CN105623982A - 一种药食同源精杞酒及其制备方法 - Google Patents

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彭代银
陈卫东
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Abstract

本发明涉及一种药食同源精杞酒及其制备方法,它选用5味药食同源中药按照以下重量百分比制得:黄精20-40份,枸杞子10-30份,龙眼肉10-30份,山药15-30份,甘草10-20份和38°-60°的白酒1500-2500份;制备方法为:上述中药材饮片混合均匀后,用纯粮白酒浸泡,15-30天后装瓶或饮用。本发明以黄精为君药,配伍枸杞可增加补益肾精之功效。枸杞为臣药,滋补肝肾,益精明目。龙眼肉和山药为佐药,补益心脾,生津益肺,补肾涩精。甘草为使药,和中缓急、调和诸药,白酒使药力上升,达表入里。该药酒具有延缓衰老,增强机体免疫功能,能滋阴补血,益精填髓,补肝益肾,健脾和胃,宁心安神。

Description

一种药食同源精杞酒及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种药食同源精杞酒及其制备方法。
背景技术
目前市售的滋补、养生、保健酒多为补虚中药加工而成,极易引起机体正常功能的紊乱,以及其他毒副作用。
发明内容
本发明是根据中医药基本理论和药食同源滋补原理进行精选原材,以纯粮酒进行泡制;所制备的药食同源精杞酒具有延缓衰老,增强机体免疫功能,能滋阴补血,益精填髓,补肝益肾,健脾和胃,宁心安神;适用于思虑过度、失眠健忘、食少体倦、脾气虚弱或气阴两虚、腰膝酸软、肝肾阴虚及早衰等人群,具有食用安全、无毒副作用等特点。
本发明的目的是这样实现的:它是由:黄精、枸杞、龙眼肉(桂圆)、山药、炙甘草和纯粮白酒浸泡而成;其特征是:5味药食同源材料按重量百分比为黄精30份,枸杞子20份,龙眼肉(桂圆)20份,山药20份,炙甘草15份,38°-60°纯粮白酒2000份;在浸泡容器内以液面至少浸过上述药食为准,15-30日后装瓶或饮用。
各味药食材的药理作用如下:
1黄精:君药。味甘,平。补气养阴、健脾润肺益肾;能补益肾精,延缓衰老,改善头晕、腰膝酸软、须发早白等早衰症状。主治脾脏气阴两虚之面色萎黄、困倦乏力,配伍枸杞可增加补益肾精之功效。现代药理学研究表明黄精能提高机体免疫功能和促进DNA、RNA及蛋白质的合成,促进淋巴细胞转化作用;具有显著的抗结核杆菌作用;对多种致病性真菌有抑制作用;对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌也有抑制作用;有增加冠脉流量及降压作用,并能降血脂及减轻冠状动脉粥样硬化程度;对肾上腺素引起的血糖过高呈显著抑制作用;还有抑制肾上腺皮质的作用和抗衰老作用。
2枸杞子:臣药。味甘,性平。具有滋补肝肾,益精明目之功效,能滋肝肾之阴,为平补肾精肝血之品,适于肝肾阴虚及早衰证。常用于治疗精血不足所致的视力减退、内障目昏、头晕目眩、腰膝酸软、遗精滑泄、耳聋、牙齿松动、须发早白、失眠多梦以及肝肾阴虚,潮热盗汗、消渴等证。现代药理学研究表明枸杞子对免疫有促进作用,同时具有免疫调节作用;可提高血睾酮水平,起强壮作用;对造血功能有促进作用;对正常健康人也有显著升白细胞作用;还有抗衰老、抗突变、抗肿瘤、降血脂、保肝及抗脂肪肝、降血糖、降血压作用。
3龙眼肉:佐药,甘,温,归心、脾经。补益心脾,养血安神。常用于思虑过度,劳伤心脾,而致惊悸怔忡,失眠健忘,食少体倦,以及脾虚气弱,便血崩漏等。本品能补心脾、益气血、安神,适用于气血亏虚。
4.山药:佐药,甘,平。归脾、肺、肾经。补脾养胃,生津益肺,补肾涩精;能补脾益气,滋养脾阴,多用于脾气虚弱或气阴两虚,消瘦乏力,食少,便溏;或脾虚不运,湿浊下注之妇女带下。能补肺气,兼能滋肺阴。尤适肺脾气阴俱虚者。现代药理学研究表明山药对实验大鼠脾虚模型有预防和治疗作用,对离体肠管运动有双向调节作用,有助消化作用,对小鼠细胞免疫功能和体液免疫有较强的促进作用,并有降血糖、抗氧化等作用。
5.炙甘草:使药。味甘,性平。补脾益气,和中缓急,清热解毒,调和诸药。与阿胶同用可用于心气不足致而结代,心动悸者。现代药理学研究表明甘草有抗心率失常作用;有抗溃疡,抑制胃酸分泌,缓解胃肠平滑肌痉挛及镇痛作用,并与芍药的有效成分芍药苷有协同作用;能促进胰液分泌;有明显的镇咳作用,祛痰作用也较显著,还有一定平喘作用;有抗菌、抗病毒、抗炎、抗过敏作用;能保护发炎的咽喉和气管粘膜;对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用;有类似肾上腺皮质激素样作用;还有抗利尿、降脂、保肝等作用。
本发明以黄精为君药,补气养阴、补肝益肾、延缓衰老,配伍枸杞可增加补益肾精之功效。以枸杞为臣药,滋补肝肾,益精明目。以龙眼肉和山药为佐药,补益心脾,养血安神,生津益肺,补肾涩精。以甘草为使药,和中缓急、调和诸药,借酒力之功引药力上升,达表入里。
本发明的特点是选用的材料均为药食同源,食用安全、无毒副作用,且制备工艺简单,成本较低。特别适用于思虑过度、失眠健忘、食少体倦、脾气虚弱或气阴两虚、腰膝酸软、肝肾阴虚及早衰等人群。
下面结合实施例对本发明做进一步说明。
具体实施方式
实施例1:本发明药食同源精杞酒及其制备方法如下:黄精30g,枸杞子20g,龙眼肉(桂圆)20g,山药20g,炙甘草15g,将上述药食同源中药材饮片混合均匀后,用40°纯粮白酒2.0升浸泡,在浸泡容器内以液面至少浸过上述药食为准,20天后,每次饮用20毫升,每天饮用2次。
实施例2:本发明药食同源精杞酒及其制备方法如下:黄精30g,枸杞子20g,龙眼肉(桂圆)20g,山药20g,炙甘草15g,将上述药食同源中药材饮片混合均匀后,用52°纯粮白酒2.0升浸泡,在浸泡容器内以液面至少浸过上述药食为准,20天后,每次饮用20毫升,每天饮用2次。
实施例3:本发明药食同源精杞酒及其制备方法如下:黄精30g,枸杞子20g,龙眼肉(桂圆)20g,山药20g,炙甘草15g,将上述药食同源中药材饮片混合均匀后,用52°纯粮白酒2.0升浸泡,在浸泡容器内以液面至少浸过上述药食为准,30天后,每次饮用20毫升,每天饮用2次。

Claims (3)

1.一种药食同源精杞酒,其特征是:选用5味均为药食同源的中药按照以下重量百分比制得:黄精20-40份,枸杞子10-30份,龙眼肉(桂圆)10-30份,山药15-30份,甘草10-20份和纯粮白酒1500-2500份;其制备方法是:上述药食同源中药材饮片混合均匀后,用纯粮白酒浸泡,在浸泡容器内以液面至少浸过上述药食为准,15-30天后装瓶或饮用。
2.根据权利要求1所述的药食同源精杞酒,其特征是:选用5味均为药食同源的中药按照以下重量百分比制得:黄精30份,枸杞子20份,龙眼肉(桂圆)20份,山药20份,甘草15份和纯粮白酒2000份。
3.根据权利要求1或2所述的药食同源玉友八仙酒,其特征是:所述的白酒为38°-60°。
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