CN105724313A - 一种山羊的养殖方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种山羊的养殖方法，包括以下步骤：羊舍准备、幼龄山羊的养殖、成年山羊的喂养、日常放养、疫病防治、羊舍管理等。本发明的有益效果：在不同阶段使用不同的饲料配方，可以保证山羊不同生长阶段的营养供给，同时降低了山羊饲养过程中的成本，提升了肉质质量和存活率，存活率可达96％以上，使用本饲养方法饲养的山羊生长周期较短，出栏周期缩短了10?15天，成熟山羊达到每只70公斤以上，经济效益明显提高。

Description

一种山羊的养殖方法

【技术领域】

本发明涉及一种畜牧养殖技术领域，具体涉及一种山羊的养殖方法。

【背景技术】

中国山羊饲养历史悠久，早在一千多年前，中国劳动人民就开始饲养山羊。山羊生产具有繁殖率高、适应性强、易管理等特点，至今在中国广大农牧区广泛饲养。山羊还具有很好的药用功效，其肉可以补虚助阳。但目前大多的饲养方法其生长缓慢，免疫力较低，同时大量使用各种人工饲料，而人工饲料中大多含有色素和激素，不但会降低营养价值，而且存在多种安全隐患，因此迫切需要寻找出一种养殖时间较短、且肉质既营养又安全的山羊养殖方法。

【发明内容】

有鉴于此，本发明的目的在于提供一种山羊的养殖方法，提高了山羊的整体品质，科学合理喂养使山羊得到充分的均衡营养补充，不但养殖时间短，同时还使得山羊更加健康、生病率低、成长快，且羊肉营养更丰富、更健康。提升了肉质质量和存活率，缩短了出栏周期，经济效益明显提高。

为了解决上述技术问题，本发明采用了如下的技术方案：

一种山羊的养殖方法，包括以下步骤：

(1)羊舍准备：羊舍要建在地势高燥、通风排水良好的地方，羊舍要高出地面50厘米，并且按每只羊1～2平方米设计，同时在羊舍周边设置山羊活动用的运动场，运动场的面积按每只羊3～4平方米设计，而且羊舍内和运动场内均安装饲槽以及水槽；

(2)幼龄山羊的养殖：保证羊舍的温度维持在22-28℃，将刚出生1～7天的羊羔喂养母乳，7～18天后喂养高养分饲料，其中高养分饲料是由以下重量份数的组分组成：小米浆60份、全脂奶粉15份、玉米浆5份、黄豆浆3份、食盐0.2份、淮山粉1份、南瓜粉5份、莲子粉0.5份、人参多糖0.3份、维生素B1 0.3份；

山羊生后19～35天，饲料以粉状精饲料为主，其中粉状精饲料是由以下重量份数的组分组成：红薯粉10份、大豆粉10份、米粉5份、玉米粉3份、干草粉5份、食盐0.3份、山楂粉0.5份、干玉米叶5份、苜蓿草5份、干马齿苋5份；每天每只喂养饲料0.5～1kg，分2～3次喂食；

(3)成年山羊的喂养：成年羊饲料以粗饲料为主，粗饲料占饲料重量的65％～85％，精饲料占饲料重量的15％～35％，每天每只喂养1～1.5kg，分3～5次进行喂养；其中精饲料是由以下重量份数的组分组成：玉米30份、麦麸30份、大豆粉5份、麦芽根5份、豆饼10份、麸皮10份、鱼干粉1份、食盐0.6份、蛋黄粉5份、干草粉10份、胡萝卜冻干粉5份；其中粗饲料是由以下重量份数的组分组成：甘蔗渣25份、牧草20份、啤酒糟35份、水果加工下脚料30份、羊粪15份、食盐0.8份、贝壳粉3份、EM菌液10份；粗饲料的制备过程为：先将甘蔗渣、牧草、啤酒糟、水果加工下脚料、羊粪搅拌混匀，再加入食盐、贝壳粉搅拌混匀，然后将稀释2～3倍的EM菌液均匀喷洒于混合后的组分上，一边喷洒一边翻动，最后堆堆，盖上薄膜，温度控制在30～45℃，保温发酵5～7天，即可；发酵好的粗饲料，有一股酸香味，提高了粗饲料的适口性和山羊的进食量；

(4)日常放养：在成年山羊的喂养过程中结合放养，放养时间为春夏季节的上午6～11时，下午15～20时，放养补充山羊一定量的青草类粗饲料，增加山羊的活动量；

(5)疫病防治：在山羊生后12小时喂服霉素0.15～0.2g，病羊用痢特灵，按每千克体重0.01g内服；防治时定期注射三联苗，病羊肌注青霉素80～120万单位；定期用生石灰粉对羊舍和运动场消毒，定时注射疫苗预防羊炭疽、羊快疫、羊肠毒血症和破伤风；

(6)羊舍管理：勤扫羊舍、清除粪便和注意通风，保持舍内清洁干燥，并定时对羊舍进行鼠类、蚊子、苍蝇的灭杀。

该山羊养殖方法，还包括驱除寄生虫：育肥前，在成年羊饲料的配制过程中添加重量份数为0.1～0.3份的油茶饼粕，与其他组分一起发酵后喂养，达到驱除羊体内的圆虫和线虫、驱除羊肝片吸虫和绦虫；剪毛后用1％～2％敌百虫液药浴，消灭体外寄生虫。

对羊舍进行选址时，应选择离人群居住区至少200米的地方，并且背靠丘陵山坡，树木、草皮、灌木丛等绿色植物生长茂盛，覆盖率到达70％以上，为成年山羊的放养提供充足的可食性绿色植物，有利于成年山羊的放养。

油茶饼粕又称茶枯，是油茶籽榨油后的剩余物质，油茶饼中含有15～20％的油茶皂素，属于三萜类皂苷。皂素本身具有良好的杀虫作用之外，它既是良好的杀虫剂，又是良好的导药剂。

南方水果品种众多，有芒果、西瓜、百香果、荔枝、龙眼、菠萝、火龙果、哈密瓜等，对其进行深加工时，会产生大量的下脚料，这些下脚料含有丰富的糖分、纤维素、蛋白等营养物质。一般情况下，水果加工企业会把这些下脚料当作垃圾进行处理，既污染环境又要花费人力、物力。

啤酒糟，主要由麦芽的皮壳、叶芽、不溶性蛋白质、半纤维素、脂肪、灰分及少量未分解的淀粉和未洗出的可溶性浸出物组成。啤酒糟含有丰富的粗蛋白和微量元素，具有较高的营养价值。啤酒糟干物质中含粗蛋白25.13％、粗脂肪7.13％、粗纤维13.81％、灰分3.64％、钙0.4％、磷0.57％；在氨基酸组成上，赖氨酸占0.95％、蛋氨酸0.51％、胱氨酸0.30％、精氨酸1.52％、异亮氨酸1.40％、亮氨酸1.67％、苯丙氨酸1.31％、酪氨酸1.15％；还含有丰富的锰、铁、铜等微量元素。

羊粪，成年山羊主要以植物的茎叶为食，因羊的肠道不长、消化能力不强，经过羊肠道的消化吸收，排出体外的羊粪其中仍含有大量的纤维素、蛋白等物质，羊粪作为肥料本身的养分含量并不高，但在体外经过二次发酵后，将羊粪中的营养物质经过发酵分解成小分子物质，非常有利于羊的消化吸收。

甘蔗渣是甘蔗经压榨后的纤维性茎秆物质，一般含有水分10～20％，木质素约20％，可消化部分主要包括纤维素的残留糖分。

本发明在制备粗饲料时，主要选用甘蔗渣、牧草、啤酒糟、水果加工下脚料、羊粪等组分经发酵而制得，大大降低了山羊饲养过程中的成本，同时，达到了废物充分利用的目的，减少环境污染，提高了经济效益和社会效益。

综上所述，本发明的优点是：本发明在不同阶段使用不同的饲料配方，可以保证山羊不同生长阶段的营养供给，在出生一周左右喂养母乳，种羊能供给足够的母乳，幼羊食用母乳可以在出生后得到足够的能量供给，而且母乳中大量的免疫蛋白保证了幼羊的健康状况，在7-18天时，幼羊的生长速度快，消化能力不强，在此阶段以蛋黄和奶粉为主要食物，可以提高幼羊在断母乳后对食物的适应能力，也可以为幼羊的生长及时提供足够的营养物质，在19-35天，山羊生长较快，以精饲料为主，提高生长速度。

在35天后，主要以粗饲料为主，粗饲料主要由甘蔗渣、牧草、啤酒糟、水果加工下脚料、羊粪等发酵而制得，大大降低了山羊饲养过程中的成本，同时，发酵过程中产生大量的有益生物活性物质，提高了羊的免疫力，大大减少羊疾病的发生率，从而减少兽药的使用量，提高羊肉的品质和食用安全性，并且通过EM发酵能将大分子物质分解成小分子物质，利于羊的消化吸收，提高饲料转化率。粗饲料中添加油茶饼，经发酵后不仅是良好的饲料原料，还能起到驱除羊体内的圆虫和线虫、驱除羊肝片吸虫和绦虫等。

使用本发明的山羊养殖方法，使山羊得到充分的均衡营养补充，提升了肉质质量和存活率，存活率可达96％以上，山羊养殖周期缩短，出栏周期缩短了10-15天，成熟山羊达到每只70公斤以上，经济效益明显提高。

【具体实施方式】

下面的实施例可以帮助本领域的技术人员更全面地理解本发明，但不可以以任何方式限制本发明。

一种山羊的养殖方法，包括以下步骤：

(1)羊舍准备：羊舍要建在地势高燥、通风排水良好的地方，羊舍要高出地面50厘米，并且按每只羊1～2平方米设计，同时在羊舍周边设置山羊活动用的运动场，运动场的面积按每只羊3～4平方米设计，而且羊舍内和运动场内均安装饲槽以及水槽；对羊舍进行选址时，应选择离人群居住区至少200米的地方，并且背靠丘陵山坡，树木、草皮、灌木丛等绿色植物生长茂盛，覆盖率到达70％以上，为成年山羊的放养提供充足的可食性绿色植物，有利于成年山羊的放养。

(2)幼龄山羊的养殖：保证羊舍的温度维持在22-28℃，将刚出生1～7天的羊羔喂养母乳，7～18天后喂养高养分饲料，其中高养分饲料是由以下重量份数的组分组成：小米浆60份、全脂奶粉15份、玉米浆5份、黄豆浆3份、食盐0.2份、淮山粉1份、南瓜粉5份、莲子粉0.5份、人参多糖0.3份、维生素B1 0.3份；

山羊生后19～35天，饲料以粉状精饲料为主，其中粉状精饲料是由以下重量份数的组分组成：红薯粉10份、大豆粉10份、米粉5份、玉米粉3份、干草粉5份、食盐0.3份、山楂粉0.5份、干玉米叶5份、苜蓿草5份、干马齿苋5份；每天每只喂养饲料0.5～1kg，分2～3次喂食；

(3)成年山羊的喂养：成年羊饲料以粗饲料为主，粗饲料占饲料重量的65％～85％，精饲料占饲料重量的15％～35％，每天每只喂养1～1.5kg，分3～5次进行喂养；其中精饲料是由以下重量份数的组分组成：玉米30份、麦麸30份、大豆粉5份、麦芽根5份、豆饼10份、麸皮10份、鱼干粉1份、食盐0.6份、蛋黄粉5份、干草粉10份、胡萝卜冻干粉5份；其中粗饲料是由以下重量份数的组分组成：甘蔗渣25份、牧草20份、啤酒糟35份、水果加工下脚料30份、羊粪15份、食盐0.8份、贝壳粉3份、EM菌液10份；粗饲料的制备过程为：先将甘蔗渣、牧草、啤酒糟、水果加工下脚料、羊粪搅拌混匀，再加入食盐、贝壳粉搅拌混匀，然后将稀释2～3倍的EM菌液均匀喷洒于混合后的组分上，一边喷洒一边翻动，最后堆堆，盖上薄膜，温度控制在30～45℃，保温发酵5～7天，即可；

(4)日常放养：在成年山羊的喂养过程中结合放养，放养时间为春夏季节的上午6～11时，下午15～20时，放养补充山羊一定量的青草类粗饲料，增加山羊的活动量；

(5)疫病防治：在山羊生后12小时喂服霉素0.15～0.2g，病羊用痢特灵，按每千克体重0.01g内服；防治时定期注射三联苗，病羊肌注青霉素80～120万单位；定期用生石灰粉对羊舍和运动场消毒，定时注射疫苗预防羊炭疽、羊快疫、羊肠毒血症和破伤风；

(6)羊舍管理：勤扫羊舍、清除粪便和注意通风，保持舍内清洁干燥，并定时对羊舍进行鼠类、蚊子、苍蝇的灭杀。

(7)驱除寄生虫：育肥前，在成年羊饲料的配制过程中添加重量份数为0.1～0.3份的油茶饼粕，与其他组分一起发酵后喂养，达到驱除羊体内的圆虫和线虫、驱除羊肝片吸虫和绦虫；剪毛后用1％～2％敌百虫液药浴，消灭体外寄生虫。

虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施方案对本发明作了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。

Claims (3)

1.一种山羊的养殖方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)羊舍准备：羊舍要建在地势高燥、通风排水良好的地方，羊舍要高出地面50厘米，并且按每只羊1～2平方米设计，同时在羊舍周边设置山羊活动用的运动场，运动场的面积按每只羊3～4平方米设计，而且羊舍内和运动场内均安装饲槽以及水槽；

(2)幼龄山羊的养殖：保证羊舍的温度维持在22-28℃，将刚出生1～7天的羊羔喂养母乳，7～18天后喂养高养分饲料，其中高养分饲料是由以下重量份数的组分组成：小米浆60份、全脂奶粉15份、玉米浆5份、黄豆浆3份、食盐0.2份、淮山粉1份、南瓜粉5份、莲子粉0.5份、人参多糖0.3份、维生素B10.3份；

山羊生后19～35天，饲料以粉状精饲料为主，其中粉状精饲料是由以下重量份数的组分组成：红薯粉10份、大豆粉10份、米粉5份、玉米粉3份、干草粉5份、食盐0.3份、山楂粉0.5份、干玉米叶5份、苜蓿草5份、干马齿苋5份；每天每只喂养饲料0.5～1kg，分2～3次喂食；

(3)成年山羊的喂养：成年羊饲料以粗饲料为主，粗饲料占饲料重量的65％～85％，精饲料占饲料重量的15％～35％，每天每只喂养1～1.5kg，分3～5次进行喂养；其中精饲料是由以下重量份数的组分组成：玉米30份、麦麸30份、大豆粉5份、麦芽根5份、豆饼10份、麸皮10份、鱼干粉1份、食盐0.6份、蛋黄粉5份、干草粉10份、胡萝卜冻干粉5份；其中粗饲料是由以下重量份数的组分组成：甘蔗渣25份、牧草20份、啤酒糟35份、水果加工下脚料30份、羊粪15份、食盐0.8份、贝壳粉3份、EM菌液10份；粗饲料的制备过程为：先将甘蔗渣、牧草、啤酒糟、水果加工下脚料、羊粪搅拌混匀，再加入食盐、贝壳粉搅拌混匀，然后将稀释2～3倍的EM菌液均匀喷洒于混合后的组分上，一边喷洒一边翻动，最后堆堆，盖上薄膜，温度控制在30～45℃，保温发酵5～7天，即可；

(4)日常放养：在成年山羊的喂养过程中结合放养，放养时间为春夏季节的上午6～11时，下午15～20时，放养补充山羊一定量的青草类粗饲料，增加山羊的活动量；

(5)疫病防治：在山羊生后12小时喂服霉素0.15～0.2g，病羊用痢特灵，按每千克体重0.01g内服；防治时定期注射三联苗，病羊肌注青霉素80～120万单位；定期用生石灰粉对羊舍和运动场消毒，定时注射疫苗预防羊炭疽、羊快疫、羊肠毒血症和破伤风；

(6)羊舍管理：勤扫羊舍、清除粪便和注意通风，保持舍内清洁干燥，并定时对羊舍进行鼠类、蚊子、苍蝇的灭杀。

2.根据权利要求1所述的一种山羊的养殖方法，其特征在于：还包括驱除寄生虫：育肥前，在成年羊饲料的配制过程中添加重量份数为0.1～0.3份的油茶饼粕，与其他组分一起发酵后喂养，达到驱除羊体内的圆虫和线虫、驱除羊肝片吸虫和绦虫；剪毛后用1％～2％敌百虫液药浴，消灭体外寄生虫。

3.根据权利要求1所述的一种山羊的养殖方法，其特征在于：对羊舍的选址应离人群居住区至少200米，并且背靠丘陵山坡。