CN106106887A - 养生六堡茶的制备方法 - Google Patents

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李访
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/06Treating tea before extraction; Preparations produced thereby
    • A23F3/14Tea preparations, e.g. using additives

Abstract

本发明公开了一种养生六堡茶的制备方法,涉及茶叶加工技术领域,包括以下步骤:按以下重量份选取原料:金银花5~10份、枸杞2~4份、参片1~2份、枣片3~5份、胖大海2~3份、陈皮0.5~1份、莲心0.2~0.4份、冰糖2~4份、六堡茶10~20份;将金银花、枸杞、参片、枣片、胖大海、陈皮、莲心分别进行干燥后备用;取六堡茶散茶和冰糖备用;将得到的干燥原料和冰糖放入粉碎机进行粉碎,将六堡茶与所得粉碎原料进行充分混合后得到混合茶;将得到的混合茶进行灭菌处理,最后装入茶袋得到袋装茶。养生六堡茶制备方法简单,饮用方便,既保持了六堡茶的陈香口感,又兼有金银花、枸杞、冰糖和枣片的甜香,以及陈皮、莲心和参片的微苦,适合各类人群饮用。

Description

养生六堡茶的制备方法
技术领域
本发明涉及茶叶加工技术领域,尤其是一种由六堡茶及中药材配制的养生六堡茶的制备方法。
背景技术
可可、咖啡和茶并称当今世界的三大无酒精饮料,其中的茶被认为是更符合现代人崇尚天然、绿色饮品,我国人民素有喝茶的慌里习惯,人们在工作之余,喝着茶,与家人共享天伦之乐,被认为是人生的一大乐趣;随着我国经济的迅猛发展,人们生活水平大幅的提高,越来越多的中产阶级比较关注生活质量,因此,养生保健热在我国各地掀起,追求长寿和身体健康成为都市人的首选;现在市面上有许多养生保健方面的茶在销售,这些养生保健茶基本都是用一些中药制成,人们将这些保健养生茶买回家用开水进行冲泡,但这些保健养生茶喝起来缺乏茶的香味,却有着中药的苦味;无法达到人们既能喝到茶,又想保健养生的目的;目前,市面上出售的茶大致分成红、绿、黄、白、乌龙和黑茶六大类,但这些茶都存在功能单一、缺乏养生功效的缺陷,无法满足人们既想喝茶又想养生的想法。
发明内容
本发明的目的是一种养生六堡茶的制备方法,这种养生六堡茶的制备方法可以解决六堡茶的问题。
为了解决上述问题,本发明采用的技术方案是:
这种养生六堡茶的制备方法,包括以下步骤:
a、按以下重量份选取原料:金银花5~10份、枸杞2~4份、参片1~2份、枣片3~5份、胖大海2~3份、陈皮0.5~1份、莲心0.2~0.4份、冰糖2~4份、六堡茶10~20份;
b、将金银花、枸杞、参片、枣片、胖大海、陈皮、莲心分别进行干燥后备用;取六堡茶散茶和冰糖备用;
c、将步骤b得到的干燥原料和冰糖放入粉碎机进行粉碎,将六堡茶与所得粉碎原料进行充分混合后得到混合茶;
d、将步骤c得到的混合茶进行灭菌处理,最后装入茶袋得到袋装茶。
本发明所采用的各原料的药用性能如下:
金银花:清热解毒,主治外感风热或温病发热,中暑,热毒血痢,痈肿疔疮,喉痹,多种感染性疾病;
枸杞:具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳的作用;主治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精等症;
参片:具有大补元气,生津止渴之功效;主治气虚所致的身倦乏力,食欲不振,心悸气短,失眠健忘等病症;
枣片:具有滋阴补阳,补血之功效;味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;
胖大海:清肺化痰,利咽开音,润肠通便;主治肺热咳嗽、牙龈肿痛、目赤、咽喉疼痛以及急性扁桃体炎、干咳无痰、声音嘶哑等病症;
陈皮:具有理气健脾,燥湿化痰之功效;主治脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多等病症;
莲心:具有清心安神,交通心肾,涩精止血之功效;用于热入心包,神昏谵语,心肾不交失眠,血热吐血等病症。
由于采用了上述技术方案,本发明与现有技术相比具有如下有益效果:
1、本发明养生六堡茶制备方法简单,饮用方便,既保持了六堡茶的陈香口感,又兼有金银花、枸杞、冰糖和枣片的甜香,以及陈皮、莲心和参片的微苦,适合各类人群饮用;
2、本发明养生六堡茶具有搞氧化、延缓衰老、提高身体免疫力、改善血液循环、清热解毒的功效,长期饮用具有一定的养生作用。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详述:
实施例1:
包括以下步骤:
a、该养生六堡茶,由以下重量的原料组成:金银花5份、枸杞2份、参片1份、枣片3份、胖大海2份、陈皮0.5份、莲心0.2份、冰糖2份、六堡茶10份;
b、将金银花、枸杞、参片、枣片、胖大海、陈皮、莲心分别进行干燥后备用;取六堡茶散茶和冰糖备用;
c、将步骤b得到的干燥原料和冰糖放入粉碎机进行粉碎,将六堡茶与所得粉碎原料进行充分混合后得到混合茶;
d、将步骤c得到的混合茶进行灭菌处理,最后装入茶袋得到袋装茶。
实施例2:
该养生六堡茶,由以下重量的原料组成:金银花10份、枸杞4份、参片2份、枣片5份、胖大海3份、陈皮1份、莲心0.4份、冰糖4份、六堡茶20份;
制备方法同实施例1。
实施例3:
该养生六堡茶,由以下重量的原料组成:金银花8份、枸杞3份、参片1.5份、枣片4份、胖大海2.5份、陈皮0.75份、莲心0.3份、冰糖3份、六堡茶15份;
制备方法同实施例1。

Claims (1)

1.一种养生六堡茶的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:
a、按以下重量份选取原料:金银花5~10份、枸杞2~4份、参片1~2份、枣片3~5份、胖大海2~3份、陈皮0.5~1份、莲心0.2~0.4份、冰糖2~4份、六堡茶10~20份;
b、将金银花、枸杞、参片、枣片、胖大海、陈皮、莲心分别进行干燥后备用;取六堡茶散茶和冰糖备用;
c、将步骤b得到的干燥原料和冰糖放入粉碎机进行粉碎,将六堡茶与所得粉碎原料进行充分混合后得到混合茶;
d、将步骤c得到的混合茶进行灭菌处理,最后装入茶袋得到袋装茶。
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