肥鹅饲料的制备方法，具体按照以下步骤实施：

步骤1，取木薯叶，并在大于35℃的温度条件下晾晒，直至木薯叶中水分含量小于或等于25％，粉碎，并过40目筛，得到木薯叶粉；

步骤2，分别将玉米、豆粕、麸皮、鱼粉和石粉粉碎，然后分别过40目筛，得到玉米粉、豆粕粉、麸皮粉、鱼粉末和石粉末；

步骤3，称取质量百分比是5-15％的木薯叶粉、50-60％的玉米粉、15-25％的豆粕粉、5-10％的麸皮粉，0.5-4％的植物油、0-3％的鱼粉末、1-2.5％的石粉末、0.1-0.5％的磷酸氢钙、0.1-0.5％的蛋氨酸、2-5％的鹅用预混料，上述各组分的质量百分比之和为100％；将称取的原料混合、搅拌均匀，得到含木薯叶的育肥鹅饲料。

本发明的第三个目的是提供一种含木薯叶的育肥鹅饲料的使用方法，具体为按照每只鹅每天120g-180g的总量饲喂，喂食次数为两次，自由饮水。

本发明含木薯叶的育肥鹅饲料利用安全可靠的原料，粗饲料在鹅饲粮中已经广泛应用，利用木薯叶开发育肥鹅专用饲料充分利用木薯叶营养价值高、生物量大、易于收集加工等特点，减少饲料用粮、提高肉鹅生产性能，对拓宽肉鹅养殖中粗饲料来源、合理利用经济作物副产物具有重要意义。

另外，将本发明含木薯叶的育肥鹅饲料用于育肥期肉鹅的饲养，可以在保障肉鹅健康和生产性能不降低的条件下，大幅减少精料中蛋白质的用量，降低养殖成本，还可以增加育肥鹅饲料的日粮纤维含量，平衡日粮结构，达到提高日增重、提高饲料转化率、改善肉品质的育肥效果。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明进行详细说明，但不应理解为本发明的限制。

本发明一种含木薯叶的育肥鹅饲料，其原料由以下质量百分比的组分组成：5-15％的木薯叶、50-60％的玉米、15-25％的豆粕、5-10％的麸皮、0.5-4％的植物油、0-3％的鱼粉、1-2.5％的石粉、0.1-0.5％的磷酸氢钙、0.1-0.5％的蛋氨酸、2-5％的鹅用预混料。

优选的，所述木薯叶为华南7号木薯叶。

基于同一种发明构思，本发明还提供了一种含木薯叶的育肥鹅饲料的制备方法，具体按照以下步骤实施：

优选的，本发明一种含木薯叶的育肥鹅饲料，包括以下实施例：

实施例1

实施例1含木薯叶的育肥鹅饲料，其原料按质量百分比由5％的木薯叶、58.5％的玉米、21％的豆粕、7.5％的麸皮、1.5％的植物油、2％的石粉、0.2％的磷酸氢钙、0.3％的蛋氨酸、4％的鹅用预混料组成，具体按照以下步骤实施：

步骤1，木薯叶为华南7号木薯生长至植株高度等于120cm时，与植株顶部的距离为相当于1/4植株高度的叶片，在35℃的温度条件下晾晒，直至木薯叶中水分含量等于25％，粉碎，并过40目筛，得到木薯叶粉；

步骤3，称取质量百分比是5％的木薯叶粉、58.5％的玉米粉、21％的豆粕粉、7.5％的麸皮粉、1.5％的植物油、2％的石粉末、0.2％的磷酸氢钙、0.3％的蛋氨酸、4％的鹅用预混料；将称取的原料混合、搅拌均匀，得到含木薯叶的育肥鹅饲料。

实施例2

实施例2含木薯叶的育肥鹅饲料，其原料按质量百分比由10％的木薯叶、50.3％的玉米、20％的豆粕、7％的麸皮、4％的植物油、3％的鱼粉、1.5％的石粉、0.1％的磷酸氢钙、0.2％的蛋氨酸、3.9％的鹅用预混料组成，具体按照以下步骤实施：

步骤1，木薯叶为华南7号木薯生长至植株高度等于130cm时，与植株顶部的距离为相当于1/3植株高度的叶片，在36℃的温度条件下晾晒，直至木薯叶中水分含量等于23％，粉碎，并过40目筛，得到木薯叶粉；

步骤3，称取质量百分比是10％的木薯叶粉、50.3％的玉米粉、20％的豆粕粉、7％的麸皮粉，4％的植物油、3％的鱼粉末、1.5％的石粉末、0.1％的磷酸氢钙、0.2％的蛋氨酸、3.9％的鹅用预混料；将称取的原料混合、搅拌均匀，得到含木薯叶的育肥鹅饲料。

实施例3

实施例3含木薯叶的育肥鹅饲料，其原料按质量百分比由15％的木薯叶、55.5％的玉米、17.6％的豆粕、5％的麸皮、0.5％的植物油、1.5％的鱼粉、1％的石粉、0.5％的磷酸氢钙、0.4％的蛋氨酸、3％的鹅用预混料组成，具体按照以下步骤实施：

步骤1，木薯叶为华南7号木薯生长至植株高度等于120cm时，与植株顶部的距离为相当于1/3植株高度的叶片，在35℃的温度条件下晾晒，直至木薯叶中水分含量等于23％，粉碎，并过40目筛，得到木薯叶粉；

步骤3，称取质量百分比是15％的木薯叶粉、55.5％的玉米粉、17.6％的豆粕粉、5％的麸皮粉，0.5％的植物油、1.5％的鱼粉末、1％的石粉末、0.5％的磷酸氢钙、0.4％的蛋氨酸、3％的鹅用预混料；将称取的原料混合、搅拌均匀，得到含木薯叶的育肥鹅饲料。

下面结合科学试验对本发明的效果进一步说明。将对比案例和实施例1、2、3的饲料进行饲养试验，其中对比案例的配方及制备方法如下：

在对比案例中，育肥鹅饲料不添加木薯叶粉，其原料按质量百分比由62％的玉米、22％的豆粕、9％的麸皮、0.5％的植物油、2％的石粉、0.2％的磷酸氢钙、0.3％的蛋氨酸、4％的鹅用预混料组成，对比案例的育肥鹅饲料的制备方法，包括下述步骤：

步骤1，分别将玉米、豆粕、麸皮和石粉粉碎，然后分别过40目筛，得到玉米粉、豆粕粉、麸皮粉和石粉末；

步骤2，称取质量百分比是62％的玉米粉、22％的豆粕粉、9％的麸皮粉，0.5％的植物油、2％的石粉末、0.2％的磷酸氢钙、0.3％的蛋氨酸、4％的鹅用预混料；

步骤3，将步骤2中称取的原料混合、搅拌均匀，得到对比案例的育肥鹅饲料。

选用28日龄体重相近、健康的海南本地杂交鹅144只，随机分成4组，分别饲喂对比案例、实施例1、实施例2和实施例3的育肥鹅饲料，每个组6个重复，每个重复6只鹅，进行2个月的育肥饲养。其中按照每只鹅每天120g-180g的总量饲喂，其中育肥前期120-150g，育肥后期150-180g，喂食次数为两次，其中早上9：00-11：00喂食一次，下午4：00-5：00喂食一次，自由饮水，需要说明的是，自由饮水指按常规饲养方法使鹅饮水。

试验期间，每天对饲料消耗量进行记录，试验开始和结束后以重复为单位空腹称重，然后分别计算第28和70日龄的平均日增重、平均采食量、料重比。试验结束后，每个重复选3只鹅，翅静脉采集血液样本进行血液生理和生化指标分析。

表1为不同饲料对育肥鹅生产性能的影响，由表1可知，实施例1、实施例2和实施例3的育肥鹅饲料与对比案例相比显著提高了体重、平均日增重、平均日采食量(P＜0.05)，实施例1、实施例2和实施例3的育肥鹅饲料与对比案例相比显著降低料重比(P＜0.05)。结果表明实施例1、实施例2和实施例3含木薯叶的育肥鹅饲料能显著提高育肥鹅生产性能，提高饲料转化效率。

表1不同饲料对育肥鹅生产性能的影响

注：同行不同的字母表示不同的显著性。

表2为不同饲料对育肥鹅血液生化指标的影响，由表2可知，实施例1、实施例2和实施例3的育肥鹅饲料与对比案例相比显著降低了血液中谷丙转氨酶、白蛋白含量，提高了葡萄糖含量(P＜0.05)，对其他生化指标无显著影响。结果表明实施例1、实施例2和实施例3含木薯叶的育肥鹅饲料对动物健康无不良影响，并且一定程度上促进了蛋白质和脂肪的代谢，改善了血液生理生化指标。

表2不同饲料对育肥鹅血液生化指标的影响

注：同行不同的字母表示不同的显著性。

表3不同饲料对育肥鹅肉质的影响

注：同行不同的字母表示不同的显著性。

表3为不同饲料对育肥鹅肉质的影响，由表3可知，实施例1、实施例2和实施例3的育肥鹅饲料与对比案例相比pH值无显著差异均在正常范围以内；实施例1、实施例2和实施例3的育肥鹅饲料可以显著降低失水率(P＜0.05)，保留了其总色素和可溶性营养成分流失越多，保留了风味物质；实施例1-3的育肥鹅饲料均可以显著降低剪切力(P＜0.05)，剪切力越小肉越嫩；实施例1-3的育肥鹅饲料均可以显著增加了OD值，肉色较好(P＜0.05)。结果表明实施例1、实施例2和实施例3含木薯叶的育肥鹅饲料提高了鹅肉品质。

需要说明的是，本发明一种含木薯叶的育肥鹅饲料、实施例1-3以及对比案例中所使用的原料鹅用预混料采用市售常规的鹅用预混料均可以，该鹅用预混料起到的作用是为饲料提供更多的营养成分，下面提供一种鹅用预混料的营养成分及其含量，每千克鹅用预混料中含有以下组分：维生素A(VA)15000000IU，维生素D(VD)5000000IU，维生素E(VE)50000mg，维生素看K(VK)150mg，维生素B₁(VB₁)160mg，维生素B₂(VB₂)600mg，维生素B₆(VB₆)100mg，维生素B₁₂(VB₁₂)1mg，烟酸(nicotinic acid)3g，泛酸(pantothenic acid)900mg，叶酸(folic acid)50mg，生物素(biotin)4mg，胆碱(Choline)35mg，铁元素(Fe)90mg，铜元素(Cu)10mmg，锌元素(Zn)100mg，锰元素(Mn)130mg，硒元素(Se)0.3mg，碘元素(I)1.5mg，钴元素(Co)0.5mg。

尽管已描述了本发明的优选实施例，但本领域内的技术人员一旦得知了基本创造性概念，则可对这些实施例作出另外的变更和修改。所以，所附权利要求意欲解释为包括优选实施例以及落入本发明范围的所有变更和修改。

显然，本领域的技术人员可以对本发明进行各种改动和变型而不脱离本发明的精神和范围。这样，倘若本发明的这些修改和变型属于本发明权利要求及其等同技术的范围之内，则本发明也意图包含这些改动和变型在内。

Claims

1.一种含木薯叶的育肥鹅饲料，其特征在于，其原料由以下质量百分比的组分组成：5-15％的木薯叶、50-60％的玉米、15-25％的豆粕、5-10％的麸皮、0.5-4％的植物油、0-3％的鱼粉、1-2.5％的石粉、0.1-0.5％的磷酸氢钙、0.1-0.5％的蛋氨酸、2-5％的鹅用预混料。

2.根据权利要求1所述含木薯叶的育肥鹅饲料，其特征在于，其原料按质量百分比由5％的木薯叶、58.5％的玉米、21％的豆粕、7.5％的麸皮、1.5％的植物油、2％的石粉、0.2％的磷酸氢钙、0.3％的蛋氨酸、4％的鹅用预混料组成。

3.根据权利要求1所述的育肥鹅饲料，其特征在于，其原料按质量百分比由10％的木薯叶、50.3％的玉米、20％的豆粕、7％的麸皮、4％的植物油、3％的鱼粉、1.5％的石粉、0.1％的磷酸氢钙、0.2％的蛋氨酸、3.9％的鹅用预混料组成。

4.根据权利要求1所述含木薯叶的育肥鹅饲料，其特征在于，其原料按质量百分比由15％的木薯叶、55.5％的玉米、17.6％的豆粕、5％的麸皮、0.5％的植物油、1.5％的鱼粉、1％的石粉、0.5％的磷酸氢钙、0.4％的蛋氨酸、3％的鹅用预混料组成。

5.根据权利要求1-4任一项所述含木薯叶的育肥鹅饲料，其特征在于，所述木薯叶为华南7号木薯叶。

6.根据权利要求5所述含木薯叶的育肥鹅饲料，其特征在于，所述木薯叶为华南7号木薯生长至植株高度大于或等于120cm时，与植株顶部的距离为相当于1/4-1/3植株高度的叶片。

7.根据权利要求6所述含木薯叶的育肥鹅饲料，其特征在于，所述木薯叶为华南7号木薯生长至植株高度大于或等于120cm时，与植株顶部的距离为相当于1/3植株高度的叶片。

8.根据权利要求1所述含木薯叶的育肥鹅饲料的制备方法，其特征在于，具体按照以下步骤实施：

9.根据权利要求1所述含木薯叶的育肥鹅饲料的使用方法，其特征在于，按照每只鹅每天120g-180g的总量饲喂，喂食次数为两次，自由饮水。