CN105600172A - 一种葡萄快递的防震与保鲜方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种葡萄快递的防震与保鲜方法，包括葡萄采摘过程、包装过程、保鲜过程和收件后的处理过程。将当天早晨采摘来的没有用过催熟剂的九成熟优质新鲜葡萄放入泡沫箱内，每放一层都填充入泡沫颗粒（或爆米花）防震填充物；然后将葡萄带泡沫箱（暂不盖盖子）放入冷藏室（柜）降温；发货前取出泡沫箱，上面放入海绵，再盖入泡沫箱盖（压实使箱内不留空隙），把盖与底之间密封和固定好，然后将泡沫箱套上塑料袋后再放入纸箱内，纸箱封口后发货；客户收件后拆开包装，将葡萄与填充物一起放入水盆中，把浮上来的填充物捞掉，最后将漂洗沥干后的葡萄放入冰箱保存。本方法适合葡萄快递，保证葡萄在快递过程中不掉粒、不受压、不受闷、不变质，最大程度地将葡萄保持新鲜与完好。

Description

一种葡萄快递的防震与保鲜方法
技术领域
本发明涉及一种葡萄快递的防震与保鲜方法。
背景技术
近年来水果网上销售因其销售范围广、速度快、省时方便、宣传效果好、利于打品牌等优势得到逐步推广，但葡萄的网上销售推广速度较缓慢，且买卖双方纠纷多，原因是葡萄极其娇脆，而网销快递要经过投寄、装卸、运载、中转、分拣、囤货、派件、收件等过程，有的过程反复多次，震动性很大，有时包装物难免被侧放、倒放，葡萄很容易受损和变质，因此葡萄是最难快递的水果之一。7月份到9月份是葡萄销售高峰期，这个时候全国各地的气温都很高，加之我国目前水果快递还没有配备冷链，并与其它货物一起混装，使快递过程中的防震与保鲜技术成为葡萄网上销售中的一个难题。
发明内容
为解决上述问题，本发明提出了一种葡萄快递的防震与保鲜方法。
一种葡萄快递的防震与保鲜方法，包括葡萄采摘过程、包装过程、保鲜过程和收件后的处理过程，其包括如下具体步骤：
(a)发货当天早晨5-7点采摘葡萄，选取没有用过催熟剂、每串重400-500克、九成熟的不易掉粒的优质葡萄。
(b)将采摘来的新鲜葡萄串(或每串葡萄采用塑料袋真空包装或保鲜膜包裹后)放入泡沫箱内，每放一层都倒入泡沫颗粒（或爆米花）防震填充物，震动泡沫箱使填充物漏下并充满葡萄的串与串之间、粒与粒之间的空隙，使葡萄不晃动；葡萄串一般分两层安装,上面一层到泡沫箱上沿留一定距离（不放冰袋的留2厘米，放冰袋的加上冰袋的厚度）。
(c)将装入泡沫箱的葡萄（暂不盖盖子）连箱子放入冷藏室或冷藏柜进行降温保鲜处理，一般降温时间8小时以上，使葡萄果子内外均达到2-6摄氏度，以降低其呼吸作用，防止高温受闷和发酵。
(d)发货前从冷藏室（柜）内取出泡沫箱，快递时间较长的在上面放若干冰袋，冰袋四周空隙填上泡沫颗粒；最上面放入2厘米厚度的海绵（放好后刚好与泡沫箱上沿齐平）；然后盖入泡沫箱盖，压下海绵1厘米左右使上沿与盖之间不留缝隙，再用胶带纸将上沿与盖之间密封和固定好；然后将泡沫箱套上塑料袋后再放入纸箱内，泡沫箱的六个面与纸箱的六个面之间不留间隙（如有间隙用气泡膜垫实），最后将纸箱用胶带纸封口后发货，使葡萄在快递过程中减小震动和保持低温，起到防震与保鲜效果。
(e)葡萄收件后打开纸箱，手抓塑料袋把泡沫箱从纸箱内提拉出来，然后打开泡沫箱，拿出海绵和冰袋后将葡萄与填充物轻轻倒入水盆或水池中，把浮上来的填充物捞掉，最后将漂洗沥干后的葡萄放入冰箱保存。
进一步地，所述泡沫颗粒（或爆米花）的直径为4-6毫米，并达到食品级包装材料标准。
进一步地，所述泡沫箱为高密度泡沫保温箱，其密度为大于30千克/立方米，壁厚3厘米左右，盖子扣入泡沫箱里面的厚度1厘米，盖子下面平整中间不凹进。
进一步地，所述海绵为中密度海绵，长和宽与泡沫箱的内径长和宽相同，在泡沫箱盖盖下时能预压下1厘米左右，当葡萄在快递中因震动收缩下沉时能回弹填补空间。
进一步地，所述葡萄从投寄到收件的时间超过40小时的在泡沫箱内再放入若干冰袋；装卸次数较少的短距离快递可采用每串葡萄用塑料袋真空包装或保鲜膜包裹后再装箱的方法；从投寄到收件的时间在24小时以内的可采用只放冰袋不冷藏降温的方法。
本发明与现有技术相比较，其具有以下有益效果：本发明的一种葡萄快递的防震与保鲜方法，根据快递距离与时间长短设计有不同的包装和保鲜方法，不仅仅采用冰袋降温的方法保鲜，而且采用高密度泡沫保温箱安装葡萄，特别是在包装箱内还直接填充入防震颗粒，同时又对葡萄进行冷藏降温处理，降温后配之以保温技术，防止葡萄高温受闷、震动受损、掉粒腐烂。本发明的方法适合各种距离的葡萄快递，保证葡萄在快递过程中不掉粒、不受压、不受闷、不变质，最大程度地将葡萄保持新鲜与完好。
具体实施方式
一种葡萄快递的防震与保鲜方法，包括葡萄采摘过程、包装过程、保鲜过程和收件后的处理过程，其包括如下具体步骤：
（a）发货当天早晨5-7点采摘葡萄，选取没有用过催熟剂、每串重400-500克、九成熟的不易掉粒的优质葡萄。
（b）将采摘来的新鲜葡萄串(或每串葡萄采用塑料袋真空包装或保鲜膜包裹后)放入泡沫箱内，每放一层都倒入泡沫颗粒（或爆米花）防震填充物，震动泡沫箱使填充物漏下并充满葡萄的串与串之间、粒与粒之间的空隙，使葡萄不晃动；葡萄串一般分两层安装,上面一层到泡沫箱上沿留一定距离（不放冰袋的留2厘米，放冰袋的加上冰袋的厚度）。
（c）将装入泡沫箱的葡萄（暂不盖盖子）连箱子放入冷藏室或冷藏柜进行降温保鲜处理，一般降温时间8小时以上，使葡萄果子内外均达到2-6摄氏度，以降低其呼吸作用，防止高温受闷和发酵。
（d）发货前从冷藏室（柜）内取出泡沫箱，快递时间较长的在上面放若干冰袋，冰袋四周空隙填上泡沫颗粒；最上面放入2厘米厚度的海绵（放好后刚好与泡沫箱上沿齐平）；然后盖入泡沫箱盖，压下海绵1厘米左右使上沿与盖之间不留缝隙，再用胶带纸将上沿与盖之间密封和固定好；然后将泡沫箱套上塑料袋后再放入纸箱内，泡沫箱的六个面与纸箱的六个面之间不留间隙（如有间隙用气泡膜垫实），最后将纸箱用胶带纸封口后发货，使葡萄在快递过程中减小震动和保持低温，起到防震与保鲜效果。
（e）葡萄收件后打开纸箱，手抓塑料袋把泡沫箱从纸箱内提拉出来，然后打开泡沫箱，拿出海绵和冰袋后将葡萄与填充物轻轻倒入水盆或水池中，把浮上来的填充物捞掉，最后将漂洗沥干后的葡萄放入冰箱保存。
所述泡沫颗粒（或爆米花）的直径为4-6毫米，并达到食品级包装材料标准。
所述泡沫箱为高密度泡沫保温箱，其密度为大于30千克/立方米，壁厚3厘米左右，盖子扣入泡沫箱里面的厚度1厘米，盖子下面平整中间不凹进。
所述海绵为中密度海绵，长和宽与泡沫箱的内径长和宽相同，在泡沫箱盖盖下时能预压下1厘米左右，当葡萄在快递中因震动收缩下沉时能回弹填补空间。
所述葡萄从投寄到收件的时间超过40小时的在泡沫箱内再放入若干冰袋；装卸次数较少的短距离快递可采用每串葡萄用塑料袋真空包装或保鲜膜包裹后再装箱的方法；从投寄到收件的时间在24小时以内的可采用只放冰袋不冷藏降温的方法。
本发明与现有技术相比较，其具有以下有益效果：本发明的一种葡萄快递的防震与保鲜方法，根据快递距离与时间长短设计有不同的包装和保鲜方法，不仅仅采用冰袋降温的方法保鲜，而且采用高密度泡沫保温箱安装葡萄，特别是在包装箱内还直接填充入防震颗粒，同时又对葡萄进行冷藏降温处理，降温后配之以保温技术，防止葡萄高温受闷、震动受损、掉粒腐烂。本发明的方法适合各种距离的葡萄快递，保证葡萄在快递过程中不掉粒、不受压、不受闷、不变质，最大程度地将葡萄保持新鲜与完好。
上面所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述，并非对本发明的构思和范围进行限定。在不脱离本发明设计构思的前提下，本领域普通人员对本发明的技术方案做出的各种变型和改进，均应落入到本发明的保护范围。本发明请求保护的技术内容，已经全部记载在权利要求书中。

Claims (5)

1.一种葡萄快递的防震与保鲜方法，其特征在于：包括葡萄采摘过程、包装过程、保鲜过程和收件后的处理过程，其包括如下具体步骤：
（a）发货当天早晨5-7点采摘葡萄，选取没有用过催熟剂、每串重400-500克、九成熟的不易掉粒的优质葡萄；
（b）将采摘来的新鲜葡萄串(或每串葡萄采用塑料袋真空包装或保鲜膜包裹后)放入泡沫箱内，每放一层都倒入泡沫颗粒（或爆米花）防震填充物，震动泡沫箱使填充物漏下并充满葡萄的串与串之间、粒与粒之间的空隙，使葡萄不晃动；葡萄串一般分两层安装,上面一层到泡沫箱上沿留一定距离（不放冰袋的留2厘米，放冰袋的加上冰袋的厚度）；
（c）将装入泡沫箱的葡萄（暂不盖盖子）连箱子放入冷藏室或冷藏柜进行降温保鲜处理，一般降温时间8小时以上，使葡萄果子内外均达到2-6摄氏度，以降低其呼吸作用，防止高温受闷和发酵；
（d）发货前从冷藏室（柜）内取出泡沫箱，快递时间较长的在上面放若干冰袋，冰袋四周空隙填上泡沫颗粒；最上面放入2厘米厚度的海绵（放好后刚好与泡沫箱上沿齐平）；然后盖入泡沫箱盖，压下海绵1厘米左右使上沿与盖之间不留缝隙，再用胶带纸将上沿与盖之间密封和固定好；然后将泡沫箱套上塑料袋后再放入纸箱内，泡沫箱的六个面与纸箱的六个面之间不留间隙（如有间隙用气泡膜垫实），最后将纸箱用胶带纸封口后发货，使葡萄在快递过程中减小震动和保持低温，起到防震与保鲜效果；
(e)葡萄收件后打开纸箱，手抓塑料袋把泡沫箱从纸箱内提拉出来，然后打开泡沫箱，拿出海绵和冰袋后将葡萄与填充物轻轻倒入水盆或水池中，把浮上来的填充物捞掉，最后将漂洗沥干后的葡萄放入冰箱保存。
2.根据权利要求书1所述的一种葡萄快递的防震与保鲜方法，其特征在于：所述泡沫颗粒（或爆米花）的直径为4-6毫米，并达到食品级包装材料标准。
3.根据权利要求书1所述的一种葡萄快递的防震与保鲜方法，其特征在于：所述泡沫箱为高密度泡沫保温箱，其密度为大于30千克/立方米，壁厚3厘米，盖子扣入泡沫箱里面的厚度1厘米，盖子下面平整中间不凹进。
4.根据权利要求书1所述的一种葡萄快递的防震与保鲜方法，其特征在于：所述海绵为中密度海绵，长和宽与泡沫箱的内径长和宽相同，在泡沫箱盖盖下时能预压下1厘米左右，当葡萄在快递中因震动收缩下沉时能回弹填补空间。
5.根据权利要求书1所述的一种葡萄快递的防震与保鲜方法，其特征在于：所述葡萄从投寄到收件的时间超过40小时的在泡沫箱内再放入若干冰袋；装卸次数较少的短距离快递可采用每串葡萄用塑料袋真空包装或保鲜膜包裹后再装箱的方法；从投寄到收件的时间在24小时以内的可采用只放冰袋不冷藏降温的方法。
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