CN106071390A

CN106071390A - 一种鱼类诱食剂组合物及其用途

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Publication number: CN106071390A
Application number: CN201610449261.0A
Authority: CN
Inventors: 石戈; 任倩妍; 宋美泽; 邢小丹; 张毓霞
Original assignee: Zhejiang Ocean University ZJOU
Current assignee: Zhejiang Ocean University ZJOU
Priority date: 2016-06-21
Filing date: 2016-06-21
Publication date: 2016-11-09

Abstract

本发明提供了一种鱼类诱食剂组合物，该组合物由以下原料及其重量份数组成：大黄5～15份、丁香5～15份、白蔻仁5～15份、山柰5～15份、鱼腥草5～15份、蜂蜜15～25份、鱿鱼肝脏粉20～40份、使君子9～15份。该组合物用于制备松江鲈鱼幼鱼专用饲料添加剂的用途，按0.1%～0.5%的添加量外喷涂于配合饲料中或按0.5%～2%的添加量均匀混合于配合饲料中。本发明操作上要求不高，容易掌握和实施，不会对养殖鱼类和人造成伤害。

Description

一种鱼类诱食剂组合物及其用途

技术领域

本发明涉及一种诱食剂，具体涉及一种鱼类诱食剂组合物及其用途。

背景技术

松江鲈鱼（Roughskin sculpin）属肉食性鱼类，其食物主要有原生动物、轮虫、枝角类、挠足类、水生昆虫、底栖动物、虾类和鱼类等。野生的松江鲈鱼幼鱼生长迅速，从仔鱼到成鱼仅需1年时间，而人工养殖的松江鲈鱼幼鱼却生长缓慢，主要原因是对人工配合饲料的偏好性较差。松江鲈鱼幼鱼阶段的养殖直接决定着商品鱼的规格、品质及价格。目前，松江鲈鱼幼鱼阶段的天然饵料资源不足、培养成本较高，而人工配合饲料普遍存在适口性差的现状，已成为制约产业发展的主要因素之一。

近年来，随着全球鱼粉价格的快速飙升，利用廉价植物性蛋白替代鱼粉的研究备受关注。然而，松江鲈鱼（尤其是幼鱼）对植物性蛋白的利用率较低，鱼粉的高比例替代会影响人工配合饲料适口性和转化率，降低松江鲈鱼的生长和免疫状况。即便是市售质量较好的鲈鱼专用饲料，饲料系数也达2～2.5%。同时市售的松江鲈鱼人工配合饲料和鱼糜颗粒饵料中所添加的诱食剂，多是采用鳗鲡或者中华绒螯蟹的诱食剂配方，并不完全适合松江鲈鱼（尤其是幼鱼）的食性。

随着饲料工业的发展,在饵料中添加诱食剂是非常必要的。诱食剂亦称适口性添加剂,属于非营养性添加剂,包括鲜味剂搜索、酸味剂、咸味剂、香味剂、甜味剂和辣味剂等几类。在饵料中添加诱食剂投喂养殖鱼类,可有效地促进鱼类的摄食,促进鱼类连续采食,增加食量,从而提高饲料的利用效率,促进鱼类对饵料的嗜好性,降低饵料系数,减少水质污染,缩短生产周期,提高产量。使用诱食剂可使水产动物更好地利用不喜食的植物性蛋白等原料,利于新饲料资源的开发,降低饲料成本。如现有技术授权公告号：CN1022454C的中国发明专利，该发明涉及了一种淡水垂钓配合诱鱼饵料及其制备工艺，诱鱼饵料是以动植物蛋白为主体、辅以诱鱼香料、引味剂、赋型剂和防腐剂等混合而成，动植物蛋白豆类蛋白、三等粉、动物肝脏等，诱鱼香料鱼腥草、山奈、引味剂香草香精有很好的诱鱼效果，对各类淡水鱼均有诱集作用。赋型剂对各成分起粘合作用，可把饵料模压成块状，使用方便。本发明制备工艺简单，加工成本低。饵料对水无污染，不毒害鱼，尤为垂钓者喜爱。

发明内容

本发明为解决上述技术问题提供一种提高幼鱼摄食量和速度的一种鱼类诱食剂组合物及其用途。

本发明为解决上述技术问题所采取的方案为：一种鱼类诱食剂组合物，其特征在于：

其由以下原料及其重量组份组成：大黄5～15份、丁香5～15份、白蔻仁5～15份、山柰5～15份、鱼腥草5～15份、蜂蜜15～25份、鱿鱼肝脏粉20～40份，以丁香、山奈、鱼腥草作诱鱼香料，比之香精更安全有效；鱼能感知甜味，且他对甜味的感觉比人更强，区别于糖类，蜂蜜可以更好的提高它的摄食量和速度。

诱食剂还包括使君子9～15份，杀除寄生虫而造成的营养缺失，提高幼鱼营养摄取量，从而提高增重率。

作为优选，其由以下原料及其重量组份组成：大黄10份、丁香10份、白蔻仁10份、山柰10份、鱼腥草10份、蜂蜜20份、鱿鱼肝脏粉30份、使君子10份，因其取得效果的机理尚不明确，可能是叠加产生了意想不到的有益成分或协同交互作用，该配方有效提高了幼鱼的摄食速度和增重率。

或者，其由以下原料及其重量组份组成：大黄15份、丁香15份、白蔻仁13份、山柰9份、鱼腥草14份、蜂蜜23份、鱿鱼肝脏粉40份、使君子9份。

或者，其由以下原料及其重量组份组成：大黄11份、丁香12份、白蔻仁11份、山柰14份、鱼腥草7份、蜂蜜18份、鱿鱼肝脏粉38份、使君子15份。

该组合物用于制备松江鲈鱼幼鱼专用饲料添加剂的用途。

该组合物在配合饲料中的添加质量为0.1～2%。

进一步的，该组合物按0.1%～0.5%的添加量外喷涂于配合饲料中或按0.5%～2%的添加量均匀混合于配合饲料中。

现有技术相比，本发明的优点在于：

1、该诱食剂组合物解决了松江鲈鱼幼鱼市售人工配合饲料适口性较差的问题，提高了松江鲈鱼幼鱼摄食量及摄食速度、降低溶失造成的饲料浪费和对养殖水体的污染，达到了提高饲料利用率的目的。

2、操作上要求不高，容易掌握和实施，不会对养殖鱼类和人造成伤害。

具体实施方式

以下结合实施例作进一步详细描述：

实施例1：

称取大黄50g、丁香50g、白蔻仁50g、山柰100g、鱼腥草100g、蜂蜜250g、鱿鱼肝脏粉400g、使君子150g，混合配制成松江鲈鱼幼鱼专用诱食剂，按0.4%的添加量外喷涂于配合饲料中。

实施例2：

称取大黄150g、丁香150g、白蔻仁150g、山柰150g、鱼腥草50g、蜂蜜150g、鱿鱼肝脏粉200g、使君子90g，混合配制成松江鲈鱼幼鱼专用诱食剂，按0.2%的添加量外喷涂于配合饲料中。

实施例3：

称取黄150g、丁香150g、白蔻仁150g、山柰150g、鱼腥草150g、蜂蜜150g、鱿鱼肝脏粉100g、使君子100g，混合配制成松江鲈鱼幼鱼专用诱食剂，按1%的添加量均匀混合于配合饲料中。

实施例4：

称取大黄150g、丁香150g、白蔻仁150g、山柰100g、鱼腥草150g、蜂蜜50g、鱿鱼肝脏粉250g、使君子130g，混合配制成松江鲈鱼幼鱼专用诱食剂，按2%的添加量均匀混合于配合饲料中。

对比实验：

一种鱼类诱食剂组合物，其有效成分包括大黄、丁香、白蔻仁、山柰、鱼腥草、蜂蜜、鱿鱼肝脏粉。称取大黄100g、丁香100g、白蔻仁100g、山柰100g、鱼腥草100g、蜂蜜200g、鱿鱼肝脏粉300g、使君子120g，获得1120g诱食剂，按0.1%、0.5%、2%剂量分别添加到鲈鱼幼鱼专用饲料（天津市晨辉饲料有限公司）中配置成实验饲料，并不添加本诱食剂的饲料作为对照饲料。喂养初始体重（1.5±0.2）g的松江鲈鱼幼鱼8周后，统计增重情况，结果见下表1：

表1 对比实验

	增重（g）	摄食时间（h）	饵料系数
				0.1%添加组	4.4	1.0	1.83
0.5%添加组	5.3	0.5	1.31
				2%添加组	5.1	0.5	1.33
对照组	3.02	0.8	1.69

由上表可知，增重提高了约20.0%，摄食时间缩短了约0.4h，饵料系数降到了1.5以下，同时，水中氨氮及硫化氢含量减少16%～20%。

称取大黄150g、丁香150g、白蔻仁150g、山柰150g、鱼腥草150g、蜂蜜150g、鱿鱼肝脏粉100g、使君子90g，获得1090g诱食剂，采用外喷涂技术按0.1%、0.5%剂量分别喷于鲈鱼幼鱼专用饲料（天津市晨辉饲料有限公司）表面作为实验饲料，并不添加本诱食剂的饲料作为对照饲料。喂养初始体重（1.5±0.2）g的松江鲈鱼幼鱼8周后，统计增重情况，结果见下表2：

表2 对比实验

	增重（g）	摄食时间（h）	饵料系数
				0.1%添加组	4.7	0.5	1.49
0.5%添加组	4.9	0.5	1.50
				对照组	3.02	0.8	1.74

由上表可知，增重提高了约20.0%，摄食时间缩短了约0.4h，饵料系数降到了1.5以下，同时，水中氨氮及硫化氢含量减少18%～25%。

称取大黄150g、丁香150g、白蔻仁150g、山柰150g、鱼腥草150g、蜂蜜150g、鱿鱼肝脏粉100g、使君子100g，获得1.1kg诱食剂，采用外喷涂技术按0.5%剂量喷于鲈鱼幼鱼专用饲料（天津市晨辉饲料有限公司）表面作为实验饲料，并将添加诱食剂（由大黄150g、丁香150g、白蔻仁150g、山柰150g、鱼腥草150g、蜂蜜150g、鱿鱼肝脏粉100g组成）的饲料作为对照组，喂养初始体重（1.5±0.2）g的松江鲈鱼幼鱼8周后，统计增重情况，结果见下表3：

表3 对比试验结果

	增重（g）	摄食时间（h）	饵料系数	水源污染
					本实施例	4.9	0.5	1.50	无
对照组	3.81	0.69	1.63	无

通过以上表格可以看出，本实施例组在增重率、摄食时间、饵料系数和患病率都优于对照组，且不会对水源造成二次污染。

因其取得效果的机理尚不明确，可能是叠加产生了意想不到的有益成分或协同交互作用。经发明人实验结果表明，本发明按0.1～2%的剂量添加到市售商业配合饲料中，与未添加本发明的配合饲料相比，摄食时间缩短了0.5小时，摄食量提高了5～10%，饵料系数降低到1.5以下，饲料溶失减少了5～10%，水中氮、磷含量减少15%～25%。

虽然本发明已以实施例公开如上，但其并非用以限定本发明的保护范围，任何熟悉本领域的技术人员，在不脱离本发明的构思和范围内所做的更动和润饰，均应属于本发明所附权利要求的保护范围。

Claims

1.一种鱼类诱食剂组合物，其特征在于：其由以下原料及其重量组份组成：大黄5～15份、丁香5～15份、白蔻仁5～15份、山柰5～15份、鱼腥草5～15份、鱿鱼肝脏粉20～40份、蜂蜜15～25份。

2.根据权利要求所述的鱼类诱食剂组合物，其特征在于：该诱食剂还包括使君子9～15份。

3.一种鱼类诱食剂组合物，其特征在于：其由以下原料及其重量组份组成：大黄10份、丁香10份、白蔻仁10份、山柰10份、鱼腥草10份、蜂蜜20份、鱿鱼肝脏粉30份，使君子10份。

4.一种鱼类诱食剂组合物的用途，其特征在于：该组合物用于制备松江鲈鱼幼鱼专用饲料添加剂的用途。

5.根据权利要求4所述的鱼类诱食剂组合物的用途，其特征在于：该组合物在配合饲料中的添加质量为0.1～2%。