CN105643700A - 豆角的切割装置及其装置的使用方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种豆角的切割装置及其该装置的使用方法，属于机械技术领域。它解决了现有豆角切割费时费力的问题。本豆角的切割装置包括一呈长板状的本体，所述本体上沿其长度方向具有一贯穿上下侧的通孔，所述的通孔内连接有若干刀片，还包括一压板，所述压板的内端与本体相铰接，所述压板的外端具有用于供操作者握持的手把，当上述压板绕其铰接处摆动后，压板能抵靠在本体上侧并将上述的通孔罩住。本豆角的切割装置的使用方法包括以下步骤：A、备料；B、放料；C、切割；D、收集。本装置结构紧凑且切割精度高，本方法能提高豆角切割效率。

Description

豆角的切割装置及其装置的使用方法
技术领域
本发明属于机械技术领域，涉及一种豆角的切割装置，以及该切割装置的使用方法。
背景技术
豆角含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角、青豆角、紫豆角。豆角营养成份很好，是蔬菜中肉类。
豆角烹饪前需要将其切割为小段，方便进食，特别是针对老年人，豆角的切割非常有必要。
现有的豆角切割通常是通过手工切割，切割效率低且切割后豆角的长度不一。
中国专利其公开号CN203357502U提供了一种豆角切丝机，包括支架，支架设有切丝刀片组、辅助辊及电机，进料辊上开设有与切丝刀片组相对应的沟槽，切丝刀片组与进料辊的沟槽相啮合构成豆角切丝机构，脱丝杆设在机架上位于切丝刀片组的刀片之间；电机通过链条分别与切丝刀片组的大链轮及进料辊构成传动副，带动切丝刀片组及进料辊相对旋转，将豆角切割成细丝。
上述专利采用切丝刀片组与进料辊的沟槽相啮合构成豆角切丝机构，实现了对豆角的切丝。脱丝杆结构可将夹在刀片之间豆角丝分离，保证了切丝过程的顺利进行，实现了豆角切丝的机械化生产，具有操作简单、安全可靠、快速可行。
可以看出，上述的设备是针对豆角丝进行切割的设备，对于如何切割豆角段并没有提供具体的技术方案。同时，上述的设备由于采用电机，设备上还具有进料辊等结构，整个设备大，占用空间大。对于普通家庭难以适用。
发明内容
本发明的第一个目的是针对现有技术存在的上述问题，提供一种结构紧凑且切割精度高的豆角切割装置。
本发明的第二个目的是提供上述豆角切割装置的使用方法。
本发明的第一个目的可通过下列技术方案来实现：
一种豆角的切割装置，包括一呈长板状的本体，其特征在于，所述本体上沿其长度方向具有一贯穿上下侧的通孔，所述的通孔内连接有若干刀片，还包括一压板，所述压板的内端与本体相铰接，所述压板的外端具有用于供操作者握持的手把，当上述压板绕其铰接处摆动后，压板能抵靠在本体上侧并将上述的通孔罩住。
需要被切割的豆角放入本体通孔处，然后按动压板，当压板与本体贴靠后,豆角受到挤压，从而通过位于通孔内的刀片将豆角切割为设定长度段的豆角段。
当然，通孔的宽度与豆角的宽度相匹配，这样能保证放入通孔处的豆角能被稳定的切割成小段。
当然，上述切割作业过程中，放入豆角时需要使压板绕其铰接处摆动并脱离本体。
在上述的豆角的切割装置中，所述本体上部沿其长度方向具有两块呈长板状的挡板，上述压板内端铰接在两个挡板之间，上述两个挡板之间形成用于储存被切割豆角的容纳腔，上述压板绕其铰接处摆动后能嵌入容纳腔内。
挡板不仅能对被切割的豆角定位，而且还能提供压板稳定的铰接位置。
在上述的豆角的切割装置中，所述的刀片竖直设置且刀片的两端分别连接在本体通孔处的两侧。
在上述的豆角的切割装置中，所述刀片与本体倾斜设置。
倾斜设置的刀片使得被切割的豆角的切割处也是呈倾斜状的，切割后的豆角段美观且易于筷子夹持。
在上述的豆角的切割装置中，所述刀片的上侧与本体上侧相平齐。
这样的结构使得压板与刀片之间的间隙很小，从而能使豆角被稳定的切断。
在上述的豆角的切割装置中，所述本体通孔处具有凹入的刀片座，所述刀片端部嵌于刀片座处。
刀片座能稳定的提供刀片的安装位置。为了方便加工，通常刀片座是贯穿的通孔，在刀片座的外端处通过点焊的方式形成一焊点，通过该焊点对刀片进行限位。
在上述的豆角的切割装置中，上述刀片沿本体长度方向均布在通孔内。
在上述的豆角的切割装置中，所述挡板通过紧固件固连在本体上。
挡板与本体采用分体式结构，便于加工且其结构紧凑。
在上述的豆角的切割装置中，所述的压板为一体式结构且为塑料材料。
压板可以采用注塑一次成型，并且塑料材料的压板重量较轻且强度比较高。
在上述的豆角的切割装置中，所述的压板为一体式结构且为木质材料。
在上述的豆角的切割装置中，所述其中一个挡板的高度高于另一挡板高度。
较高的挡板能阻挡被切割的豆角，最终使得豆角能稳定的进入本体通孔处。
本方法的第二个目的通过下列技术方案来实现：
一种豆角的切割装置的使用方法，该方法包括以下步骤：
A、备料：选用颗粒饱满的豆角原料，然后将其用清水洗净，得到被切割豆角；
B、放料：将被切割豆角放入切割装置本体的两挡板之间，受到挡板阻挡的被切割豆角顺畅进入本体通孔处；
C、切割：手动按动压板，通过压板挤压位于通孔处的被切割豆角，豆角受到通孔内刀片的切割，由通孔下部排出被切割后长度一致的豆角段；
D、收集：将切割好的豆角段收集作为烹饪备用。
在上述的豆角的切割装置的使用方法中，所述的步骤B中被切割豆角的宽度与两个挡板之间的宽度相匹配，且被切割豆角完全填充在本体通孔处。
在上述的豆角的切割装置的使用方法中，所述的步骤C中位于本体通孔处的被切割豆角通过下压的压板一次切割成型。
与现有技术相比，本豆角的切割装置由于在本体的通孔处具有若干刀片，因此本装置能一次切割多个长度一致的豆角段，具有很高的实用价值。
同时，本装置中挡板的设置不仅能对被切割的豆角预定位，而且还能提供压板的安装位置，其结构紧凑。
附图说明
图1是本豆角的切割装置的主视结构示意图。
图2是本豆角的切割装置的俯视结构示意图。
图3是本豆角的切割装置的侧视结构示意图。
图4是本豆角的切割装置中刀片处的剖视结构示意图。
图中，1、本体；1a、通孔；1a1、刀片座；2、刀片；3、压板；3a、手把；4、挡板。
具体实施方式
如图1和图2和图3所示，本豆角的切割装置包括一呈长板状的本体1，所述本体1上沿其长度方向具有一贯穿上下侧的通孔1a，所述的通孔1a内连接有若干刀片2，还包括一压板3，所述压板3的内端与本体1相铰接，所述压板3的外端具有用于供操作者握持的手把3a，当上述压板3绕其铰接处摆动后，压板3能抵靠在本体1上侧并将上述的通孔1a罩住。
所述本体1上部沿其长度方向具有两块呈长板状的挡板4，上述压板3内端铰接在两个挡板4之间，上述两个挡板4之间形成用于储存被切割豆角的容纳腔，上述压板3绕其铰接处摆动后能嵌入容纳腔内。
所述的刀片2竖直设置且刀片2的两端分别连接在本体1通孔1a处的两侧。本实施例中，所述刀片2与本体1倾斜设置，所述刀片2的上侧与本体1上侧相平齐。
如图4所示，所述本体1通孔1a处具有凹入的刀片座1a1，所述刀片2端部嵌于刀片座1a1处。
上述刀片2沿本体1长度方向均布在通孔1a内。
所述挡板4通过紧固件固连在本体1上。
所述的压板3为一体式结构且为塑料材料，根据实际情况，所述的压板3为一体式结构且为木质材料也是一种可行的方案。
所述其中一个挡板4的高度高于另一挡板4高度。
需要被切割的豆角放入本体1通孔1a处，然后按动压板3，当压板3与本体1贴靠后,豆角受到挤压，从而通过位于通孔1a内的刀片2将豆角切割为设定长度段的豆角段。
当然，通孔1a的宽度与豆角的宽度相匹配，这样能保证放入通孔处的豆角能被稳定的切割成小段。
当然，上述切割作业过程中，放入豆角时需要使压板3绕其铰接处摆动并脱离本体1。
本豆角的切割装置的使用方法包括以下步骤：
A、备料：选用颗粒饱满的豆角原料，然后将其用清水洗净，得到被切割豆角。
B、放料：将被切割豆角放入切割装置本体1的两挡板4之间，受到挡板4阻挡的被切割豆角顺畅进入本体1通孔1a处。
该步骤中被切割豆角的宽度与两个挡板4之间的宽度相匹配，且被切割豆角完全填充在本体1通孔1a处。
C、切割：手动按动压板3，通过压板3挤压位于通孔1a处的被切割豆角，豆角受到通孔1a内刀片2的切割，由通孔1a下部排出被切割后长度一致的豆角段。
该步骤中位于本体1通孔1a处的被切割豆角通过下压的压板3一次切割成型。
D、收集：将切割好的豆角段收集作为烹饪备用。当然，根据实际需要也可以将收集好的豆角段洒少量的食盐，进行腌制入味处理。

Claims (10)

1.一种豆角的切割装置，包括一呈长板状的本体，其特征在于，所述本体上沿其长度方向具有一贯穿上下侧的通孔，所述的通孔内连接有若干刀片，还包括一压板，所述压板的内端与本体相铰接，所述压板的外端具有用于供操作者握持的手把，当上述压板绕其铰接处摆动后，压板能抵靠在本体上侧并将上述的通孔罩住。
2.根据权利要求1所述的豆角的切割装置，其特征在于，所述本体上部沿其长度方向具有两块呈长板状的挡板，上述压板内端铰接在两个挡板之间，上述两个挡板之间形成用于储存被切割豆角的容纳腔，上述压板绕其铰接处摆动后能嵌入容纳腔内。
3.根据权利要求2所述的豆角的切割装置，其特征在于，所述的刀片竖直设置且刀片的两端分别连接在本体通孔处的两侧。
4.根据权利要求3所述的豆角的切割装置，其特征在于，所述刀片与本体倾斜设置，所述刀片的上侧与本体上侧相平齐。
5.根据权利要求4所述的豆角的切割装置，其特征在于，所述本体通孔处具有凹入的刀片座，所述刀片端部嵌于刀片座处。
6.根据权利要求5所述的豆角的切割装置，其特征在于，上述刀片沿本体长度方向均布在通孔内。
7.根据权利要求1所述的豆角的切割装置，其特征在于，所述的压板为一体式结构且为塑料材料。
8.一种豆角的切割装置的使用方法，该方法包括以下步骤：
A、备料：选用颗粒饱满的豆角原料，然后将其用清水洗净，得到被切割豆角；
B、放料：将被切割豆角放入切割装置本体的两挡板之间，受到挡板阻挡的被切割豆角顺畅进入本体通孔处；
C、切割：手动按动压板，通过压板挤压位于通孔处的被切割豆角，豆角受到通孔内刀片的切割，由通孔下部排出被切割后长度一致的豆角段；
D、收集：将切割好的豆角段收集作为烹饪备用。
9.根据权利要求8所述的豆角的切割装置的使用方法，其特征在于，所述的步骤B中被切割豆角的宽度与两个挡板之间的宽度相匹配，且被切割豆角完全填充在本体通孔处。
10.根据权利要求8所述的豆角的切割装置的使用方法，其特征在于，所述的步骤C中位于本体通孔处的被切割豆角通过下压的压板一次切割成型。
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