CN105684847B

CN105684847B - 一种西瓜育苗基质及其制备方法

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Publication number: CN105684847B
Application number: CN201610044694.8A
Authority: CN
Inventors: 任丽轩; 董彩霞; 徐国华; 霍鸿巍; 王其传; 沈其荣
Original assignee: HUAI'AN CHAIMIHE AGRICULTURAL TECHNOLOGY DEVELOPMENT Co Ltd; Nanjing Agricultural University
Current assignee: Huaian Chaimihe Agricultural Science and Technology Co., Ltd.; Nanjing Agricultural University
Priority date: 2016-01-22
Filing date: 2016-01-22
Publication date: 2019-04-12
Anticipated expiration: 2036-01-22
Also published as: CN105684847A

Abstract

本发明公开了一种西瓜育苗基质的制备方法，包括如下步骤：(1)将秸秆、稻壳、木屑、沼渣、菇渣、酒渣混合均匀，得到发酵基质；(2)向发酵基质中加入发酵菌剂，覆膜，堆肥发酵，得到堆肥发酵产物，所述的发酵菌剂为酵母菌、放线菌、乳酸菌与芽孢杆菌的混合菌；(3)将堆肥发酵产物与珍珠岩、蛭石混合，即得到西瓜育苗基质。本发明提高了西瓜专用基质的疏松度和保水性能，更加有效地调节了水气比例，制备方法简单，循环利用农业废弃物，成本低廉，培育的西瓜幼苗更健壮，瓜苗素质好，西瓜幼苗总干重显著提高、根系密度显著提高等优点。

Description

一种西瓜育苗基质及其制备方法

技术领域

本发明属于西瓜育苗技术领域，具体涉及一种西瓜育苗基质及其制备方法。

背景技术

苗栽培是西瓜规模化生产的重要措施，育苗基质从最初土壤育苗发展到无机基质育苗和有机基质育苗，与土壤基质和无机基质相比，有机基质育苗具有效率高、幼苗健壮的优势，无机基质在幼苗培育过程中需要浇灌营养液，营养液的配制需要用化工原料以及化学纯级的化学试剂，为保证微量元素铁等金属元素稳定有效性，需要用EDTA-Na₂等试剂配成金属螯合物溶液，在配制营养液时需要考虑各种无机盐的种类和比例。因此，原料价格昂贵、生产成本高，配制营养液还需要一定的技术背景，配营养液的原料成本和人力成本都较高。

有机基质栽培是温室内近年来新兴的无土栽培技术，有机基质栽培是建立在充分利用农业生态系统中有机物质资源的基础上，其物质的投入与产出，物质的循环与积累均从属于农业生态系统的存在与发展。所用的有机物质完全是农业内部种植业与养殖业的副产品及某些废弃物。有机物质资源极其丰富，可以就地取材的有机物如作物秸秆、炭化稻壳、麦壳、菇渣、草炭泥、草炭、椰子壳、树皮、锯末、刨花、葵花秸秆、甘蔗渣、酒糟、玉米芯、烟草渣、亚麻、废棉花、酒渣、果渣木屑、芦苇末、废纸浆、中药渣、豆渣、油粕(菜籽饼、棉子饼、豆饼等)、城市垃圾等；畜禽粪便经过发酵或者高温处理也能成为较好的有机基质材料。

现有的西瓜育苗有机基质质地硬，操作不便，通气性差，保水性差，育苗效果差，因此急需提供一种质地疏松、保水性能佳、能有效调节水气比例的西瓜育苗基质。

发明内容

本发明要解决的技术问题是，提供一种质地疏松、有于西瓜出苗及节省成本的西瓜育苗基质的制备方法。

为解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：

一种西瓜育苗基质的制备方法，包括如下步骤：

(1) 将秸秆、稻壳、木屑、沼渣、菇渣、酒渣混合均匀，得到发酵基质；

(2) 向发酵基质中加入发酵菌剂，堆肥发酵，得到堆肥发酵产物，所述的发酵菌剂为酵母菌、放线菌、乳酸菌与芽孢杆菌的混合菌，所述的酵母菌为毕赤酵母，所述的放线菌为白色链霉菌，所述的乳酸菌为嗜酸乳杆菌，所述的芽孢杆菌为死谷芽孢杆菌。

(3) 将堆肥发酵产物与珍珠岩、蛭石混合，即得到西瓜育苗基质。

步骤(1)中，所述的秸秆、稻壳、木屑、沼渣、菇渣、酒渣的质量比为(30~40)：(10~20)：(5~15)：(5~15)：(5~15)：(5~15)。

步骤(2)中，所述发酵菌剂中酵母菌、放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌的质量比为(20~30)：(5~10)：(3~10)：(10~20)。

步骤(2)中，发酵基质与发酵菌剂的质量比为(100~200)：(0.2~0.4)。

步骤(2)中，向发酵基质中加入发酵菌剂后，调节其水分含量为60%~65%。

步骤(2)中，堆肥发酵时间为20~40天。

步骤(2)中，堆肥发酵过程中，若发酵垛的温度达到60℃，则进行翻堆。

步骤(3)中，堆肥发酵产物、珍珠岩、蛭石的体积比为(50~60):(10~20):(20~30)。

本发明对具体菌株没有特殊要求，但凡是毕赤酵母、白色链霉菌、嗜酸乳杆菌、死谷芽胞杆菌，都可以基本满足本发明的要求。上述这些菌株也可以通过市售渠道购买。

上述西瓜育苗基质的制备方法制备得到的西瓜育苗基质在本发明的保护范围内。

上述西瓜育苗基质在西瓜育苗中的应用在本发明的保护范围之内。

有益效果：

1、本发明通过在西瓜育苗基质中添加珍珠岩和蛭石，提高了西瓜专用基质的疏松度和保水性能，更加有效地调节了水气比例，制备方法简单，循环利用农业废弃物，成本低廉。

2、利用本发明西瓜育苗基质培育的西瓜幼苗更健壮，瓜苗素质好，西瓜幼苗总干重显著提高。

3、利用本发明西瓜育苗基质培育的西瓜幼苗的根系密度显著提高。

附图说明

图1 西瓜育苗基质中添加蛭石前后西瓜生长对比图。

图2 西瓜育苗基质中添加蛭石前后西瓜苗干重对比图。

图3 西瓜育苗基质中添加蛭石前后西瓜苗根系发育对比图。

具体实施方式

根据下述实施例，可以更好地理解本发明。然而，本领域的技术人员容易理解，实施例所描述的内容仅用于说明本发明，而不应当也不会限制权利要求书中所详细描述的本发明。

以下实施例使用的秸秆从农民田里购买，稻壳、木屑、沼渣、菇渣和酒渣都是从市场上购买的。

以下实施例所用的菌株购买渠道：

毕赤酵母，菌株号SM168，购自于日本岛本株式会社；

白色链霉菌，菌株号A31，购自于日本岛本株式会社；

嗜酸乳杆菌，菌株号NJ8，购自于日本岛本株式会社；

死谷芽胞杆菌，菌株号MZ3，购自于日本岛本株式会社。

各菌种采用液体方法发酵，发酵基质成分分别为：

酵母菌发酵：麦芽粉3%，葡萄糖4%、蔗糖2%、硫酸铵0.3%。

放线菌发酵：可溶性淀粉3%，大豆蛋白胨0.8 %，磷酸氢二钾0.05 %，硫酸镁0.025%。

乳酸菌发酵：乳清粉12 %、葡萄糖3%、NH₄H₂P0₄ 0.5%。pH 值 6.2-6.6。

芽孢杆菌发酵：玉米粉1.3%、豆饼粉2.1%、碳酸钙0.7%、磷酸二氢钾0.03%。

实施例1：酵母菌发酵过程：

酵母菌首先在液体培养基中培养，培养基成分为：马铃薯20%，葡萄糖2%，自然pH值。培养到对数生长期时，全部接种到发酵罐内，发酵培养基成分为：麦芽粉3%，葡萄糖4%、蔗糖2%、硫酸铵0.3%。

实施例2：放线菌发酵过程：

（1）用接种棒刮下少量菌种，接种于液体培养基中，液体培养基成分(g/L)为: 可溶性淀粉20g，NaCl 0.5g，KNO₃ 1g， K₂HPO₄ 3H₂O 0.5g，MgSO₄ 7H₂O 0．5g， FeSO₄ 7H₂O0.01g，水1000ml， pH7.4～7.6。置于恒温振荡仪上，在28℃、240r/min条件下培养24 h。

（2）将处于对数期的酵母菌做为菌种接种到发酵罐内,发酵培养基为可溶性淀粉3%，大豆蛋白胨0.8 %，磷酸氢二钾0.05 %，硫酸镁0.025 %。

实施例3：嗜酸乳杆菌发酵过程。

用接种棒刮下少量菌种，接种于液体培养基中，液体培养基成分(g/L)为：葡萄糖20,蛋白胨10,酵母膏5,牛肉膏10,KH₂PO₄ 2, NaAc5,MnS0₄ 0.2, MgSO₄ 0.2,柠檬酸铵 2,Tween-80 1 mL, pH 值 6.2-6.6。置于恒温振荡仪上，在28℃、240r/min条件下培养24h。

将处于对数期的嗜酸乳杆菌做为菌种接种到发酵罐内,发酵培养基为乳清粉12%、葡萄糖3%、NH₄H₂P0₄ 0.5%，pH 值 6.2-6.6。检测pH值。

实施例4：芽孢杆菌发酵过程。

芽孢杆菌首先在液体培养基中培养，培养基组成为：蛋白胨1% ，牛肉膏1.5% ，NaCl 1.5%，pH 7.2。培养至对数生长期时，全部接种入发酵罐内，发酵液组成为：玉米粉1.3%、豆饼粉2.1%、碳酸钙0.7%、磷酸二氢钾0.03%。

实施例5：西瓜育苗基质的制备。

(1) 将秸秆、稻壳、木屑、沼渣、菇渣、酒渣混合均匀，秆、稻壳、木屑、沼渣、菇渣、酒渣的质量比为30：10：5：5：5：5，得到发酵基质；

(2) 向发酵基质中加入发酵菌剂，发酵基质与发酵菌剂的质量比为100：0.2，调节其水分含量为60%~65%，堆肥发酵20~40天，得到堆肥发酵产物，所述的发酵菌剂为酵母菌、放线菌、乳酸菌与芽孢杆菌的混合菌；所述的酵母菌为毕赤酵母、放线菌为白色链霉菌、乳酸菌为嗜酸乳杆菌、芽孢杆菌为死谷芽孢杆菌，发酵菌剂中酵母菌、放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌的质量比为20：5：3：10，堆肥发酵过程中，若发酵垛的温度达到60℃，则进行翻堆；

(3) 将堆肥发酵产物与珍珠岩混合，堆肥发酵产物、珍珠岩的体积比为50：10即得到西瓜育苗基质。

实施例6：西瓜育苗基质的制备。

(1) 将秸秆、稻壳、木屑、沼渣、菇渣、酒渣混合均匀，秆、稻壳、木屑、沼渣、菇渣、酒渣的质量比为40：20：15：15：15：15，得到发酵基质；

(2) 向发酵基质中加入发酵菌剂，发酵基质与发酵菌剂的质量比为200：0.4，调节其水分含量为60%~65%，堆肥发酵20~40天，得到堆肥发酵产物，所述的发酵菌剂为酵母菌、放线菌、乳酸菌与芽孢杆菌的混合菌；所述的酵母菌为毕赤酵母、放线菌为白色链霉菌、乳酸菌为嗜酸乳杆菌、芽孢杆菌为死谷芽孢杆菌，发酵菌剂中酵母菌、放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌的质量比为30：10：10：20，堆肥发酵过程中，若发酵垛的温度达到60℃，则进行翻堆；

(3) 将堆肥发酵产物与珍珠岩混合，堆肥发酵产物、珍珠岩的体积比为60：20即得到西瓜育苗基质。

实施例7：西瓜育苗基质的制备。

(1) 将秸秆、稻壳、木屑、沼渣、菇渣、酒渣混合均匀，秆、稻壳、木屑、沼渣、菇渣、酒渣的质量比为35：15：10：10：10：10，得到发酵基质；

(2) 向发酵基质中加入发酵菌剂，发酵基质与发酵菌剂的质量比为150：0.3，调节其水分含量为60%~65%，堆肥发酵20~40天，得到堆肥发酵产物，所述的发酵菌剂为酵母菌、放线菌、乳酸菌与芽孢杆菌的混合菌；所述的酵母菌为毕赤酵母、放线菌为白色链霉菌、乳酸菌为嗜酸乳杆菌、芽孢杆菌为死谷芽孢杆菌，发酵菌剂中酵母菌、放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌的质量比为15：8：8：15，堆肥发酵过程中，若发酵垛的温度达到60℃，则进行翻堆；

(3) 将堆肥发酵产物与珍珠岩混合，堆肥发酵产物、珍珠岩的体积比为55：15即得到西瓜育苗基质。

实施例8：西瓜苗培育。

消毒：西瓜种子使用5%双氧水浸泡30分钟，消毒，依次用清水和消毒水洗净。

催芽：把西瓜种子放入60℃的温水中，不断搅拌30分钟，再用冷水冲洗种子，将冲洗好的种子放在培养皿中，上下各铺四层湿润的纱布。将培养皿放入28℃的恒温培养箱中催芽，每天用清水冲洗两次，保持培养皿内湿润，约3天后露白。

播种：将露白种子播入穴盘中，穴盘中基质为蛭石。

移栽：出苗后待两片子叶完全展开后移栽入西瓜专用基质中，每盆移栽两颗西瓜苗。

实施例9：西瓜育苗基质的效果。

利用实施例5~7中的方法制备西瓜育苗基质，在其中添加蛭石，对比例的西瓜育苗基质中不添加蛭石。

从图1~3中可以看出，添加蛭石后也能明显促进西瓜苗根系的发育，而且西瓜育苗基质所育苗比不加蛭石的西瓜基质干重增加21.15%。

Claims

1.一种西瓜育苗基质的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

(2) 向发酵基质中加入发酵菌剂，堆肥发酵，得到堆肥发酵产物，所述的发酵菌剂为酵母菌、放线菌、乳酸菌与芽孢杆菌的混合菌，所述的酵母菌为毕赤酵母，所述的放线菌为白色链霉菌，所述的乳酸菌为嗜酸乳杆菌，所述的芽孢杆菌为死谷芽孢杆菌；

(3) 将堆肥发酵产物与珍珠岩、蛭石混合，即得到西瓜育苗基质；

其中，所述毕赤酵母的菌株号为SM168；

白色链霉菌的菌株号为A31；

嗜酸乳杆菌的菌株号为NJ8；

死谷芽胞杆菌的菌株号为MZ3；

步骤(1)中，所述的秸秆、稻壳、木屑、沼渣、菇渣、酒渣的质量比为(30~40)：(10~20)：(5~15)：(5~15)：(5~15)：(5~15)；

步骤(2)中，所述发酵菌剂中酵母菌、放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌的质量比为(20~30)：(5~10)：(3~10)：(10~20)；

步骤(2)中，发酵基质与发酵菌剂的质量比为(100~200)：(0.2~0.4)；

2.根据权利要求1所述的西瓜育苗基质的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，向发酵基质中加入发酵菌剂后，调节其水分含量为60%~65%。

3.根据权利要求1所述的西瓜育苗基质的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，堆肥发酵时间为20~40天。

4.根据权利要求1所述的西瓜育苗基质的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，堆肥发酵过程中，若发酵垛的温度达到60℃，则进行翻堆。

5.权利要求1~4任一项所述西瓜育苗基质的制备方法制备得到的西瓜育苗基质。

6.权利要求5所述西瓜育苗基质在西瓜育苗中的应用。