CN105943692B - 中药饮片的制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种中药饮片的制备方法，其包括如下步骤：步骤1：筛选合格的药材原料，除去杂质，取其药用部位；步骤2：取步骤1得到的药用部位，洗净；步骤3：取步骤2得到的洁净的药用部位，润透处理；步骤4：取步骤3得到的润透处理后的药用部位，在其外表面上喷洒辅料，切片处理；步骤5：取步骤4得到的切片处理后的药用部位，干燥处理；步骤6：取步骤5得到的干燥的药用部位，除去其外表面上的辅料，即得；具有减少粘壁的效果。

Description

中药饮片的制备方法
技术领域
本发明涉及中药学领域，特别涉及一种中药饮片的制备方法。
背景技术
中药饮片，是根据中医药传统理论而制定，将原药材进行净选、切割和炮灸等工序支座而制成一定规格的炮制品。《中国药典》中饮片的定义为，饮片系指药材经过炮制后可直接用于中医临床或制剂生产使用的处方药品。目前，中药饮片是中国中药产业的三大支柱之一，是中医临床辩证施治必需的传统武器，也是中成药的中药原料，其独特的炮制理论和方法，无不体现着古老中医的精深智慧。随其炮制理论的不断完善和成熟，中药饮片也得到较好的发展。
授权公告号为CN1059343C、授权公告日为2000年12月13日的中国专利公开了一种鲜地黄炮制方法，将鲜地黄切成厚度为2-5毫米的饮片，放在烘盘上烘烤，饮片在烘盘上的厚度为5-10毫米，烘烤温度在30℃-95℃之间，湿球温度在15℃-38℃之间，烘烤时间为4-12小时。
现有技术的不足之处在于，中药中一般含有多糖等粘性物质，其在加工过程中会出现粘壁等情况，这将导致相关工艺无法正常开展。
发明内容
本发明的目的是提供一种中药饮片的制备方法，其解决了药材粘壁问题，具有减少粘壁的效果。
本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：
一种中药饮片的制备方法，包括如下步骤：
步骤1：筛选合格的药材原料，除去杂质，取其药用部位；
步骤2：取步骤1得到的药用部位，洗净处理；
步骤3：取步骤2得到的洁净的药用部位，润透处理；
步骤4：取步骤3得到的润透处理后的药用部位，在其外表面上喷洒防粘辅料，切片处理；
步骤5：取步骤4得到的切片处理后的药用部位，干燥处理；
步骤6：取步骤5得到的干燥的药用部位，除去其外表面上的防粘辅料，即得。
采用上述技术方案，通过筛选→除杂→取药用部位→洗净→润透→喷洒防粘辅料→切片→干燥→除防粘辅料→即得这一流程，首先通过筛选、除杂、取药用部位和洗净来挑选出合格的入药部分，从源头上把控饮片的质量，同时可筛除部分不合格药材或非药用部位，提高中药饮片的药效；其次，通过洗净和润透处理，去掉部分水溶性杂质，将中药纤维空隙中的空气抽出，使水在负压条件下通过毛细管迅速进入织物细胞组织内，使得失水的织物细胞吸水膨胀，为中药的有效成分在水(或其他溶媒)作用下进行交换创造条件；同时其还起到软化药材的作用，方便后期的切片等处理；另外，在润透处理后的药用部位上喷洒上防粘辅料，则在切片过程中多糖类等粘性成分先与防粘辅料结合，两者形成固体颗粒，进一步减少体系的黏度，使之能顺利开展切片工作；最后，通过干燥除去其水分，进一步提高其保存期，除去防粘辅料以减少防粘辅料对后期临床用药时称量或药效等方面的影响。
进一步优选为：所述步骤2中，洗净处理采用水洗，且其采用的水选用饮用水、或润透处理后得到的润透废水。
采用上述技术方案，饮用水易得且相对廉价，且其无毒无害适用于中药饮片的制备；而润透废水中以水为主，残渣了部分中药材，其对洗净处理过程中的药材没有影响，且使用润透废水可废水利用，进一步降低生产成本，节能环保。
进一步优选为：所述步骤3中，润透处理的具体步骤为：于药用部位上通入喷雾形式的水，使外部的水分渐渐渗透至药用部位的组织内部。
采用上述技术方案，喷雾形式的水分散在空气中表面积更大，其与药用部位的接触面更大且其能从多面渗入组织内部，进一步提高其渗透能力和速度。
进一步优选为：润透处理时，所述药用部位上覆有一层渗透纸，所述渗透纸选用面膜纸或无纺布。
采用上述技术方案，通过渗透纸作为水分进入药用部位的载体，其能增加药用部位和水的结合力，进一步加快渗透速度。
进一步优选为：所述步骤4中，防粘辅料选用微晶纤维素或微粉硅胶或甘露醇或药材固渣。
采用上述技术方案，上述防粘辅料均无毒且可药用，药用时对身体和药效的影响可以忽略不计；同时，其易除，减少残留几率。
进一步优选为：所述药材固渣由如下方法制备得到：
收集制备过程中药材原料的损失部分及非药用部分，用水清洗后，加入乙醇水溶液使活性成分溶入溶液中，过滤取滤饼并干燥至恒重，即得所述药材固渣。
采用上述技术方案，通过该方式得到的药材固渣，其内几乎不含粘性物质，且其与药用部位的结构基本一致，所以在使用这种药材固渣作为防粘辅料时，其与药用部位结 合后，其不会对药用部位造成药效等方面的影响，且在切片或干燥等过程中，其可快速吸附药用部位产生的多糖类粘性物质，减少粘度，保证切片或干燥工作的有效进行。
研究发现，所述乙醇水溶液中，乙醇的质量浓度为50～95wt％；以重量计，所述中药材原料的损失部分及非药用部分和乙醇水溶液的用量比为1∶5～20，得到的药材固渣与多糖类粘性物质的结合力最佳。
进一步优选为：所述步骤4中，切片所需的刀片上喷洒有水或由防粘辅料粉碎的细粉。
采用上述技术方案，当刀上喷洒有水或由防粘辅料粉碎的细粉时，刀与药用部位接触时，两者之间的粘性被水或防粘辅料粉碎的细粉阻隔，两者之间不会产生粘的过牢的情况，使切片工作正常开展。
研究发现，所述干燥采用晾干或阴干，干燥的温度为30～60℃，得到的中药饮片的有效成分最佳。
综上所述，本发明具有以下有益效果：
1.从药效方面出发：
通过筛选→除杂→取药用部位→洗净→润透→喷洒防粘辅料→切片→干燥→除防粘辅料→即得这一流程，首先通过筛选、除杂、取药用部位和洗净来挑选出合格的入药部分，从源头上把控饮片的质量，同时可筛除部分不合格药材或非药用部位，提高中药饮片的药效；其次，通过洗净和润透处理，于药用部位上通入喷雾形式的水，水与药用部位的接触面更大且其能从多面渗入组织内部，进一步提高其渗透能力和速度，同时润透处理能去掉部分水溶性杂质，将中药纤维空隙中的空气抽出，使水在负压条件下通过毛细管迅速进入织物细胞组织内，使得失水的织物细胞吸水膨胀，为中药的有效成分在水(或其他溶媒)作用下进行交换创造条件；同时其还起到软化药材的作用，方便后期的切片等处理；过程中用到的溶剂及防粘辅料均无毒且可药用，药用时对身体和药效的影响可以忽略不计，易除，减少残留；研究发现，通过本申请制备得到的中药饮片的水分和总灰分均相对较低、浸出物和含量均相对较高，其完全符合药典标准，且属于优质产品；
2.从能耗方面出发：
本申请中洗净处理采用的水选用饮用水、或润透处理后得到的润透废水，饮用水易得且相对廉价，且其无毒无害适用于中药饮片的制备；而润透废水中以水为主，掺杂了部分中药材，其对洗净处理过程中的药材没有影响，且使用润透废水可废水利用，进一步降低生产成本，节能环保；在润透处理时使用喷雾形式的水，喷雾形式的水分散在空气中表面积更大，其与药用部位的接触面更大且其能从多面渗入组织内部，进一步提高其渗透能力和速 度，且将渗透纸作为水分进入药用部位的载体，其能增加药用部位和水的结合力，进一步加快渗透速度，能进一步减少润透的处理时间，提高工作效率；制备过程中药材原料的损失部分及非药用部分回收利用，减少损耗，由其制备得到的药材固渣可再次有效利用，变废为宝，降低能耗，减少废水废渣的处理量，绿色环保；
3.从工艺粘壁上出发：
在润透处理后的药用部位上喷洒上防粘辅料，则在切片过程中多糖类等粘性成分先与防粘辅料结合，两者形成固体颗粒，进一步减少体系的黏度，使之能顺利开展切片工作；当刀上喷洒有水或由防粘辅料粉碎的细粉时，刀与药用部位接触时，两者之间的粘性被水货防粘辅料粉碎的细粉阻隔，两者之间不会产生粘的过牢的情况，使切片工作正常开展。
具体实施方式
本具体实施例仅仅是对本发明的解释，其并不是对本发明的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本发明的权利要求范围内都受到专利法的保护。
实施例1：一种西洋参饮片的制备方法，包括如下步骤：
步骤1：取合格的五加科植物西洋参Panax quinquefolium L.，除去杂质，去芦，取其干燥根作为药用部位，其它非药用部分待用；
步骤2：取步骤1得到的药用部位，用步骤3润透处理后得到的润透废水洗净处理；
步骤3：取步骤2得到的洁净的药用部位，于上覆盖一层面膜纸(渗透纸)，于面膜纸上通上喷雾形式的水，使外部的水分渐渐渗透至药用部位的组织内部(即润透处理)；同时，收集润透处理过程中滴落的水分，即为润透废水，待用；
步骤4：药材固渣的制备：取步骤1-6中收集的品相不佳的药用部位(合称为中药材原料的损失部分)、步骤1中收集的非药用部位，用步骤3得到的润透废水清洗；清洗干净后加入乙醇水溶液，其中乙醇水溶液中乙醇的质量浓度为75wt％，且以重量计，所述中药材原料的损失部分及非药用部分和乙醇水溶液的用量比为1∶10，超声处理使药材中的活性成分溶入乙醇水溶液中；过滤取滤饼并40℃鼓风干燥至恒重，即得药材固渣；
药材固渣细粉的制备：取药材固渣，室温下研磨粉碎至100～200目，即得药材固渣细粉；取步骤3得到的润透处理后的药用部位，在其外表面上喷洒上药材固渣(防粘辅料)，并在刀片上喷洒上药材固渣细粉后对药用部位进行切片处理；
步骤5：取步骤4得到的切片处理后的药用部位，于30～45℃下阴干处理；
步骤6：取步骤5得到的干燥的药用部位，用毛刷刷去其外表面上的防粘辅料，即得西洋参饮片。
实施例2：一种党参饮片的制备方法，包括如下步骤：
步骤1：取合格的桔梗科植物党参Codonopsis pilosula(Franch.)Nannf.、素花党参Codonopsis pilosula Nannf.Var.modesta(Nannf.)L.T.Shen或川党参Codonopsistangshen Oliv.，除去杂质，取其干燥根作为药用部位，其它非药用部分待用；
步骤2：取步骤1得到的药用部位，用步骤3润透处理后得到的润透废水洗净处理；
步骤3：取步骤2得到的洁净的药用部位，于上覆盖一层无纺布(渗透纸)，于无纺布上通上喷雾形式的水，使外部的水分渐渐渗透至药用部位的组织内部(即润透处理)；同时，收集润透处理过程中滴落的水分，即为润透废水，待用；
步骤4：药材固渣的制备：取步骤1-6中收集的品相不佳的药用部位(合称为中药材原料的损失部分)、步骤1中收集的非药用部位，用步骤3得到的润透废水清洗；清洗干净后加入乙醇水溶液，其中乙醇水溶液中乙醇的质量浓度为85wt％，且以重量计，所述中药材原料的损失部分及非药用部分和乙醇水溶液的用量比为1∶15，超声处理使药材中的活性成分溶入乙醇水溶液中；过滤取滤饼并50℃鼓风干燥至恒重，即得药材固渣；
药材固渣细粉的制备：取药材固渣，室温下研磨粉碎至150～200目，即得药材固渣细粉；取步骤3得到的润透处理后的药用部位，在其外表面上喷洒上药材固渣(防粘辅料)，并在刀片上喷洒上药材固渣细粉后对药用部位进行切片处理；
步骤5：取步骤4得到的切片处理后的药用部位，于40～50℃下鼓风干燥处理；
步骤6：取步骤5得到的干燥的药用部位，用毛刷刷去其外表面上的防粘辅料，即得党参饮片。
实施例3：一种当归饮片的制备方法，包括如下步骤：
步骤1：取合格的伞形科植物当归Angelica sinensis(Oliv.)Diels，除去杂质，取其干燥根作为药用部位，其它非药用部分待用；
步骤2：取步骤1得到的药用部位，用饮用水洗净处理；
步骤3：取步骤2得到的洁净的药用部位，于面膜纸上通上喷雾形式的水，使外部的水分渐渐渗透至药用部位的组织内部(即润透处理)；
步骤4：取步骤3得到的润透处理后的药用部位，在其外表面上喷洒上微晶纤维素(防粘辅料)，并在刀片上喷洒上微晶纤维素细粉(颗粒度为100～150目)后对药用部位进行切片处理；
步骤5：取步骤4得到的切片处理后的药用部位，于50～60℃下鼓风干燥处理；鼓风干燥时用饮用水冲去其外表面上的防粘辅料，即得当归饮片。
实施例4：一种地黄饮片的制备方法，包括如下步骤：
步骤1：取合格的玄参科植物地黄Rehmannia glutinosa Libosch.，除去杂质，去芦头，取其干燥根作为药用部位，其它非药用部分待用；
步骤2：取步骤1得到的药用部位，用去离子水洗净处理；
步骤3：取步骤2得到的洁净的药用部位，于上覆盖一层无纺布(渗透纸)，于无纺布上通上喷雾形式的水，使外部的水分渐渐渗透至药用部位的组织内部(即润透处理)；
步骤4：取步骤3得到的润透处理后的药用部位，在其外表面上喷洒上微粉硅胶(防粘辅料)，并在刀片上喷洒上微粉硅胶(颗粒度为150～200目)后对药用部位进行切片处理；
步骤5：取步骤4得到的切片处理后的药用部位，于30～40℃下阴干处理；阴干干燥时用饮用水冲去其外表面上的防粘辅料，即得地黄饮片。
对比例
1.对照样的制备
参考授权公告号为CN1059343C、授权公告日为2000年12月13日的中国专利公开了一种鲜地黄炮制方法制备，即取与实施例同种植批次(各平行三次试验)的西洋参(或党参或当归或地黄)，取其与实施例相同的部位，将其切成厚度为2-5毫米的饮片，放在烘盘上烘烤，饮片在烘盘上的厚度为5-10毫米，烘烤温度在40℃-60℃之间，湿球温度在15℃-38℃之间，烘烤时间为4-12小时，分别得到对照样1(西洋参饮片)、对照样2(党参饮片)、对照样3(当归饮片)和对照样4(地黄饮片)。
2.质量检测
按《中国药典》2015版标准对各饮片(包括实施例1-4制备的试验样和对照样1-4)的水分、总灰分、浸出物和含量进行测定，其结果如表1-4所示。由表1-4可知，通过本申请制备得到的中药饮片的水分和总灰分均相对较低、浸出物和含量均相对较高，其完全符合药典标准，且属于优质产品。
表1 试验样1和对照样1的质量检测结果统计
表2 试验样2和对照样2的质量检测结果统计
表3 试验样3和对照样3的质量检测结果统计
表4 试验样4和对照样4的质量检测结果统计

Claims (6)

1.一种中药饮片的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
步骤1：筛选合格的药材原料，除去杂质，取其药用部位；
步骤2：取步骤1得到的药用部位，洗净处理；
步骤3：取步骤2得到的洁净的药用部位，润透处理；
步骤4：取步骤3得到的润透处理后的药用部位，在其外表面上喷洒防粘辅料,切片处理，所述防粘辅料为药材固渣，所述药材固渣由如下方法制备得到：收集制备过程中药材原料的损失部分及非药用部分，用水清洗后，加入乙醇水溶液使活性成分溶入溶液中，过滤取滤饼并干燥至恒重，即得所述药材固渣,所述乙醇水溶液中乙醇的质量浓度为50～95wt％，以重量计，所述中药材原料的损失部分及非药用部分和乙醇水溶液的用量比为1∶5～20；
步骤5：取步骤4得到的切片处理后的药用部位，干燥处理；
步骤6：取步骤5得到的干燥的药用部位，除去其外表面上的防粘辅料，即得。
2.根据权利要求1所述的中药饮片的制备方法，其特征在于，所述步骤2中，洗净处理采用水洗，且其采用的水选用饮用水、或润透处理后得到的润透废水。
3.根据权利要求1所述的中药饮片的制备方法，其特征在于，所述步骤3中，润透处理的具体步骤为：于药用部位上通入喷雾形式的水，使外部的水分渐渐渗透至药用部位的组织内部。
4.根据权利要求3所述的中药饮片的制备方法，其特征在于，润透处理时，所述药用部位上覆有一层渗透纸，所述渗透纸选用面膜纸或无纺布。
5.根据权利要求1所述的中药饮片的制备方法，其特征在于，所述步骤4中，切片所需的刀片上喷洒有水或由防粘辅料粉碎的细粉。
6.根据权利要求1所述的中药饮片的制备方法，其特征在于，所述步骤5中，所述干燥采用晾干或阴干，干燥的温度为30~60℃。
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