CN105738505B - 芫荽中挥发性香料成分的检测方法 - Google Patents
芫荽中挥发性香料成分的检测方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN105738505B CN105738505B CN201610076667.9A CN201610076667A CN105738505B CN 105738505 B CN105738505 B CN 105738505B CN 201610076667 A CN201610076667 A CN 201610076667A CN 105738505 B CN105738505 B CN 105738505B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- coriander
- sample
- extraction
- gas
- temperature
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
- 241000208308 Coriandrum Species 0.000 title claims abstract description 60
- 235000002787 Coriandrum sativum Nutrition 0.000 title claims abstract description 60
- 238000001514 detection method Methods 0.000 title claims abstract description 21
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 title claims abstract description 21
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 title claims abstract description 21
- 229940029991 coriander extract Drugs 0.000 claims abstract description 22
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract description 22
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims abstract description 21
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 claims abstract description 19
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 claims abstract description 19
- 238000004451 qualitative analysis Methods 0.000 claims abstract description 11
- 238000001319 headspace solid-phase micro-extraction Methods 0.000 claims abstract description 10
- 238000004817 gas chromatography Methods 0.000 claims abstract description 6
- KSMVZQYAVGTKIV-UHFFFAOYSA-N decanal Chemical compound CCCCCCCCCC=O KSMVZQYAVGTKIV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 37
- 238000011084 recovery Methods 0.000 claims description 15
- 239000007789 gas Substances 0.000 claims description 10
- 238000011088 calibration curve Methods 0.000 claims description 8
- 238000001819 mass spectrum Methods 0.000 claims description 8
- 238000002290 gas chromatography-mass spectrometry Methods 0.000 claims description 7
- 238000004445 quantitative analysis Methods 0.000 claims description 6
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims description 5
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 claims description 4
- 238000002137 ultrasound extraction Methods 0.000 claims description 4
- 239000012159 carrier gas Substances 0.000 claims description 3
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 claims description 3
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims description 3
- 239000001307 helium Substances 0.000 claims description 3
- 229910052734 helium Inorganic materials 0.000 claims description 3
- SWQJXJOGLNCZEY-UHFFFAOYSA-N helium atom Chemical compound [He] SWQJXJOGLNCZEY-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 238000002347 injection Methods 0.000 claims description 3
- 239000007924 injection Substances 0.000 claims description 3
- 238000012795 verification Methods 0.000 claims description 3
- 238000007445 Chromatographic isolation Methods 0.000 claims description 2
- 239000010636 coriander oil Substances 0.000 claims description 2
- 239000008157 edible vegetable oil Substances 0.000 claims description 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 abstract description 14
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 abstract description 7
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 abstract 1
- 238000004949 mass spectrometry Methods 0.000 abstract 1
- 239000000523 sample Substances 0.000 description 26
- 150000002500 ions Chemical class 0.000 description 14
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 6
- 238000004587 chromatography analysis Methods 0.000 description 3
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 3
- 238000003859 hyphenated technique Methods 0.000 description 3
- 239000011259 mixed solution Substances 0.000 description 3
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 3
- 229920003266 Leaf® Polymers 0.000 description 2
- 238000012417 linear regression Methods 0.000 description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 description 2
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 2
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 2
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 2
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 description 2
- 231100000614 poison Toxicity 0.000 description 2
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 2
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 2
- 238000001228 spectrum Methods 0.000 description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 2
- 239000003440 toxic substance Substances 0.000 description 2
- 239000003039 volatile agent Substances 0.000 description 2
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 208000019331 Foodborne disease Diseases 0.000 description 1
- 206010019233 Headaches Diseases 0.000 description 1
- UFHFLCQGNIYNRP-UHFFFAOYSA-N Hydrogen Chemical compound [H][H] UFHFLCQGNIYNRP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010020772 Hypertension Diseases 0.000 description 1
- 201000005505 Measles Diseases 0.000 description 1
- 208000004880 Polyuria Diseases 0.000 description 1
- 206010037660 Pyrexia Diseases 0.000 description 1
- 241000293869 Salmonella enterica subsp. enterica serovar Typhimurium Species 0.000 description 1
- 230000000202 analgesic effect Effects 0.000 description 1
- 239000012496 blank sample Substances 0.000 description 1
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 1
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 1
- 235000013409 condiments Nutrition 0.000 description 1
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 238000011161 development Methods 0.000 description 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 1
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 1
- 239000004205 dimethyl polysiloxane Substances 0.000 description 1
- 230000035619 diuresis Effects 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 208000001848 dysentery Diseases 0.000 description 1
- 201000006549 dyspepsia Diseases 0.000 description 1
- 230000002349 favourable effect Effects 0.000 description 1
- 231100000869 headache Toxicity 0.000 description 1
- 239000001257 hydrogen Substances 0.000 description 1
- 229910052739 hydrogen Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000007689 inspection Methods 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- GYHFUZHODSMOHU-UHFFFAOYSA-N nonanal Chemical compound CCCCCCCCC=O GYHFUZHODSMOHU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000010606 normalization Methods 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 239000002304 perfume Substances 0.000 description 1
- 239000012071 phase Substances 0.000 description 1
- 238000004987 plasma desorption mass spectroscopy Methods 0.000 description 1
- 229920000435 poly(dimethylsiloxane) Polymers 0.000 description 1
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 1
- 238000005070 sampling Methods 0.000 description 1
- 230000035945 sensitivity Effects 0.000 description 1
- 239000002904 solvent Substances 0.000 description 1
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 1
- 230000035900 sweating Effects 0.000 description 1
- 239000012085 test solution Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01N—INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
- G01N30/00—Investigating or analysing materials by separation into components using adsorption, absorption or similar phenomena or using ion-exchange, e.g. chromatography or field flow fractionation
- G01N30/02—Column chromatography
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01N—INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
- G01N27/00—Investigating or analysing materials by the use of electric, electrochemical, or magnetic means
- G01N27/62—Investigating or analysing materials by the use of electric, electrochemical, or magnetic means by investigating the ionisation of gases, e.g. aerosols; by investigating electric discharges, e.g. emission of cathode
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01N—INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
- G01N30/00—Investigating or analysing materials by separation into components using adsorption, absorption or similar phenomena or using ion-exchange, e.g. chromatography or field flow fractionation
- G01N30/02—Column chromatography
- G01N30/04—Preparation or injection of sample to be analysed
- G01N30/06—Preparation
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01N—INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
- G01N30/00—Investigating or analysing materials by separation into components using adsorption, absorption or similar phenomena or using ion-exchange, e.g. chromatography or field flow fractionation
- G01N30/02—Column chromatography
- G01N2030/022—Column chromatography characterised by the kind of separation mechanism
- G01N2030/025—Gas chromatography
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01N—INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
- G01N30/00—Investigating or analysing materials by separation into components using adsorption, absorption or similar phenomena or using ion-exchange, e.g. chromatography or field flow fractionation
- G01N30/02—Column chromatography
- G01N30/04—Preparation or injection of sample to be analysed
- G01N30/06—Preparation
- G01N2030/062—Preparation extracting sample from raw material
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Analytical Chemistry (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Physics & Mathematics (AREA)
- General Physics & Mathematics (AREA)
- Immunology (AREA)
- Pathology (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Electrochemistry (AREA)
- Other Investigation Or Analysis Of Materials By Electrical Means (AREA)
Abstract
本发明公开了一种芫荽中挥发性香料成分的检测方法，该检测方法包括样品提取、定性分析、定量测定、结果分析和结果换算，其中样品提取是将芫荽采用植物油进行提取，定性分析是采用顶空固相微萃取与气相色谱‑质谱联用技术进行分析。本发明的检测方法实现了对芫荽提取物中低含量挥发性成分的浓缩富集，操作时间短，样品量小，选择性高，分离能力强，可高效无污染的提取芫荽中的挥发性成分。
Description
技术领域
本发明属于分析化学与食品检测领域，具体涉及一种芫荽中挥发性香料成分的检测方法。
背景技术
芫荽含有丰富的营养成分和保健成分，传统中医认为，芫荽性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒等，主要用于治疗麻疹，消化不良、感冒风寒、流行性感冒、发热头痛、痢疾下血，还可以治疗高血压，外用有镇痛效果，还对某些食物中毒有解毒作用。其芫荽茎叶香气柔和，是人们饮食中最常用的调料，也是一种理想的具有保健功能的食用辛香原料，深受人们的喜爱，所以开发一种芫荽香料调味油并建立一套完整的芫荽挥发性成分的检测方法有着很好的开发应用前景。
发明内容
本发明要解决的技术问题是克服现有技术的不足，提供一种操作时间短、样品量小、选择性高、分离能力强、可高效无污染的提取芫荽中低含量挥发性成分的芫荽中挥发性香料成分的检测方法。
为解决上述技术问题，本发明采用以下技术方案：
一种芫荽中挥发性香料成分的检测方法，包括以下步骤：
(1)样品提取：将芫荽采用植物油进行提取，得到待测芫荽提取物样品；
(2)定性分析：采用顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用技术对待测芫荽提取物样品进行定性分析；
(3)定量测定：保持与步骤(2)中定性分析相同的气相色谱条件，通过标准曲线法对待测芫荽提取物样品中主成分癸醛进行定量分析；
(4)结果分析：通过精密度实验、样品回收率实验验证步骤(3)定量测定分析方法的准确性；
(5)结果换算：根据标准曲线法，计算出癸醛含量，并计算出芫荽提取率；
标准曲线A＝bC+a；W＝[(A-a)×V1×10-6]/(b×M总×W1)；
式中，A为峰面积，a、b为相关系数，C为癸醛在样品中浓度μg/mL，V1为植物油体积数mL，W1为癸醛所占芫荽提取物总含量面积百分数，M总为芫荽质量g，W为芫荽提取率。
上述的芫荽中挥发性香料成分的检测方法中，优选的，所述步骤(2)中，所述待测芫荽提取物样品的顶空固相微萃取的萃取温度为50℃～65℃，萃取时间为25min～35min，富集有待测芫荽提取物样品的萃取针在气相色谱-质谱联用仪的进样口解析时间为3min～5min。
上述的芫荽中挥发性香料成分的检测方法中，优选的，所述步骤(2)的气相色谱-质谱联用技术中，气相色谱的进样口温度为230℃～250℃，采用程序升温，程序升温的初始温度为40℃～60℃，程序升温的速度为3℃/min～7℃/min，程序升温至240℃～260℃。
上述的芫荽中挥发性香料成分的检测方法中，优选的，所述步骤(2)的气相色谱-质谱联用技术中，气相色谱采用的载气为氦气，以1.0mL/min～2mL/min的恒流模式进行色谱分离，分流比为1∶1～5，进样量为1μL～10μL。
上述的芫荽中挥发性香料成分的检测方法中，优选的，所述步骤(2)的气相色谱-质谱联用技术中，质谱单元的离子源采用EI离子源模式，离子源电压为70eV～100eV，离子源温度为230℃～260℃。
上述的芫荽中挥发性香料成分的检测方法中，优选的，所述步骤(1)中，所述样品提取包括以下过程：将芫荽与植物油混合并捣碎，经超声波萃取和压滤后，得到待测芫荽提取物样品。
上述的芫荽中挥发性香料成分的检测方法中，优选的，所述芫荽与植物油的质量体积比为40g～60g∶60mL～90mL。
上述的芫荽中挥发性香料成分的检测方法中，优选的，所述超声波萃取的工艺条件为：超声温度20℃～50℃，超声功率100W～400W，超声时间30min～100min。
本发明的创新主要在于：
1、采用植物油直接提取芫荽香料成分；2、利用顶空固相微萃取技术提取芫荽中的挥发性成分；3、采用标准曲线法，建立了一套完整地检测芫荽挥发性成分的定量分析方法。
与现有技术相比，本发明的优点在于：
1、本发明采用顶空固相微萃取技术、气相色谱-质谱联用技术和标准曲线法的协同作用定性和定量地检测了芫荽中的挥发性香料成分。本发明利用顶空固相微萃取技术提取芫荽中的挥发性成分，操作时间短，样品量小，无萃取溶剂，重现性好，选择性高，集采样、萃取、浓缩富集、进样于一体，可高效无污染的提取芫荽中的挥发性成分。采用气相色谱-质谱联用技术结合了气相色谱高效的分离能力和质谱法确定分子结构的能力，灵敏度高，并通过检索NIST02谱图库，结合有关文献，可确认芫荽挥发性成分中的各化学成分。采用标准曲线法，建立了一套完整地检测芫荽挥发性成分的定量分析方法。
2、本发明直接采用植物油(优选食用植物油)提取芫荽香料成分，可生产芫荽香料调味油。采用植物油为萃取溶剂直接提取芫荽香料成分，无残留的化学溶剂，更加健康营养安全，且该方法简单易行，成本低廉。
附图说明
图1为本发明实施例1中待测芫荽提取物样品挥发性香料成分的气相色谱-质谱总离子色谱图。
图2为植物油空白总离子色谱图。
图3为本发明实施例2中待测芫荽提取物样品挥发性香料成分的气相色谱-质谱总离子色谱图。
具体实施方式
以下结合说明书附图和具体优选的实施例对本发明作进一步描述，但并不因此而限制本发明的保护范围。
以下实施例中所采用的材料和仪器均为市售。
实施例1：
一种本发明的芫荽中挥发性香料成分的检测方法，包括以下步骤：
(1)样品提取：将50g新鲜的芫荽茎叶洗净、沥干、切碎，加入75mL植物油捣碎，然后进行超声萃取，超声温度35℃，超声功率200W，超声时间50min，再压滤，得到待测芫荽提取物样品。
(2)定性分析：采用顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用仪进行定性分析。取5mL待测芫荽提取物样品置于顶空瓶中，在50℃～65℃下预热15min～30min，50/30μm DVB-CAR-PDMS萃取针在60℃下萃取30min，气相色谱-质谱联用仪的进样口解析时间为3min。气相色谱的进样口温度为250℃，采用程序升温，初始温度为60℃，程序升温速度为5℃/min，程序升温至260℃，氦气为载气，以1.0mL/min的恒流模式进行色谱分离，分流比为1∶1，进样量为1μL。质谱单元的离子源采用EI离子源模式，离子源电压为70eV，离子源温度为230℃。如图1所示，为本实施例中芫荽提取物挥发性香料成分的气相色谱-质谱总离子色谱图，图2为植物油空白总离子色谱图。本实施例芫荽提取物中各挥发性化合物成分表(未知为空白样)如表1所示。
表1实施例1芫荽提取物中各挥发性化合物成分表(未知为空白样)
(3)定量测定：保持与定性分析相同的气相色谱条件，通过标准曲线法用FID(氢火焰离子化检测仪)对芫荽提取物主成分癸醛标样进行定量分析。以癸醛质量浓度为横坐标，对应的峰面积为纵坐标进行线性回归，其线性回归方程为A＝121875.3022C+5000000。
(4)结果分析：通过精密度、样品回收率实验验证定量测定分析方法的准确性，具体操作如下：
(4.1)精密度实验：由二位分析人员各自平行配制含癸醛0.664mg/mL的癸醛植物油混合溶液各6份。在两台不同色谱仪上对各自配制的精密度试验溶液进行测定。两人各测得6份溶液回收率的相对标准偏差分别为2.8％与4.2％，表明采用本方法的重复性良好；二位分析人员所测得的12份癸醛植物油混合溶液回收率数据的相对标准偏差为3.8％，表明采用本方法的中间精密度良好。
(4.2)样品回收率实验：向样品中分别加入不同量的癸醛植物油混合溶液，配制含癸醛为低、中、高3种浓度的溶液，每个浓度下平均配制三份，按面积归一化法测定癸醛含量，计算癸醛的回收率，结果见表2。
表2样品回收率实验结果表
(5)结果换算：根据标准曲线法，计算出未知提取物癸醛与壬醛含量，并计算出超声萃取芫荽的提取率。
标准曲线A＝bC+a；W＝[(A-a)×V1×10-6]/(b×M总×W1)。
式中，A为峰面积，a、b为相关系数，C为癸醛在样品中的浓度(μg/mL)，V1为植物油体积数(mL)，W1为癸醛所占芫荽提取物总含量面积百分数，M总为芫荽质量(g)，W为芫荽提取率。
经过计算，本实施例中芫荽的提取率为0.0862％。
实施例2：
一种本发明的芫荽中挥发性香料成分的检测方法，与实施例1的步骤基本相同，区别仅在于：芫荽质量为40g。
图3为本发明实施例2中芫荽提取物挥发性成分气相色谱-质谱总离子色谱图。
经过计算，本实施例中芫荽的提取率为0.0736％。
本发明提出了一种新的芫荽香料的提取制备方法，并通过对挥发性成分的检测，利用顶空固相微萃取技术与气相色谱-质谱联用技术对顶空平衡温度和时间与色谱条件的摸索，确定了最优的气相色谱-质谱分离条件，确定了一套完整地检测芫荽挥发性成分的定性定量分析方法。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，本发明的保护范围并不仅局限于上述实施例。凡属于本发明思路下的技术方案均属于本发明的保护范围。应该指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下的改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (2)
1.一种芫荽中挥发性香料成分的检测方法，包括以下步骤：
（1）样品提取：将芫荽采用植物油进行提取，所述植物油为食用植物油，得到待测芫荽提取物样品；
（2）定性分析：采用顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用技术对待测芫荽提取物样品进行定性分析；
（3）定量测定：保持与步骤（2）中定性分析相同的气相色谱条件，通过标准曲线法对待测芫荽提取物样品中主成分癸醛进行定量分析；
（4）结果分析：通过精密度实验、样品回收率实验验证步骤（3）定量测定分析方法的准确性；
（5）结果换算：根据标准曲线法，计算出癸醛含量，并计算出芫荽提取率；
标准曲线A=bC+a；W=[(A-a)×V1×10-6]/（b×M总×W1）；
式中，A为峰面积，a、b为相关系数，C为癸醛在样品中浓度μg/mL，V1为植物油体积数mL，W1为癸醛所占芫荽提取物总含量面积百分数，M总为芫荽质量g，W为芫荽提取率；
所述步骤（2）中，所述待测芫荽提取物样品的顶空固相微萃取的萃取温度为50℃～65℃，萃取时间为25min～35min，富集有待测芫荽提取物样品的萃取针在气相色谱-质谱联用仪的进样口解析时间为3min～5min；
所述步骤（2）的气相色谱-质谱联用技术中，气相色谱的进样口温度为230℃～250℃，采用程序升温，程序升温的初始温度为40℃～60℃，程序升温的速度为3℃/min～7℃/min，程序升温至240℃～260℃；
所述步骤（2）的气相色谱-质谱联用技术中，质谱单元的离子源采用EI离子源模式，离子源电压为70eV～100eV，离子源温度为230℃～260℃；
所述步骤（1）中，所述样品提取包括以下过程：将芫荽与植物油混合并捣碎，经超声波萃取和压滤后，得到待测芫荽提取物样品；
所述芫荽与植物油的质量体积比为40g～60g∶60mL～90mL；
所述超声波萃取的工艺条件为：超声温度20℃～50℃，超声功率100W～400W，超声时间30min～100min。
2.根据权利要求1所述的芫荽中挥发性香料成分的检测方法，其特征在于，所述步骤（2）的气相色谱-质谱联用技术中，气相色谱采用的载气为氦气，以1.0mL/min～2mL/min的恒流模式进行色谱分离，分流比为1∶1～5，进样量为1μL～10μL。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201610076667.9A CN105738505B (zh) | 2016-02-03 | 2016-02-03 | 芫荽中挥发性香料成分的检测方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201610076667.9A CN105738505B (zh) | 2016-02-03 | 2016-02-03 | 芫荽中挥发性香料成分的检测方法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN105738505A CN105738505A (zh) | 2016-07-06 |
| CN105738505B true CN105738505B (zh) | 2018-09-18 |
Family
ID=56245762
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201610076667.9A Expired - Fee Related CN105738505B (zh) | 2016-02-03 | 2016-02-03 | 芫荽中挥发性香料成分的检测方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN105738505B (zh) |
Families Citing this family (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108362810A (zh) * | 2018-02-08 | 2018-08-03 | 浙江省中医药研究院 | 一种固相萃取测定中药挥发油含量的检测方法及固相萃取棒 |
| CN112180053A (zh) * | 2020-10-23 | 2021-01-05 | 周路明 | 一种离子交换膜流体食品质量检测方法 |
| CN114324664B (zh) * | 2021-12-30 | 2024-05-03 | 广州酒家集团利口福食品有限公司 | 一种检测莲蓉馅料中挥发性成分的方法 |
Family Cites Families (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102253133A (zh) * | 2011-04-13 | 2011-11-23 | 苏州泰事达检测技术有限公司 | 一种苏州洞庭山地产碧螺春茶的特异性鉴别方法 |
| CN104991006A (zh) * | 2015-07-10 | 2015-10-21 | 云南中烟工业有限责任公司 | 一种准确表征和评价卷烟香气中清香特征的方法 |
-
2016
- 2016-02-03 CN CN201610076667.9A patent/CN105738505B/zh not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN105738505A (zh) | 2016-07-06 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Zlatkis et al. | Profile of volatile metabolites in urine by gas chromatography-mass spectrometry | |
| CN103235057B (zh) | 一种利用气相色谱-质谱不解析化合物鉴别白酒原产地的方法 | |
| CN106053628A (zh) | 一种快速定性定量茶叶中香气成分的方法 | |
| CN104360034B (zh) | 一种饮用水中异味物的分析判别方法 | |
| CN103076411A (zh) | 一种测定茶叶中香气组分的分析方法 | |
| CN110412183B (zh) | 一种针捕集-气相色谱-质谱联用对玫瑰花香气成份分析方法 | |
| CN105738505B (zh) | 芫荽中挥发性香料成分的检测方法 | |
| CN100549690C (zh) | 全二维气相色谱分析技术在风味啤酒开发中的应用 | |
| Feng et al. | Gas chromatography for food quality evaluation | |
| CN103512996A (zh) | 酰胺类化合物的分析方法 | |
| KR100927463B1 (ko) | 기체크로마토그래피를 이용한 모발 중 암페타민 유도체 및 케타민 대사체의 다성분 동시 분석법 | |
| Wang et al. | Development and validation of an HPTLC method for simultaneous quantitation of isoorientin, isovitexin, orientin, and vitexin in bamboo-leaf flavonoids | |
| CN103323543A (zh) | 一种检测卷烟烟气中17种多环芳烃的方法 | |
| CN104977370B (zh) | 一种液质联用快速检测白酒中吡嗪类物质的方法 | |
| Zhang et al. | Determination of volatile compounds of Illicium verum Hook. f. using simultaneous distillation-extraction and solid phase microextraction coupled with gas chromatography-mass spectrometry | |
| CN112034084A (zh) | 艾油中挥发性成分的检测方法及其应用 | |
| Qi et al. | Evaluation of orchid-like aroma between different grades of taiping houkui tea by solid-phase microextraction and comprehensive two-dimensional gas chromatography coupled with time-of-fight mass spectrometry | |
| CN103499666B (zh) | 一种利用固相微萃取检测油菜蜜香气成分的方法 | |
| CN103983712B (zh) | 应用在线固相微萃取和全二维气相色谱-四级杆质谱法检测橙汁中酮类组分的方法 | |
| Teonata et al. | An Introduction to Different Types of Gas Chromatography | |
| Li et al. | An improved facile method for extraction and determination of steroidal saponins in Tribulus terrestris by focused microwave‐assisted extraction coupled with GC–MS | |
| CN105938102B (zh) | 一种化学显色法快速测定果蔬中农药残留的方法 | |
| Zhao et al. | Quantitative analysis of five toxic alkaloids in Aconitum pendulum using ultra-performance convergence chromatography (UPC 2) coupled with mass spectrometry | |
| CN105954434A (zh) | 一种酚类香料的检测方法 | |
| Sun et al. | Steam distillation/drop-by-drop extraction with gas chromatography–mass spectrometry for fast determination of volatile components in jujube (Ziziphus jujuba Mill.) extract |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20180918 |
|
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |