CN105495421A - 一种蜜汁鲍鱼 - Google Patents

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CN105495421A CN201510933036.XA CN201510933036A CN105495421A CN 105495421 A CN105495421 A CN 105495421A CN 201510933036 A CN201510933036 A CN 201510933036A CN 105495421 A CN105495421 A CN 105495421A
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赵伟玉
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Qingdao Jinchaoyue Machinery Co Ltd
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Qingdao Jinchaoyue Machinery Co Ltd
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Abstract

本发明公开了一种蜜汁鲍鱼,所述蜜汁鲍鱼由下列重量份的原料组成:鲍鱼10-20份、虾仁20-26份、食盐4-8份、白砂糖10-14份、蜂蜜8-12份、蔗糖3-5份、八角3-5份、肉蔻4-6份、酱油4-6份、丁香3-5份、香草4-8份、料酒6-8份、黄芪3-5份、生姜6-10份和水50-70份;本发明的蜜汁鲍鱼,选料讲究,制作精致,香味独特,肥而不腻,营养丰富,美味可口。

Description

一种蜜汁鲍鱼
技术领域
本发明属于食品领域,涉及一种蜜汁鲍鱼。
背景技术
由于生活水平的不断提高,人们对吃的要求也越来越高,不但要吃得饱,更要吃得好,吃得健康。不仅仅包括传统饮食所要求的色香味俱全,在日益加快的生活节奏下,便于携带和保藏,也成为了目前食物的要求之一,现在人们特别关注对海鲜的食用。秘制的海鲜,味道浓郁,保留了海鲜的天然营养成份,而且方便存贮和食用,满足不同人群的需求。
发明内容
本发明目的是为了提供一种蜜汁鲍鱼。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种蜜汁鲍鱼,所述蜜汁鲍鱼由下列重量份的原料组成:鲍鱼10-20份、虾仁20-26份、食盐4-8份、白砂糖10-14份、蜂蜜8-12份、蔗糖3-5份、八角3-5份、肉蔻4-6份、酱油4-6份、丁香3-5份、香草4-8份、料酒6-8份、黄芪3-5份、生姜6-10份和水50-70份。
进一步,所述蜜汁鲍鱼由下列重量份的原料组成:鲍鱼10份、虾仁20份、食盐4份、白砂糖10份、蜂蜜8份、蔗糖3份、八角3份、肉蔻4份、酱油4份、丁香3份、香草4份、料酒6份、黄芪3份、生姜6份和水50份。
进一步,所述蜜汁鲍鱼由下列重量份的原料组成:鲍鱼15份、虾仁23份、食盐6份、白砂糖12份、蜂蜜10份、蔗糖4份、八角4份、肉蔻5份、酱油5份、丁香4份、香草6份、料酒7份、黄芪4份、生姜8份和水60份。
进一步,所述蜜汁鲍鱼由下列重量份的原料组成:鲍鱼20份、虾仁26份、食盐8份、白砂糖14份、蜂蜜12份、蔗糖5份、八角5份、肉蔻6份、酱油6份、丁香5份、香草8份、料酒8份、黄芪5份、生姜10份和水70份。
进一步,所述蜜汁鲍鱼由下列重量份的原料组成:鲍鱼20份、虾仁23份、食盐6份、白砂糖14份、蜂蜜10份、蔗糖5份、八角3份、肉蔻6份、酱油4份、丁香3份、香草6份、料酒8份、黄芪3份、生姜8份和水60份。
本发明的有益效果是:本发明的蜜汁鲍鱼,选料讲究,制作精致,香味独特,肥而不腻,营养丰富,美味可口。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例一
一种蜜汁鲍鱼,所述蜜汁鲍鱼由下列重量份的原料组成:鲍鱼10-20份、虾仁20-26份、食盐4-8份、白砂糖10-14份、蜂蜜8-12份、蔗糖3-5份、八角3-5份、肉蔻4-6份、酱油4-6份、丁香3-5份、香草4-8份、料酒6-8份、黄芪3-5份、生姜6-10份和水50-70份。
实施例二
一种蜜汁鲍鱼,所述蜜汁鲍鱼由下列重量份的原料组成:鲍鱼10份、虾仁20份、食盐4份、白砂糖10份、蜂蜜8份、蔗糖3份、八角3份、肉蔻4份、酱油4份、丁香3份、香草4份、料酒6份、黄芪3份、生姜6份和水50份。
实施例三
一种蜜汁鲍鱼,所述蜜汁鲍鱼由下列重量份的原料组成:鲍鱼15份、虾仁23份、食盐6份、白砂糖12份、蜂蜜10份、蔗糖4份、八角4份、肉蔻5份、酱油5份、丁香4份、香草6份、料酒7份、黄芪4份、生姜8份和水60份。
实施例四
一种蜜汁鲍鱼,所述蜜汁鲍鱼由下列重量份的原料组成:鲍鱼20份、虾仁26份、食盐8份、白砂糖14份、蜂蜜12份、蔗糖5份、八角5份、肉蔻6份、酱油6份、丁香5份、香草8份、料酒8份、黄芪5份、生姜10份和水70份。
实施例五
一种蜜汁鲍鱼,所述蜜汁鲍鱼由下列重量份的原料组成:鲍鱼20份、虾仁23份、食盐6份、白砂糖14份、蜂蜜10份、蔗糖5份、八角3份、肉蔻6份、酱油4份、丁香3份、香草6份、料酒8份、黄芪3份、生姜8份和水60份。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (5)

1.一种蜜汁鲍鱼,其特征在于,所述蜜汁鲍鱼由下列重量份的原料组成:鲍鱼10-20份、虾仁20-26份、食盐4-8份、白砂糖10-14份、蜂蜜8-12份、蔗糖3-5份、八角3-5份、肉蔻4-6份、酱油4-6份、丁香3-5份、香草4-8份、料酒6-8份、黄芪3-5份、生姜6-10份和水50-70份。
2.根据权利要求1所述的一种蜜汁鲍鱼,其特征在于,所述蜜汁鲍鱼由下列重量份的原料组成:鲍鱼10份、虾仁20份、食盐4份、白砂糖10份、蜂蜜8份、蔗糖3份、八角3份、肉蔻4份、酱油4份、丁香3份、香草4份、料酒6份、黄芪3份、生姜6份和水50份。
3.根据权利要求1所述的一种蜜汁鲍鱼,其特征在于,所述蜜汁鲍鱼由下列重量份的原料组成:鲍鱼15份、虾仁23份、食盐6份、白砂糖12份、蜂蜜10份、蔗糖4份、八角4份、肉蔻5份、酱油5份、丁香4份、香草6份、料酒7份、黄芪4份、生姜8份和水60份。
4.根据权利要求1所述的一种蜜汁鲍鱼,其特征在于,所述蜜汁鲍鱼由下列重量份的原料组成:鲍鱼20份、虾仁26份、食盐8份、白砂糖14份、蜂蜜12份、蔗糖5份、八角5份、肉蔻6份、酱油6份、丁香5份、香草8份、料酒8份、黄芪5份、生姜10份和水70份。
5.根据权利要求1所述的一种蜜汁鲍鱼,其特征在于,所述蜜汁鲍鱼由下列重量份的原料组成:鲍鱼20份、虾仁23份、食盐6份、白砂糖14份、蜂蜜10份、蔗糖5份、八角3份、肉蔻6份、酱油4份、丁香3份、香草6份、料酒8份、黄芪3份、生姜8份和水60份。
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN111149997A (zh) * 2018-11-08 2020-05-15 耀良(上海)食品有限公司 一种蜜汁叉烧及其制作方法

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