CN105962752B - 可长效保温的锅具 - Google Patents

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Abstract

本发明公开一种可长效保温的锅具,主要包括一外锅及一内锅,该外锅包括有一外锅体及一连接于该外锅体的底部的保热锅底,并于该外锅体及该保热锅底包围形成一置放空间,该保热锅底包括有一连接于该外锅体的底座、一设于该底座中间的导焰块及多个呈环绕设置于该导焰块周围的保温块,该内锅是对应设置于该置放空间内且对应抵靠于各保温块;本发明能利用该保热锅底快速加热,并使该外锅体将热量密封于该保热锅底与内锅之间,达到快速加热、免火保温及免火续滚的效果。

Description

可长效保温的锅具
技术领域
本发明涉及一种烹调食物的用具,尤其是一种可长效保温的锅具。
背景技术
如图12所示的现有锅具50,通常于该锅具50内可置放水或待烹煮的食材,并放置于一炉具60上加温,使该锅具50内部的食材能够通过加温烹煮后食用,由于该锅具50的底面为平面结构、没有办法保留热能且加热效率较差,除了该锅具50需加热的时间较长的外,当该锅具50停止加热之后,位于该锅具50底部的热量就容易逸散,导致该锅具50的保温效果较差,有改善的必要。
发明内容
为了解决现有锅具加热效率及保温效果较差的问题,本发明的主要目的在于提供一种可长效保温的锅具,本发明在外锅底部设有保热锅底,可用于集中炉火加热来提升加热效率,并可保留炉火加热的热量来进行保温,能够提升现有锅具无法达成的加热及保温效果。
本发明的目的是采用以下的技术方案来实现的。
依据本发明提出的可长效保温的锅具,包括:
一外锅,其包括有一外锅体,该外锅体具有一下开口;
一内锅,其对应装入该外锅的内侧,并包括有一内锅体、一对设于该内锅体相对侧的提把及一连接于该内锅体底部的内锅底,该内锅体于顶缘径向环绕凸设有一抵靠缘,并以该抵靠缘抵靠于该外锅体的顶缘,该内锅体的外侧与该外锅体的内侧形成间隙;
该外锅设有一保热锅底,该保热锅底对应设置于该外锅体邻近该下开口的位置,并包括有一底座、一设于该底座中间位置的导焰块及多个环绕于该导焰块且设于该底座的保温块,该底座中间位置设有一与该导焰块对应的进火口。
所述的可长效保温的锅具,其中所述的保热锅底的底座包括有一底板、一凸设于该底板并呈圆环状的围壁及多个间隔且环绕设置在该底板的抵靠肋,该导焰块及各保温块是分别对应设置于该底座的各抵靠肋。
所述的可长效保温的锅具,其中所述的保热锅底的底座于各抵靠肋于顶面凸设有多个交错且间隔设置的凸块;该保热锅底的导焰块包括有一导热部、一径向环绕于该导热部顶部周缘的抵靠缘及多个间隔开于该导热部的缺口,该导焰块的该抵靠缘是对应抵靠于相对应的所述凸块。
所述的可长效保温的锅具,其中所述的保热锅底的导焰块于导热部的顶面开设有呈十字状的导火沟,于各导火沟交错的中央形成一贯孔,并沿着各导火沟分别开设有一个以上对应连通至相对应所述缺口的导火孔。
所述的可长效保温的锅具,其中各保温块分别具有一加热部、一个以上形成于该加热部侧边的抵靠缘及一贯通该加热部的导热孔,各保温块的所述抵靠缘是抵靠于相对应的所述凸块。
所述的可长效保温的锅具,其中各保温块在该加热部的顶面开设有一呈凹陷状且连通所述导热孔的导火槽。
所述的可长效保温的锅具,其中所述的保热锅底于该底座的下方设有一底座闸门,该底座闸门以能够活动启闭方式设置于该底座的进火口的下方。
所述的可长效保温的锅具,其中所述的底座闸门包括有一设于该底座下方的底框、一能够活动地设置于该底座与该底框之间的闸门板,以及一连接于该闸门板的手把。
所述的可长效保温的锅具,其中于所述的底框设有一闸门孔,于该闸门板设有一通过该闸门孔的限位片。
所述的可长效保温的锅具,其中于该外锅体对应该底座闸门的外表面设有多个通风口,于该闸门板结合设有一能够遮蔽各通风口的挡板。
所述的可长效保温的锅具,其中所述的内锅的内锅底的表面间隔凸设有多个呈矩形中空状的加热柱。
所述的可长效保温的锅具,其中所述的内锅的内锅底的表面间隔凸设有多个呈三角形中空状的加热柱。
所述的可长效保温的锅具,其中于该外锅体的外表面设有多个通风口及一遮挡于各通风口外侧且能够活动开启的外锅闸门。
本发明所提出的技术方案可以获得的有益效果包括:
1、本发明的外锅包覆于内锅的外侧,利用外部热源对保热锅底加热时所获取的热量,以传导、对流或辐射的方式来将热流传递给内锅,使内锅能够长效保持加热的状态,待外部热源停止供应时,保热锅底仍能够保持特定的高温状态,使热量不会轻易地逸散,而能够产生免火续滚的效果。
2、本发明的外锅的保热锅底通过可将热源导向的导焰块,以及多个可集中热源的保温块的设计,使热源能够快速且平均地导向内锅的底部加热,达到快速加热的效果,进而缩短加热时间、节省热源的使用。
3、本发明进一步能于外锅底部及外侧设置有可用于封闭进火口及通风口的底座闸门,可用于将外锅形成完整封闭的加热容器,并使内部的热流不易再向外逸散,热气也不易外露造成环境升温。
以下配合附图和本发明的优选实施例,进一步阐述本发明为达成预定目的所采取的技术手段。
附图说明
图1为本发明第一优选实施例的外观图。
图2为本发明第一优选实施例的分解图。
图3为本发明第一优选实施例保热锅底的分解图。
图4为本发明第一优选实施例保热锅底于另一视角的分解图。
图5为本发明第一优选实施例的局部立体剖面图。
图6为本发明第一优选实施例的局部剖面图。
图7为本发明第一优选实施例的使用状态图。
图8为本发明第一优选实施例的使用状态的局部放大图。
图9为本发明第二优选实施例的局部立体剖面图。
图10为本发明第三优选实施例的分解图。
图11为本发明第三优选实施例保热锅底于另一视角的分解图。
图12为现有锅具的使用状态剖面图。
其中,附图标记说明如下:
10、10B 外锅 11、11B 外锅体
111 环抵缘 112 通风口
113 外锅闸门 114 固定孔
115 定位件 12 底座
121 底板 1211 螺孔
122 进火口 123 围壁
124 抵靠肋 1241 凸块
125 滑槽 13、13B 导焰块
131、131B 导热部 1311 导火沟
1312 贯孔 1313 导火孔
132 抵靠缘 133 缺口
14、14B 保温块 141、141B 加热部
142 抵靠缘 143 导热孔
144 导火槽 15 底座闸门
151、151B 底框 1511 闸门孔
152、152B 闸门板 1521 限位片
1522 结合板 153、153B 手把
154 挡板
20 内锅 21 内锅体
211 抵靠缘 22 提把
23、23A 内锅底 231、231A 加热柱
232 热流空间
40 炉具
50 锅具
60 炉具。
具体实施方式
本发明是一种可长效保温的锅具,请参阅图1至图6所示的第一优选实施例,其包括一外锅10及一内锅20。
如图1及图2所示,该外锅10包括有一外锅体11及一保热锅底,该外锅体11为一中空圆筒体且具有一上开口、一下开口、一环抵缘111、多个通风口112、一道外锅闸门113及多个固定孔114,该上开口及该下开口分别形成于该外锅体11的上、下端部,该环抵缘111径向凸伸于该外锅体11的外周并邻近于该上开口处,各通风口112呈水平并排且间隔开设于该外锅体11其中一侧的外表面,该外锅闸门113可活动地开启并设置于各通风口112的外侧,可用于封闭各通风口,优选的,该道外锅闸门113是呈纵向开启,各固定孔114为长条孔且等间隔环绕开设于该外锅体11的外表面,于各固定孔114穿置设有一定位件115,如图所示实施例的定位件115为螺栓。
如图2、图3及图4所示,该保热锅底是对应设置于该外锅体11邻近该下开口的位置,并且包括有一底座12、一导焰块13、多个保温块14及一底座闸门15,该底座12包括有一呈圆形的底板121、一形成于底板121中间位置的进火口122、一凸设于该底板121并呈圆环状的围壁123及多个设置在该底板121且间隔环绕该进火口122的抵靠肋124,其中,于该底板121的外周侧面径向设有多个分别对应于各固定孔114的螺孔1211,该底板121以各螺孔1211分别对正于各固定孔114,并以各定位件115穿置相对应的固定孔114且以螺纹锁合于相对应的螺孔1211,使该底板121可调整地连接于该外锅体11内侧,各抵靠肋124的高度低于该围壁123的高度,各抵靠肋124于顶面凸设有多个交错且间隔设置的凸块1241,可用于减少接触面积也同时达到传导热量的效果,优选的,各抵靠肋124分别设有五个凸块1241,各凸块1241呈左、右间隔交错排列。
该导焰块13是对应设置于该底座12的进火口122的位置并抵靠于邻近该进火口122的各凸块1241上,该导焰块13包括有一导热部131、一径向环绕于该导热部131顶部周缘的抵靠缘132及多个间隔开于该导热部131的缺口133,其中,该导热部131向下形成渐缩的锥状体,并于顶部形成平坦的表面,于该导热部131的顶面开设有呈十字状的导火沟1311,并于该导火沟1311交错的中央形成一贯孔1312,沿着各导火沟1311则分别开设有多个对应连通至各缺口133的导火孔1313,该导焰块13以该抵靠缘132对应抵靠于相对应的各凸块1241上。
各保温块14分别环绕于该底座12的各抵靠肋124设置,且分别抵靠于相对应的各凸块1241上方,优选的,本实施例在该底座12上设有八个等间隔环绕设置的抵靠肋124,并设有八个分别对应抵靠于各抵靠肋124的保温块14,各保温块14分别呈扇形且具有一加热部141、两抵靠缘142及一导热孔143,该加热部141呈扇形块状,该两抵靠缘142分别横向凸设于该加热部141的两相对侧,该导热孔143纵向贯通该加热部141的中央位置,各保温块14以该两抵靠缘142分别设置于两相邻近的抵靠肋124,并对应抵靠于相对应的各凸块1241。
该底座闸门15以可水平活动启闭方式设置于该底座12的底部,并包括有一底框151、一闸门板152及一手把153;该底框151固设于该底座12的底部且位于该进火口122的下方,于该底框151设有一框围该进火口122的闸门孔1511,该闸门板152可活动地插置结合于该底框151及该进火口122之间且设有一通过该闸门孔1511的限位片1521,该手把153结合于该闸门板152朝向该外锅体11外部的端侧,能够利用该手把153带动可滑动的该闸门板152来调整该进火口122的开启范围或关闭。
该内锅20是对应装入该外锅10的内侧,并包括有一内锅体21、一对提把22及一内锅底23,该内锅体21的顶缘径向环绕凸设有一抵靠缘211,该对提把22分别设置于该抵靠缘211的两相对侧,该内锅体21以该抵靠缘211抵靠于该外锅体11的环抵缘111,并使该内锅体21的外侧与该外锅体11的内侧形成间隙,该内锅底23连接于该内锅体21的底部,并于该内锅底23的表面间隔凸设有多个加热柱231,优选的,各加热柱231呈矩形中空柱状,并于底侧形成多个热流空间232,可供热空气流入而产生保温效果。
本发明优选实施例的使用方式如图7及图8所示,使用者能够将欲烹煮的食材装入该内锅20中,再将该内锅20装入该外锅10的内部,再将该外锅10放在一炉具40上加热,此时,该炉具40直接对该外锅10的保热锅底加热,在加热过程中,该炉具40所产生的焰火直接由该底座12窜烧至该导焰块13,通过该导焰块13的特殊造形能够将焰火导向位于四周的各保温块14,使各保温块14的温度快速升高,让该炉具40所产生的焰火有效率地进行加热,同时,在加热中所产生的热流也将流入该内锅底23的热流空间232中,能够均匀地针对该内锅20的底部进行加热烹煮,待该炉具40的火焰关闭时,通过该外锅闸门113及该底座闸门15能够封闭该进火口122及该通风口112,使该外锅10形成完整封闭的加热容器,并使内部的热流不易再向外逸散,热气也不易外露造成环境升温,并且该保热锅底的整体体积较大,能够吸收的热量较一般的锅底更多,因此,本发明能够提供较长时间的无火保温及无火续滚的效果,使加温后的热能不会轻易逸散,使用者只要一次加温后,就能够长保高温,也能够减少燃料费用,相当地实用方便。
本发明的第二优选实施例如图9所示,第二优选实施例与第一优选实施例大致相同,差异在于该内锅底23A的加热柱231A呈三角中空柱状,其余的实施方式均与第一优选实施例大致相同。
本发明的第三优选实施例如图10及图11所示,第三优选实施例与第一优选实施例大致相同,差异在于该外锅10B的部分结构设计:其中,该外锅10B包括有一外锅体11B及一保热锅底,该外锅体11B具有一上开口、一下开口、一环抵缘111、多个通风口112、多个固定孔114及多个定位件115,其中各通风口112呈纵向间隔排列,各固定孔114为呈纵向的长条孔且等间隔环绕开设于该外锅体11B的外表面,各定位件115各包括一螺栓及一六角长螺帽,以各螺栓由该外锅体11B外侧分别对应穿设各固定孔114伸入该外锅体11B内侧而与各六角长螺帽锁合,让各定位件115可纵向调整地定位高度。
该保热锅底是对应设置于该外锅体11B内侧,其由该外锅体11B的上开口置入,并以底部对应卡合于各伸入该外锅体11B内侧的各定位件115上方,优选的,该保热锅底包括有一底座12、一导焰块13B、多个保温块14B及一底座闸门15B;其中,该底座12的底部凹设有一滑槽125;该导焰块13B于该导热部131B的顶面开设有呈米字状配置的导火沟1311,各导火沟1311可以贯穿或不贯穿该导焰块13B,如图所示实施例的其中四个导火沟1311未贯穿该导焰块13B;各保温块14B在该加热部141B的顶面设有一呈凹陷状且通过该导热孔143的导火槽144,各导火槽144连通至该导焰块13B的相对应导火沟1311。该底座闸门15B以可水平活动启闭方式设置于该底座12的底部,并包括有一底框151B、一闸门板152B、一手把153B及一挡板154;该底框151B固设于该底座12的底部且位于该进火口122的下方,于该底框151B设有一框围该进火口122的闸门孔1511,该闸门板152B可活动地插置结合于该底座12底部的滑槽125且设有一通过该闸门孔1511的限位片1521,并于该闸门板152B穿出该外锅体11B外部的端侧折弯形成一供该手把153B结合的结合板1522,能够利用该手把153带动可滑动的该闸门板152来调整该进火口122的开启范围或关闭,该挡板154结合于该闸门板152B穿出该外锅体11B外部的板面且对应该外锅体11B的各通风口112,在该闸门板152B关闭该进火口122时,该挡板154可遮闭各通风口112,达到一次操作就地使该外锅10B形成封闭状态。
以上所述仅为本发明的优选实施例,对本发明而言仅仅是说明性的,而非限制性的,在本发明权利要求所限定的精神和范围内,本领域技术人员能够理解而进行的修改或等效改变,都将属于本发明的保护范围。

Claims (17)

1.一种可长效保温的锅具,包括:
一外锅,其包括有一外锅体,该外锅体具有一下开口;
一内锅,其对应装入该外锅的内侧,并包括有一内锅体、一对设于该内锅体相对侧的提把及一连接于该内锅体底部的内锅底,该内锅体于顶缘径向环绕凸设有一抵靠缘,并以该抵靠缘抵靠于该外锅体的顶缘,该内锅体的外侧与该外锅体的内侧形成间隙;其特征在于:
该外锅设有一保热锅底,该保热锅底对应设置于该外锅体邻近该下开口的位置,并包括有一底座、一设于该底座中间位置的导焰块及多个环绕于该导焰块且设于该底座的保温块,该底座中间位置设有一与该导焰块对应的进火口,该底座包括有一底板、一凸设于该底板并呈圆环状的围壁及多个间隔且环绕设置在该底板的抵靠肋,该导焰块及各保温块是分别对应设置于该底座的各抵靠肋。
2.根据权利要求1所述的可长效保温的锅具,其中所述的保热锅底的底座于各抵靠肋于顶面凸设有多个交错且间隔设置的凸块;该保热锅底的导焰块包括有一导热部、一径向环绕于该导热部顶部周缘的抵靠缘及多个间隔开于该导热部的缺口,该导焰块的该抵靠缘对应抵靠于相对应的所述凸块。
3.根据权利要求2所述的可长效保温的锅具,其中所述的保热锅底的导焰块于导热部的顶面开设有呈十字状的导火沟,于各导火沟交错的中央形成一贯孔,并沿着各导火沟分别开设有一个以上对应连通至相对应所述缺口的导火孔。
4.根据权利要求3所述的可长效保温的锅具,其中各保温块分别具有一加热部、一个以上形成于该加热部侧边的抵靠缘及一贯通该加热部的导热孔,各保温块的所述抵靠缘抵靠于相对应的所述凸块。
5.根据权利要求2所述的可长效保温的锅具,其中所述的保热锅底的导焰块于导热部的顶面开设有呈米字状的导火沟,于各导火沟交错的中央形成一贯孔,并于其中至少半数的导火沟各开设有一个以上对应连通至相对应所述缺口的导火孔。
6.根据权利要求5所述的可长效保温的锅具,其中各保温块分别具有一加热部、一个以上形成于该加热部侧边的抵靠缘及一贯通该加热部的导热孔,各保温块的所述抵靠缘抵靠于相对应的所述凸块。
7.根据权利要求6所述的可长效保温的锅具,其中各保温块在该加热部的顶面开设有一呈凹陷状且连通所述导热孔的导火槽。
8.根据权利要求2所述的可长效保温的锅具,其中各保温块分别具有一加热部、一个以上形成于该加热部侧边的抵靠缘及一贯通该加热部的导热孔,各保温块的所述抵靠缘抵靠于相对应的所述凸块。
9.根据权利要求1至8中任一项所述的可长效保温的锅具,其中所述的保热锅底于该底座的下方设有一底座闸门,该底座闸门以能够活动启闭方式设置于该底座的进火口的下方。
10.根据权利要求9所述的可长效保温的锅具,其中所述的底座闸门包括有一设于该底座下方的底框、一能够活动地设置于该底座与该底框之间的闸门板,以及一连接于该闸门板的手把。
11.根据权利要求10所述的可长效保温的锅具,其中于所述的底框设有一闸门孔,于该闸门板设有一通过该闸门孔的限位片。
12.根据权利要求11所述的可长效保温的锅具,其中于该外锅体对应该底座闸门的外表面设有多个通风口,于该闸门板结合设有一能够遮蔽各通风口的挡板。
13.根据权利要求12所述的可长效保温的锅具,其中所述的内锅的内锅底的表面间隔凸设有多个呈矩形中空状的加热柱。
14.根据权利要求12所述的可长效保温的锅具,其中所述的内锅的内锅底的表面间隔凸设有多个呈三角形中空状的加热柱。
15.根据权利要求9所述的可长效保温的锅具,其中于该外锅体的外表面设有多个通风口及一遮挡于各通风口外侧且能够活动开启的外锅闸门。
16.根据权利要求1至8中任一项所述的可长效保温的锅具,其中所述的内锅的内锅底的表面间隔凸设有多个呈矩形中空状的加热柱。
17.根据权利要求1至8中任一项所述的可长效保温的锅具,其中所述的内锅的内锅底的表面间隔凸设有多个呈三角形中空状的加热柱。
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