CN106138452A - 茶籽粉的制作方法 - Google Patents

茶籽粉的制作方法 Download PDF

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Abstract

茶籽粉的制作方法。一种茶籽粉的制作方法,第一步在茶果树上摘下来茶果,经过5‑10天晾晒,使果壳分离,拣取茶籽,再晒5‑10天,然后用手用力捏茶籽,茶籽能捏成为茶籽粉,把晒干的茶籽碾成茶籽粉,第二步放进木制的木桶里,将装有茶籽粉的木桶放在锅的上面,隔水用锅炉蒸气蒸至茶籽粉熟透为止,高温80‑100分钟消毒;第三步把蒸好的熟透茶籽粉倒入压榨机进行油渣分离;第四步分离出的渣叫茶籽饼,将茶籽饼再用碾粉机磨成细末制成茶籽粉,第五步茶籽粉经过全自动机械化包装灌装机灌装,第七步在用全自动机械化封装机封装。本发明用于茶籽粉的制作。

Description

茶籽粉的制作方法
技术领域
本发明涉及一种茶籽粉的制作方法。
背景技术
客家人种植山茶树已有几千年历史,源远流长。年迈老人口喝茶籽粉能够预防心脑血管疾病。也能够用于慢性胃炎、肠炎、口腔炎症等调理。外用用于护肤、水火烫伤、蚊虫咬伤等等的作用。
茶籽粉的食用,保健和外用的作用,已在客家人的心中是一座丰功碑,客家人家中看家之宝。
现在急需保护山茶树的种植和应用,弘扬光大,保护客家几千年的文化遗产。
发明内容
本发明的目的是提供一种制作方法合理,使用效果好的茶籽粉的制作方法。
上述的目的通过以下的技术方案实现:
一种茶籽粉的制作方法,第一步在茶果树上摘下来茶果,经过5-10天晾晒,使果壳分离,拣取茶籽,再晒5-10天,然后用手用力捏茶籽,茶籽能捏成为茶籽粉,把晒干的茶籽碾成茶籽粉,第二步放进木制的木桶里,将装有茶籽粉的木桶放在锅的上面,隔水用锅炉蒸气蒸至茶籽粉熟透为止,高温80-100分钟消毒;第三步把蒸好的熟透茶籽粉倒入压榨机进行油渣分离;第四步分离出的渣叫茶籽饼,将茶籽饼再用碾粉机磨成细末制成茶籽粉,第五步茶籽粉经过全自动机械化包装灌装机灌装,第七步在用全自动机械化封装机封装。
所述的茶籽粉的制作方法,第一步在茶果树上摘下来茶果,经过7天晾晒,使果壳分离,拣取茶籽,再晒7天,然后用手用力捏茶籽,茶籽能捏成为茶籽粉,把晒干的茶籽碾成茶籽粉,第二步放进木制的木桶里,将装有茶籽粉的木桶放在锅的上面,隔水用锅炉蒸气蒸至茶籽粉熟透为止,高温90分钟消毒;第三步把蒸好的熟透茶籽粉倒入压榨机进行油渣分离;第四步分离出的渣叫茶籽饼,将茶籽饼再用碾粉机磨成细末制成茶籽粉,第五步茶籽粉经过全自动机械化包装灌装机灌装,第七步在用全自动机械化封装机封装。
所述的茶籽粉的制作方法,所述的第一步的晾晒为暴晒,是在阳光充足的条件下晾晒。
所述的茶籽粉的制作方法,所述的第一步的茶籽粉过100-120目筛子。
所述的茶籽粉的制作方法,所述的第二步的高温为80-100度。
所述的茶籽粉的制作方法,所述的第一步在茶果树上摘下来茶果是在每年的霜降季节时进行采摘回来,暴晒之后分离出茶果的壳和变质茶籽、杂物;挑选饱满无杂质无虫孔的茶籽。
有益效果:
1.本发明的山茶籽是木本茶树上结的果子,从萌出花苞至果熟采摘需要经过18个月,茶树有“怀胎抱子”的美名;茶果受四季阳光雨露沐浴,天地孕育之精华,成熟后采摘的茶果,再经过提炼加工压榨出来的油脂,并能够分离出茶籽粉。
本发明是客家人种植的山茶树已有几千年历史,源远流长;婴幼儿呱呱降生,客家人就用茶籽粉给婴幼儿洗头、抹身能够预防疾病并能够保健;年迈老人口喝茶籽粉能够预防心脑血管疾病;也能够预防慢性胃炎、肠炎、口腔炎症。外用用于护肤、水火烫伤、蚊虫咬伤等的作用非常的好。
本发明的茶籽粉的保健作用主要体现在“不聚脂”上,茶籽粉的不饱和脂肪酸含量最高,所以食用后易被人体吸收,消化率达97%,食用后不会在人体内未消化就会转化为脂肪,并积累于内脏及皮下组织,容易引起肥胖或其他疾病;从这个意义上讲,茶籽粉有减肥的效用,所以孕妇在产后食用更有助消除怀孕期间积累的小腹脂肪,能帮助迅速恢复身材。
本发明具有补充维生素的作用,可在早上空腹喝两勺,一天的维生素全有了,长期坚持可预防、缓解心血管疾病,老年人还可解除便秘之苦;在中东地区,气候干旱、土地沙化、没蔬菜,人们就是在清晨饮用山茶籽粉,以满足身体内对各种维生素的需求。
老年人食用茶籽粉可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老,对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。
本发明茶籽粉的杀虫效果很好,可以治癣疥;可作洗发剂及护发素使用;茶籽粉能抗菌、抗病毒及杀微菌。能防止头癣、脱发、皮屑及止痒。
具体实施方式:
实施例1:
一种茶籽粉的制作方法,第一步在茶果树上摘下来茶果,经过5-10天晾晒,使果壳分离,拣取茶籽,再晒5-10天,然后用手用力捏茶籽,茶籽能捏成为茶籽粉,把晒干的茶籽碾成茶籽粉,第二步放进木制的木桶里,将装有茶籽粉的木桶放在锅的上面,隔水用锅炉蒸气蒸至茶籽粉熟透为止,高温80-100分钟消毒;第三步把蒸好的熟透茶籽粉倒入压榨机进行油渣分离;第四步分离出的渣叫茶籽饼,将茶籽饼再用碾粉机磨成细末制成茶籽粉,第五步茶籽粉经过全自动机械化包装灌装机灌装,第七步在用全自动机械化封装机封装。
实施例2:
实施例1所述的茶籽粉的制作方法,第一步在茶果树上摘下来茶果,经过7天晾晒,使果壳分离,拣取茶籽,再晒7天,然后用手用力捏茶籽,茶籽能捏成为茶籽粉,把晒干的茶籽碾成茶籽粉,第二步放进木制的木桶里,将装有茶籽粉的木桶放在锅的上面,隔水用锅炉蒸气蒸至茶籽粉熟透为止,高温90分钟消毒;第三步把蒸好的熟透茶籽粉倒入压榨机进行油渣分离;第四步分离出的渣叫茶籽饼,将茶籽饼再用碾粉机磨成细末制成茶籽粉,第五步茶籽粉经过全自动机械化包装灌装机灌装,第七步在用全自动机械化封装机封装。
实施例3:
实施例1或2所述的茶籽粉的制作方法,所述的第一步的晾晒为暴晒,是在阳光充足的条件下晾晒。
实施例4:
实施例1或2所述的茶籽粉的制作方法,所述的第一步的茶籽粉过100-120目筛子。
实施例5:
实施例1或2所述的茶籽粉的制作方法,所述的第二步的高温为80-100度。
实施例6:
实施例1或2所述的茶籽粉的制作方法,所述的第一步在茶果树上摘下来茶果是在每年的霜降季节时进行采摘回来,暴晒之后分离出茶果的壳和变质茶籽、杂物;挑选饱满无杂质无虫孔的茶籽。
实施例7:
实施例1所述的茶籽粉的制作方法,第一步在茶果树上摘下来茶果,经过5天晾晒,使果壳分离,拣取茶籽,再晒5天,然后用手用力捏茶籽,茶籽能捏成为茶籽粉,把晒干的茶籽碾成茶籽粉,第二步放进木制的木桶里,将装有茶籽粉的木桶放在锅的上面,隔水用锅炉蒸气蒸至茶籽粉熟透为止,高温90分钟消毒;第三步把蒸好的熟透茶籽粉倒入压榨机进行油渣分离;第四步分离出的渣叫茶籽饼,将茶籽饼再用碾粉机磨成细末制成茶籽粉,第五步茶籽粉经过全自动机械化包装灌装机灌装,第七步在用全自动机械化封装机封装。
实施例8:
实施例1所述的茶籽粉的制作方法,第一步在茶果树上摘下来茶果,经过10天晾晒,使果壳分离,拣取茶籽,再晒10天,然后用手用力捏茶籽,茶籽能捏成为茶籽粉,把晒干的茶籽碾成茶籽粉,第二步放进木制的木桶里,将装有茶籽粉的木桶放在锅的上面,隔水用锅炉蒸气蒸至茶籽粉熟透为止,高温90分钟消毒;第三步把蒸好的熟透茶籽粉倒入压榨机进行油渣分离;第四步分离出的渣叫茶籽饼,将茶籽饼再用碾粉机磨成细末制成茶籽粉,第五步茶籽粉经过全自动机械化包装灌装机灌装,第七步在用全自动机械化封装机封装。
实施例9:
实施例1所述的茶籽粉的制作方法,第一步在茶果树上摘下来茶果,经过6天晾晒,使果壳分离,拣取茶籽,再晒6天,然后用手用力捏茶籽,茶籽能捏成为茶籽粉,把晒干的茶籽碾成茶籽粉,第二步放进木制的木桶里,将装有茶籽粉的木桶放在锅的上面,隔水用锅炉蒸气蒸至茶籽粉熟透为止,高温90分钟消毒;第三步把蒸好的熟透茶籽粉倒入压榨机进行油渣分离;第四步分离出的渣叫茶籽饼,将茶籽饼再用碾粉机磨成细末制成茶籽粉,第五步茶籽粉经过全自动机械化包装灌装机灌装,第七步在用全自动机械化封装机封装。
实施例10:
实施例1所述的茶籽粉的制作方法,第一步在茶果树上摘下来茶果,经过9天晾晒,使果壳分离,拣取茶籽,再晒9天,然后用手用力捏茶籽,茶籽能捏成为茶籽粉,把晒干的茶籽碾成茶籽粉,第二步放进木制的木桶里,将装有茶籽粉的木桶放在锅的上面,隔水用锅炉蒸气蒸至茶籽粉熟透为止,高温90分钟消毒;第三步把蒸好的熟透茶籽粉倒入压榨机进行油渣分离;第四步分离出的渣叫茶籽饼,将茶籽饼再用碾粉机磨成细末制成茶籽粉,第五步茶籽粉经过全自动机械化包装灌装机灌装,第七步在用全自动机械化封装机封装。
实施例11:
上述实施例所述的茶籽粉的制作方法,茶籽油是食用油茶果籽榨油后的茶饼,还含有多种氨基酸和茶籽油。食用茶籽油(山茶油)已有几千年的食用历史,客家人的文化遗产。茶籽油是很好的保健食品和美容的护肤品,对手的皮肤有很好的保护作用。
榨油后的茶籽粉,在客家人的日常生活中还是个宝。
茶籽粉:泡水洗头发,头发乌黑亮光; 用来洗衣服,衣服洁净如新; 清洗碗筷,去油污碗筷洁白发亮; 清洗锅头,去油污无油垢等等。
用来清洁家庭中的各种用具是非常好的洁净品,是植物中难得的绿色净化剂,它无毒、无害、无化学原料、无防腐剂,是环保又护肤的洗洁剂。
实施例12:
实施例5所述的茶籽粉的制作方法,所述的第二步的高温为80度。
实施例13:
实施例5所述的茶籽粉的制作方法,所述的第二步的高温为100度。
实施例14:
实施例5所述的茶籽粉的制作方法,所述的第二步的高温为90度。

Claims (6)

1. 一种茶籽粉的制作方法,其特征是: 第一步在茶果树上摘下来茶果,经过5-10天晾晒,使果壳分离,拣取茶籽,再晒5-10天,然后用手用力捏茶籽,茶籽能捏成为茶籽粉,把晒干的茶籽碾成茶籽粉,第二步放进木制的木桶里,将装有茶籽粉的木桶放在锅的上面,隔水用锅炉蒸气蒸至茶籽粉熟透为止,高温80-100分钟消毒;第三步把蒸好的熟透茶籽粉倒入压榨机进行油渣分离;第四步分离出的渣叫茶籽饼,将茶籽饼再用碾粉机磨成细末制成茶籽粉,第五步茶籽粉经过全自动机械化包装灌装机灌装,第七步在用全自动机械化封装机封装。
2. 根据权利要求1所述的茶籽粉的制作方法,其特征是: 第一步在茶果树上摘下来茶果,经过7天晾晒,使果壳分离,拣取茶籽,再晒7天,然后用手用力捏茶籽,茶籽能捏成为茶籽粉,把晒干的茶籽碾成茶籽粉,第二步放进木制的木桶里,将装有茶籽粉的木桶放在锅的上面,隔水用锅炉蒸气蒸至茶籽粉熟透为止,高温90分钟消毒;第三步把蒸好的熟透茶籽粉倒入压榨机进行油渣分离;第四步分离出的渣叫茶籽饼,将茶籽饼再用碾粉机磨成细末制成茶籽粉,第五步茶籽粉经过全自动机械化包装灌装机灌装,第七步在用全自动机械化封装机封装。
3. 根据权利要求1或2所述的茶籽粉的制作方法,其特征是: 所述的第一步的晾晒为暴晒,是在阳光充足的条件下晾晒。
4. 根据权利要求1或2所述的茶籽粉的制作方法,其特征是: 所述的第一步的茶籽粉过100-120目筛子。
5. 根据权利要求1或2所述的茶籽粉的制作方法,其特征是: 所述的第二步的高温为80-100度。
6. 根据权利要求1或2所述的茶籽粉的制作方法,其特征是: 所述的第一步在茶果树上摘下来茶果是在每年的霜降季节时进行采摘回来,暴晒之后分离出茶果的壳和变质茶籽、杂物;挑选饱满无杂质无虫孔的茶籽。
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