CN106105941A - 一种富硒百香果的弧面型棚架栽培方法 - Google Patents

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Abstract

一种富硒百香果的弧面型棚架栽培方法，包括果园选择、土地准备、搭设弧面型棚架、果苗定植、整修枝叶、促花处理、保果处理等步骤。本发明采用凸弧面型不锈钢丝网作为百香果生长的棚架，比传统的水平棚架面积增加30‑50%，可有效提高百香果的生长面积和采光面积，提高空间利用率，百香果的产量增加20‑30%，通过科学施用有机硒发酵肥和有机硒叶面肥，得到的富硒百香果有机硒含量达30‑40μg/个，每天食用1‑2个富硒百香果即可有效补充人体所需硒元素。

Description

一种富硒百香果的弧面型棚架栽培方法
技术领域
本发明属于经济作物种植技术领域，具体涉及一种富硒百香果的弧面型棚架栽培方法。
背景技术
百香果，又叫鸡蛋果，学名：西番莲，拉丁文名：Passiflora edulis Sims.。据科学分析，百香果含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括非常丰富的天然维生素C，每100克果汁中就含有维生素C 34.6毫克，还富含维生素A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4%，甜酸适中。营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。其还具有整肠健胃、排毒养颜、促进新陈代谢等药理功能。百香果适应性强、生长旺盛，抗病虫，投产早，产量高，品质好，耐贮运、销路广，经济效益高，有“摇钱树” 之美称。
硒元素具有抗癌、抗氧化、增强免疫力、拮抗重金属、调节维生素吸收利用、调节蛋白质合成、增强生殖功能等重要生理作用，是人体必需微量营养元素。正常来说，成年人每日食物外补硒25微克以上有保健作用；缺硒成年人每日食物外补硒50微克或75微克以上。由于中国72%的土壤中缺硒，在天然食品中，作为主要粮食作物的小麦、大米、玉米等谷类作物硒含量均低于40 μg/kg，国人日常的硒摄入量低于世界卫生组织推荐的50 μg的最低摄入量，日硒摄入量只有30~45 μg，低于日本、加拿大、美国等国家。因此，在百香果中富集硒元素，食用百香果的同时补充人体所需的硒元素，对增强人群体质具有积极的作用。
传统的百香果种植方法多采用水平的顶棚式生长，限制了百香果的生长和采光面积，肥料多选择纯化学肥料，导致果实质量欠佳及土壤退化，硒元素含量不足，营养价值有待进一步提高。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术的不足，提供一种富硒百香果的弧面型棚架栽培方法。
本发明是通过如下方式实现的：
一种富硒百香果的弧面型棚架栽培方法，包括如下步骤：
（1）果园选择：选择土壤松软肥沃、给排水方便的场地作为百香果园；
（2）土地准备：将百香果园土地深耕，土壤机械细化，按照行距4-5 m、株距4-5 m的密度开挖定植沟，定植沟宽40-50 cm，深40-50 cm，在定植沟上方5-10 cm处安装滴灌水管，每个植株位置分布5-10个滴灌孔；
（3）搭设弧面型棚架：每个植株位置搭设一根高2.8-3 m的主杆，每个主杆的顶端为顶点铺设凸弧面型不锈钢丝网，在1/2弧面长度处环形向下斜拉4-8条不锈钢丝与主杆1.5 m处连接，相邻主杆形成的不锈钢丝网互为连接；
（4）果苗定植：在定植沟中以300-500 kg/亩的量施加有机硒发酵肥，将百香果苗定植于定植沟中，回填土压实，浇足定根水；
（5）整修枝叶：引导主蔓攀附主杆向上生长，在主蔓高度＜1.5 m时及时剪除腋芽，保证主蔓快速生长，当主蔓长度≥1.5 m时，剪除顶芽，以100-200 kg/亩的量施加有机硒发酵肥，促进侧蔓生长，使每根主杆和每根斜拉的不锈钢丝同时有2-3根侧蔓攀附生长，侧蔓生长至凸弧面型不锈钢丝网并逐渐铺满；
（6）促花处理：当出现花芽分化时，在根部以20-50 kg/亩的量施有机硒发酵肥：磷酸钾=10-15:1的复合肥，同时喷施2000-5000倍的磷酸钾叶面肥，现蕾期每7-10天在根部以5-15kg/亩的量施草木灰：磷酸钾：钼酸钾=3-5:1-2:1的复合肥，同时喷施1000-2500倍的有机硒叶面肥；
（7）保果处理：开始挂果后，每10-15天在根部以30-80kg/亩的量施有机硒发酵肥：草木灰：粪肥=3-8:1-5:2-6的生物复合肥，同时在滴灌水管中加入4000-8000倍的微量元素营养液，每7-10天喷施500-900倍的有机硒叶面肥。
优选的，所述有机硒发酵肥的硒元素含量为0.2-0.5‰。
优选的，所述有机硒发酵肥为富硒酵母、富硒乳酸菌、枯草芽孢杆菌将亚硒酸钠、豆粕粉、棉籽蛋白粉、木薯粉、鱼粉发酵腐熟而成。
优选的，所述有机硒发酵肥为0.1-0.5份富硒酵母、0.05-0.2份富硒乳酸菌、0.01-0.08份枯草芽孢杆菌将1-5份亚硒酸钠、20-40份豆粕粉、30-60份米糠、80-100份木薯粉、10-15份鱼粉发酵腐熟而成。
优选的，所述有机硒发酵肥为0.4份富硒酵母、0.12份富硒乳酸菌、0.06份枯草芽孢杆菌将4份亚硒酸钠、35份豆粕粉、40份米糠、80份木薯粉、12份鱼粉发酵腐熟而成。
优选的，所述有机硒叶面肥为用3-10倍的水将所述有机硒发酵肥经浸泡1-3h、搅拌3-5次、沉淀0.5-1 h后得到的上清肥液。
优选的，所述主杆的直径为2-5 cm。
优选的，所述微量元素营养液为硫酸锌、氯化镁、高锰酸钾、硝酸铜、氯化镍、硼砂、硫酸亚铁和钼酸钠的混合溶液。
优选的，所述微量元素营养液的原料包括2-5%硫酸锌、5-10%硫酸亚铁、0.5-3%氯化镁、0.8-1.6%高锰酸钾、0.2-0.6%硝酸铜、0.05-0.3%氯化镍、0.01-0.08%硼砂和0.6-1.5%钼酸钠的混合溶液。
本发明的有益效果是：
1. 本发明采用凸弧面型不锈钢丝网作为百香果生长的棚架，比传统的水平棚架面积增加30-50%，可有效提高百香果的生长面积和采光面积，提高空间利用率，百香果的产量增加20-30%。
2. 本发明的富硒百香果有机硒含量达30-40 μg/个，每天食用1-2个富硒百香果即可有效补充人体所需硒元素。
3. 本发明采用生物肥料和化学肥料协调使用，既发挥了生物肥料肥效持久易吸收的特点，又有化学肥料快速追肥的优点，百香果生长快、产量高、口感佳。
4. 本发明采用微量元素营养液稀释灌溉，可有效补充百香果生长所需的微量元素，同时将微量元素富集到百香果果实中，提高了果实的营养价值。
5. 本发明投资少、易操作、收成好，具有良好的经济效益。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步描述，但不限制本发明的保护范围和应用范围。
实施例1
一种富硒百香果的弧面型棚架栽培方法，包括如下步骤：
（1）果园选择：选择土壤松软肥沃、给排水方便的场地作为百香果园；
（2）土地准备：将百香果园土地深耕，土壤机械细化，按照行距4.5 m、株距4.5 m的密度开挖定植沟，定植沟宽45 cm，深45 cm，在定植沟上方8 cm处安装滴灌水管，每个植株位置分布8个滴灌孔；
（3）搭设弧面型棚架：每个植株位置搭设一根高-3 m、直径为3 cm的主杆，每个主杆的顶端为顶点铺设凸弧面型不锈钢丝网，在1/2弧面长度处环形向下斜拉5条不锈钢丝与主杆1.5 m处连接，相邻主杆形成的不锈钢丝网互为连接；
（4）果苗定植：在定植沟中以350 kg/亩的量施加有机硒发酵肥，将百香果苗定植于定植沟中，回填土压实，浇足定根水；
（5）整修枝叶：引导主蔓攀附主杆向上生长，在主蔓高度＜1.5 m时及时剪除腋芽，保证主蔓快速生长，当主蔓长度≥1.5 m时，剪除顶芽，以160 kg/亩的量施加有机硒发酵肥，促进侧蔓生长，使每根主杆和每根斜拉的不锈钢丝同时有3根侧蔓攀附生长，侧蔓生长至凸弧面型不锈钢丝网并逐渐铺满；
（6）促花处理：当出现花芽分化时，在根部以35 kg/亩的量施有机硒发酵肥：磷酸钾=12:1的复合肥，同时喷施3500倍的磷酸钾叶面肥，现蕾期每7天在根部以8 kg/亩的量施草木灰：磷酸钾：钼酸钾=3.5:1.5:1的复合肥，同时喷施1500倍的有机硒叶面肥；
（7）保果处理：开始挂果后，每10天在根部以60 kg/亩的量施有机硒发酵肥：草木灰：粪肥=4.5:3.5:3的生物复合肥，同时在滴灌水管中加入6000倍的微量元素营养液，每7天喷施600倍的有机硒叶面肥。
其中，有机硒发酵肥的硒元素含量为0.5‰；有机硒发酵肥为0.4份富硒酵母、0.12份富硒乳酸菌、0.06份枯草芽孢杆菌将4份亚硒酸钠、35份豆粕粉、40份米糠、80份木薯粉、12份鱼粉发酵腐熟而成；有机硒叶面肥为用5倍的水将所述有机硒发酵肥经浸泡2 h、搅拌3次、沉淀1 h后得到的上清肥液；微量元素营养液的原料包括3%硫酸锌、8%硫酸亚铁、1.5%氯化镁、1.2%高锰酸钾、0.5%硝酸铜、0.15%氯化镍、0.06%硼砂和0.9%钼酸钠的混合溶液。
果实成熟后，随机选取十个百香果检测硒元素含量，平均为41.2 μg/个，有机硒含量丰富。
实施例2
一种富硒百香果的弧面型棚架栽培方法，包括如下步骤：
（1）果园选择：选择土壤松软肥沃、给排水方便的场地作为百香果园；
（2）土地准备：将百香果园土地深耕，土壤机械细化，按照行距4 m、株距4 m的密度开挖定植沟，定植沟宽40 cm，深40 cm，在定植沟上方5 cm处安装滴灌水管，每个植株位置分布5个滴灌孔；
（3）搭设弧面型棚架：每个植株位置搭设一根高2.8 m、直径为2 cm的主杆，每个主杆的顶端为顶点铺设凸弧面型不锈钢丝网，在1/2弧面长度处环形向下斜拉4条不锈钢丝与主杆1.5 m处连接，相邻主杆形成的不锈钢丝网互为连接；
（4）果苗定植：在定植沟中以300 kg/亩的量施加有机硒发酵肥，将百香果苗定植于定植沟中，回填土压实，浇足定根水；
（5）整修枝叶：引导主蔓攀附主杆向上生长，在主蔓高度＜1.5 m时及时剪除腋芽，保证主蔓快速生长，当主蔓长度≥1.5 m时，剪除顶芽，以100 kg/亩的量施加有机硒发酵肥，促进侧蔓生长，使每根主杆和每根斜拉的不锈钢丝同时有2根侧蔓攀附生长，侧蔓生长至凸弧面型不锈钢丝网并逐渐铺满；
（6）促花处理：当出现花芽分化时，在根部以20kg/亩的量施有机硒发酵肥：磷酸钾=10:1的复合肥，同时喷施2000倍的磷酸钾叶面肥，现蕾期每7天在根部以5 kg/亩的量施草木灰：磷酸钾：钼酸钾=3:1:1的复合肥，同时喷施1000倍的有机硒叶面肥；
（7）保果处理：开始挂果后，每10天在根部以30 kg/亩的量施有机硒发酵肥：草木灰：粪肥=3:1:2的生物复合肥，同时在滴灌水管中加入4000倍的微量元素营养液，每7天喷施500倍的有机硒叶面肥。
其中，有机硒发酵肥的硒元素含量为0.2‰；有机硒发酵肥为0.1份富硒酵母、0.05份富硒乳酸菌、0.01份枯草芽孢杆菌将1份亚硒酸钠、20份豆粕粉、30份米糠、80份木薯粉、10份鱼粉发酵腐熟而成；有机硒叶面肥为用3倍的水将所述有机硒发酵肥经浸泡1h、搅拌3次、沉淀0.5 h后得到的上清肥液；微量元素营养液的原料包括2%硫酸锌、5%硫酸亚铁、0.5%氯化镁、0.8%高锰酸钾、0.2%硝酸铜、0.05%氯化镍、0.01%硼砂和0.6%钼酸钠的混合溶液。
果实成熟后，随机选取十个百香果检测硒元素含量，平均为36.8 μg/个，有机硒含量丰富。
实施例3
一种富硒百香果的弧面型棚架栽培方法，包括如下步骤：
（1）果园选择：选择土壤松软肥沃、给排水方便的场地作为百香果园；
（2）土地准备：将百香果园土地深耕，土壤机械细化，按照行距5 m、株距5 m的密度开挖定植沟，定植沟宽50 cm，深50 cm，在定植沟上方10 cm处安装滴灌水管，每个植株位置分布10个滴灌孔；
（3）搭设弧面型棚架：每个植株位置搭设一根高3 m、直径为5 cm的主杆，每个主杆的顶端为顶点铺设凸弧面型不锈钢丝网，在1/2弧面长度处环形向下斜拉8条不锈钢丝与主杆1.5 m处连接，相邻主杆形成的不锈钢丝网互为连接；
（4）果苗定植：在定植沟中以500 kg/亩的量施加有机硒发酵肥，将百香果苗定植于定植沟中，回填土压实，浇足定根水；
（5）整修枝叶：引导主蔓攀附主杆向上生长，在主蔓高度＜1.5 m时及时剪除腋芽，保证主蔓快速生长，当主蔓长度≥1.5 m时，剪除顶芽，以200 kg/亩的量施加有机硒发酵肥，促进侧蔓生长，使每根主杆和每根斜拉的不锈钢丝同时有3根侧蔓攀附生长，侧蔓生长至凸弧面型不锈钢丝网并逐渐铺满；
（6）促花处理：当出现花芽分化时，在根部以50 kg/亩的量施有机硒发酵肥：磷酸钾=10:1的复合肥，同时喷施5000倍的磷酸钾叶面肥，现蕾期每10天在根部以15 kg/亩的量施草木灰：磷酸钾：钼酸钾=5: 2:1的复合肥，同时喷施2500倍的有机硒叶面肥；
（7）保果处理：开始挂果后，每15天在根部以80kg/亩的量施有机硒发酵肥：草木灰：粪肥=8: 5: 6的生物复合肥，同时在滴灌水管中加入8000倍的微量元素营养液，每10天喷施900倍的有机硒叶面肥。
其中，有机硒发酵肥的硒元素含量为0.5‰；有机硒发酵肥为0.5份富硒酵母、0.2份富硒乳酸菌、0.08份枯草芽孢杆菌将5份亚硒酸钠、40份豆粕粉、60份米糠、100份木薯粉、15份鱼粉发酵腐熟而成；有机硒叶面肥为用10倍的水将所述有机硒发酵肥经浸泡3h、搅拌5次、沉淀1 h后得到的上清肥液；微量元素营养液的原料包括5%硫酸锌、10%硫酸亚铁、3%氯化镁、1.6%高锰酸钾、0.6%硝酸铜、0.3%氯化镍、0.08%硼砂和1.5%钼酸钠的混合溶液。
果实成熟后，随机选取十个百香果检测硒元素含量，平均为33.2 μg/个，有机硒含量丰富。

Claims (9)

1.一种富硒百香果的弧面型棚架栽培方法，其特征在于，包括如下步骤：
（1）果园选择：选择土壤松软肥沃、给排水方便的场地作为百香果园；
（2）土地准备：将百香果园土地深耕，土壤机械细化，按照行距4-5 m、株距4-5 m的密度开挖定植沟，定植沟宽40-50 cm，深40-50 cm，在定植沟上方5-10 cm处安装滴灌水管，每个植株位置分布5-10个滴灌孔；
（3）搭设弧面型棚架：每个植株位置搭设一根高2.8-3 m的主杆，每个主杆的顶端为顶点铺设凸弧面型不锈钢丝网，在1/2弧面长度处环形向下斜拉4-8条不锈钢丝与主杆1.5 m处连接，相邻主杆形成的不锈钢丝网互为连接；
（4）果苗定植：在定植沟中以300-500 kg/亩的量施加有机硒发酵肥，将百香果苗定植于定植沟中，回填土压实，浇足定根水；
（5）整修枝叶：引导主蔓攀附主杆向上生长，在主蔓高度＜1.5 m时及时剪除腋芽，保证主蔓快速生长，当主蔓长度≥1.5 m时，剪除顶芽，以100-200 kg/亩的量施加有机硒发酵肥，促进侧蔓生长，使每根主杆和每根斜拉的不锈钢丝同时有2-3根侧蔓攀附生长，侧蔓生长至凸弧面型不锈钢丝网并逐渐铺满；
（6）促花处理：当出现花芽分化时，在根部以20-50 kg/亩的量施有机硒发酵肥：磷酸钾=10-15:1的复合肥，同时喷施2000-5000倍的磷酸钾叶面肥，现蕾期每7-10天在根部以5-15kg/亩的量施草木灰：磷酸钾：钼酸钾=3-5:1-2:1的复合肥，同时喷施1000-2500倍的有机硒叶面肥；
（7）保果处理：开始挂果后，每10-15天在根部以30-80kg/亩的量施有机硒发酵肥：草木灰：粪肥=3-8:1-5:2-6的生物复合肥，同时在滴灌水管中加入4000-8000倍的微量元素营养液，每7-10天喷施500-900倍的有机硒叶面肥。
2.根据权利要求1所述的富硒百香果的弧面型棚架栽培方法，其特征在于，所述有机硒发酵肥的硒元素含量为0.2-0.5‰。
3.根据权利要求2所述的富硒百香果的弧面型棚架栽培方法，其特征在于，所述有机硒发酵肥为富硒酵母、富硒乳酸菌、枯草芽孢杆菌将亚硒酸钠、豆粕粉、棉籽蛋白粉、木薯粉、鱼粉发酵腐熟而成。
4.根据权利要求3所述的富硒百香果的弧面型棚架栽培方法，其特征在于，所述有机硒发酵肥为0.1-0.5份富硒酵母、0.05-0.2份富硒乳酸菌、0.01-0.08份枯草芽孢杆菌将1-5份亚硒酸钠、20-40份豆粕粉、30-60份米糠、80-100份木薯粉、10-15份鱼粉发酵腐熟而成。
5.根据权利要求4所述的富硒百香果的弧面型棚架栽培方法，其特征在于，所述有机硒发酵肥为0.4份富硒酵母、0.12份富硒乳酸菌、0.06份枯草芽孢杆菌将4份亚硒酸钠、35份豆粕粉、40份米糠、80份木薯粉、12份鱼粉发酵腐熟而成。
6.根据权利要求1所述的富硒百香果的弧面型棚架栽培方法，其特征在于，所述有机硒叶面肥为用3-10倍的水将所述有机硒发酵肥经浸泡1-3h、搅拌3-5次、沉淀0.5-1 h后得到的上清肥液。
7.根据权利要求1所述的富硒百香果的弧面型棚架栽培方法，其特征在于，所述主杆的直径为2-5 cm。
8.根据权利要求1所述的富硒百香果的弧面型棚架栽培方法，其特征在于，所述微量元素营养液为硫酸锌、氯化镁、高锰酸钾、硝酸铜、氯化镍、硼砂、硫酸亚铁和钼酸钠的混合溶液。
9.根据权利要求8所述的富硒百香果的弧面型棚架栽培方法，其特征在于，所述微量元素营养液的原料包括2-5%硫酸锌、5-10%硫酸亚铁、0.5-3%氯化镁、0.8-1.6%高锰酸钾、0.2-0.6%硝酸铜、0.05-0.3%氯化镍、0.01-0.08%硼砂和0.6-1.5%钼酸钠的混合溶液。
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