CN105708307B - 烹饪器具 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种烹饪器具，包括：锅体、锅盖、控制装置、第一LED紫外灯、第二灯管和光催化杀菌模块，控制装置被构造成具有预约模块和保温模块，第一LED紫外灯设在锅盖的内底面上，第一LED紫外灯与控制装置相连，第二灯管和光催化杀菌模块分别设在锅盖上，第二灯管与控制装置相连，光催化杀菌模块在第二灯管的照射下对锅体内进行杀菌。根据本发明的烹饪器具，烹饪器具在预约模块或保温模块下工作时，控制装置可以控制第一LED紫外灯和第二灯管开启，第一LED紫外灯通过特定波长的紫外线对锅体内进行除菌抗菌，光催化杀菌模块受到第二灯管的光照而激活催化剂以产生可活动的自由基，除去锅体内死角处细菌，实现锅体内无死角杀菌效果。
Description
技术领域
本发明涉及生活电器领域，尤其是涉及一种烹饪器具。
背景技术
电饭煲已经成为现代生活中不可或缺的家电之一，并且随着如今人们的生活水平的提高，人们在追求高端产品的同时，也对生活的质量品质要求更高。如今的电饭煲的发展技术越来越成熟，功能性也越来越多，而人们使用最多的功能有预约和保温功能。在温度较高的夏季，使用预约过程中，浸泡的米水中容易滋生很多细菌，导致米变质，影响口感；同时米饭在电饭煲内保存时间过久，米饭变黄，甚至变馊腐败，出现这些现象都是因为在保存过程中滋生了细菌导致的。
相关技术中采用了紫外灯模块的杀菌装置进行杀菌，但是一些杀菌装置的体积太大，在一个小小的电饭煲内盖上占有空间太大，造成内盖生产工艺的复杂化；相关技术中的紫外灯杀菌只能在光线区域内杀菌，但是在电饭煲的密封圈等一些死角或者紫外灯照射不到的地方仍然有细菌的滋生，因此杀菌范围有一定的限制。
发明内容
本发明旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本发明提出一种烹饪器具，所述烹饪器具杀菌效果好。
根据本发明的烹饪器具，包括：锅体、锅盖、控制装置、第一LED紫外灯、第二灯管和光催化杀菌模块，控制装置被构造成具有预约模块和保温模块，第一LED紫外灯设在锅盖的内底面上，第一LED紫外灯与控制装置相连，第二灯管和光催化杀菌模块分别设在锅盖上，第二灯管与控制装置相连，光催化杀菌模块在第二灯管的照射下对锅体内进行杀菌在所述烹饪器具开始烹饪后，所述控制装置关闭所述第一LED紫外灯和所述第二灯管。
根据本发明的烹饪器具，烹饪器具在预约模块或保温模块下工作时，控制装置可以控制第一LED紫外灯和第二灯管开启，第一LED紫外灯通过特定波长的紫外线对锅体内进行除菌抗菌，光催化杀菌模块受到第二灯管的光照而激活催化剂以产生可活动的自由基，达到主动杀菌功能，可除去锅体内死角处细菌，解决第一LED紫外灯的紫外光范围之外的杀菌效果，从而可以实现锅体内无死角杀菌效果。
进一步地，烹饪器具还包括集成电路板，所述第一LED紫外灯和所述第二灯管分别设在所述集成电路板上，所述集成电路板与所述控制装置相连。
具体地，所述集成电路板可拆卸地设在所述锅盖上。
具体地，所述控制装置包括设在所述锅盖上的控制面板，所述控制面板采用触片接触通电的方式给所述集成电路板供电。
具体地，所述锅盖的内底面设有容纳槽，所述第一LED紫外灯和所述第二灯管分别设在所述容纳槽内，所述容纳槽的内周壁上铺设有所述光催化杀菌模块。
进一步地，所述容纳槽的开口部设有透明盖板，所述容纳槽的周壁设有多个通孔。
具体地，所述第二灯管为第二LED紫外灯，所述第一LED紫外灯和所述第二LED紫外灯发出的紫外光线的波长不同。
优选的，所述第二LED紫外灯发出的紫外光线的波长为387.5nm，所述光催化杀菌模块为二氧化钛负载贵金属催化剂模块。
具体地，所述第一LED紫外灯发出的紫外光线的波长为270nm。
具体地，所述锅盖包括外盖和内盖，所述第一LED紫外灯、所述第二灯管和所述光催化杀菌模块分别设在所述内盖上，所述内盖可拆卸地设在所述外盖上。
具体地，所述控制装置被构造成在所述预约模块被触发运行时控制所述第一LED紫外灯和所述第二灯管同时工作且所述预约模块停止运行时控制所述第一LED紫外灯和所述第二灯管停止工作。
具体地，所述控制装置被构造成在所述保温模块被触发运行时控制所述第一LED紫外灯和所述第二灯管同时工作且所述保温模块停止运行时控制所述第一LED紫外灯和所述第二灯管停止工作。
附图说明
图1是根据本发明实施例的烹饪器具的锅盖的俯视图；
图2是根据本发明实施例的烹饪器具的锅盖的剖视图。
附图标记：
锅盖1；外盖11；内盖12；
控制面板2；第一LED紫外灯3a；第二灯管3b；
光催化杀菌模块4；触片5；容纳槽6；透明盖板7。
具体实施方式
下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。
下面参考图1和图2描述根据本发明实施例的烹饪器具，其中烹饪器具可以为电压力锅、电饭煲等器具。
如图1和图2所示，根据本发明实施例的烹饪器具，包括：锅体、锅盖1、控制装置、第一LED紫外灯3a、第二灯管3b和光催化杀菌模块4。
具体地，锅盖1设在锅体上以打开或关闭锅体，具体而言，在烹饪器具需要烹饪的时候，锅盖1可以关闭锅体以进行烹饪，在烹饪结束的时候，锅盖1可以打开锅体，从而可以从锅体内取出烹饪好的食物。
参考图2，控制装置设在锅体和/或锅盖1上，也就是说，控制装置可以只设置在锅体上，例如可以设置在锅体的周壁上，控制装置也可以只设置在锅盖1上，例如可以设置在锅盖1的顶壁上，当然，控制装置也可以分别设置在锅体和锅盖1上，例如在锅体的周壁上和锅盖1的顶壁上都可以设置有控制装置，从而便于用户的操作。控制装置被构造成具有预约模块和保温模块，具体而言，通过对控制装置的操作，可以实现烹饪器具在预约模块和保温模块之间的切换。
第一LED紫外灯3a设在锅盖1的内底面上，参考图2，在锅盖1关闭锅体时，锅盖1的内底面上的第一LED紫外灯3a对着锅体的腔体，第一LED紫外灯3a与控制装置相连，这样，在控制装置启动预约模块工作时，可以开启第一LED紫外灯3a，使得第一LED紫外灯3a通过特定波长的紫外线对锅体内进行除菌抗菌，进而避免锅体内的食物因为预约时间过长而产生细菌变质，在烹饪器具开始烹饪后，控制装置关闭第一LED紫外灯3a。在烹饪器具完成烹饪食物后，如果用户不急于取出食物而通过控制装置启动保温模块工作时，此时，控制装置也可以开启第一LED紫外灯3a，使得第一LED紫外灯3a通过特定波长的紫外线对锅体内进行除菌抗菌，进而避免锅体内的食物因为保温时间过长而产生细菌变质。
进一步地，参考图2，第二灯管3b和光催化杀菌模块4分别设在锅盖1上，第二灯管3b与控制装置相连，光催化杀菌模块4在第二灯管3b的照射下对锅体内进行杀菌，也就是说，第一LED紫外灯3a、第二灯管3b和光催化杀菌模块4组成烹饪器具的杀菌装置。
具体而言，在控制装置启动预约模块工作时，可以开启第二灯管3b，光催化杀菌模块4受到第二灯管3b的光照以激活光催化杀菌模块4内的催化剂而产生自由基，在锅体内的空气流动时，可以带动自由基运动到锅体内的各个角落进行杀菌，从而达到主动杀菌功能，可除去锅体内死角处细菌，进而避免锅体内的食物因为预约时间过长而产生细菌变质，且可以对第一LED紫外灯3a照射区域外的区域进行杀菌，进一步提高对锅体内的杀菌效果。
在烹饪器具开始烹饪后，控制装置关闭第二灯管3b，在烹饪器具完成烹饪食物后，如果用户不急于取出食物而通过控制装置启动保温模块工作时，此时，控制装置可以开启第二灯管3b，光催化杀菌模块4受到第二灯管3b的光照以激活光催化杀菌模块4内的催化剂而产生自由基，在锅体内的空气流动时，可以带动自由基运动到锅体内的各个角落进行杀菌，从而达到主动杀菌功能，可除去锅体内死角处细菌，进而避免锅体内的食物因为保温时间过长而产生细菌变质，且可以对第一LED紫外灯3a照射区域外的区域进行杀菌，进一步提高对锅体内的杀菌效果。
可以理解的是，光催化杀菌模块可以采用任何可以杀菌且对食物无污染的光催化杀菌模块，不同的光催化杀菌模块对应不同的第二灯管。例如第二灯管3b可以为紫外线灯，也可以为日照灯，光催化杀菌模块4可以是二氧化钛纳米粒子，也可以是三氧化二铁纳米粒子、硫化铅纳米粒子、硫化锌纳米粒子等，不同的光催化杀菌模块4对应的催化光波长是不同的。
根据本发明实施例的烹饪器具，烹饪器具在预约模块或保温模块下工作时，控制装置可以控制第一LED紫外灯3a和第二灯管3b开启，第一LED紫外灯3a通过特定波长的紫外线对锅体内进行除菌抗菌，光催化杀菌模块4受到第二灯管3b的光照而激活催化剂以产生可活动的自由基，达到主动杀菌功能，可除去锅体内死角处细菌，解决第一LED紫外灯3a的紫外光范围之外的杀菌效果，从而可以实现锅体内无死角杀菌效果。
在本发明的一些实施例中，烹饪器具还包括：集成电路板，第一LED紫外灯3a和第二灯管3b分别设在集成电路板上，集成电路板与控制装置相连。也就是说，控制装置通过对集成电路板内电路的控制，可以对第一LED紫外灯3a和第二灯管3b进行控制，从而达到稳定控制的作用，同时将第一LED紫外灯3a和第二灯管3b分别集成在集成电路板上，不仅便于安装，且使得杀菌装置的体积较小，可以节省空间。
进一步地，集成电路板可拆卸地设在锅盖1上，这样，在用户需要对锅盖1进行擦拭清洗时，可以将集成电路板从锅盖1上拆卸下来，从而可以避免擦拭清洗时对集成电路板造成损坏，而在清理完毕后，用户可以将集成电路板再次安装在锅盖1上，使得集成电路板正常工作。可以理解的是，集成电路板与控制装置之间的电连接关系可以采用现有的技术进行连接。
在本发明的一些实施例中，参考图2，控制装置包括设在锅盖1上的控制面板2，控制面板2采用触片5接触通电的方式给集成电路板供电，从而便于用户的操作。可以理解的是，触片接触通电的原理已为现有技术，这里就不进行详细描述。
在本发明的一些实施例中，参考图2，锅盖1的内底面设有容纳槽6，第一LED紫外灯3a和第二灯管3b分别设在容纳槽6内，从而便于第一LED紫外灯3a和第二灯管3b的安装，容纳槽6的内周壁上铺设有光催化杀菌模块4，从而可使得光催化杀菌模块4更好地接收到第二灯管3b的光照，提高激活催化剂的能力。
进一步地，参考图2，容纳槽6的开口部设有透明盖板7，这样，在烹饪器具烹饪工作时，锅体内的蒸汽会被透明盖板7止挡在容纳槽6的外部，从而可避免蒸汽对容纳槽6内的第一LED紫外灯3a和第二灯管3b造成损坏。
容纳槽6的周壁设有多个通孔，这样，光催化杀菌模块4受到第二灯管3b的光照激活后，便于产生的自由基从多个通孔扩散出去，提高除菌效果。
在本发明的一些实施例中，第二灯管3b可以为第二LED紫外灯，第一LED紫外灯3a和第二LED紫外灯发出的紫外光线的波长不同。这样，第一LED紫外灯3a发出的特定波长的紫外线起到紫外线杀菌作用；第二LED紫外灯发出的特定波长的紫外线起到激活催化剂能力，与催化剂表面接触的氧气和水分子被催化分解产生强氧化性的自由基，活泼的自由基通过分子运动到达锅体内紫外光照射不到的死角处，将死角处的细菌杀死。
优选的，第二LED紫外灯发出的紫外光线的波长为387.5nm，光催化杀菌模块4为二氧化钛负载贵金属催化剂模块，从而可以实现更优激活催化剂。
可以理解的是，烹饪器具与人们的饮食有着直接的影响，紫外杀菌会产生一定浓度的臭氧，随着紫外杀菌的持续工作，臭氧浓度的积累会对室内人产生危害，因此在本发明的优选实施例，第一LED紫外灯3a发出的紫外光线的波长为270nm。从而不仅可以实现紫外线杀菌作用，而且不产生臭氧，保证了用户的使用安全。
在本发明的一些实施例中，锅盖1包括外盖11和内盖12，第一LED紫外灯3a、第二灯管3b和光催化杀菌模块4分别设在内盖12上，内盖12可拆卸地设在外盖11上，这样，在第一LED紫外灯3a、第二灯管3b和光催化杀菌模块4出现损坏等情况需要维修维护时，只需要将内盖12从外盖11上拆卸下来，便于维修、维护和安装。
在本发明的一些实施例中，控制装置被构造成在预约模块被触发运行时控制第一LED紫外灯3a和第二灯管3b同时工作且预约模块停止运行时控制第一LED紫外灯3a和第二灯管3b停止工作。具体而言，在控制装置启动预约模块工作时，同时开启第一LED紫外灯3a和第二灯管3b，使得第一LED紫外灯3a通过特定波长的紫外线对锅体内进行除菌抗菌，光催化杀菌模块4受到第二灯管3b的光照激活光催化杀菌模块4内的催化剂以产生自由基，从而达到主动杀菌功能，可除去锅体内死角处细菌，进而避免锅体内的食物因为预约时间过长而产生细菌变质，在烹饪器具完成预约模式进入烹饪工作时，控制装置关闭第一LED紫外灯3a和第二灯管3b。
在本发明的一些实施例中，控制装置被构造成在保温模块被触发运行时控制第一LED紫外灯3a和第二灯管3b同时工作且保温模块停止运行时控制第一LED紫外灯3a和第二灯管3b停止工作。具体而言，在烹饪器具完成烹饪食物后，如果用户不急于取出食物而通过控制装置启动保温模块工作时，此时，控制装置同时开启第一LED紫外灯3a和第二灯管3b，使得第一LED紫外灯3a通过特定波长的紫外线对锅体内进行除菌抗菌，光催化杀菌模块4受到第二灯管3b的光照激活光催化杀菌模块4内的催化剂以产生自由基，从而达到主动杀菌功能，可除去锅体内死角处细菌，进而避免锅体内的食物因为保温时间过长而产生细菌变质。在用户需要取出食物时，通过控制装置关闭保温模块，从而控制装置同时关闭第一LED紫外灯3a和第二灯管3b。
在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。
此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。
在本发明中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外，在不相互矛盾的情况下，本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。
尽管上面已经示出和描述了本发明的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本发明的限制，本领域的普通技术人员在本发明的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。
Claims (12)
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：
锅体和锅盖，所述锅盖设在所述锅体上以打开或关闭所述锅体；
控制装置，所述控制装置设在所述锅体和/或所述锅盖上，所述控制装置被构造成具有预约模块和保温模块；
第一LED紫外灯，所述第一LED紫外灯设在所述锅盖的内底面上，所述第一LED紫外灯与所述控制装置相连；
第二灯管和光催化杀菌模块，所述第二灯管和所述光催化杀菌模块分别设在所述锅盖上，所述第二灯管与所述控制装置相连，所述光催化杀菌模块在所述第二灯管的照射下对所述锅体内进行杀菌，在所述烹饪器具开始烹饪后，所述控制装置关闭所述第一LED紫外灯和所述第二灯管。
2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，还包括集成电路板，所述第一LED紫外灯和所述第二灯管分别设在所述集成电路板上，所述集成电路板与所述控制装置相连。
3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述集成电路板可拆卸地设在所述锅盖上。
4.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述控制装置包括设在所述锅盖上的控制面板，所述控制面板采用触片接触通电的方式给所述集成电路板供电。
5.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖的内底面设有容纳槽，所述第一LED紫外灯和所述第二灯管分别设在所述容纳槽内，所述容纳槽的内周壁上铺设有所述光催化杀菌模块。
6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述容纳槽的开口部设有透明盖板，所述容纳槽的周壁设有多个通孔。
7.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述第二灯管为第二LED紫外灯，所述第一LED紫外灯和所述第二LED紫外灯发出的紫外光线的波长不同。
8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述第二LED紫外灯发出的紫外光线的波长为387.5nm，所述光催化杀菌模块为二氧化钛负载贵金属催化剂模块。
9.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一LED紫外灯发出的紫外光线的波长为270nm。
10.根据权利要求1-9中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖包括外盖和内盖，所述第一LED紫外灯、所述第二灯管和所述光催化杀菌模块分别设在所述内盖上，所述内盖可拆卸地设在所述外盖上。
11.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述控制装置被构造成在所述预约模块被触发运行时控制所述第一LED紫外灯和所述第二灯管同时工作且所述预约模块停止运行时控制所述第一LED紫外灯和所述第二灯管停止工作。
12.根据权利要求1或11所述的烹饪器具，其特征在于，所述控制装置被构造成在所述保温模块被触发运行时控制所述第一LED紫外灯和所述第二灯管同时工作且所述保温模块停止运行时控制所述第一LED紫外灯和所述第二灯管停止工作。
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