CN105602860A - 一种天麻密环菌种培养基及其配置方法 - Google Patents

一种天麻密环菌种培养基及其配置方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种天麻密环菌种培养基及其配置方法，该培养基按重量百分比由以下原料制成：干桤木果子70-80％、麦麸12-15％、可溶性淀粉8-10％、石膏粉0.5-1.5％、锯末7-10％、葡萄糖1-1.5％；配置方法包括：干桤木果子制备、麦麸制备、石膏粉制备、混合、杀菌处理。本培养基能够为密环菌菌种提供生长所需要的大量营养，同时还能起到提高密环菌菌种的抗退化能力使其保持着旺盛的活力弹性，增加了接菌率从而达到了提高天麻质量和产量的目的，而且本培养基的制备方法简单，设备要求不高，成本低，是一种上佳的密环菌种培养基。

Description

一种天麻密环菌种培养基及其配置方法
技术领域
本发明涉及天麻栽培技术领域，具体涉及一种天麻密环菌种培养基及其配置方法。
背景技术
天麻又名赤箭、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮等，是兰科天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚，无绿叶，蒴果倒卵状椭圆形，常以块茎或种子繁殖。其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症，是名贵中药，与琼珍灵芝合用治疗头痛失眠，由于天麻具有较高的医用价值和食用价值，因此天麻的人工栽培技术变相继而出。
通过研究发现天麻生长的基本营养物质来源于密环菌，密环菌通过菌素侵染天麻，而天麻皮层的大型细胞消化密环菌而获得营养，密环菌与天麻之间存在营养物质的相互交流，密环菌和天麻之间存在着特殊的共生关系，密环菌是影响天麻产量的最关键因素之一，配置出适合密环菌生长的培养基，为其提供良好的基础是提高天麻产量及质量的重要因素，因此本发明人通过大量的实验和研究，根据密环菌的特性提出了一种能够适于密环菌生长，从而达到实现天麻优质高产目的的天麻密环菌种培养基及其配置方法。
发明内容
为解决上述技术问题，本发明提供了一种天麻密环菌种培养基及其配置方法。
本发明是通过以下技术方案予以实现的：
一种天麻密环菌种培养基，该培养基按重量百分比由以下原料制成：干桤木果子70-80％、麦麸12-15％、可溶性淀粉8-10％、石膏粉0.5-1.5％、锯末7-10％、葡萄糖1-1.5％。
所述干桤木果子是通过将桤木树果子通过干燥处理至含水量为5-10％而得。
所述麦麸是小麦表皮经过高温蒸压处理后再经过滤干燥后得到无菌麦麸。
所述可溶性淀粉由大米淀粉与玉米淀粉按照质量比为1：2的比例混合而成。
所述可溶性淀粉由大米淀粉、玉米淀粉、小米淀粉按照质量比为1：2：1的比例混合而成。
所述可溶性淀粉由大米淀粉、玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉按照质量比为1：2：1：1的比例混合而成。
所述石膏粉是将生石膏经过高温煅烧后磨细而成熟石灰粉末，其微粒直径为0.2-0.4cm。
本发明还提供了上述天麻密环菌种培养基的配置方法：该方法包括以下步骤：
a、干桤木果子制备：将桤木树果子放在阳光下进行晒干处理，处理时间为10-12d，晒干后得到的干桤木果的含水量为5-10％；
b、麦麸制备：将经过面粉机处理的小麦皮放入高温蒸压锅中蒸煮3-4h，取过滤后得到的滤渣放入烘干机中烘至含水量为2-4％得到无菌麦麸；
c、石膏粉制备：将生石膏在温度为200-300℃的温度下煅烧4-6h后，放入粉磨机中粉磨成微粒直径为0.2-0.4cm的粉末，即得到石膏粉；
d、混合：将麦麸、可溶性淀粉、石膏粉、锯末放入搅拌机中搅拌混合10-20min后加入葡萄糖和干桤木果继续混合10min得到混料，将混料与水按照质量比为5:4的比例混合均匀；
e、杀菌处理：将得到的混料放入高压蒸汽灭菌锅中控制温度为120-130℃，灭菌6-8h即可。
本发明的有益效果在于：本培养基的原料中采用的干桤木果子具有丰富的营养，麦麸、葡萄糖、锯末等原料能够进入其多孔状结构和多层组织中，使其营养更加充足，其有效供养的时间可长达180天以上，颗粒果子上的密环菌索秘密集成束状，为天麻有性繁殖原球茎增加了更多的接菌机率，有效提高了天麻有性繁殖育种的产量，采用干桤木果子作为养料其菌索发达，接菌率能够达到5-7％，本培养基能够为密环菌菌种提供生长所需要的大量营养，同时还能起到提高密环菌菌种的抗退化能力使其保持着旺盛的活力弹性，增加了接菌率从而达到了提高天麻质量和产量的目的，而且本培养基的制备方法简单，设备要求不高，成本低，是一种上佳的密环菌种培养基。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本发明的技术方案作进一步描述，但要求保护的范围并不局限于所述。
实施例一
原料：干桤木果子70％、麦麸12％、可溶性淀粉8％、石膏粉0.5％、锯末7％、葡萄糖1％。
配置方法：
a、干桤木果子制备：将桤木树果子放在阳光下进行晒干处理，处理时间为10d，晒干后得到的干桤木果的含水量为5％；
b、麦麸制备：将经过面粉机处理的小麦皮放入高温蒸压锅中蒸煮3h，取过滤后得到的滤渣放入烘干机中烘至含水量为2％得到无菌麦麸；
c、石膏粉制备：将生石膏在温度为200℃的温度下煅烧4h后，放入粉磨机中粉磨成微粒直径为0.2cm的粉末，即得到石膏粉；
d、混合：将麦麸、可溶性淀粉、石膏粉、锯末放入搅拌机中搅拌混合10min后加入葡萄糖和干桤木果继续混合10min得到混料，将混料与水按照质量比为5:4的比例混合均匀，所述可溶性淀粉由大米淀粉与玉米淀粉按照质量比为1：2的比例混合而成；
e、杀菌处理：将得到的混料放入高压蒸汽灭菌锅中控制温度为120℃，灭菌6h即可。
实施例二
原料：干桤木果子80％、麦麸15％、可溶性淀粉10％、石膏粉1.5％、锯末10％、葡萄糖1.5％。
配置方法：
a、干桤木果子制备：将桤木树果子放在阳光下进行晒干处理，处理时间为12d，晒干后得到的干桤木果的含水量为10％；
b、麦麸制备：将经过面粉机处理的小麦皮放入高温蒸压锅中蒸煮4h，取过滤后得到的滤渣放入烘干机中烘至含水量为4％得到无菌麦麸；
c、石膏粉制备：将生石膏在温度为300℃的温度下煅烧6h后，放入粉磨机中粉磨成微粒直径为0.4cm的粉末，即得到石膏粉；
d、混合：将麦麸、可溶性淀粉、石膏粉、锯末放入搅拌机中搅拌混合20min后加入葡萄糖和干桤木果继续混合10min得到混料，将混料与水按照质量比为5:4的比例混合均匀，所述可溶性淀粉由大米淀粉与玉米淀粉按照质量比为1：2的比例混合而成；
e、杀菌处理：将得到的混料放入高压蒸汽灭菌锅中控制温度为130℃，灭菌8h即可。
实施例三
原料：干桤木果子75％、麦麸13.5％、可溶性淀粉9％、石膏粉1％、锯末8.5％、葡萄糖1.25％。
配置方法：
a、干桤木果子制备：将桤木树果子放在阳光下进行晒干处理，处理时间为11d，晒干后得到的干桤木果的含水量为7.5％；
b、麦麸制备：将经过面粉机处理的小麦皮放入高温蒸压锅中蒸煮3.5h，取过滤后得到的滤渣放入烘干机中烘至含水量为3％得到无菌麦麸；
c、石膏粉制备：将生石膏在温度为250℃的温度下煅烧5h后，放入粉磨机中粉磨成微粒直径为0.3cm的粉末，即得到石膏粉；
d、混合：将麦麸、可溶性淀粉、石膏粉、锯末放入搅拌机中搅拌混合15min后加入葡萄糖和干桤木果继续混合10min得到混料，将混料与水按照质量比为5:4的比例混合均匀，所述可溶性淀粉由由大米淀粉、玉米淀粉、小米淀粉按照质量比为1：2：1的比例混合而成；
e、杀菌处理：将得到的混料放入高压蒸汽灭菌锅中控制温度为125℃，灭菌7h即可。
实施例四
原料：干桤木果子70％、麦麸12％、可溶性淀粉8％、石膏粉0.5％、锯末7％、葡萄糖1％。
配置方法：
a、干桤木果子制备：将桤木树果子放在阳光下进行晒干处理，处理时间为10d，晒干后得到的干桤木果的含水量为5％；
b、麦麸制备：将经过面粉机处理的小麦皮放入高温蒸压锅中蒸煮3h，取过滤后得到的滤渣放入烘干机中烘至含水量为2％得到无菌麦麸；
c、石膏粉制备：将生石膏在温度为200℃的温度下煅烧4h后，放入粉磨机中粉磨成微粒直径为0.2cm的粉末，即得到石膏粉；
d、混合：将麦麸、可溶性淀粉、石膏粉、锯末放入搅拌机中搅拌混合10min后加入葡萄糖和干桤木果继续混合10min得到混料，将混料与水按照质量比为5:4的比例混合均匀，所述可溶性淀粉由由大米淀粉、玉米淀粉、小米淀粉按照质量比为1：2：1的比例混合而成；
e、杀菌处理：将得到的混料放入高压蒸汽灭菌锅中控制温度为120℃，灭菌6h即可。
实施例五
原料：干桤木果子80％、麦麸15％、可溶性淀粉10％、石膏粉1.5％、锯末10％、葡萄糖1.5％。
配置方法：
a、干桤木果子制备：将桤木树果子放在阳光下进行晒干处理，处理时间为12d，晒干后得到的干桤木果的含水量为10％；
b、麦麸制备：将经过面粉机处理的小麦皮放入高温蒸压锅中蒸煮4h，取过滤后得到的滤渣放入烘干机中烘至含水量为4％得到无菌麦麸；
c、石膏粉制备：将生石膏在温度为300℃的温度下煅烧6h后，放入粉磨机中粉磨成微粒直径为0.4cm的粉末，即得到石膏粉；
d、混合：将麦麸、可溶性淀粉、石膏粉、锯末放入搅拌机中搅拌混合20min后加入葡萄糖和干桤木果继续混合10min得到混料，将混料与水按照质量比为5:4的比例混合均匀，所述可溶性淀粉由大米淀粉、玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉按照质量比为1：2：1：1的比例混合而成；
e、杀菌处理：将得到的混料放入高压蒸汽灭菌锅中控制温度为130℃，灭菌8h即可。
实施例六
原料：干桤木果子75％、麦麸13.5％、可溶性淀粉9％、石膏粉1％、锯末8.5％、葡萄糖1.25％。
配置方法：
a、干桤木果子制备：将桤木树果子放在阳光下进行晒干处理，处理时间为11d，晒干后得到的干桤木果的含水量为7.5％；
b、麦麸制备：将经过面粉机处理的小麦皮放入高温蒸压锅中蒸煮3.5h，取过滤后得到的滤渣放入烘干机中烘至含水量为3％得到无菌麦麸；
c、石膏粉制备：将生石膏在温度为250℃的温度下煅烧5h后，放入粉磨机中粉磨成微粒直径为0.3cm的粉末，即得到石膏粉；
d、混合：将麦麸、可溶性淀粉、石膏粉、锯末放入搅拌机中搅拌混合15min后加入葡萄糖和干桤木果继续混合10min得到混料，将混料与水按照质量比为5:4的比例混合均匀，所述可溶性淀粉由大米淀粉、玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉按照质量比为1：2：1：1的比例混合而成；
e、杀菌处理：将得到的混料放入高压蒸汽灭菌锅中控制温度为125℃，灭菌7h即可。

Claims (8)

1.一种天麻密环菌种培养基，其特征在于：该培养基按重量百分比由以下原料制成：干桤木果子70-80％、麦麸12-15％、可溶性淀粉8-10％、石膏粉0.5-1.5％、锯末7-10％、葡萄糖1-1.5％。
2.根据权利要求1所述的天麻密环菌种培养基，其特征在于：所述干桤木果子是通过将桤木树果子通过干燥处理至含水量为5-10％而得。
3.根据权利要求1所述的天麻密环菌种培养基，其特征在于：所述麦麸是小麦表皮经过高温蒸压处理后再经过滤干燥后得到无菌麦麸。
4.根据权利要求1所述的天麻密环菌种培养基，其特征在于：所述可溶性淀粉由大米淀粉与玉米淀粉按照质量比为1：2的比例混合而成。
5.根据权利要求1所述的天麻密环菌种培养基，其特征在于：所述可溶性淀粉由大米淀粉、玉米淀粉、小米淀粉按照质量比为1：2：1的比例混合而成。
6.根据权利要求1所述的天麻密环菌种培养基，其特征在于：所述可溶性淀粉由大米淀粉、玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉按照质量比为1：2：1：1的比例混合而成。
7.根据权利要求1所述的天麻密环菌种培养基，其特征在于：所述石膏粉是将生石膏经过高温煅烧后磨细而成熟石灰粉末，其微粒直径为0.2-0.4cm。
8.一种如权利要求1所述的天麻密环菌种培养基的配置方法，其特征在于：该方法包括以下步骤：
a、干桤木果子制备：将桤木树果子放在阳光下进行晒干处理，处理时间为10-12d，晒干后得到的干桤木果的含水量为5-10％；
b、麦麸制备：将经过面粉机处理的小麦皮放入高温蒸压锅中蒸煮3-4h，取过滤后得到的滤渣放入烘干机中烘至含水量为2-4％得到无菌麦麸；
c、石膏粉制备：将生石膏在温度为200-300℃的温度下煅烧4-6h后，放入粉磨机中粉磨成微粒直径为0.2-0.4cm的粉末，即得到石膏粉；
d、混合：将麦麸、可溶性淀粉、石膏粉、锯末放入搅拌机中搅拌混合10-20min后加入葡萄糖和干桤木果继续混合10min得到混料，将混料与水按照质量比为5:4的比例混合均匀；
e、杀菌处理：将得到的混料放入高压蒸汽灭菌锅中控制温度为120-130℃，灭菌6-8h即可。
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