CN108967618A - 桦褐孔菌保健茶及其制作方法和应用 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种桦褐孔菌保健茶及其制作方法和应用。桦褐孔菌保健茶包括以下重量份的原料:桦褐孔菌提取物30~60份,灵芝提取物5~25份,生黄芪提取物5~25份,沙棘提取物5~25份,枸杞提取物5~25份,茯苓提取物5~25份,桑葚提取物5~25份,松花粉提取物5~25份,蓝莓提取物5~25份,橘皮提取物5~25份。本发明能够具有益气安神健脑养心肺健脾肾作用。适于抗病能力差的气虚体弱者、脾气亏虚、心肺虚损、肾气不足、记忆力减退、失眠健忘及血糖偏高的中老年人、亚健康群体与代谢失调的青年人等人群饮用。
Description
技术领域
本发明涉及保健茶技术领域,更具体地,涉及一种桦褐孔菌保健茶及其制作方法和应用。
背景技术
目前随着人们生活水平的提高,人们的医疗观念已由病后治疗转向了预防保健,人们对健康保健意识逐渐增强,对保健食品的需求也大大增加。近年来世界各地均崇尚自然疗法,中医保健食品日益受到青睐。
桦褐孔菌是一种在白桦树上多年生真菌,在偏于北部的寒温带气候森林均有分布。主要于俄罗斯的乌拉尔、西伯利亚,东欧的波兰,芬兰,日本的北海道,我国东北长白山、大兴安岭的北部也有分布。桦褐孔菌在俄罗斯、波作为民间常用茶饮原料已有多年。20世纪90年代后伴随着中俄交流,国内对其了解逐渐增多。桦褐孔菌具有调节代谢、调节免疫功能、改善消化系统及一定抗氧化作用,长期饮用对机体健康有益。
因此,提供一种益气安神健脑养心肺健脾肾作用的桦褐孔菌保健茶及其制作方法和应用,是本领域亟待解决的技术问题。
发明内容
有鉴于此,本发明提供了一种具有益气安神健脑养心肺健脾肾的桦褐孔菌保健茶及其制作方法和应用。
本发明提供了一种桦褐孔菌保健茶,包括以下重量份的原料:桦褐孔菌提取物30~60份,灵芝提取物5~25份,生黄芪提取物5~25份,沙棘提取物5~25份,枸杞提取物5~25份,茯苓提取物5~25份,桑葚提取物5~25份,松花粉提取物5~25份,蓝莓提取物5~25份,橘皮提取物5~25份。
可选的,包括以下重量份的原料:桦褐孔菌提取物40~50份,灵芝提取物10~15份,生黄芪提取物10~15份,沙棘提取物10~15份,枸杞提取物10~15份,茯苓提取物10~15份,桑葚提取物10~15份,松花粉提取物10~15份,蓝莓提取物10~15份,橘皮提取物10~15份。
可选的,包括以下重量份的原料:桦褐孔菌提取物45份,灵芝提取物12.5份,生黄芪提取物12.5份,沙棘提取物12.5份,枸杞提取物12.5份,茯苓提取物12.5份,桑葚提取物12.5份,松花粉提取物12.5份,蓝莓提取物12.5份,橘皮提取物12.5份。
可选的,桦褐孔菌提取物占重量比为30%~50%。
可选的,桦褐孔菌保健茶为颗粒剂,颗粒的粒径小于等于1.18mm。
可选的,桦褐孔菌提取物,灵芝提取物,生黄芪提取物,沙棘提取物,枸杞提取物,茯苓提取物,桑葚提取物,松花粉提取物,蓝莓提取物和橘皮提取物经湿法制粒工艺得到桦褐孔菌保健茶;
湿法制粒工艺包括:
按比例称取桦褐孔菌提取物、灵芝提取物、生黄芪提取物、沙棘提取物、枸杞提取物、茯苓提取物、桑葚提取物、松花粉提取物、蓝莓提取物和橘皮提取物进行混料,并加入60%浓度的乙醇进行混合;
制作桦褐孔菌保健茶的湿颗粒;
湿颗粒在热风循环烘箱中干燥形成桦褐孔菌保健茶的干颗粒,干燥温度80℃~100℃,干燥时间2h;
对干颗粒进行过筛处理。
可选的,桦褐孔菌提取物由桦褐孔菌粗品经回流提取、浓缩、烘干得到;
灵芝提取物由灵芝粗品经水煎、浓缩、烘干得到;
生黄芪提取物由生黄芪粗品经水煎、浓缩、烘干得到;
沙棘提取物由沙棘粗品经水煎、浓缩、烘干得到;
枸杞提取物由枸杞粗品经水煎、浓缩、烘干得到;
茯苓提取物由茯苓粗品经水煎、浓缩、烘干得到;
桑葚提取物由桑葚粗品经水煎、浓缩、烘干得到;
松花粉提取物由松花粉粗品经净选过筛、除去杂质、粉碎后得到;
蓝莓提取物由蓝莓粗品经水煎、浓缩、烘干得到;
橘皮提取物由橘皮粗品经水煎、浓缩、烘干得到。
本发明还提供一种桦褐孔菌保健茶的制作方法,制作方法包括:
由桦褐孔菌粗品经回流提取、浓缩、烘干得到桦褐孔菌提取物;
由灵芝粗品经水煎、浓缩、烘干得到灵芝提取物;
由生黄芪粗品经水煎、浓缩、烘干得到生黄芪提取物;
由沙棘粗品经水煎、浓缩、烘干得到沙棘提取物;
由枸杞粗品经水煎、浓缩、烘干得到枸杞提取物;
由茯苓粗品经水煎、浓缩、烘干得到茯苓提取物;
由桑葚粗品经水煎、浓缩、烘干得到桑葚提取物;
由松花粉粗品经净选过筛、除去杂质、粉碎后得到松花粉提取物;
由蓝莓粗品经水煎、浓缩、烘干得到蓝莓提取物;
由橘皮粗品经水煎、浓缩、烘干得到橘皮提取物;
按比例称取桦褐孔菌提取物、灵芝提取物、生黄芪提取物、沙棘提取物、枸杞提取物、茯苓提取物、桑葚提取物、松花粉提取物、蓝莓提取物和橘皮提取物进行混料,并加入60%浓度的乙醇进行混合;
制作桦褐孔菌保健茶的湿颗粒;
湿颗粒在热风循环烘箱中干燥形成桦褐孔菌保健茶的干颗粒,干燥温度80℃~100℃,干燥时间2h;
对干颗粒进行过筛处理。
可选的,由桦褐孔菌粗品经回流提取、浓缩、烘干得到桦褐孔菌提取物的步骤包括:取一定量的桦褐孔菌粗品,加入蒸馏水在80~95℃温度下回流两次,其中,第一次加8倍量的水回流提取2小时,第二次加6倍量的水回流提取1小时;合并两次回流提取的提取液,浓缩至80℃下相对密度1.10-1.12得到流浸膏;流浸膏经300目筛过滤;过滤后的流浸膏在65~75℃烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到桦褐孔菌提取物;
由灵芝粗品经水煎、浓缩、烘干得到灵芝提取物的步骤包括:灵芝粗品加水煎煮2次;将两次的煎液过滤后合并浓缩成膏;在65~75℃烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到灵芝提取物;
由生黄芪粗品经水煎、浓缩、烘干得到生黄芪提取物的步骤包括:生黄芪粗品加水煎煮2次;将两次的煎液过滤后合并浓缩成膏;在65~75℃烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到生黄芪提取物;
由沙棘粗品经水煎、浓缩、烘干得到沙棘提取物的步骤包括:沙棘粗品加水煎煮2次;将两次的煎液过滤后合并浓缩成膏;在65~75℃烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到沙棘提取物;
由枸杞粗品经水煎、浓缩、烘干得到枸杞提取物的步骤包括:枸杞粗品加水煎煮2次;将两次的煎液过滤后合并浓缩成膏;在65~75℃烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到枸杞提取物;
由茯苓粗品经水煎、浓缩、烘干得到茯苓提取物的步骤包括:茯苓粗品加水煎煮2次;将两次的煎液过滤后合并浓缩成膏;在65~75℃烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到茯苓提取物;
由桑葚粗品经水煎、浓缩、烘干得到桑葚提取物的步骤包括:桑葚粗品加水煎煮2次;将两次的煎液过滤后合并浓缩成膏;在65~75℃烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到桑葚提取物;
由松花粉粗品经净选过筛、除去杂质、粉碎后得到松花粉提取物的步骤包括:松花粉粗品经净选过筛、除去杂质、超微粉碎后过400目以上细筛得到松花粉提取物;
由蓝莓粗品经水煎、浓缩、烘干得到蓝莓提取物的步骤包括:蓝莓粗品加水煎煮2次;将两次的煎液过滤后合并浓缩成膏;在65~75℃烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到蓝莓提取物;
由橘皮粗品经水煎、浓缩、烘干得到橘皮提取物的步骤包括:橘皮粗品加水煎煮2次;将两次的煎液过滤后合并浓缩成膏;在65~75℃烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到橘皮提取物。
本发明还提供一种桦褐孔菌保健茶的应用,桦褐孔菌保健茶可以制作成冲剂、片剂、胶囊剂、食品或保健食品。
本发明中采用的各原料的粗品指各原料未经纯化工艺处理。其中,
桦褐孔菌,又名白桦茸,桦树菇,是一种生长于白桦树上的药用真菌。含有大量的抗癌、降血压、降血糖、复活免疫作用的植物纤维类多糖体。可以提高免疫细胞的活力,抑制癌细胞扩散和复发,在胃肠内防止致癌物质等有害物质的吸收,并促进排泄。
灵芝,为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。全年采收,除去杂质,剪除附有朽木、泥沙或培养基质的下端菌柄,阴干或在40~50℃烘干。补气安神,止咳平喘。用于眩晕不眠,心悸气短,虚劳咳喘。。
生黄芪,为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根。补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌。用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿,痈疽难溃,久溃不敛,血虚痿黄,内热消渴;慢性肾炎蛋白尿,糖尿病。
沙棘,别名:醋柳果、醋刺柳、酸刺、黑刺、醋柳。为胡颓子科沙棘属植物沙棘的干燥成熟果实,秋、冬二季果实成熟或冻硬时采收,除去杂质,干燥或蒸后干燥。止咳祛痰,消食化滞,活血散瘀。用于咳嗽痰多,消化不良,食积腹痛,瘀血经闭,跌扑瘀肿。
枸杞,茄科植物枸杞的干燥成熟果实,夏、秋二季果实呈红色时采收,热风烘干,除去果梗,或晾至皮皱后,晒干,除去果梗。滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。
茯苓,别名:茯苓个、茯苓皮、茯苓块、赤茯苓、白茯苓。为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。多于7~9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“发汗”后,摊开晾至表面干燥,再“发汗”,反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后,阴干,称为“茯苓个”;或将鲜茯苓按不同部位切制,阴干,分别称为“茯苓皮”及“茯苓块”。利水渗湿,健脾宁心。用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。
桑葚,为桑科植物的干燥果穗。4~6月果实变红时采收,晒干,或略蒸后晒干。气微,味微酸而甜。补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。
松花粉,为松科植物马尾松或其同属植物的花粉。4~5月开花时,将雄球花摘下,晒干,搓下花粉,除去杂质。燥湿,收敛止血。用于湿疹,黄水疮,皮肤糜烂,脓水淋漓,外伤出血,尿布性皮炎。
蓝莓,为杜鹃花科越橘属植物越桔的果实,含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能。
橘皮,别名陈皮,为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。理气健脾,燥湿化痰。用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。
与现有技术相比,本发明提供的桦褐孔菌保健茶及其制作方法和应用,至少实现了如下的有益效果:
(1)本发明提供的桦褐孔菌保健茶中各组分均是采用各组分的提取物,去除了组分粗品中的杂质,在饮用时直接用热水冲服,各组分提取物能够迅速的溶解,并且也更易被机体吸收。
(2)本发明以具有益气养阴清热作用的桦褐孔菌提取物为基础,与具有益气安神、养心润肺、补脾滋肾、健脑益智等作用的灵芝、生黄芪、沙棘、枸杞、茯苓、桑葚、松花粉、蓝莓、橘皮等药食同源品种的保健食品进行有机搭配,使其对机体的保健作用进一步加强,具有调节血糖、调节代谢、调节免疫功能、改善消化系统及一定抗氧化作用的桦褐孔菌,与具有调节血糖、调节代谢、镇静及改善神经系统功能、改善心肺功能、改善肾脏功能,调节免疫功能、抗疲劳等作用,尤其具有益气安神健脑养心肺健脾肾作用。
(3)本发明采用药食两用的原料,各组分搭配合理、配伍科学、各组分相互协同作用明显、营养丰富、口感适宜平和,对机体改善血糖及血脂代谢、抗动脉硬化作用明显,同时能够有利于抗氧化和提高免疫力。适于抗病能力差的气虚体弱者、脾气亏虚、心肺虚损、肾气不足、记忆力减退、失眠健忘及血糖偏高的中老年人、亚健康群体与代谢失调的青年人等人群饮用。
当然,实施本发明的任一产品必不特定需要同时达到以上所述的所有技术效果。
通过以下参照附图对本发明的示例性实施例的详细描述,本发明的其它特征及其优点将会变得清楚。
附图说明
被结合在说明书中并构成说明书的一部分的附图示出了本发明的实施例,并且连同其说明一起用于解释本发明的原理。
图1为本发明实施例提供的桦褐孔菌保健茶的制作方法流程图。
具体实施方式
现在将参照附图来详细描述本发明的各种示例性实施例。应注意到:除非另外具体说明,否则在这些实施例中阐述的部件和步骤的相对布置、数字表达式和数值不限制本发明的范围。
以下对至少一个示例性实施例的描述实际上仅仅是说明性的,决不作为对本发明及其应用或使用的任何限制。
对于相关领域普通技术人员已知的技术、方法和设备可能不作详细讨论,但在适当情况下,所述技术、方法和设备应当被视为说明书的一部分。
在这里示出和讨论的所有例子中,任何具体值应被解释为仅仅是示例性的,而不是作为限制。因此,示例性实施例的其它例子可以具有不同的值。
应注意到:相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项,因此,一旦某一项在一个附图中被定义,则在随后的附图中不需要对其进行进一步讨论。
本发明实施例提供了一种桦褐孔菌保健茶,包括以下重量份的原料:桦褐孔菌提取物30~60份,灵芝提取物5~25份,生黄芪提取物5~25份,沙棘提取物5~25份,枸杞提取物5~25份,茯苓提取物5~25份,桑葚提取物5~25份,松花粉提取物5~25份,蓝莓提取物5~25份,橘皮提取物5~25份。
可选的,本发明实施例提供的桦褐孔菌保健茶中包括以下重量份的原料:桦褐孔菌提取物40~50份,灵芝提取物10~15份,生黄芪提取物10~15份,沙棘提取物10~15份,枸杞提取物10~15份,茯苓提取物10~15份,桑葚提取物10~15份,松花粉提取物10~15份,蓝莓提取物10~15份,橘皮提取物10~15份。
可选的,本发明实施例提供的桦褐孔菌保健茶中包括以下重量份的原料:桦褐孔菌提取物45份,灵芝提取物12.5份,生黄芪提取物12.5份,沙棘提取物12.5份,枸杞提取物12.5份,茯苓提取物12.5份,桑葚提取物12.5份,松花粉提取物12.5份,蓝莓提取物12.5份,橘皮提取物12.5份。
本发明实施例提供的桦褐孔菌保健茶以桦褐孔菌提取物为主要组分,其中,桦褐孔菌提取物占重量比为30%~50%。本发明在具有清热益气养阴、调节代谢、调节免疫功能、改善消化系统及一定抗氧化作用的基础上与其他各组分进行合理搭配,进一步加强桦褐孔菌对机体的益气安神健脑养心肺健脾肾等保健作用。
本发明实施例提供的桦褐孔菌保健茶为颗粒剂,颗粒的粒径小于等于1.18mm。桦褐孔菌保健茶的粒径很小,在饮用时用热水冲调,桦褐孔菌保健茶中各组分提取物非常容易溶解,并且也容易被机体吸收。
现有技术中保健茶多为袋泡茶,袋泡茶中各组分只经过粗加工,冲饮时组分中的有益成分溶解缓慢,而本发明提供的桦褐孔菌保健茶中各组分均是采用各组分的提取物,去除了组分粗品中的杂质,在饮用时直接用热水冲服,各组分提取物能够迅速的溶解,并且也更易被机体吸收。
桦褐孔菌具有益气养阴清热的作用。本发明在桦褐孔菌提取物基础上加入具有补气养阴、清热生津作用的灵芝提取物后,能够起到调节血糖、改善代谢、改善神经系统功能、改善心肺功能的作用。在桦褐孔菌提取物基础上加入具有益气健脾、固表利尿作用的生黄芪提取物可调节消化道功能、调节血糖、调节免疫作用进一步加强、提高的抗病能力。在桦褐孔菌提取物基础上加入具有活血化瘀、滋补肝肾作用的沙棘提取物后,能够调节血糖代谢、调节血压、调节血脂代谢及抗氧化、抗动脉硬化。在桦褐孔菌提取物基础上加入具有滋补肝肾功能的枸杞提取物后,能够调节免疫、调节血糖、调节血脂,也能够抗疲劳预防肿瘤。在桦褐孔菌提取物基础上加入茯苓提取物后,能够清热益气养阴、健脾胃、养心安神、利水渗湿,改善代谢。在桦褐孔菌提取物基础上加入具有滋补肝肾、生津润肠作用的桑葚提取物后,有利于调节糖与脂肪代谢的同时改善症状、养颜乌发。
在桦褐孔菌提取物基础上加入具有润心肺、益气作用的松花粉提取物,能够调节代谢的同时加强抗疲劳美容作用。在桦褐孔菌提取物基础上加入具有健脑明目、益气滋阴、养心补肾作用的蓝莓提取物,有利于改善神经系统功能、改善视力、增强抗病能力及促进心血管健康。在桦褐孔菌提取物基础上加入具有理气宽胸化痰作用的橘皮提取物,具有改善心肺功能与改善消化系统功能的作用。
本发明以具有益气养阴清热作用的桦褐孔菌提取物为基础,与具有益气安神、养心润肺、补脾滋肾、健脑益智等作用的灵芝、生黄芪、沙棘、枸杞、茯苓、桑葚、松花粉、蓝莓、橘皮等药食同源品种的保健食品进行有机搭配,使其对机体的保健作用进一步加强,具有调节血糖、调节代谢、调节免疫功能、改善消化系统及一定抗氧化作用的桦褐孔菌,与具有调节血糖、调节代谢、镇静及改善神经系统功能、改善心肺功能、改善肾脏功能,调节免疫功能、抗疲劳等作用,尤其具有益气安神健脑养心肺健脾肾作用。
本发明采用药食两用的原料,各组分搭配合理、配伍科学、各组分相互协同作用明显、营养丰富、口感适宜平和,对机体改善血糖及血脂代谢、抗动脉硬化作用明显,同时能够有利于抗氧化和提高免疫力。适于抗病能力差的气虚体弱者、脾气亏虚、心肺虚损、肾气不足、记忆力减退、失眠健忘及血糖偏高的中老年人、亚健康群体与代谢失调的青年人等人群饮用。
实施例1:
本实施例中的桦褐孔菌保健茶包括重量份的原料:桦褐孔菌提取物30份,灵芝提取物5份,生黄芪提取物5份,沙棘提取物5份,枸杞提取物10份,茯苓提取物5份,桑葚提取物5份,松花粉提取物5份,蓝莓提取物5份,橘皮提取物5份,图1为本发明实施例提供的桦褐孔菌保健茶的制作方法流程图。如图1所示,制作方法如下:
步骤S101:由桦褐孔菌粗品经回流提取、浓缩、烘干得到桦褐孔菌提取物;首先取一定量的桦褐孔菌粗品,加入蒸馏水在大约80~95℃温度下回流两次,其中,第一次加8倍量的水回流提取2小时,第二次加6倍量的水回流提取1小时;然后合并两次回流提取的提取液,浓缩至相对密度1.10-1.12(80℃)得到流浸膏;流浸膏经300目筛过滤,滤后流浸膏装入洁净周转桶密封阴凉贮藏;然后在65~75℃温度烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到桦褐孔菌提取物。
步骤S102:由灵芝粗品经水煎、浓缩、烘干得到灵芝提取物;首先取一定量的灵芝粗品加水煎煮2次;然后将两次的煎液过滤后合并浓缩成膏;然后在65~75℃温度烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到灵芝提取物。
步骤S103:由生黄芪粗品经水煎、浓缩、烘干得到生黄芪提取物;首先取一定量的生黄芪粗品加水煎煮2次;然后将两次的煎液过滤后合并浓缩成膏;然后在65~75℃温度烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到生黄芪提取物。
步骤S104:由沙棘粗品经水煎、浓缩、烘干得到沙棘提取物;首先取一定量的沙棘粗品加水煎煮2次;然后将两次的煎液过滤后合并浓缩成膏;然后在65~75℃温度烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到沙棘提取物。
步骤S105:由枸杞粗品经水煎、浓缩、烘干得到枸杞提取物;首先取一定量的枸杞粗品加水煎煮2次;然后将两次的煎液过滤后合并浓缩成膏;然后在65~75℃温度烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到枸杞提取物。
步骤S106:由茯苓粗品经水煎、浓缩、烘干得到茯苓提取物;首先取一定量的茯苓粗品加水煎煮2次;然后将两次的煎液过滤后合并浓缩成膏;然后在65~75℃温度烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到茯苓提取物。
步骤S107:由桑葚粗品经水煎、浓缩、烘干得到桑葚提取物;首先取一定量的桑葚粗品加水煎煮2次;然后将两次的煎液过滤后合并浓缩成膏;然后在65~75℃温度烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到桑葚提取物。
步骤S108:由松花粉粗品经净选过筛、除去杂质、粉碎后得到松花粉提取物。其中松花粉粗品经净选过筛、除去杂质、超微粉碎后过400目以上细筛得到松花粉提取物。
步骤S109:由蓝莓粗品经水煎、浓缩、烘干得到蓝莓提取物。蓝莓粗品加水煎煮2次;将两次的煎液过滤后合并浓缩成膏;在65~75℃烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到蓝莓提取物;
步骤S110:由橘皮粗品经水煎、浓缩、烘干得到橘皮提取物;首先取一定量的橘皮粗品加水煎煮2次;然后将两次的煎液过滤后合并浓缩成膏;然后在65~75℃温度烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到橘皮提取物。
其中,上述步骤S101至步骤S110不代表制作的先后顺序。
然后采用上述提取工艺得到桦褐孔菌提取物,灵芝提取物、生黄芪提取物、沙棘提取物、枸杞提取物、茯苓提取物、桑葚提取物、松花粉提取物、蓝莓提取物和橘皮提取物经湿法制粒工艺得到桦褐孔菌保健茶。其中,湿法制粒工艺包括下述步骤S111至步骤S114。
步骤S111:按比例称取桦褐孔菌提取物、灵芝提取物、生黄芪提取物、沙棘提取物、枸杞提取物、茯苓提取物、桑葚提取物、松花粉提取物、蓝莓提取物和橘皮提取物进行混料,并加入60%浓度的乙醇进行混合,制得适宜软材。
步骤S112:制作桦褐孔菌保健茶的湿颗粒;将制得的软材过16目的筛后制备湿颗粒。
步骤S113:湿颗粒在热风循环烘箱中干燥形成桦褐孔菌保健茶的干颗粒,干燥温度80℃~100℃,干燥时间2h;
步骤S114:对干颗粒进行过筛处理。将干颗粒过16目筛,得到颗粒粒径大约为1.18mm的干颗粒。
实施例2:
本实施例中的桦褐孔菌保健茶包括重量份的原料:桦褐孔菌提取物60份,灵芝提取物25份,生黄芪提取物25份,沙棘提取物25份,枸杞提取物25份,茯苓提取物25份,桑葚提取物25份,松花粉提取物25份,蓝莓提取物25份,橘皮提取物25份。
本实施例中桦褐孔菌保健茶的制作方案同实施例1。
实施例3:
本实施例中的桦褐孔菌保健茶包括重量份的原料:桦褐孔菌提取物40份,灵芝提取物10份,生黄芪提取物10份,沙棘提取物10份,枸杞提取物10份,茯苓提取物10份,桑葚提取物10份,松花粉提取物10份,蓝莓提取物10份,橘皮提取物10份。
本实施例中桦褐孔菌保健茶的制作方案同实施例1。
实施例4:
本实施例中的桦褐孔菌保健茶包括重量份的原料:桦褐孔菌提取物50份,灵芝提取物15份,生黄芪提取物15份,沙棘提取物15份,枸杞提取物15份,茯苓提取物15份,桑葚提取物15份,松花粉提取物15份,蓝莓提取物15份,橘皮提取物15份。
本实施例中桦褐孔菌保健茶的制作方案同实施例1。
实施例5:
本实施例中的桦褐孔菌保健茶包括重量份的原料:桦褐孔菌提取物45份,灵芝提取物12.5份,生黄芪提取物12.5份,沙棘提取物12.5份,枸杞提取物12.5份,茯苓提取物12.5份,桑葚提取物12.5份,松花粉提取物12.5份,蓝莓提取物12.5份,橘皮提取物12.5份。
本实施例中桦褐孔菌保健茶的制作方案同实施例1。
实施例6:
本实施例中的桦褐孔菌保健茶包括重量份的原料:桦褐孔菌提取物40.5份,灵芝提取物10.5份,生黄芪提取物10.5份,沙棘提取物10.5份,枸杞提取物10.5份,茯苓提取物10.5份,桑葚提取物10.5份,松花粉提取物10.5份,蓝莓提取物10.5份,橘皮提取物10.5份。
本实施例中桦褐孔菌保健茶的制作方案同实施例1。
实施例7:
本实施例中的桦褐孔菌保健茶包括重量份的原料:桦褐孔菌提取物49.5份,灵芝提取物14.5份,生黄芪提取物14.5份,沙棘提取物14.5份,枸杞提取物14.5份,茯苓提取物14.5份,桑葚提取物14.5份,松花粉提取物14.5份,蓝莓提取物14.5份,橘皮提取物14.5份。
本实施例中桦褐孔菌保健茶的制作方案同实施例1。
本发明提供一种桦褐孔菌保健茶的应用,桦褐孔菌保健茶可以制作为冲剂、片剂、胶囊剂、食品或保健食品。例如制作成包括桦褐孔菌保健茶的冲剂,冲剂可以为密封小袋的独立包装,每小袋中含桦褐孔菌保健茶约10g,饮用时加300~500ml温开水冲服,或者也可以根据个人口味选择加水量。例如制作成包括桦褐孔菌保健茶的片剂,可以为含片或者嚼片。也可以制作成包括桦褐孔菌保健茶的食品或者保健食品,如饮品或者饼干、糕点等。长期饮用或食用能够对机体起到益气安神健脑养心肺健脾肾的作用。
通过上述实施例可知,本发明提供的桦褐孔菌保健茶及其制作方法和应用,至少实现了如下的有益效果:
(1)本发明提供的桦褐孔菌保健茶中各组分均是采用各组分的提取物,去除了组分粗品中的杂质,在饮用时直接用热水冲服,各组分提取物能够迅速的溶解,并且也更易被机体吸收。
(2)本发明以具有益气养阴清热作用的桦褐孔菌提取物为基础,与具有益气安神、养心润肺、补脾滋肾、健脑益智等作用的灵芝、生黄芪、沙棘、枸杞、茯苓、桑葚、松花粉、蓝莓、橘皮等药食同源品种的保健食品进行有机搭配,使其对机体的保健作用进一步加强,具有调节血糖、调节代谢、调节免疫功能、改善消化系统及一定抗氧化作用的桦褐孔菌,与具有调节血糖、调节代谢、镇静及改善神经系统功能、改善心肺功能、改善肾脏功能,调节免疫功能、抗疲劳等作用,尤其具有益气安神健脑养心肺健脾肾作用。
(3)本发明采用药食两用的原料,各组分搭配合理、配伍科学、各组分相互协同作用明显、营养丰富、口感适宜平和,对机体改善血糖及血脂代谢、抗动脉硬化作用明显,同时能够有利于抗氧化和提高免疫力。适于抗病能力差的气虚体弱者、脾气亏虚、心肺虚损、肾气不足、记忆力减退、失眠健忘及血糖偏高的中老年人、亚健康群体与代谢失调的青年人等人群饮用。
虽然已经通过例子对本发明的一些特定实施例进行了详细说明,但是本领域的技术人员应该理解,以上例子仅是为了进行说明,而不是为了限制本发明的范围。本领域的技术人员应该理解,可在不脱离本发明的范围和精神的情况下,对以上实施例进行修改。本发明的范围由所附权利要求来限定。
Claims (10)
1.一种桦褐孔菌保健茶,其特征在于,包括以下重量份的原料:桦褐孔菌提取物30~60份,灵芝提取物5~25份,生黄芪提取物5~25份,沙棘提取物5~25份,枸杞提取物5~25份,茯苓提取物5~25份,桑葚提取物5~25份,松花粉提取物5~25份,蓝莓提取物5~25份,橘皮提取物5~25份。
2.根据权利要求1所述的桦褐孔菌保健茶,其特征在于,包括以下重量份的原料:桦褐孔菌提取物40~50份,灵芝提取物10~15份,生黄芪提取物10~15份,沙棘提取物10~15份,枸杞提取物10~15份,茯苓提取物10~15份,桑葚提取物10~15份,松花粉提取物10~15份,蓝莓提取物10~15份,橘皮提取物10~15份。
3.根据权利要求2所述的桦褐孔菌保健茶,其特征在于,包括以下重量份的原料:桦褐孔菌提取物45份,灵芝提取物12.5份,生黄芪提取物12.5份,沙棘提取物12.5份,枸杞提取物12.5份,茯苓提取物12.5份,桑葚提取物12.5份,松花粉提取物12.5份,蓝莓提取物12.5份,橘皮提取物12.5份。
4.根据权利要求1所述的桦褐孔菌保健茶,其特征在于,其中,
所述桦褐孔菌提取物占重量比为30%~50%。
5.根据权利要求1所述的桦褐孔菌保健茶,其特征在于,
所述桦褐孔菌保健茶为颗粒剂,颗粒的粒径小于等于1.18mm。
6.根据权利要求1所述的桦褐孔菌保健茶,其特征在于,
所述桦褐孔菌提取物,所述灵芝提取物,所述生黄芪提取物,所述沙棘提取物,所述枸杞提取物,所述茯苓提取物,所述桑葚提取物,松花粉提取物,蓝莓提取物和所述橘皮提取物经湿法制粒工艺得到所述桦褐孔菌保健茶;
所述湿法制粒工艺包括:
按比例称取所述桦褐孔菌提取物、所述灵芝提取物、所述生黄芪提取物、所述沙棘提取物、所述枸杞提取物、所述茯苓提取物、所述桑葚提取物、所述松花粉提取物、所述蓝莓提取物和所述橘皮提取物进行混料,并加入60%浓度的乙醇进行混合;
制作桦褐孔菌保健茶的湿颗粒;
所述湿颗粒在热风循环烘箱中干燥形成所述桦褐孔菌保健茶的干颗粒,干燥温度80℃~100℃,干燥时间2h;
对所述干颗粒进行过筛处理。
7.根据权利要求1所述的桦褐孔菌保健茶,其特征在于,
所述桦褐孔菌提取物由桦褐孔菌粗品经回流提取、浓缩、烘干得到;
所述灵芝提取物由灵芝粗品经水煎、浓缩、烘干得到;
所述生黄芪提取物由生黄芪粗品经水煎、浓缩、烘干得到;
所述沙棘提取物由沙棘粗品经水煎、浓缩、烘干得到;
所述枸杞提取物由枸杞粗品经水煎、浓缩、烘干得到;
所述茯苓提取物由茯苓粗品经水煎、浓缩、烘干得到;
所述桑葚提取物由桑葚粗品经水煎、浓缩、烘干得到;
所述松花粉提取物由松花粉粗品经净选过筛、除去杂质、粉碎后得到;
所述蓝莓提取物由蓝莓粗品经水煎、浓缩、烘干得到;
所述橘皮提取物由橘皮粗品经水煎、浓缩、烘干得到。
8.一种桦褐孔菌保健茶的制作方法,其特征在于,所述制作方法包括:
由桦褐孔菌粗品经回流提取、浓缩、烘干得到桦褐孔菌提取物;
由灵芝粗品经水煎、浓缩、烘干得到灵芝提取物;
由生黄芪粗品经水煎、浓缩、烘干得到生黄芪提取物;
由沙棘粗品经水煎、浓缩、烘干得到沙棘提取物;
由枸杞粗品经水煎、浓缩、烘干得到枸杞提取物;
由茯苓粗品经水煎、浓缩、烘干得到茯苓提取物;
由桑葚粗品经水煎、浓缩、烘干得到桑葚提取物;
由松花粉粗品经净选过筛、除去杂质、粉碎后得到松花粉提取物;
由蓝莓粗品经水煎、浓缩、烘干得到蓝莓提取物;
由橘皮粗品经水煎、浓缩、烘干得到橘皮提取物;
按比例称取所述桦褐孔菌提取物、所述灵芝提取物、所述生黄芪提取物、所述沙棘提取物、所述枸杞提取物、所述茯苓提取物、所述桑葚提取物、所述松花粉提取物、所述蓝莓提取物和所述橘皮提取物进行混料,并加入60%浓度的乙醇进行混合;
制作桦褐孔菌保健茶的湿颗粒;
所述湿颗粒在热风循环烘箱中干燥形成所述桦褐孔菌保健茶的干颗粒,干燥温度80℃~100℃,干燥时间2h;
对所述干颗粒进行过筛处理。
9.根据权利要求8所述的桦褐孔菌保健茶的制作方法,其特征在于,
由桦褐孔菌粗品经回流提取、浓缩、烘干得到桦褐孔菌提取物的步骤包括:取一定量的桦褐孔菌粗品,加入蒸馏水在80~95℃温度下回流两次,其中,第一次加8倍量的水回流提取2小时,第二次加6倍量的水回流提取1小时;合并两次回流提取的提取液,浓缩至80℃下相对密度1.10-1.12得到流浸膏;流浸膏经300目筛过滤;过滤后的流浸膏在65~75℃烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到桦褐孔菌提取物;
由灵芝粗品经水煎、浓缩、烘干得到灵芝提取物的步骤包括:灵芝粗品加水煎煮2次;将两次的煎液过滤后合并浓缩成膏;在65~75℃烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到灵芝提取物;
由生黄芪粗品经水煎、浓缩、烘干得到生黄芪提取物的步骤包括:生黄芪粗品加水煎煮2次;将两次的煎液过滤后合并浓缩成膏;在65~75℃烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到生黄芪提取物;
由沙棘粗品经水煎、浓缩、烘干得到沙棘提取物的步骤包括:沙棘粗品加水煎煮2次;将两次的煎液过滤后合并浓缩成膏;在65~75℃烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到沙棘提取物;
由枸杞粗品经水煎、浓缩、烘干得到枸杞提取物的步骤包括:枸杞粗品加水煎煮2次;将两次的煎液过滤后合并浓缩成膏;在65~75℃烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到枸杞提取物;
由茯苓粗品经水煎、浓缩、烘干得到茯苓提取物的步骤包括:茯苓粗品加水煎煮2次;将两次的煎液过滤后合并浓缩成膏;在65~75℃烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到茯苓提取物;
由桑葚粗品经水煎、浓缩、烘干得到桑葚提取物的步骤包括:桑葚粗品加水煎煮2次;将两次的煎液过滤后合并浓缩成膏;在65~75℃烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到桑葚提取物;
由松花粉粗品经净选过筛、除去杂质、粉碎后得到松花粉提取物的步骤包括:松花粉粗品经净选过筛、除去杂质、超微粉碎后过400目以上细筛得到松花粉提取物;
由蓝莓粗品经水煎、浓缩、烘干得到蓝莓提取物的步骤包括:蓝莓粗品加水煎煮2次;将两次的煎液过滤后合并浓缩成膏;在65~75℃烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到蓝莓提取物;
由橘皮粗品经水煎、浓缩、烘干得到橘皮提取物的步骤包括:橘皮粗品加水煎煮2次;将两次的煎液过滤后合并浓缩成膏;在65~75℃烘成干膏,将干膏粉碎后过100目细筛,得到橘皮提取物。
10.一种权利要求1至7任一项所述的桦褐孔菌保健茶的应用,其特征在于,所述桦褐孔菌保健茶可以制作成冲剂、片剂、胶囊剂、食品或保健食品。
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