CN105795951A - 一种烤箱蒸汽冷却系统 - Google Patents
一种烤箱蒸汽冷却系统 Download PDFInfo
- Publication number
- CN105795951A CN105795951A CN201610256697.8A CN201610256697A CN105795951A CN 105795951 A CN105795951 A CN 105795951A CN 201610256697 A CN201610256697 A CN 201610256697A CN 105795951 A CN105795951 A CN 105795951A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- steam
- exhaustor
- box
- cooling system
- condensation box
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 238000001816 cooling Methods 0.000 title claims abstract description 16
- 230000005494 condensation Effects 0.000 claims abstract description 30
- 238000009833 condensation Methods 0.000 claims abstract description 30
- 238000009423 ventilation Methods 0.000 claims abstract description 11
- 238000009434 installation Methods 0.000 claims description 6
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 4
- XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N aluminium Chemical compound [Al] XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 229910052782 aluminium Inorganic materials 0.000 claims description 3
- 239000004411 aluminium Substances 0.000 claims description 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 8
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 4
- 239000003570 air Substances 0.000 description 10
- 239000012080 ambient air Substances 0.000 description 2
- 238000010276 construction Methods 0.000 description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 238000001704 evaporation Methods 0.000 description 2
- 230000008020 evaporation Effects 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 206010053615 Thermal burn Diseases 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 238000007599 discharging Methods 0.000 description 1
- 230000003670 easy-to-clean Effects 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 230000029142 excretion Effects 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 238000002347 injection Methods 0.000 description 1
- 239000007924 injection Substances 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 238000010025 steaming Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
- A47J37/0623—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity
- A47J37/0629—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity with electric heating elements
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Cookers (AREA)
Abstract
一种烤箱蒸汽冷却系统，其包括外壳及内胆，外壳与内胆之间设置有安装腔，安装腔内设置有蒸汽发生器与内胆连接，其特征在于：所述的内胆上设置有排气管与外界导通，排气管被冷凝盒所包覆，冷凝盒上设置有通风装置，通风装置向冷凝盒内通入空气对排气管进行强制冷却。本发明的有益效果是：1、结构简单，组装方便，生产成本低，提高市场竞争力。2、利用冷风对排气管进行冷却，在降低蒸汽温度的同时，产生冷凝水，降低排出蒸汽中的水分含量。3、冷凝盒出气口排出的冷风与蒸汽混合，将其打散，利用风能将蒸内的水分子蒸发。4、排出的蒸汽被冷凝及风冷后，蒸汽温度大大降低，从而避免用户被蒸汽烫伤。
Description
技术领域
本发明涉及厨房用烤箱，具体是一种烤箱蒸汽冷却系统。
背景技术
目前市场上普通的蒸汽烤箱工作时产生的蒸汽大多数是向外排出，不具备蒸汽冷凝功能；另有具有冷凝功能的烤箱，由于结构不合理，蒸汽冷凝效果差，使外部的厨具或开关等器具不可避免的会粘结较多的冷凝水，长时间工作时容易造成开关、插座等带电部件潮湿及漏电，溢出的高温蒸汽容易烫伤人，因此存在较大的安全隐患，同时冷凝水也容易造成家具潮湿、发霉且不易清洁，因此有必要对现有的蒸汽烤箱结构作进一步的改善。
发明内容
本发明的目的是为了克服已有技术存在的缺点，提供一种结构简单，组装方便，生产成本低，能对排出外界蒸汽进行冷凝降低水分含量的一种烤箱蒸汽冷却系统。
本发明目的是用以下方式实现的：一种烤箱蒸汽冷却系统，其包括外壳及内胆，外壳与内胆之间设置有安装腔，安装腔内设置有蒸汽发生器与内胆连接，其特征在于：所述的内胆上设置有排气管与外界导通，排气管被冷凝盒所包覆，冷凝盒上设置有通风装置，通风装置向冷凝盒内通入空气对排气管进行强制冷却。
所述的排气管由铝质材质制作，呈蜿蜒方式在冷凝盒内延伸。
所述的通风装置为设置在冷凝盒进气口上的风扇。
所述的冷凝盒的出气口设置在排气管出气口的侧壁，令冷凝盒排出的空气与蒸汽在出气口处混合。
所述的排气管的蒸汽口上设置排气座，排气座与排气管对接。
所述的排气管的蒸汽口设置有向排气座内延伸的倒锥形导向头。
本发明的有益效果是：1、结构简单，组装方便，生产成本低，提高市场竞争力。2、利用冷风对排气管进行冷却，在降低蒸汽温度的同时，产生冷凝水，降低排出蒸汽中的水分含量。3、冷凝盒出气口排出的冷风与蒸汽混合，将其打散，利用风能将蒸内的水分子蒸发。4、排出的蒸汽被冷凝及风冷后，蒸汽温度大大降低，从而避免用户被蒸汽烫伤。
附图说明
图1为本发明结构剖视图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明作具体进一步的说明。一种烤箱蒸汽冷却系统，其包括外壳1及内胆2，外壳1与内胆2之间设置有安装腔3，安装腔3内设置有蒸汽发生器4与内胆2连接，其特征在于：所述的内胆2上设置有排气管5与外界导通，排气管5被冷凝盒6所包覆，冷凝盒6上设置有通风装置7，通风装置7向冷凝盒6内通入空气对排气管5进行强制冷却。
所述的排气管5由铝质材质制作，呈蜿蜒方式在冷凝盒6内延伸。
所述的通风装置7为设置在冷凝盒6进气口上的风扇。
所述的冷凝盒6的出气口61设置在排气管5出气口51的侧壁，令冷凝盒6排出的空气与蒸汽在出气口51处混合。
所述的排气管5的蒸汽口51上设置排气座8，排气座8与排气管5对接。
所述的排气管5的蒸汽口51设置有向排气座内延伸的倒锥形导向头52。
工作原理：在烤箱使用过程中，蒸汽发生器将水加热产生蒸汽，蒸汽进入内胆内，高温的蒸汽在对食物进行加热的同时，还对食物进行加湿，避免传统烤箱食物口感干涩的弊端。由于蒸汽不断的产生，所以烤箱内蒸汽达到一定饱和程度时，需要向外排泄一部分的蒸汽。因此本案中设置有排气管，排气管起到对蒸汽的导向作用，使其顺利排出。
其中，为降低排出的蒸汽中的水分含量，本案中在排气管外包覆有冷凝盒，在冷凝盒与排气管间形成空气流动的通道。风扇将空气灌入通道内，利用冷风对排气进行降温，从而使得蒸汽在接触到排气管内部时，能够快速冷凝，使得蒸汽中的水分子冷凝成水，实现第一重降低蒸汽中水分子的目的。
进一步的：本案中冷凝盒6的出气口61设置在排气管5出气口51的侧壁，令冷凝盒6排出的空气与蒸汽在出气口51处混合。利用冷风将蒸汽打散，并使得蒸汽里面的水分子被蒸发。同时，冷凝盒排出的冷风还有利于增加烤箱周围的空气流动，一则便于水蒸气的蒸发，使得环境保持干燥，二则利用空气的流动降低烤箱外壳及其周围的空气温度，避免用户被烤箱外壳或是蒸汽烫伤，故可广泛使用。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，如排气管的制造材料，延伸造型等，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。
Claims (6)
1.一种烤箱蒸汽冷却系统，其包括外壳（1）及内胆（2），外壳（1）与内胆（2）之间设置有安装腔（3），安装腔（3）内设置有蒸汽发生器（4）与内胆（2）连接，其特征在于：所述的内胆（2）上设置有排气管（5）与外界导通，排气管（5）被冷凝盒（6）所包覆，冷凝盒（6）上设置有通风装置（7），通风装置（7）向冷凝盒（6）内通入空气对排气管（5）进行强制冷却。
2.根据权利要求1所述的一种烤箱蒸汽冷却系统，其特征在于：所述的排气管（5）由铝质材质制作，呈蜿蜒方式在冷凝盒（6）内延伸。
3.根据权利要求1所述的一种烤箱蒸汽冷却系统，其特征在于：所述的通风装置（7）为设置在冷凝盒（6）进气口上的风扇。
4.根据权利要求1所述的一种烤箱蒸汽冷却系统，其特征在于：所述的冷凝盒（6）的出气口（61）设置在排气管（5）出气口（51）的侧壁，令冷凝盒（6）排出的空气与蒸汽在出气口（51）处混合。
5.根据权利要求1或4所述的一种烤箱蒸汽冷却系统，其特征在于：所述的排气管（5）的蒸汽口（51）上设置排气座（8），排气座（8）与排气管（5）对接。
6.根据权利要求1或4所述的一种烤箱蒸汽冷却系统，其特征在于：所述的排气管（5）的蒸汽口（51）设置有向排气座内延伸的倒锥形导向头（52）。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201610256697.8A CN105795951A (zh) | 2016-04-25 | 2016-04-25 | 一种烤箱蒸汽冷却系统 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201610256697.8A CN105795951A (zh) | 2016-04-25 | 2016-04-25 | 一种烤箱蒸汽冷却系统 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN105795951A true CN105795951A (zh) | 2016-07-27 |
Family
ID=56458391
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201610256697.8A Pending CN105795951A (zh) | 2016-04-25 | 2016-04-25 | 一种烤箱蒸汽冷却系统 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN105795951A (zh) |
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108814324A (zh) * | 2018-06-22 | 2018-11-16 | 德奥通用航空股份有限公司 | 具有热气排放冷却机构的烤箱 |
| CN110051236A (zh) * | 2019-06-13 | 2019-07-26 | 豪士(福建)食品有限公司 | 一种用于面包制作的发酵烘焙箱 |
| CN110367838A (zh) * | 2018-04-13 | 2019-10-25 | 九阳股份有限公司 | 一种节能烹饪器具 |
| CN110604477A (zh) * | 2018-06-14 | 2019-12-24 | 宁波方太厨具有限公司 | 一种蒸汽排出结构 |
| CN111053434A (zh) * | 2019-12-30 | 2020-04-24 | 宁波方太厨具有限公司 | 一种双内胆蒸烤一体机 |
| CN111588872A (zh) * | 2020-06-01 | 2020-08-28 | 康素平 | 一种医疗蒸汽消毒设备 |
Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1923123A (zh) * | 2005-11-29 | 2007-03-07 | 乐金电子(天津)电器有限公司 | 洗碗机的冷凝装置 |
| CN201160787Y (zh) * | 2008-01-16 | 2008-12-10 | 岑乾光 | 家用蒸烤箱 |
| KR20090010449U (ko) * | 2008-04-10 | 2009-10-14 | 동양매직 주식회사 | 스팀 배기 구조를 갖는 스팀 오븐 |
| CN102430257A (zh) * | 2011-09-16 | 2012-05-02 | 无锡市迪昌制冷设备有限公司 | 一种水蒸汽冷凝器 |
| CN203388713U (zh) * | 2013-06-17 | 2014-01-15 | 广东新宝电器股份有限公司 | 具有蒸汽冷凝装置的蒸汽烤箱 |
| CN205866636U (zh) * | 2016-04-25 | 2017-01-11 | 广东长盈电器有限公司 | 一种烤箱蒸汽冷却系统 |
-
2016
- 2016-04-25 CN CN201610256697.8A patent/CN105795951A/zh active Pending
Patent Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1923123A (zh) * | 2005-11-29 | 2007-03-07 | 乐金电子(天津)电器有限公司 | 洗碗机的冷凝装置 |
| CN201160787Y (zh) * | 2008-01-16 | 2008-12-10 | 岑乾光 | 家用蒸烤箱 |
| KR20090010449U (ko) * | 2008-04-10 | 2009-10-14 | 동양매직 주식회사 | 스팀 배기 구조를 갖는 스팀 오븐 |
| CN102430257A (zh) * | 2011-09-16 | 2012-05-02 | 无锡市迪昌制冷设备有限公司 | 一种水蒸汽冷凝器 |
| CN203388713U (zh) * | 2013-06-17 | 2014-01-15 | 广东新宝电器股份有限公司 | 具有蒸汽冷凝装置的蒸汽烤箱 |
| CN205866636U (zh) * | 2016-04-25 | 2017-01-11 | 广东长盈电器有限公司 | 一种烤箱蒸汽冷却系统 |
Cited By (10)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110367838A (zh) * | 2018-04-13 | 2019-10-25 | 九阳股份有限公司 | 一种节能烹饪器具 |
| CN110367838B (zh) * | 2018-04-13 | 2022-04-05 | 九阳股份有限公司 | 一种节能烹饪器具 |
| CN110604477A (zh) * | 2018-06-14 | 2019-12-24 | 宁波方太厨具有限公司 | 一种蒸汽排出结构 |
| CN108814324A (zh) * | 2018-06-22 | 2018-11-16 | 德奥通用航空股份有限公司 | 具有热气排放冷却机构的烤箱 |
| CN108814324B (zh) * | 2018-06-22 | 2023-09-08 | 伊立浦集团股份有限公司 | 具有热气排放冷却机构的烤箱 |
| CN110051236A (zh) * | 2019-06-13 | 2019-07-26 | 豪士(福建)食品有限公司 | 一种用于面包制作的发酵烘焙箱 |
| CN110051236B (zh) * | 2019-06-13 | 2021-09-21 | 豪士(福建)食品有限公司 | 一种用于面包制作的发酵烘焙箱 |
| CN111053434A (zh) * | 2019-12-30 | 2020-04-24 | 宁波方太厨具有限公司 | 一种双内胆蒸烤一体机 |
| CN111053434B (zh) * | 2019-12-30 | 2021-02-26 | 宁波方太厨具有限公司 | 一种双内胆蒸烤一体机 |
| CN111588872A (zh) * | 2020-06-01 | 2020-08-28 | 康素平 | 一种医疗蒸汽消毒设备 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN105795951A (zh) | 一种烤箱蒸汽冷却系统 | |
| CN206923996U (zh) | 一种蒸汽烤箱的散热结构 | |
| CN206771801U (zh) | 一种除湿烘干热泵机组系统 | |
| CN203789732U (zh) | 电饭煲上盖和电饭煲 | |
| CN109477648A (zh) | 衣柜除湿机 | |
| CN207230587U (zh) | 加热削除白烟的一体式烟囱 | |
| CN106192325A (zh) | 电动干衣机 | |
| CN206761364U (zh) | 一种具有冷凝结构的电蒸炉 | |
| CN201230822Y (zh) | 快速开盖电压力锅 | |
| CN205866636U (zh) | 一种烤箱蒸汽冷却系统 | |
| CN205383851U (zh) | 一种调温型烘干除湿柜 | |
| CN205482133U (zh) | 一种瓜蒌籽烘干设备 | |
| CN204513990U (zh) | 一种燃气加热干燥装置 | |
| CN204880201U (zh) | 一种排烟排湿装置 | |
| CN203385041U (zh) | 一种微波炉简易降温系统 | |
| CN103423784B (zh) | 一种微波炉简易降温系统 | |
| CN207017019U (zh) | 一种带有热气回流装置的烫辊 | |
| CN207365490U (zh) | 一种回热式涡流管干燥机 | |
| CN203375715U (zh) | 一种冷凝模块炉具的换热装置 | |
| CN209404397U (zh) | 一种排气冷凝蒸烤箱 | |
| CN205664450U (zh) | 带冷暖风系统的吸油烟机 | |
| WO2018205367A1 (zh) | 一种带有烘烤鼓风结构的蒸汽烤箱 | |
| CN206247761U (zh) | 一种电热管干燥箱 | |
| CN103846185A (zh) | 一种利用空气源热泵的汽车烤漆房 | |
| CN207641004U (zh) | Mvr蒸发浓缩器 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20160727 |
|
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |