CN105747217A - 一种铁皮石斛组合物及其应用与制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及具有解酒保肝作用的中药组合物领域，具体涉及一种铁皮石斛组合物及其应用与制备方法，它由铁皮石斛、枳椇子、蒲公英、甘草、乌梅、丙氨酸、谷氨酰胺按比例组成，经加工制成各种具有解酒保肝作用的产品，这种组合物具有提高人体对酒精的耐受力、预防急性酒精中毒、酒精性肝损伤和酒精过敏的作用，此外，本发明组合物属中药保健品，兼具了中药和保健品两性，因此不仅有利于调节身体机能，还具有无副作用效果。
Description
技术领域
本发明涉及具有解酒保肝作用的中药组合物领域，具体涉及一种铁皮石斛组合物及其应用与制备方法。
背景技术
中国是酒生产消费大国，每年消费的酒类饮料达2000余万吨，嗜酒或酒精依赖人群达到2亿左右，急性或慢性酒精中毒率均日益增高。急性酒精中毒俗称醉酒，是饮入过量的酒精或酒精饮料后引起的中枢神经系统、消化系统、呼吸系统、心脑血管系统等的损失过程，表现为情绪失控、意识障碍、呼吸抑制、甚至死亡等；慢性酒精中毒引起的脂肪肝、肝硬化、肝癌发病率逐年上升，是我国人民肝损伤的主要诱因之一。因此，根据中国人的体质特点，结合酒精中毒原理，对药物的解酒护肝机理进行研究，研制一种有效的解酒护肝可食物已迫在眉睫。
酒精中毒主要是由乙醇促发自身代谢絮乱引起的，具体来说，肝脏是乙醇代谢的主要场所，乙醇进入肝脏后，首先由乙醇脱氢酶(ADH)代谢生成乙醛，乙醛继而由乙醛脱氢酶(ALDH)代谢成为乙酸，最后分解为二氧化碳和水。在乙醛的代谢过程中，ALDH起着很重要的作用，但在人体中具有氧化作用的只有ALDH1和ALDH2两种同工酶，其中ALDH2是ALDH中生理活性最强的一种同工酶；据资料显示，50％中国人缺乏ALDH2，饮酒后极易造成乙醛浓度增高及蓄积，使肝细胞膜抗原发生改变、肝细胞代谢紊乱，产生自由基和脂质过氧化物等。因此，体内不能产生正常的乙醛脱氢酶是引起中国人急性酒精中毒和酒精性肝病的主要原因之一。
目前，市场上的解酒物按功效主要可以分为三类：第一类是酒精吸收抑制剂，以乙醇脱氢酶为主要成分，将酒精在胃肠道内代谢掉，这类解酒药的特点是在酒前服用以减少进入血液内的酒精量，酒后服用则不能清除乙醇及其代谢产物乙醛；第二类为保肝类药物，主要是针对肝脏系统有保护作用，而对其他系统无明显的保护作用，譬如心血管系统；第三类是兴奋剂型物品，该药进入机体产生类皮质激素应激效应，中和酒精对中枢神经的抑制作用，达到醒酒的目的，但长期使用这类解酒物会对人体中枢神经造成伤害。因此，研制一种符合中国人体质特点的、作用全面的、副作用少的快速解酒护肝物品具有重要的社会意义和经济价值。
发明内容
本发明为解决上述技术困难，提供了一种可吃食的铁皮石斛组合物，使其具有解酒保肝功效，能够增强人体对酒精的代谢能力，舒缓酒后情绪，提高反应能力，并清除自由基，预防酒精性肝损伤。
具体通过以下方案得以实现：
一种铁皮石斛组合物，其原料由重量份配比如下的组分组成：铁皮石斛10～200份，枳椇子50～300份，蒲公英5～300份，甘草5～100份，乌梅5～50份，丙氨酸1～10份，谷氨酰胺1～10份。
所述的铁皮石斛组合物，其原料由重量份配比如下的组分组成：铁皮石斛50～150份，枳椇子60～200份，蒲公英10～150份，甘草30～80份，乌梅10～40份，丙氨酸2～5份，谷氨酰胺3～7份。
所述的铁皮石斛组合物在制备解酒保肝药品或食品中的应用。
所述的铁皮石斛组合物，其制备方法为：将上述原料进行提取后，通过加入辅料或不添加辅料，制成食品学或药剂学上任何形式的制剂剂型。
所述的制剂剂型为胶囊、片剂、颗粒剂、袋泡茶、液态中的任一剂型。
进一步的，所述的铁皮石斛组合物的剂型为胶囊、片剂、颗粒剂、袋泡茶、口服液或鲜汁中的任一剂型。
所述提取方法为以下两种方法之一：
①将铁皮石斛、枳椇子、蒲公英、甘草、乌梅混合均匀后，加水进行加热提取而得；
②将铁皮石斛、枳椇子、蒲公英、甘草、乌梅先采用乙醇沉淀处理，其中，乙醇浓度为50～95％，再通过浓缩醇提液而得。
所述的辅料至少为赋形剂、增稠剂、矫味剂中一种。
所述铁皮石斛组合物的成品制备方法为：
(1)按照上述重量份配比称取铁皮石斛、枳椇子、蒲公英、甘草、乌梅、谷氨酰胺、丙氨酸；
(2)将称取的铁皮石斛、枳椇子、蒲公英、甘草、乌梅混合均匀后，加入重量为混合物重量6～10倍的水，进行煎煮1～2h，经过滤，获得一次滤液和滤渣；
(3)在步骤(2)所得的滤渣中加入重量为滤渣重量2～5倍的水，进行提取3～5h，经过滤，获得二次滤液和滤渣；
(4)将一次滤液与二次滤液混合均匀后，并调节生药量为100～200g/L，然后加入谷氨酰胺和丙氨酸进行混合，混匀后加入上述的辅料，制得成品。
所述铁皮石斛组合物的成品制备方法还可以为：
(1)按照上述重量份配比称取铁皮石斛、枳椇子、蒲公英、甘草、乌梅、谷氨酰胺、丙氨酸；
(2)将称取的铁皮石斛、枳椇子、蒲公英、甘草、乌梅混合均匀后，加入重量为混合物重量5～10倍的浓度为50～95％的乙醇溶液进行回流提取两次，经过滤后，将两次滤液混合均匀，得混合滤液；
(3)在混合滤液中加入上述辅料进行处理，然后加入谷氨酰胺和丙氨酸进行混合，制得成品。
具体地，所述铁皮石斛组合物原料制备解酒饮料的方法为：
(1)按照上述重量份配比取铁皮石斛、枳椇子、蒲公英、乌梅、甘草，加入上述称取物重量6～10倍的水进行加热提取1～2h，经过滤，得一次滤液和滤渣；
(2)向滤渣中加入其重量2～5倍的水进行提取3～5h，经过滤，得二次滤液；将一次滤液与二次滤液混合均匀后，调整生药量为100～200g/L，获得混合滤液；
(3)向混合滤液中加入澄清剂，静置10～12h，经过滤，得澄清液；
(4)向澄清液中加入丙氨酸、谷氨酰胺，搅拌均匀，获得解酒饮料；
具体地，所述铁皮石斛组合物原料制备解酒胶囊的方法为：
(1)按照上述重量份配比依次取铁皮石斛、枳椇子、蒲公英、乌梅、甘草，加入上述称取物重量5～10倍、浓度为50～95％的乙醇进行回流提取两次，经过滤，合并两次滤液，浓缩得到浸膏；
(2)向浸膏中加入200～250份糊精，干燥、粉碎得到浸膏粉；
(3)向浸膏粉加入丙氨酸、谷氨酰胺，混匀，然后装入胶囊，即得解酒胶囊。
具体地，所述铁皮石斛组合物原料制备解酒片的方法为：
(1)按照上述重量份配比依次取铁皮石斛、枳椇子、蒲公英、乌梅、甘草，加入上述称取物重量5～10倍的水进行加热提取1～3h，经过滤，得一次滤液和滤渣；
(2)向滤渣加入其重量3～6倍的水进行加热提取0.5～1h，经过滤，得二次滤液；将一次滤液与二次滤液混合均匀后，浓缩至相对密度为1.02～1.25，获得浓缩混合滤液；
(3)向浓缩混合滤液中加入浓度为95％乙醇，至乙醇百分比为50～80％停止加乙醇，静置10h以上，经过滤，得相对密度为1.18～1.35的浓缩滤液；
(4)向步骤(3)所得的浓缩滤液中加入糊精200～250份，及丙氨酸、谷氨酰胺，制得软材，过筛，压片即得。
具体地，所述铁皮石斛组合物原料制备解酒颗粒的方法为：
(1)按照上述重量份配比依次取铁皮石斛、枳椇子、蒲公英、乌梅、甘草，加入浓度为50～70％的乙醇进行回流提取2h，经过滤，获得滤液；
(2)浓缩滤液，并干燥，获得浸膏粉，将其经粉碎后制成浸膏粉，过筛；
(3)向浸膏粉中加入丙氨酸、谷氨酰胺，混匀；再加入浓度为50～70％的乙醇湿润，制粒，干燥，即得解酒颗粒。
所述铁皮石斛组合物的成品制备方法还可以为：按照上述重量份配比依次取铁皮石斛、枳椇子、蒲公英、乌梅、甘草、丙氨酸、谷氨酰胺进行混匀，经粉碎，过40目筛，装袋，即得解酒袋泡茶。
本发明组合物的主要成分为铁皮石斛、枳椇子、蒲公英、甘草、乌梅、谷氨酰胺和丙氨酸；其中，铁皮石斛、枳椇子、蒲公英、甘草、乌梅均为药食同源中药。
铁皮石斛中含有铁皮石斛素、大豆苷、大豆苷元等，铁皮石斛素具有改善心肌代谢、降血压、抑制动脉硬化、改善微循环的作用。
枳椇子是鼠李科植物拐枣的种子，是民间常用的解酒食品。
乌梅主要成分为有机酸、氨基酸、萜类、糖类等，临床上常用于治疗过敏。
本发明的有益效果
本发明组方，科学合理配伍，提供一种解酒保肝的铁皮石斛组合物，以增强人体免疫力的铁皮石斛，以解酒毒的枳椇子，以利尿利胆的蒲公英为主料，辅以甘草、乌梅、丙氨酸、谷氨酰胺，使其具有以下效果：
(1)增加人体对酒精的耐受程度，推迟共济失调期和昏睡期，并有效缩短昏睡时间；
(2)通过抑制乙醇吸收、并提高乙醇脱氢酶活力，有效地减少体内乙醇、乙醛等有害物质含量；
(3)缓解酒后恶心、呕吐、脸红、过敏、心跳加速、血压升高等不良反应和宿醉后头晕头痛、恶心、食欲不振、疲乏无力等不适状况；
(4)缓解酒精引起的情绪紧张，提高清醒度和反应能力；
(5)提高过氧化氢酶、谷胱甘肽转移酶、超氧化物歧化酶的活力，清除自由基，起保护肝脏作用。
本发明还通过合适的制备工艺及其参数配置，使得本发明的组合物进入人体后，显著提高乙醇脱氢酶活性，并激活过氧化氢酶通路，进而使得机体在乙醛脱氢酶缺失的情况下也能够迅速有效地将乙醇代谢为乙酸，并且本发明组合物通过对小鼠进行灌胃酒精处理后，对其进行观察和血液中乙醇、乙醛含量及肝脏中谷胱甘肽、丙二醛及甘油三酯的测量，说明本发明组合物还具有预防急性酒精中毒、急性酒精性肝损伤的作用。
由于本发明组合物属中药保健品，兼具了中药和保健品两性，因此不仅有利于调节身体机能，还具有无副作用效果。
具体实施方式
下面结合具体的实施方式来对本发明的技术方案做进一步的限定，但要求保护的范围不仅局限于所作的描述。
实施例1
一种解酒饮料的制备方法
(1)取铁皮石斛120kg、枳椇子200kg、蒲公英15kg、乌梅15kg、甘草50kg，加入上述称取物重量6倍的水进行加热提取2h，经过滤，得一次滤液和滤渣；
(2)向滤渣中加入其重量2倍的水进行提取3h，经过滤，得二次滤液；将一次滤液与二次滤液混合均匀后，调整生药量为150g/L，获得混合滤液；
(2)向混合滤液中加入澄清剂，静置10h，经过滤，得澄清液；
(3)向澄清液中加入丙氨酸3kg、谷氨酰胺3.5kg，搅拌均匀，获得解酒饮料；
所述解酒饮料的用法用量：每次喝酒前半小时，使用量为50mL/次。
实施例2
一种解酒胶囊的制备方法
(4)取铁皮石斛100kg、枳椇子100kg、蒲公英50kg、乌梅50kg、甘草50kg，加入上述称取物重量10倍、浓度为50％的乙醇进行回流提取两次，经过滤，合并两次滤液，浓缩得到浸膏；
(5)向浸膏中加入250kg糊精，干燥、粉碎得到浸膏粉；
(6)向浸膏粉加入3kg丙氨酸、4kg谷氨酰胺，混匀，然后装入胶囊，即得解酒胶囊。
所述解酒胶囊的用法用量：每次喝酒前半小时，使用量为2粒/次。
实施例3
一种解酒片的制备方法
(1)取铁皮石斛100kg、枳椇子100kg、蒲公英50kg、乌梅50kg、甘草50kg，加入上述称取物重量8倍的水进行加热提取3h，经过滤，得一次滤液和滤渣；
(2)向滤渣加入其重量6倍的水进行加热提取0.5h，经过滤，得二次滤液；将一次滤液与二次滤液混合均匀后，浓缩至相对密度为1.02，获得浓缩混合滤液；
(3)向浓缩混合滤液中加入浓度为95％乙醇，至乙醇百分比为80％时停止加乙醇，静置12h，经过滤，得相对密度为1.18的浓缩滤液；
(4)向步骤(3)所得的浓缩滤液中加入糊精230kg、2.5kg丙氨酸、3.8kg谷氨酰胺，制得软材，过筛，压片即得。
所述解酒片的用法用量：每次喝酒前半小时，使用量为2片/次。
实施例4
一种解酒颗粒的制备方法
(4)取铁皮石斛50kg、枳椇子60kg、蒲公英25kg、甘草30kg、乌梅20kg，加浓度为70％乙醇进行回流提取2h，经过滤，获得滤液；
(5)浓缩滤液，并干燥，获得浸膏粉，将其经粉碎后制成浸膏粉，过筛；
(6)向浸膏粉中加入1kg丙氨酸、1kg谷氨酰胺，混匀；再加入70％乙醇湿润，制粒，干燥，即得解酒颗粒。
所述解酒颗粒的用法用量：每次喝酒前半小时，使用量为1袋/次。
实施例5
一种解酒袋泡茶的制备的方法
(1)按照重量比为120∶200∶15∶15∶5∶3∶4依次取铁皮石斛、枳椇子、蒲公英、乌梅、甘草、丙氨酸、谷氨酰胺进行混匀，经粉碎，过40目筛，装袋，即得解酒袋泡茶。
所述解酒袋泡茶的用法用量：每次喝酒前半小时，使用量为1袋/次。
试验例1
本发明组合物对实验型急性酒精中毒小鼠的预防作用
样品：实施例1所得解酒饮料、实施例2所得解酒胶囊、海王金樽咀嚼片混悬液、益肝草液。
实验方法：选择健康雄性昆明小鼠90只，随机分为6组，每组15只。组I、组II、组III为给药组，分别灌胃解酒饮料高、低剂量和解酒胶囊高剂量，给药量分别以相当于人用量的2倍(低剂量)和4倍(高剂量)给药。组Ⅳ、组V为阳性对照组，分别灌胃海王金樽混悬液、益肝草液，给药量为人用给药量的4倍。组Ⅵ为造模组，灌胃等体积蒸馏水，给药30min后各组分别按给酒量灌胃56°红星二锅头，然后观察小鼠的活动情况，记下各组小鼠翻正反射消失只数、睡眠潜伏期、醒酒时间，计算醉酒率，醉酒率＝翻正反射消失只数/小鼠只数，实验结果见表1。
表1：小鼠醉酒实验结果
| 组别 | 总只数 | 醉酒率(％) | 死亡数(只) | 醒酒时间(min) |
| 解酒饮料低剂量组 | 15 | 80 | 1 | 287.02±65.18* |
| 解酒饮料高剂量组 | 15 | 60* | 0 | 269.41±61.13** |
| 解酒胶囊高剂量组 | 15 | 62* | 0 | 263.35±77.81** |
| 益肝草组 | 15 | 95 | 1 | 315.18±61.77 |
| 海王金樽组 | 15 | 90 | 2 | 304.31±77.17 |
| 造模组 | 15 | 90 | 1 | 333.42±62.17 |
与造模组相比，*p＜0.05，**p＜0.01
从以上实验结果来看，解酒饮料高剂量低剂量能显著缩短醒酒时间，高剂量能显著地降低小鼠醉酒率。
试验例2
本发明组合物对小鼠酒后血液内乙醇和乙醛含量的影响
方法：选择健康雄性昆明小鼠90只，随机分为6组，分别为造模组、解酒饮料低剂量组、解酒饮料中剂量组、解酒饮料高剂量组、解酒片组、阳性对照组；造模组灌胃蒸馏水、受试药组灌胃解酒饮料和解酒片，阳性对照组灌胃5倍剂量的清醒咀嚼片，给药30min后按0.15ml/10g灌胃红星二锅头，造模组灌胃等体积蒸馏水，给酒后1.5h小鼠摘眼球取血，采用气相色谱法测血清中乙醇、乙醛的含量，结果见表2。
表2：小鼠酒后血液内乙醇和乙醛含量
注：和造模组相比，*p＜0.05，**p＜0.01；和阳性组相比，#p＜0.05，##p＜0.01。
从表2中可见，解酒饮料中剂量组的乙醛显著低于阳性组，乙醇含量有下降趋势，比起吸收抑制剂来，解酒饮料具有更好的解酒作用。
试验例3
本发明组合物对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用
样品：实施例1所得解酒饮料、实施例3所得解酒片。
方法：选择健康雄性昆明小鼠120只，分为8组，给药组分别按2.5倍、5倍、10倍量灌胃解酒饮料及5倍给药量灌胃片剂混悬液，阳性对照组灌胃5倍给药量Pepp清醒咀嚼片及当飞利肝宁，空白组和造模组灌胃等体积自来水，连续给药7天，最后一天给药30min后按14ml/kg灌胃50％乙醇，给酒16小时后测定肝脏匀浆中谷胱甘肽、丙二醛、甘油三酯含量，实验结果见表3。
表3：解酒饮料及解酒片对小鼠肝脏中谷胱甘肽、丙二醛及甘油三酯的影响
注：和造模组相比，**P＜0.01，*P＜0.05；和空白组相比，#P＜0.05，##P＜0.01
结果表明，解酒饮料和片剂组肝脏中丙二醛、甘油三酯显著降低，谷胱甘肽的含量显著升高，解酒饮料和片剂都对肝脏损伤具有保护作用。
试验例4
本发明组合物对人饮酒后情绪的影响
以实施例1所得解酒饮料和实施例4所得解酒颗粒作为样品，征选实验志愿者18人，年龄19-40岁，男9人，女9人，将参与人随机分为三组，一组为阴性组，另外两组为实验组，实验前半小时食用面包100g，实验组饮用解酒饮料和解酒颗粒，三组均在半个小时内摄入实验规定的酒精量，记下每人摄入的酒量，饮酒后30min，实验者再次饮用解酒饮料和解酒颗粒，饮酒后90min-120min内，各组分别完成各项测试，一个星期后，实验组与阴性组交叉互换，对照组作为实验组，实验组作为对照组，各人摄入相同的酒量，再次进行相同的测试，实验结果见表4和表5。
表4：酒后情绪的影响
| 组别 | 精力集中度 | 紧张度 | 清醒度 |
| 阴性组 | 1.33 | 1.08 | 0.92 |
| 解酒饮料组 | 0.92* | 0.5* | 0.58* |
| 解酒颗粒组 | 0.90* | 0.52* | 0.61* |
注：和阴性组相比，**P＜0.01，*P＜0.05
表5：酒后反应能力的影响
注：和阴性组相比，**P＜0.01，*P＜0.05
结果表明，试验组的精力集中度、紧张度和清醒度均比阴性组的低，而且能提高实验组的酒后反应能力，进一步证明了解酒饮料能够缓和人酒后情绪波动。
试验例5
本发明组合物对人急性酒精中毒的预防作用及宿醉的影响
以实施例1所得的解酒饮料和实施例5所得的解酒袋泡茶作为样品，征集实验志愿者18人，年龄19-40岁，男9人，女9人。将参加实验的人随机分为三组，一组为阴性组，另外两组为实验组，实验前半小时食用面包100g和等量橙汁，30min后，实验组饮用解酒饮料和袋泡茶，阴性组以纯净水代替，再过30min后，摄入实验规定的酒精量，饮酒30min后，实验组者再次饮用解酒饮料和袋泡茶，2h后，实验者人完成各项测试，一个星期后，两组交叉互换，对照组作为实验组，实验组作为对照组，各人摄入相同的酒量，再次进行相同的实验，结果见表6和表7。
表6：解酒饮料对人酒后各种生理反应的影响
注：和阴性组相比，**P＜0.01，*P＜0.05
表7：解酒饮料对人宿醉后各种生理反应的影响
| 组别 | 阴性组 | 解酒饮料组 | 袋泡茶组 |
| 消化道不适 | 2.83 | 1.08** | 1.23** |
| 精神状态 | 7.17 | 3.75** | 4.16** |
| 其他感觉 | 4.08 | 2.5 | 2.81 |
注：和阴性组相比，**P＜0.01，*P＜0.05
实验结果表明，本发明组合物能改善酒后的各种不利生理反应，特别是口干、厌食、感觉迟钝这三方面的改善极其显著，嗜睡、疲乏、头晕眼花三方面有显著改善，并且对宿醉后的各种生理反应有显著的改善，特别是对消化道的各种不适感明显改善，精神状态明显好转，进一步证明解酒饮料组合物能够舒缓人酒后情绪、减轻睡意，并具有保护中枢神经的作用。
Claims (10)
1.一种铁皮石斛组合物，其特征在于，其原料由重量份配比如下的组分组成：铁皮石斛10～200份，枳椇子50～300份，蒲公英5～300份，甘草5～100份，乌梅5～50份，丙氨酸1～10份，谷氨酰胺1～10份。
2.如权利要求1所述的铁皮石斛组合物，其特征在于，其原料由重量份配比如下的组分组成：铁皮石斛50～150份，枳椇子60～200份，蒲公英10～150份，甘草30～80份，乌梅10～40份，丙氨酸2～5份，谷氨酰胺3～7份。
3.如权利要求1-2任一所述的铁皮石斛组合物在制备解酒保肝药品或食品中的应用。
4.如权利要求3所述的铁皮石斛组合物，其特征在于，制备方法为：将上述原料进行提取后，通过加入辅料或不添加辅料，制成食品学或药剂学上任何形式的剂型。
5.如权利要求4所述的铁皮石斛组合物，其特征在于，所述的制剂剂型为胶囊、片剂、颗粒剂、袋泡茶、液态中的任一剂型。
6.如权利要求4所述的铁皮石斛组合物，其特征在于，所述提取方法为：将铁皮石斛、枳椇子、蒲公英、甘草、乌梅混合均匀后，加水进行加热提取而得。
7.如权利要求4所述的铁皮石斛组合物，其特征在于，所述提取方法还可以为：将铁皮石斛、枳椇子、蒲公英、甘草、乌梅先采用乙醇沉淀处理，其中，乙醇浓度为50～95％，再通过浓缩醇提液而得。
8.如权利要求5所述的铁皮石斛组合物，其特征在于，所述剂型成品的制备方法为：
(1)按照上述重量份配比称取铁皮石斛、枳椇子、蒲公英、甘草、乌梅、谷氨酰胺、丙氨酸；
(2)将称取的铁皮石斛、枳椇子、蒲公英、甘草、乌梅混合均匀后，加入重量为混合物重量6～10倍的水，进行煎煮1～2h，经过滤，获得一次滤液和滤渣；
(3)在步骤(2)所得的滤渣中加入重量为滤渣重量2～5倍的水，进行提取3～5h，经过滤，获得二次滤液和滤渣；
(4)将一次滤液与二次滤液混合均匀后，并调节生药量为100～200g/L，然后加入谷氨酰胺和丙氨酸进行混合，混匀后加入辅料，制得成品。
9.如权利要求5所述的铁皮石斛组合物，其特征在于，所述剂型成品的制备方法还可以为：
(1)按照上述重量份配比称取铁皮石斛、枳椇子、蒲公英、甘草、乌梅、谷氨酰胺、丙氨酸；
(2)将称取的铁皮石斛、枳椇子、蒲公英、甘草、乌梅混合均匀后，加入重量为混合物重量5～10倍的浓度为50～95％的乙醇溶液进行回流提取两次，经过滤后，将两次滤液混合均匀，得混合滤液；
(3)在混合滤液中加入辅料进行处理，然后加入谷氨酰胺和丙氨酸进行混合，制得成品。
10.如权利要求4或8或9所述的铁皮石斛组合物，其特征在于，所述辅料至少为赋形剂、增稠剂、矫味剂中一种。
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