CN105961585A - 一种制奶机 - Google Patents

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    • A23C9/00Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/12Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
    • A23C9/122Apparatus for preparing or treating fermented milk products
    • A23C9/1223Apparatus for preparing or treating fermented milk products for making stirred yoghurt; Apparatus with agitating or stirring means; Continuous bulk fermentation, heating or cooling, i.e. continuous inlet and outlet flow of yoghurt
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
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Abstract

本发明公开了一种制奶机,通过以奶粉、水、酵母为原料,能自动冲泡奶粉或者制作酸奶,同时还具有降温功能、冷冻保鲜功能、自动清洗功能、混合容器低温抑菌功能以及远程遥控功能,更便于用户使用。

Description

一种制奶机
[技术领域]
本发明涉及一种制奶机。
[背景技术]
现有的冲奶机中,一般奶粉混合容器都不具备清洗功能,需要用户手动拆卸进行清洗,且清洗后的奶粉混合容器也会存在残留物,在常温下,容易造成细菌滋生。
同时,现有的酸奶机,通常使用的原料是纯牛奶,纯牛奶开封后不便于保存;另一方面,现有的酸奶机只能制作酸奶,功能单一;同时,现有的酸奶机不具备冷冻保鲜功能,因此酸奶制作后容易变质;现有的酸奶机同样不具备自动清洗功能,使用过后的酸奶机容易滋生细菌;不能进行远程控制等。
[发明内容]
本发明克服了上述技术的不足,提供了一种制奶机,通过以奶粉、水、酵母为原料,能自动冲泡奶粉或者制作酸奶,同时还具有降温功能、冷冻保鲜功能、自动清洗功能、混合容器低温抑菌功能以及远程遥控功能,更便于用户使用。
为实现上述目的,本发明采用了下列技术方案:
一种制奶机,包括有外壳1,所述外壳1内密封腔体2,所述腔体2内设有混合容器3、用于检测腔体2温度的腔体温度传感器4、用于保持腔体2恒温的腔体加热装置5以及用于降温或冷藏的腔体冷冻装置6,所述混合容器3上设有混合容器输出阀门7、至少三个存放奶粉和/或酵母和水的原料存储容器8、搅拌装置9以及用于抑制混合容器3内细菌生长的混合容器冷冻装置20,所述原料存储容器8与混合容器3之间设有原料输出阀门10,所述混合容器输出阀门7输出端设有保存容器11,所述外壳1上还设有用于水加热装置12和控制器13,控制器13分别与腔体温度传感器4、腔体加热装置5、腔体冷冻装置6、混合容器输出阀门7、搅拌装置9、混气容器冷冻装置20、原料输出阀门10以及水加热装置12连接。
所述混合容器3为锥形,所述混合容器输出阀门7设置于锥形混合容器3的锥形端,所述混合容器输出阀门7为三通阀门,所述混合容器输出阀门7输入端与混合容器3连通,所述混合容器输出阀门7一输出端与保存容器11连接,所述混合容器输出阀门7另一输出端连接有废水排放管道15。
所述混合容器3上设有与控制器13连接的用于排放清洗混合容器3废水的废水排放阀门14。
所述废水排放阀门14输出端连接有废水排放管道15。
所述控制器13连接有设置于存储水的原料存储容器8上或设置于混合容器3上用于检测水温度的水温度传感器16。
所述水加热装置12设置于存储水的原料存储容器8上,所述存储水的原料存储容器8周围设有隔热板17。
所述水加热装置12设置于混合容器3上。
所述原料存储容器8与混合容器3之间设有分隔面板18。
所述控制器13连接有与用户终端设备无线连接通讯的无线电路19。
所述外壳1上设有用于打开腔体2的门。
本发明的有益效果是:
本发明通过以奶粉、水、酵母为原料,用户可以控制装置冲泡奶粉,奶粉冲泡后可对奶粉进行降温和恒温处理;用户也可以控制装置制作酸奶,且酸奶制造完成后进行冷冻保鲜处理;本发明对使用后的混合容器还能进行自动清洗,清洗后还能进行低温抑菌处理,减少细菌生长;同时用户还能通过智能手机等用户终端设备远程遥控本装置工作。
[附图说明]
图1为本发明实施例一;
图2为本发明实施例二;
图3为实施例一和实施例二电路图;
图4为本发明实施例三;
图5为本发明实施例四;
图6为实施例三和实施例四电路图。
[具体实施方式]
下面结合附图与本发明的实施方式作进一步详细的描述:
实施例一:
如图1和图3所示,一种制奶机,包括有外壳1,所述外壳1内密封腔体2,所述腔体2内设有混合容器3、用于检测腔体2温度的腔体温度传感器4、用于保持腔体2恒温的腔体加热装置5以及用于降温或冷藏的腔体冷冻装置6,所述混合容器3上设有混合容器输出阀门7、至少三个存放奶粉和/或酵母和水的原料存储容器8、搅拌装置9以及用于抑制混合容器3内细菌生长的混合容器冷冻装置20,所述原料存储容器8与混合容器3之间设有原料输出阀门10,所述混合容器输出阀门7输出端设有保存容器11,所述外壳1上还设有用于水加热装置12和控制器13,控制器13分别与腔体温度传感器4、腔体加热装置5、腔体冷冻装置6、混合容器输出阀门7、搅拌装置9、混气容器冷冻装置20、原料输出阀门10以及水加热装置12连接。其中,所述混合容器3为锥形,所述混合容器输出阀门7设置于锥形混合容器3的锥形端,所述混合容器输出阀门7为三通阀门,所述混合容器输出阀门7输入端与混合容器3连通,所述混合容器输出阀门7一输出端与保存容器11连接,所述混合容器输出阀门7另一输出端连接有废水排放管道15。
所述控制器13连接有设置于存储水的原料存储容器8上用于检测水温度的水温度传感器16,所述水加热装置12设置于存储水的原料存储容器8上,所述存储水的原料存储容器8周围设有隔热板17,用于隔绝水加热时产生的热量。
工作原理如下:
装置通电后,水加热装置12加热煮沸原料存储容器8内的水,当需要冲泡奶粉时,控制器13通过水温度传感器16检测水温,当水温不足45摄氏度时,水加热装置12加热水到45摄氏度,再打开原料输出阀门10按照比例将原料存储容器8中的水、奶粉流放到混合容器3中,搅拌装置9充分搅拌,控制器13再控制混合容器输出阀门7将搅拌后的奶粉流放到保存容器11中保存,通过腔体温度传感器4和腔体加热装置5保持奶粉的温度直到用户取走保存容器11为止;但当水温过高时,搅拌后的奶粉流放到保存容器11中保存后,控制器13先控制冷冻装置6使保存容器11中的奶粉降温,再通过腔体温度传感器4和腔体加热装置5保持奶粉的温度直到用户取走保存容器11为止。
当需要制作酸奶时,控制器13通过水温度传感器16检测水温,当水温不足45摄氏度时,水加热装置12加热水到45摄氏度,再打开原料输出阀门10按照比例将原料存储容器8中的水、奶粉、酵母流放到混合容器3中,搅拌装置9充分搅拌,控制器13再控制混合容器输出阀门7将搅拌后的酸奶流放到保存容器11中保存,通过腔体温度传感器4和腔体加热装置5保持酸奶的温度为45摄氏度发酵5个小时,5个小时候后通过冷冻装置6实现冷藏保鲜直到用户取走保存容器11为止。
同时,当奶粉或酸奶搅拌完毕后,控制器13打开原料输出阀门10将水流放到混合容器3中,通过搅拌装置9搅拌清洗,再通过混合容器输出阀门7将废水经废水排放管道15排放,废水排出后控制混气容器冷冻装置20工作,降低混合容器3的温度,实现抑制混合容器3的细菌生长。
实施例二:
如图2和图3所示,所述水加热装置12设置于混合容器3上,水温度传感器16设置于混合容器3上检测水温度。
工作原理:
与实施例一不同点在于:实施例二中,水在混合容器3中通过水加热装置12被加热,同时通过水温度传感器16检测水温度。
实施例三:
如图4和图6所示,所述混合容器3上设有与控制器13连接的用于排放清洗混合容器3废水的废水排放阀门14,所述废水排放阀门14输出端连接有废水排放管道15,其中混合容器3为矩形,水加热装置12、水温度传感器16设置于原料存储容器8内,且原料存储容器8周围设有用于隔绝水加热时产生热量的隔热板17。
工作原理如下:
与实施例一不同点在于:实施例三中,混合容器3为矩形,废水通过废水排放阀门14经废水排放管道15排放。
实施例四:
如图5和图6所示,所述水加热装置12设置于混合容器3上,水温度传感器16设置于混合容器3上检测水温度。
工作原理如下:
与实施例三不同点在于:实施例四中,所述水加热装置12设置于混合容器3上,水温度传感器16设置于混合容器3上检测水温度。
所述原料存储容器8与混合容器3之间设有分隔面板18,与外壳1构成密封结构且隔绝热量传递;所述控制器13连接有与用户终端设备无线连接通讯的无线电路19,通过无线电路19实现用户使用用户终端设备的远程控制功能;所述外壳1上设有用于打开腔体2的门。

Claims (10)

1.一种制奶机,其特征在于:包括有外壳(1),所述外壳(1)内密封腔体(2),所述腔体(2)内设有混合容器(3)、用于检测腔体(2)温度的腔体温度传感器(4)、用于保持腔体(2)恒温的腔体加热装置(5)以及用于降温或冷藏的腔体冷冻装置(6),所述混合容器(3)上设有混合容器输出阀门(7)、至少三个存放奶粉和/或酵母和水的原料存储容器(8)、搅拌装置(9)以及用于抑制混合容器(3)内细菌生长的混合容器冷冻装置(20),所述原料存储容器(8)与混合容器(3)之间设有原料输出阀门(10),所述混合容器输出阀门(7)输出端设有保存容器(11),所述外壳(1)上还设有用于水加热装置(12)和控制器(13),控制器(13)分别与腔体温度传感器(4)、腔体加热装置(5)、腔体冷冻装置(6)、混合容器输出阀门(7)、搅拌装置(9)、混气容器冷冻装置(20)、原料输出阀门(10)以及水加热装置(12)连接。
2.根据权利要求1所述的一种制奶机,其特征在于:所述混合容器(3)为锥形,所述混合容器输出阀门(7)设置于锥形混合容器(3)的锥形端,所述混合容器输出阀门(7)为三通阀门,所述混合容器输出阀门(7)输入端与混合容器(3)连通,所述混合容器输出阀门(7)一输出端与保存容器(11)连接,所述混合容器输出阀门(7)另一输出端连接有废水排放管道(15)。
3.根据权利要求1所述的一种制奶机,其特征在于:所述混合容器(3)上设有与控制器(13)连接的用于排放清洗混合容器(3)废水的废水排放阀门(14)。
4.根据权利要求3所述的一种制奶机,其特征在于:所述废水排放阀门(14)输出端连接有废水排放管道(15)。
5.根据权利要求1所述的一种制奶机,其特征在于:所述控制器(13)连接有设置于存储水的原料存储容器(8)上或设置于混合容器(3)上用于检测水温度的水温度传感器(16)。
6.根据权利要求1所述的一种制奶机,其特征在于:所述水加热装置(12)设置于存储水的原料存储容器(8)上,所述存储水的原料存储容器(8)周围设有隔热板(17)。
7.根据权利要求1所述的一种制奶机,其特征在于:所述水加热装置(12)设置于混合容器(3)上。
8.根据权利要求1所述的一种制奶机,其特征在于:所述原料存储容器(8)与混合容器(3)之间设有分隔面板(18)。
9.根据权利要求1所述的一种制奶机,其特征在于:所述控制器(13)连接有与用户终端设备无线连接通讯的无线电路(19)。
10.根据权利要求1所述的一种制奶机,其特征在于:所述外壳(1)上设有用于打开腔体(2)的门。
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