CN105851545A - 一种育肥牛药膳饲料添加剂 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种育肥牛药膳饲料添加剂，属于动物饲料技术领域，该育肥牛药膳饲料添加剂包含以下原料：苍术、厚朴、陈皮、甘草、山楂、山药、鹤草芽、南瓜子、海螵蛸、小茴香、莲子、徐长卿、炉甘石、鸡内金、糖蜜、菌种。本药膳饲料添加剂可以改善肥牛的瘤胃状态，改善并防止肥牛出现的消化不良，脾胃虚弱、便秘等症状，在增强机体免疫功能的同时显著提高了肥牛的产肉率。

Description

一种育肥牛药膳饲料添加剂

技术领域

本发明属于动物饲料技术领域，尤其涉及一种育肥牛药膳饲料添加剂。

背景技术

牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

而目前牛肉饲养过程中出现了不少问题，如专利号为CN201510935821.9的《一种黄牛饲料添加剂及其制备方法》中提出养殖户在饲养过程中加大酒糟量，造成黄牛的肠胃紊乱，不利于黄牛的健康生长，有些养殖户根本没有注意到这种情况，最后成活率和品质都出现了问题。

又如专利号为CN201510584099.9的《一种中草药的牛饲料添加剂》中提出中草药可解决长期困扰畜牧业发展的抗生素残留问题，提高生产率，减少畜牧业对环境的污染，发展绿色畜牧业，满足人民的食品安全需求，缩小我国畜牧业与发达国家的差距，增强我国畜产品在国际市场的竞争力，具有重要的经济意义和社会效益。

目前，我国群众饲养肉牛的积极性越来越高，人们食用牛肉量也越来越大，为适应我国肉牛业的发展需要，提高饲料转化率，提高肉牛的增重，提高牛肉的质量。现在，人们希望得到一种无激素的添加剂，不仅能够提高饲料的利用率，而且不会对人体造成影响。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明提供了一种育肥牛药膳饲料添加剂。

本发明通过以下技术方案得以实现：

一种育肥牛药膳饲料添加剂，该育肥牛药膳饲料添加剂包含以下重量份原料：苍术20～30份、厚朴10～20份、陈皮100～200份、甘草50～100份、山楂100～300份、山药40～60份、鹤草芽15～35份、南瓜子40～60份、海螵蛸40～60份、小茴香5～15份、莲子40～60份、徐长卿15～35份、炉甘石15～35份、鸡内金15～35份、糖蜜50～90份、菌种20～40份。

进一步的，所述的菌种为双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、DL菌中的至少一种。

进一步的，所述的育肥牛药膳饲料添加剂添加量为饲料重量的1-3％。

进一步的，该育肥牛药膳饲料添加剂的制备步骤如下：

1)首先将苍术、厚朴、陈皮、甘草、山楂、山药、鹤草芽、南瓜子、海螵蛸、小茴香、莲子、徐长卿、炉甘石、鸡内金依次倒入粉碎机里粉碎成粉状，获得中草药混合粉末；

2)采用超临界二氧化碳萃取技术，加入乙醇提取中草药混合粉末，获得中草药提取液；超临界二氧化碳萃取技术，是在接近室温及二氧化碳气体笼罩下进行萃取，有效的防止了热敏性物质的氧化和逸散，最大限度的保持了原液和精油的精纯和活性成分，不仅萃取效率高，而且萃取出的精油及原液纯度高。

3)将中草药提取液、糖蜜混合后，加入菌种，进行发酵，发酵当PH值达到4.0时，即为发酵终点，获得发酵物A；采用人体肠道内的多种益生菌，对中药进行预消化、分解和转化，把大分子的中间物质，分解转化成为能够被直接吸收的有效小分子物质，因此真正实现了中药疗效提速、减毒增效，改善口感。

4)对发酵物A进行灭菌，烘干，投入制粒机进行制粒，得药膳饲料添加剂；其中灭菌温度为110～130℃，灭菌时间为10～30min；烘干温度为50～80℃。

进一步的，所述的超临界提取中以85～95％的乙醇为夹带剂，动态加入，萃取温度为30～60℃，萃取压力为10～50MPa，萃取时间为60～100min；通常将具有改变溶质溶解度的第三组分称为夹带剂。

进一步的，所述的接菌量为1～2％，且所含活菌量为106～107cfu/g。

进一步的，所述的发酵采用厌氧发酵，发酵温度为20～40℃，发酵时间为48～72h。

本发明的有益效果在于：

本药膳饲料添加剂可以改善肥牛的瘤胃状态，改善并防止肥牛出现的消化不良，脾胃虚弱、便秘等症状，在增强机体免疫功能的同时显著提高了肥牛的产肉率。

具体实施方式

下面进一步描述本发明的技术方案，但要求保护的范围并不局限于所述。

实施例一

一种育肥牛药膳饲料添加剂，该育肥牛药膳饲料添加剂包含以下原料：苍术20kg、厚朴10kg、陈皮100kg、甘草50kg、山楂100kg、山药40kg、鹤草芽15kg、南瓜子40kg、海螵蛸40kg、小茴香5kg、莲子40kg、徐长卿15kg、炉甘石15kg、鸡内金15kg、糖蜜50kg、双歧杆菌20kg。

实施例二

一种育肥牛药膳饲料添加剂，该育肥牛药膳饲料添加剂包含以下原料：苍术25kg、厚朴15kg、陈皮150kg、甘草75kg、山楂200kg、山药50kg、鹤草芽35kg、南瓜子50kg、海螵蛸50kg、小茴香10kg、莲子50kg、徐长卿25kg、炉甘石25kg、鸡内金25kg、糖蜜70kg、嗜酸乳杆菌30kg。

实施例三

一种育肥牛药膳饲料添加剂，该育肥牛药膳饲料添加剂包含以下原料：苍术30kg、厚朴20kg、陈皮200kg、甘草100kg、山楂300kg、山药60kg、鹤草芽35kg、南瓜子60kg、海螵蛸60kg、小茴香15kg、莲子60kg、徐长卿35kg、炉甘石35kg、鸡内金35kg、糖蜜90kg、双歧杆菌与嗜酸乳杆菌与DL菌的混合菌种40kg。

实施例四

1、该育肥牛药膳饲料添加剂的制备步骤如下：

1)准备原料，并按照实施例二的原料配比进行称量，将原料依次倒入粉碎机里粉碎成粉状，获得中草药混合粉末；

2)采用超临界二氧化碳萃取技术萃取中草药混合粉末，超临界提取中以85％的乙醇为夹带剂，动态加入，萃取温度为30℃，萃取压力为10MPa，萃取时间为60min，获得中草药提取液；

3)将中草药提取液、糖蜜混合后，加入菌种为中草药提取液的1％。，进行厌氧发酵，发酵温度为20℃，发酵时间为48h。，当PH值达到4.0时，即为发酵终点，获得发酵物A；

4)对发酵物A在灭菌温度为110℃，灭菌时间为10min；烘干温度为50℃下烘干，投入制粒机进行制粒，得药膳饲料添加剂。

2、该育肥牛药膳饲料添加剂添加量为饲料重量的1％。

实施例五

1、该育肥牛药膳饲料添加剂的制备步骤如下：

1)准备原料，并按照实施例二的原料配比进行称量，将原料依次倒入粉碎机里粉碎成粉状，获得中草药混合粉末；

2)采用超临界二氧化碳萃取技术萃取中草药混合粉末，超临界提取中以90％的乙醇为夹带剂，动态加入，萃取温度为45℃，萃取压力为30MPa，萃取时间为80min，获得中草药提取液；

3)将中草药提取液、糖蜜混合后，加入菌种为中草药提取液的1.5％。，进行厌氧发酵，发酵温度为30℃，发酵时间为60h。，当PH值达到4.0时，即为发酵终点，获得发酵物A；

4)对发酵物A在灭菌温度为121℃，灭菌时间为20min；烘干温度为65℃下烘干，投入制粒机进行制粒，得药膳饲料添加剂。

2、该育肥牛药膳饲料添加剂添加量为饲料重量的2％。

实施例六

1、该育肥牛药膳饲料添加剂的制备步骤如下：

1)准备原料，并按照实施例二的原料配比进行称量，将原料依次倒入粉碎机里粉碎成粉状，获得中草药混合粉末；

2)采用超临界二氧化碳萃取技术萃取中草药混合粉末，超临界提取中以95％的乙醇为夹带剂，动态加入，萃取温度为60℃，萃取压力为50MPa，萃取时间为100min，获得中草药提取液；

3)将中草药提取液、糖蜜混合后，加入菌种为中草药提取液的2％。，进行厌氧发酵，发酵温度为40℃，发酵时间为72h。，当PH值达到4.0时，即为发酵终点，获得发酵物A；

4)对发酵物A在灭菌温度为130℃，灭菌时间为30min；烘干温度为80℃下烘干，投入制粒机进行制粒，得药膳饲料添加剂。

2、该育肥牛药膳饲料添加剂添加量为饲料重量的3％。

为了进一步地证明本发明的技术效果，本发明还提供给以下试验例：

试验例一

1)按照实施例五制得的药膳饲料添加剂，加入水制成制剂，备用；

2)急性毒性试验(LD50的测定)：设20 000、30 000、45 000、67 500mg/kg4个剂量组(等比级数1.5)和1个空白对照组。取18～22g小白鼠，每组10只，雌雄各半，连续给药7d，每天观察小白鼠精神、食欲、饮水、活动及中毒情况，并记录小白鼠的死亡数目。

3)蓄积毒性试验(20d蓄积试验法)取体重15～18g的小白鼠，每组10只，雌雄各半，设4个剂量组和1个对照组，按1 000、2 000、4000、8 000mg/kg的剂量进行灌胃给药，连续给药20d，在给药期间观察小白鼠的精神、食欲、饮水、死亡情况和有无异常反应。给药停止后观察7d内小白鼠的死亡情况及体重的变化。

急性毒性试验观察结果：观察7d发现，小白鼠的食欲、精神、饮水等情况与对应组相比均无异常。小白鼠在灌服67500mg/kg药膳饲料添加剂后，没有出现中毒死亡，即LD50>67500mg/kg。急性毒性结果表明，药膳饲料添加剂是无毒类物质。

蓄积毒性试验观察结果：给药20d以后，不同剂量的小白鼠的食欲、精神、饮水等情况均无异常，也未出现死亡，停止给药7d后，小白鼠仍未出现死亡。

本试验例以大鼠为试验对象进行了急性毒性试验、蓄积性毒性试验，结果表明本药膳饲料添加剂为一种无毒副作用的纯天然绿色添加剂。

试验例二

试验组1

对象：按体重相近原则选用200头体况良好、五个月大的肥牛为试验动物；

饲喂饲料：使用实施例五制作的添加育肥牛的药膳饲料添加剂的饲料。

对照组1

对象：按体重相近原则选用200头体况良好、五个月大的肥牛为试验动物；

饲喂饲料：饲喂普通的饲料。

饲喂量：每天早中晚各提供一次，试验组1、2和对照组1每次的饲喂量相同。

试验时间：60d。

实验前对两个组进行称重，求出平均值；试验过程中对病症进行观察，记录牛出现萎蔫、便秘、食欲不振等症状的头数，试验完成后对牛进行称重，求出每头增重平均值，计算每头平均产肉率；统计结果如下：

表1

从以上实验数据可知，本发明的育肥牛药膳饲料添加剂改善肥牛瘤胃状态、提高肥牛的免疫力，使其抗病力增加，并大大增加了肥牛产肉率。

Claims (7)

1.一种育肥牛药膳饲料添加剂，其特征在于，该育肥牛药膳饲料添加剂包含以下重量份原料：苍术20～30份、厚朴10～20份、陈皮100～200份、甘草50～100份、山楂100～300份、山药40～60份、鹤草芽15～35份、南瓜子40～60份、海螵蛸40～60份、小茴香5～15份、莲子40～60份、徐长卿15～35份、炉甘石15～35份、鸡内金15～35份、糖蜜50～90份、菌种20～40份。

2.如权利要求1所述的育肥牛药膳饲料添加剂，其特征在于，所述的菌种为双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、DL菌中的至少一种。

3.如权利要求1所述的育肥牛药膳饲料添加剂，其特征在于，所述的育肥牛药膳饲料添加剂添加量为饲料重量的1-3％。

4.如权利要求1所述的育肥牛药膳饲料添加剂，其特征在于，该育肥牛药膳饲料添加剂的制备步骤如下：

1)首先将苍术、厚朴、陈皮、甘草、山楂、山药、鹤草芽、南瓜子、海螵蛸、小茴香、莲子、徐长卿、炉甘石、鸡内金依次倒入粉碎机里粉碎成粉状，获得中草药混合粉末；

2)采用超临界二氧化碳萃取技术，加入乙醇提取中草药混合粉末，获得中草药提取液；

3)将中草药提取液、糖蜜混合后，加入菌种，进行发酵，当PH值达到4.0时，即为发酵终点，获得发酵物A；

4)对发酵物A进行灭菌，烘干，投入制粒机进行制粒，得药膳饲料添加剂。

5.如权利要求4所述的育肥牛药膳饲料添加剂，其特征在于，所述的超临界提取中以85～95％的乙醇为夹带剂，动态加入，萃取温度为30～60℃，萃取压力为10～50MPa，萃取时间为60～100min。

6.如权利要求4所述的育肥牛药膳饲料添加剂，其特征在于，所述的接菌量为1～2％。

7.如权利要求4所述的育肥牛药膳饲料添加剂，其特征在于，所述的发酵采用厌氧发酵，发酵温度为20～40℃，发酵时间为48～72h。