CN105875823A - 一种樱桃专用的天然保鲜剂 - Google Patents

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余琼
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Liuzhou Xinxin Fruit Plant Farm
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Liuzhou Xinxin Fruit Plant Farm
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/16Coating with a protective layer; Compositions or apparatus therefor
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/14Preserving or ripening with chemicals not covered by groups A23B7/08 or A23B7/10
    • A23B7/153Preserving or ripening with chemicals not covered by groups A23B7/08 or A23B7/10 in the form of liquids or solids
    • A23B7/154Organic compounds; Microorganisms; Enzymes

Abstract

本发明公开了一种樱桃专用的天然保鲜剂,所述天然保鲜剂是由按照重量份计的以下原料煎水后制备得到的:虎杖10‑18份、高良姜10‑15份、连翘12‑16份、火麻仁12‑15份、桃仁8‑12份、当归6‑10份、栝楼仁6‑12份、苦杏仁6‑8份、苏子3‑5份、肉豆蔻2‑5份、生首乌3‑5份、柏子仁2‑4份、知母2‑3份、沉香1‑4份、砂仁2‑4份、白豆蔻1‑3份、吴茱萸1‑2份、丁香1‑2份。本发明的有益效果为:本发明提供的一种樱桃专用的天然保鲜剂,是将各中药组分采用合理方法煎煮后得到的煎煮液进行喷施,能够在水果表面形成一层天然的防氧化保护层,且不影响水果的“呼吸”,能够最大限度的提高水果的保鲜期限,同时,制备方法简单,适合工业化大规模应用。

Description

一种樱桃专用的天然保鲜剂
技术领域
本发明涉及一种樱桃专用的天然保鲜剂。
背景技术
果蔬保鲜剂可分为两大类,即化学合成和天然果蔬保鲜剂。长期以来,人们利用各种化学合成物质,对果蔬进行保鲜贮藏的研究和应用已取得了显著的保鲜防腐效果。但是,随着科学技术的发展,人民生活水平的提高,以及全球环保意识的增强,用天然果蔬保鲜剂代替化学合成保鲜剂的开发与研究越来越受到人们的重视。
现有的天然果蔬保鲜剂,大多是采用各种具有抗氧化类物质的提取物,制备方法复杂,且效果单一。
发明内容
本发明的目的就是针对上述现有技术中的缺陷,提供了一种樱桃专用的天然保鲜剂。
为了实现上述目的,本发明提供的技术方案为:一种樱桃专用的天然保鲜剂,所述天然保鲜剂是由按照重量份计的以下原料煎水后制备得到的:虎杖10-18份、高良姜10-15份、连翘12-16份、火麻仁12-15份、桃仁8-12份、当归6-10份、栝楼仁6-12份、苦杏仁6-8份、苏子3-5份、肉豆蔻2-5份、生首乌3-5份、柏子仁2-4份、知母2-3份、沉香1-4份、砂仁2-4份、白豆蔻1-3份、吴茱萸1-2份、丁香1-2份。
进一步的,上述的一种樱桃专用的天然保鲜剂,所述天然保鲜剂是由按照重量份计的以下原料煎水后制备得到的:虎杖14份、高良姜12份、连翘14份、火麻仁13份、桃仁10份、当归8份、栝楼仁10份、苦杏仁7份、苏子4份、肉豆蔻3份、生首乌4份、柏子仁3份、知母3份、沉香2份、砂仁3份、白豆蔻2份、吴茱萸1份、丁香1份。
进一步的,上述的一种樱桃专用的天然保鲜剂,所述天然保鲜剂的制备方法是将各原料称取后,加入原料总重量8-10倍量的水,加热至80-100℃,并保温30分钟,之后降至30-35℃,过滤得煎煮液即为天然保鲜剂。
本发明的有益效果为:本发明提供的一种樱桃专用的天然保鲜剂,是将各中药组分采用合理方法煎煮后得到的煎煮液进行喷施,能够在水果表面形成一层天然的防氧化保护层,且不影响水果的“呼吸”,能够最大限度的提高水果的保鲜期限,同时,制备方法简单,适合工业化大规模应用。
具体实施方式
实施例1:
一种樱桃专用的天然保鲜剂,所述天然保鲜剂是由按照重量份计的以下原料煎水后制备得到的:虎杖10-18份、高良姜10-15份、连翘12-16份、火麻仁12-15份、桃仁8-12份、当归6-10份、栝楼仁6-12份、苦杏仁6-8份、苏子3-5份、肉豆蔻2-5份、生首乌3-5份、柏子仁2-4份、知母2-3份、沉香1-4份、砂仁2-4份、白豆蔻1-3份、吴茱萸1-2份、丁香1-2份。
天然保鲜剂的制备方法是将各原料称取后,加入原料总重量8-10倍量的水,加热至80-100℃,并保温30分钟,之后降至30-35℃,过滤得煎煮液即为天然保鲜剂。
实施例2:
一种樱桃专用的天然保鲜剂,所述天然保鲜剂是由按照重量份计的以下原料煎水后制备得到的:虎杖14份、高良姜12份、连翘14份、火麻仁13份、桃仁10份、当归8份、栝楼仁10份、苦杏仁7份、苏子4份、肉豆蔻3份、生首乌4份、柏子仁3份、知母3份、沉香2份、砂仁3份、白豆蔻2份、吴茱萸1份、丁香1份。
天然保鲜剂的制备方法是将各原料称取后,加入原料总重量8-10倍量的水,加热至80-100℃,并保温30分钟,之后降至30-35℃,过滤得煎煮液即为天然保鲜剂。
最后应说明的是:以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种樱桃专用的天然保鲜剂,其特征在于,所述天然保鲜剂是由按照重量份计的以下原料煎水后制备得到的:虎杖10-18份、高良姜10-15份、连翘12-16份、火麻仁12-15份、桃仁8-12份、当归6-10份、栝楼仁6-12份、苦杏仁6-8份、苏子3-5份、肉豆蔻2-5份、生首乌3-5份、柏子仁2-4份、知母2-3份、沉香1-4份、砂仁2-4份、白豆蔻1-3份、吴茱萸1-2份、丁香1-2份。
2.根据权利要求1所述的一种樱桃专用的天然保鲜剂,其特征在于,所述天然保鲜剂是由按照重量份计的以下原料煎水后制备得到的:虎杖14份、高良姜12份、连翘14份、火麻仁13份、桃仁10份、当归8份、栝楼仁10份、苦杏仁7份、苏子4份、肉豆蔻3份、生首乌4份、柏子仁3份、知母3份、沉香2份、砂仁3份、白豆蔻2份、吴茱萸1份、丁香1份。
3.根据权利要求1或2所述的一种樱桃专用的天然保鲜剂,其特征在于,所述天然保鲜剂的制备方法是将各原料称取后,加入原料总重量8-10倍量的水,加热至80-100℃,并保温30分钟,之后降至30-35℃,过滤得煎煮液即为天然保鲜剂。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN102972514A (zh) * 2012-11-08 2013-03-20 沈阳信达信息科技有限公司 一种水果保鲜剂的制备方法
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CN105053170A (zh) * 2015-08-04 2015-11-18 海南医学院 一种番木瓜保鲜剂、其制备方法及应用

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