CN105851547A - 一种提高奶牛产奶质量的鸡粪发酵饲料及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种提高奶牛产奶质量的鸡粪发酵饲料及其制备方法，由以下原料制成：新鲜鸡粪，甘薯，南瓜藤，芝麻壳，燕麦籽实，番茄蒂，干芡实，刺五加，艾叶，禹余粮，蚕蛹粉，糖蜜，微生物发酵剂。本发明相比现有技术具有以下优点：本发明中饲料以鸡粪为主要原料，与多种原料配合使用，在做相应处理后进行发酵，有效杀灭了鸡粪中的有害细菌和尿激酶，并保留了鸡粪中的营养成分，使饲料中的可代谢的蛋白赖氨酸、蛋氨酸，蛋白中的RUP和RDP含量能满足高产牛的需求，增强高产牛的健康成长，保证牛奶的产量和品质。

Description

一种提高奶牛产奶质量的鸡粪发酵饲料及其制备方法
技术领域
本发明属于农业养殖技术领域，具体涉及一种提高奶牛产奶质量的鸡粪发酵饲料及其制备方法。
背景技术
随着生活水平的提高，鸡肉以及鸡蛋成为了餐桌上常见的食品，同时养鸡的规模也逐渐扩大，就产生了大量的鸡粪，由于鸡饲料在肠胃中存留时间短，所以鸡粪中营养丰富，包含有机物25.5％、氮1.63％、磷酸1.54％、钾0.82％、钙、蛋白质27.79％，并含18种氨基酸，而且赖氨酸、蛋氨酸的含量高于高粱、玉米、大麦等饲料，粗纤维12％、无氮浸出物32.58％，粗灰分23％左右及丰富的B组维生素，同时还含有促进动物生长的某种有益因子，因此现在也有越来越多的将鸡粪应用在饲料中，而在泌乳奶牛饲养中，为了有效控制奶牛代谢疾病的高发，实现奶牛的健康生长，保证牛奶的安全、优质，我们根据不同的泌乳量，选择不同的日粮配方，其中高产牛是指泌乳日为31-220天的奶牛，在该阶段，除了相应的营养指标外，对可代谢的蛋白赖氨酸、蛋氨酸，日粮蛋白中的RUP和RDP也有一定要求，而现有饲料营养参数很难符合标准。
发明内容
本发明的目的是针对现有的问题，提供了一种提高奶牛产奶质量的鸡粪发酵饲料及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的：一种提高奶牛产奶质量的鸡粪发酵饲料，由以下重量份的原料制成：新鲜鸡粪40-50份，甘薯10-15份，南瓜藤8-12份，芝麻壳6-10份，燕麦籽实6-8份，番茄蒂2-3份，干芡实2-6份，刺五加3-5份，艾叶1-2份，禹余粮1-2份，蚕蛹粉0.5-0.6份，糖蜜0.2-0.3份，微生物发酵剂0.2-0.3份。
作为对上述方案的进一步改进，所述微生物发酵剂由产朊假丝酵母和枯草芽孢杆菌菌液混合而成，混合比例为3:1，每毫升中产朊假丝酵母菌的活菌数≥2.0×1010cfu，每毫升中枯草芽孢杆菌的活菌数≥2.0×1010cfu。
一种提高奶牛产奶质量的鸡粪发酵饲料的制备方法，包括以下步骤：
（1）将番茄蒂、艾叶、刺五加和禹余粮加入相当于其重量份5-6倍的水中煎煮提取两次，合并滤液，得到混合滤液，并将滤渣烘干备用；
（2）把甘薯放入热水中加热煮熟，然后取出加入步骤（1）中混合滤液捣成泥，搅拌均匀，得到混合泥备用；
（3）将南瓜藤加适量60-70℃的水，打成汁，与步骤（1）中滤渣混合均匀，得到混合汁备用；
（4）将燕麦籽实和干芡实在80-90℃的热水浸泡2个小时后，研磨成浆，得到混合浆备用；
（5）将新鲜鸡粪除去杂质，在70-80℃的条件下烘干，研磨成粉，与糖蜜、混合泥、混合汁和混合浆在搅拌桶中搅拌均匀，导入发酵池中，接入生物发酵剂，密封后发酵2-3天，发酵料中出现大量白色菌丝即可出池；
（6）在发酵料中拌入蚕蛹粉即可作饲料使用。
甘薯、燕麦籽实和干芡实中能量较多，能有效补充鸡粪蛋白含量高、能量不足的缺陷。
本发明相比现有技术具有以下优点：本发明中饲料以鸡粪为主要原料，与多种原料配合使用，在做相应处理后进行发酵，有效杀灭了鸡粪中的有害细菌和尿激酶，并保留了鸡粪中的营养成分，使饲料中的可代谢的蛋白赖氨酸、蛋氨酸，蛋白中的RUP和RDP含量能满足高产牛的需求，增强高产牛的健康成长，保证牛奶的产量和品质。
具体实施方式
实施例1
一种提高奶牛产奶质量的鸡粪发酵饲料，由以下重量份的原料制成：新鲜鸡粪45份，甘薯12份，南瓜藤10份，芝麻壳8份，燕麦籽实6份，番茄蒂3份，干芡实6份，刺五加5份，艾叶2份，禹余粮2份，蚕蛹粉0.6份，糖蜜0.2份，微生物发酵剂0.2份。
其中，所述微生物发酵剂由产朊假丝酵母和枯草芽孢杆菌菌液混合而成，混合比例为3:1，每毫升中产朊假丝酵母菌的活菌数≥2.0×1010cfu，每毫升中枯草芽孢杆菌的活菌数≥2.0×1010cfu。
一种提高奶牛产奶质量的鸡粪发酵饲料的制备方法，包括以下步骤：
（1）将番茄蒂、艾叶、刺五加和禹余粮加入相当于其重量份5-6倍的水中煎煮提取两次，合并滤液，得到混合滤液，并将滤渣烘干备用；
（2）把甘薯放入热水中加热煮熟，然后取出加入步骤（1）中混合滤液捣成泥，搅拌均匀，得到混合泥备用；
（3）将南瓜藤加适量60-70℃的水，打成汁，与步骤（1）中滤渣混合均匀，得到混合汁备用；
（4）将燕麦籽实和干芡实在80-90℃的热水浸泡2个小时后，研磨成浆，得到混合浆备用；
（5）将新鲜鸡粪除去杂质，在70-80℃的条件下烘干，研磨成粉，与糖蜜、混合泥、混合汁和混合浆在搅拌桶中搅拌均匀，导入发酵池中，接入生物发酵剂，密封后发酵2-3天，发酵料中出现大量白色菌丝即可出池；
（6）在发酵料中拌入蚕蛹粉即可作饲料使用。
实施例2
一种提高奶牛产奶质量的鸡粪发酵饲料，由以下重量份的原料制成：新鲜鸡粪40份，甘薯15份，南瓜藤12份，芝麻壳10份，燕麦籽实7份，番茄蒂3份，干芡实4份，刺五加4份，艾叶2份，禹余粮2份，蚕蛹粉0.5份，糖蜜0.2份，微生物发酵剂0.3份。
其制备方法与实施例1中相同。
实施例3
一种提高奶牛产奶质量的鸡粪发酵饲料，由以下重量份的原料制成：新鲜鸡粪50份，甘薯12份，南瓜藤10份，芝麻壳6份，燕麦籽实8份，番茄蒂3份，干芡实5份，刺五加3份，艾叶1份，禹余粮1份，蚕蛹粉0.5份，糖蜜0.3份，微生物发酵剂0.2份。
其制备方法与实施例1中相同。
针对高产牛对其日粮设计的标准，实施例1-3中饲料中营养参数如下：
指标 实施例1 实施例2 实施例3 标准
CP（%） 17.4 16.8 17.2 16.5
日粮干物质（kg） 23.6 24 22.5 24
ADF（%） 18.5 18.6 19.2 17-20
NDF（%） 30 31.5 31 28-33
兆卡 41.5 42.2 42.5 41-43
淀粉（%） 26 26.5 25.8 24-27
可代谢蛋白赖氨酸（%） 6.5 6.8 6.8 6.0-7.0
可代谢蛋白蛋氨酸（%） 2.2 2.5 2.3 2-2.5
蛋白中的RUP（%） 32.5 33.8 33.6 30-35
蛋白中的RDP（%） 65.4 66.2 65.8 65-70
表1
通过表1中数据可以看出，本发明中鸡粪发酵饲料，能够有效补充在高产阶段相应的营养，在保证奶牛泌乳产量的同时，牛奶的乳脂率均达到了3.8%以上，品质优良，商品性好。

Claims (3)

1. 一种提高奶牛产奶质量的鸡粪发酵饲料，其特征在于，由以下重量份的原料制成：新鲜鸡粪40-50份，甘薯10-15份，南瓜藤8-12份，芝麻壳6-10份，燕麦籽实6-8份，番茄蒂2-3份，干芡实2-6份，刺五加3-5份，艾叶1-2份，禹余粮1-2份，蚕蛹粉0.5-0.6份，糖蜜0.2-0.3份，微生物发酵剂0.2-0.3份。
2. 如权利要求1所述一种提高奶牛产奶质量的鸡粪发酵饲料，其特征在于，所述微生物发酵剂由产朊假丝酵母和枯草芽孢杆菌菌液混合而成，混合比例为3:1，每毫升中产朊假丝酵母菌的活菌数≥2.0×1010cfu，每毫升中枯草芽孢杆菌的活菌数≥2.0×1010cfu。
3.一种如权利要求1所述提高奶牛产奶质量的鸡粪发酵饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）将番茄蒂、艾叶、刺五加和禹余粮加入相当于其重量份5-6倍的水中煎煮提取两次，合并滤液，得到混合滤液，并将滤渣烘干备用；
（2）把甘薯放入热水中加热煮熟，然后取出加入步骤（1）中混合滤液捣成泥，搅拌均匀，得到混合泥备用；
（3）将南瓜藤加适量60-70℃的水，打成汁，与步骤（1）中滤渣混合均匀，得到混合汁备用；
（4）将燕麦籽实和干芡实在80-90℃的热水浸泡2个小时后，研磨成浆，得到混合浆备用；
（5）将新鲜鸡粪除去杂质，在70-80℃的条件下烘干，研磨成粉，与糖蜜、混合泥、混合汁和混合浆在搅拌桶中搅拌均匀，导入发酵池中，接入生物发酵剂，密封后发酵2-3天，发酵料中出现大量白色菌丝即可出池；
（6）在发酵料中拌入蚕蛹粉即可作饲料使用。
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