CN105451618B - 混合器单元和手持搅拌器 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种由电动机驱动的混合器单元(2)，该混合器单元(2)包括罩(5)、分隔壁(13)、混合室(4)、内部机构(3)、旋转轴(7)和粉碎刀(6)。罩是具有开口的吊钟形状。分隔壁具有贯通孔并且对罩内空间进行区划。混合室设置于罩内的、从分隔壁到开口的空间。内部机构设置于罩内的、被分隔壁相对于混合室区划出的空间，并且该内部机构包含轴承(8)和轴密封件(11)，同时具有通气道，该通气道用于确保轴承的电动机侧和分隔壁侧之间的通气。旋转轴贯通内部机构，旋转轴的一端连结于电动机，另一端突出到贯通孔。轴承对旋转轴进行轴支承。轴密封件与旋转轴同心地设置，且轴密封件设置于轴承和分隔壁之间，对分隔壁的贯通孔和旋转轴之间的间隙(13a)进行密封。粉碎刀在混合室内设置于旋转轴。

Description

混合器单元和手持搅拌器

技术领域

本发明涉及一种混合器单元(Blender unit)，该混合器单元设置于通常家庭中使用的手持搅拌器(Hand blender)。

背景技术

手持搅拌器是一种通过一对粉碎刀的旋转将食材粉碎得较细并且将食材混合的器具，其中一对粉碎刀设置于旋转轴的顶端并且沿旋转轴的离心方向延伸(例如，参照专利文献1)。

图4是表示具有专利文献1中所述的以往的混合器单元的手持搅拌器的外观图。图5是表示专利文献1中所述的以往的混合器单元的剖面图。

以下，参照图4及图5，对以往的混合器单元加以说明。

如图4及图5所示，混合器单元52设置于手持搅拌器的主体1的顶端。在混合器单元52的顶端设置有罩55(Hood 55)。

混合器单元52包括分隔壁61，其中分隔壁61将罩55的内部空间区划为设置有内部机构53(Internal mechanisms 53)的空间和设置有混合室54(Blending chamber 54)的空间。分隔壁61在中央具有供旋转轴57贯通的贯通孔。

旋转轴57的一端与设置在主体1内的电动机(未图示)相连结。旋转轴57的另一端贯通分隔壁61突出到混合室54，并且在其顶端上压紧(日文：カシメ)固定有粉碎刀56。

混合器单元52包括衬套58(Bush 58)、衬套套筒59(Bush sleeve 59)和轴密封件60(Shaft seal 60)，其中衬套58(Bush 58)、衬套套筒59(Bush sleeve 59)和轴密封件60(Shaft seal 60)均作为内部机构53。

衬套套筒59以填埋罩55的内壁和衬套58之间的空间的方式设置于罩55内。衬套58固定于衬套套筒59，用于轴支承旋转轴57。

轴密封件60设置于衬套套筒59和分隔壁61之间，且轴密封件60与旋转轴57同心地设置，轴密封件60密封分隔壁61的贯通孔和旋转轴57之间的间隙61a(Clearance 61a)。

根据上述以往的混合器单元，通过衬套套筒59及轴密封件60，从而完全阻断主体1和混合室54之间的通气。

此外，在手持搅拌器的主体1的内部具有：电动机、电动机的电源、控制电动机的控制部(均未图示)，其中电动机用于驱动旋转轴57。

在使用上述以往的手持搅拌器制作蔬菜汤时，例如，将混合器单元52压入到锅中炖烂的蔬菜，打开电源，使粉碎刀56以例如1万转/分钟的转速进行高速旋转。由此将蔬菜粉碎及混合，从而轻松地制作出蔬菜汤。

在上述以往的混合器单元中，在对食材进行粉碎及混合时，产生相对于混合器单元52较强的吸引力。这是因为，利用高速旋转的粉碎刀6在混合室54内产生旋转水流，导致混合室54内的食材被赶到罩55附近，从而使混合室54内的旋转轴57的附近产生负压状态。

伴随着该负压状态的产生，混合室54下方的食材被吸引到旋转轴57的附近，产生将混合器单元52向锅底吸附的吸引力。

由于该吸引力，具有以往的混合器单元的手持搅拌器难以向上下左右活动，所以操作性较差。其结果是，难以均匀地将食材粉碎及混合，粉碎后的蔬菜颗粒粗大，制作出来的汤口感较差。另外，相对于混合器单元的吸引力会对电动机造成过载，从而增大主体1内的发热量。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：欧洲专利申请公开第1389440号说明书

发明内容

本发明目的在于提供一种混合器单元，该混合器单元能够缓和运转时混合室内产生的负压状态，从而谋求操作性的改善，并且均匀地将食材粉碎及混合。

为了解决上述以往的问题，作为本发明的一种技术方案的混合器单元由电动机驱动，并且该混合器单元包括罩、分隔壁、混合室、内部机构、旋转轴和粉碎刀。

罩设置有开口，且罩为吊钟形状。分隔壁区划罩内的空间，且分隔壁具有贯通孔。混合室设置于罩内的、从分隔壁到开口的空间。内部机构设置于罩内的、被分隔壁相对于混合室区划出的空间。旋转轴贯通内部机构地设置，并且旋转轴的一端连结于电动机，另一端从贯通孔突出到混合室。

轴承被包含于内部机构，并且轴支承旋转轴。轴密封件被包含于内部机构，轴密封件设置于轴承和分隔壁之间，且与旋转轴同心地设置，轴密封件密封贯通孔和旋转轴之间的间隙。粉碎刀在混合室中设置于旋转轴。

内部机构包括通气道，该通气道确保轴承的电动机侧和轴承的分隔壁侧之间的通气。

根据本技术方案，由于运转时在混合室内产生负压状态，空气经由设置于内部机构的通气道从主体注入到混合室。其结果是，能够缓和混合室内产生的负压状态，降低相对于混合器单元的吸引力。

像这样，能够构成一种混合器单元，该混合器单元能够使操作性得到改善，均匀地将食材粉碎及混合，从而制作出口感良好的汤和果汁。

附图说明

图1是本发明的实施方式的混合器单元的纵剖面图。

图2A是本发明的实施方式的混合器单元的轴承密封件的立体图。

图2B是本发明的实施方式的混合器单元的轴承密封件的立体图。

图3A是本发明的实施方式的混合器单元的轴密封件的立体图。

图3B是本发明的实施方式的混合器单元的轴密封件的纵剖面图。

图4是表示以往的手持搅拌器的立体图。

图5是表示以往的混合器单元的纵剖面图。

具体实施方式

本发明的第1技术方案的混合器单元由电动机驱动，混合器单元包括罩、分隔壁、混合室、内部机构、旋转轴和粉碎刀。

罩具有吊钟形状并且设置有开口。分隔壁对罩内的空间进行区划，且具有贯通孔。混合室设置于罩内的、从分隔壁到开口的空间。内部机构设置于罩内、被分隔壁相对于混合室区划出的空间。旋转轴贯通内部机构地设置，并且旋转轴的一端连结于电动机，另一端从贯通孔突出到混合室。

轴承被包含于内部机构，轴支承旋转轴。轴密封件被包含于内部机构，轴密封件设置于轴承和分隔壁之间，且与旋转轴同心地设置，轴密封件密封贯通孔和旋转轴之间的间隙。粉碎刀在混合室内设置于旋转轴。

内部机构包括通气道，该通气道用于确保轴承的电动机侧和轴承的分隔壁侧之间的通气。

根据本技术方案，通过设置于内部机构的通气道，能够使轴承的电动机侧的空间内的气压和轴承的分隔壁侧的空间内的气压相同。

本发明的第2技术方案的混合器单元，在第1技术方案的基础上，内部机构包括：轴承密封件，其固定轴承；以及固定环，其设置于罩的内壁，并固定轴承密封件。通气道是沿旋转轴的轴向设置于轴承密封件的外周的槽。

根据本技术方案，仅通过在轴承密封件的外周设置槽，就能够简单地在内部机构上设置通气道。

本发明的第3技术方案的混合器单元，在第1技术方案的基础上，轴密封件具有止回阀结构的阀体，该阀体能够使欲从内部机构经由贯通孔和旋转轴之间的间隙流出到混合室的流体通过，并阻断欲从混合室经由贯通孔和旋转轴之间的间隙流入到内部机构的流体。

根据本技术方案，如果运转时在混合室内产生负压状态，那么能够借助设置在内部机构的通气道和轴密封件，将空气从主体注入到混合室。其结果是，能够缓和混合室内产生的负压状态，降低相对于混合器单元的吸引力。

这样地，能够构成一种混合器单元，该混合器单元能够使操作性得到改善，均匀地将食材粉碎及混合，从而制作出口感良好的汤和果汁。

另外，通过止回阀结构的阀体，能够防止液体等从混合室浸入到内部机构。

本发明的第4技术方案的混合器单元，在第1技术方案的基础上，轴密封件具有和旋转轴同心的圆锥台形状的阀体，其中该阀体随着从轴承侧向分隔壁侧去而缩径。

根据本技术方案，如果运转时在混合室内产生负压状态，那么能够借助设置在内部机构的通气道和轴密封件，将空气从主体注入到混合室。其结果是，能够缓和混合室内产生的负压状态，降低相对于混合器单元的吸引力。

像这样，能够构成一种混合器单元，该混合器单元能够使操作性得到改善，均匀地将食材粉碎及混合，从而制作出口感良好的汤和果汁。

另外，通过上述结构的阀体，能够防止液体等从混合室浸入到内部机构。

本发明的第5技术方案的手持搅拌器包括：主体，在主体内部设有电动机；以及第1技术方案的混合器单元，其中主体的内部设置有电动机。

根据本技术方案，能够构成一种手持搅拌器，该手持搅拌器能够缓和运转时混合室内产生的负压状态，降低相对于混合器单元的吸引力，从而能够使操作性得到改善，均匀地将食材粉碎及混合。

以下，参照图示对本发明的实施方式加以说明。此外，在以下所有附图中，对于相同或相当的部分标上统一符号，省略掉重复的说明。

另外，在以下的说明中，在仅仅表述上方或下方的情况下，所述上下方向为在手持搅拌器的通常使用状态下的上下方向，即，使设置于顶端的混合器单元朝下时的上下方向。并且，没有必要是严格的铅垂上方或铅垂下方。

图1是本发明的实施方式的混合器单元的纵剖面图。

与如图4所示的以往的手持搅拌器同样地，具有本实施方式的混合器单元2的手持搅拌器也包括主体1(图1中未图示)。混合器单元2拆装自如地安装于主体1的下端。

如图1所示，混合器单元2形成有覆盖混合器单元2的顶端的周围的罩5。罩5由下方具有开口的吊钟形状的金属构件构成。

罩5内的空间被分隔壁13区划为设置有内部机构3的空间和设置有混合室4的空间，其中，该分隔壁13在中央具有贯通孔。

混合室4设置于罩5内的、从分隔壁13到罩5的开口的空间。内部机构3与旋转轴7同心地设置，且设置在罩5内的、被分隔壁13相对于混合室4区划出的空间，内部机构3包括轴承8、轴承密封件9、轴密封件框架10、轴密封件11和固定环12。

旋转轴7贯通内部机构3的中心地设置，并且被轴承8轴支承。旋转轴7的一端连结于设置在主体1内的电动机(未图示)，旋转轴7的另一端从分隔壁13的贯通孔突出到混合室4。

粉碎刀6是沿旋转轴7的离心方向延伸的一对旋转刀，并且压紧固定于旋转轴7的顶端。

固定环12压紧固定于罩5的内壁，固定环12是用于将内部机构3所包含的各构件可靠地设置于规定的位置的构件。

轴承密封件9以嵌合于固定环12的内侧的方式设置，且在轴承密封件9的内部保持有轴承8。

图2A及图2B是本实施方式的混合器单元2的轴承密封件9的立体图。如图1、图2A、图2B所示，槽9a沿旋转轴7的轴向设置于轴承密封件9的外周，其作为轴承8的主体1侧的空间和轴承8的分隔壁13侧的空间之间的通气道发挥作用。

回到图1，轴密封件框架10是为了对轴密封件11进行定位而设置于轴承密封件9的下方的硬质树脂制的构件。轴密封件11被轴密封件框架10和分隔壁13夹持，密封设置于旋转轴7和分隔壁13的贯通孔之间的间隙13a。罩密封件14嵌合保持于固定环12，并且罩密封件14保持分隔壁13。

图3A是本实施方式的混合器单元2的轴密封件11的立体图。图3B是轴密封件11的纵剖面图。

如图3A、图3B所示，轴密封件11包括贯通孔11a、密封部11b和阀体11c，其中贯通孔11a能够供旋转轴7在轴密封件11的中央插入，密封部11b包围贯通孔11a并且抵接于旋转轴7，阀体11c是和旋转轴7同心的圆锥台形状，并且随着朝向密封部11b去而缩径。由于阀体11c的形状，所以轴密封件11能够作为止回阀发挥作用。

对于具有以上那样结构的混合器单元，以下对其工作、作用加以说明。

首先，在本实施方式中，能够通过设置于轴承密封件9的槽9a这样简单的结构，使轴承8的位于主体1侧的上方空间A内的气压即主体1内的气压，和轴承8的位于分隔壁13侧的下方空间B内的气压相同。

与以往的手持搅拌器同样地，为了制作蔬菜汤，使用本实施方式的手持搅拌器，将混合器单元2压入到在锅中的炖烂的蔬菜，打开电源，使粉碎刀6高速旋转。

当粉碎刀6进行高速旋转时，与以往的结构同样地，在混合室4内的旋转轴7的附近产生负压状态，导致混合室4内的气压低于主体1的气压。该气压差从内侧扩张阀体11c，并且作为欲使密封部11b脱离旋转轴7的力发挥作用(参照图3B的箭头X)。

其结果是，解除由阀体11c所形成的密封，主体1内的空气经由上方空间A、槽9a、下方空间B和间隙13a流出到混合室4内。像这样，能够缓和混合室4内的负压状态，降低混合器单元2受到的吸引力。

如以上所述，根据本实施方式，借助设置于内部机构3的通气道(本实施方式的槽9a)和轴密封件11，能够进行从主体1向混合室4的通气。其结果是，能够缓和混合室4内的负压，降低混合器单元2受到的吸引力。

像这样，能够构成一种混合器单元2，该混合器单元2能够使操作性得到改善，均匀地将食材粉碎及混合，从而制作出口感良好的汤和果汁。

此外，在由于某种原因，导致混合室4内的气压高于主体1内的气压的情况下，该气压差会作为将密封部11b向旋转轴7按压的力作用于阀体11c。其结果是，轴密封件11能够在不解除阀体11c所形成的密封的前提下，阻断欲从混合室4流入到内部机构3的流体(例如，粉碎后的食材)。

即，轴密封件11具有止回阀结构，该止回阀结构能够允许从主体1侧向混合室4侧的通气，同时阻断从混合室4侧向主体1侧的通气。

产业上的可利用性

本发明的混合器单元也能够应用于手持搅拌器以外的搅拌器(Blender)，食品加工器(Food processor)等。

附图标记说明

1 主体

2、52 混合器单元

3、53 内部机构

4、54 混合室

5、55 罩

6、56 粉碎刀

7、57 旋转轴

8 轴承

9 轴承密封件

9a 槽

10 轴密封件框架

11 轴密封件

11a 贯通孔

11b 密封部

11c 阀体

12 固定环

13、61 分隔壁

13a、61a 间隙

14 罩密封件

58 衬套

59 衬套套筒

60 轴密封件

Claims (3)

1.一种混合器单元，其由电动机驱动，其中，

所述混合器单元包括：

罩，其为吊钟形状，且具有开口；

分隔壁，其区划所述罩内的空间，且所述分隔壁具有贯通孔；

混合室，其设置于所述罩内的、从所述分隔壁到所述开口的空间；

内部机构，其设置于所述罩内的、被所述分隔壁相对于所述混合室区划出的空间；

旋转轴，其贯通所述内部机构地设置，且所述旋转轴的一端连结于所述电动机，所述旋转轴的另一端从所述贯通孔突出到所述混合室；

轴承，其被包含于所述内部机构，并且轴支承所述旋转轴；

轴密封件，其被包含于所述内部机构，所述轴密封件设置于所述轴承和所述分隔壁之间，且与所述旋转轴同心地设置，轴密封件密封所述贯通孔和所述旋转轴之间的间隙；以及

粉碎刀，其在所述混合室内设置于所述旋转轴，

所述内部机构具有通气道，该通气道用于确保所述轴承的所述电动机侧和所述轴承的所述分隔壁侧之间的通气，

所述内部机构包括：轴承密封件，其固定所述轴承；以及固定环，其设置于所述罩的内壁，并固定所述轴承密封件，

所述通气道是沿所述旋转轴的轴向设置于所述轴承密封件的外周的槽，

所述轴密封件包括贯通孔、密封部和阀体，所述贯通孔供所述旋转轴插入，所述密封部包围所述贯通孔并且抵接于所述旋转轴和上述分隔壁的上述轴承侧的表面，上述阀体具有与所述旋转轴同心的圆锥台形状，并随着从所述密封部向所述轴承侧去而扩径。

2.根据权利要求1所述的混合器单元，其中，

所述轴密封件具有止回阀结构的阀体，该阀体能够使欲从所述内部机构经由所述贯通孔和所述旋转轴之间的间隙流出到所述混合室的流体通过，并阻断欲从所述混合室经由所述贯通孔和所述旋转轴之间的间隙流入到所述内部机构的流体。

3.一种手持搅拌器，其中，

该手持搅拌器包括：权利要求1中所述的混合器单元；以及主体，在所述主体内部设有所述电动机。