CN105419986A - 具有去农残和抗菌去污功能的材料及其制备方法和应用 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种去污材料，具体涉及一种具有去农残和抗菌去污功能的材料及其制备方法和应用。所述的材料由如下重量份数的原料制成：富氢水瓷10～30份、负离子粉3～20份、无机抗菌剂1～5份和贝壳粉50～85份，所述原料混合研磨、烘焙、筛分后得所述具有去农残和抗菌去污功能的材料。本发明所述材料不仅能够清除果蔬农残和油污，还有改善果蔬口感功能，更利于人们的身体健康和提升生活品质；所述制备方法，工艺简单，制造方便且成本低廉，具有易于实现工业化生产，经济效益好、实际应用范围宽等优点；产品形态丰富，应用领域广，能够用于清洗水果、蔬菜、餐具，还能够用于清洗衣物、制造富氢水、养生保健和美容产业中。

Description

具有去农残和抗菌去污功能的材料及其制备方法和应用
技术领域
本发明涉及一种清洗去污材料，具体涉及一种具有去农残和抗菌去污功能的材料及其制备方法和应用。
背景技术
随着环境污染加剧，气候变化无常，农作物病虫害愈加严重。据我国农业科学研究院数据统计，蔬菜水果病虫害多达70余种，这些病虫害如果不加防控，会造成蔬菜水果、粮食等农作物大量减产。为了提高作物产量，通常使用农药来控制病虫害。由于农药的滥施滥用，给药后未达到安全期就开始收获，导致水果、蔬菜表面残留了大量农药。这些残留农药水溶性小，用清水一般无法洗涤干净，食用这样的果蔬引起农药中毒的现象时有发生。
农业部监测发现，水果蔬菜中农药的总检出率为32％，总超标率为25％，其中，北京等6大城市果蔬中农药残留超标率超过50％。1987-1992年，广东省共发生农药污染果蔬引起中毒事件500多起，1万人中毒。1994年，农业部和卫生部的负责人指出：全国农药中毒人数年均超过10万人，因非生产中毒和生产性中毒的比例约为1：1，长期食用含有农药残留的水果、蔬菜产品，对人身体健康危害极大，会在人体内缓慢积累，造成致癌、致畸、致突变等慢性中毒；食用高残留农药的水果、蔬菜，会导致急性中毒，甚至引发死亡。
据世界卫生组织统计，全世界每年至少发生50万例农药中毒事件，死亡11.5万人，85％以上的癌症、80余种疾病与农药残留有关。在我国许多大城市中，蔬菜水果农药残留超标率高达47％。为此，我国政府十分重视此类问题，并且从20世纪70年代开始，就陆续制定并颁布了《农药安全使用标准》、《农药合理使用准则》、《农药管理条例》等法规。
国际先进的果蔬农药残留标准是国际法典委员会(CAC)制定的，其中内容含果蔬农药残留标准涉及农药146种，总计指标827项；日本残留标准涉及农药86种，总计指标611项；欧盟残留标准涉及农药76种，总计指标583项；美国残留标准涉及165种农药，总计指标802项。目前，我国与果蔬有关的强制性国家标准只有35项，涉及农药残留指标58项，农药52种。由于许多客观因素的存在，仍有很多高毒、高残留的农药使用于农作物，特别是在水果蔬菜上面。因此，开发一种安全环保、高效地清除水果蔬菜表面农药残留的清洁去污材料，使之达到国家有关卫生标准，且不会产生二次污染，是当务之急。
在清洗水果蔬菜过程中，所使用的水如果没有经过深度净化处理也会有二次污染情况。不洁净的水本身就会导致身体健康受到危害。用其清洗水果蔬菜时，不仅清洗不彻底还会导致水果蔬菜的二次污染。水果蔬菜在种植过程中，为了早上市卖个好价钱，使用了大量化学药品催熟助其快速生长，是一种非自然的生长过程，会导致水果蔬菜的口感不好，失去了其本源味道。因此开发一种洁净水，恢复果蔬本源味道，改善果蔬口感的新型清洗材料，对于改善人们的身体健康和提升人们的生活品质至关重要。
人们在食用果蔬前，通常采用以下手段来去除果蔬农药、二氧化硫等残留物，目前主要有洗洁精洗涤法、臭氧消毒法、加热烹饪法、清洗去皮法、储存保管法和盐水浸泡清洗法等。其中，应用最广泛的还是应用洗涤剂来去除果蔬中的农药、二氧化硫等残留，因为它较方便、快捷、高效、安全，可以初步满足人们对生活质量高品质的要求。市场上的许多餐具清洗剂是以廉价的烷基苯磺酸钠和磷化物等表面活性剂为主的合成原料，其安全性有很大的争议。如果水果蔬菜上残留了这种物质，势必会造成磷化物二次污染。另外，这类洗涤剂没有添加助洗剂和络合剂，致使去除农药和重金属的作用不佳。国外有用椰子油或油酸来生产水果、蔬菜洗涤剂的，此类洗涤剂虽然安全，但低温洗涤能力差，本身还残存油脂的不良气味。因此，开发一种环保安全并能有效洗除农药残留、同时改善果蔬口感的新型无机清洗材料，对于保护人们的身体健康是很有意义的。
为解决这些问题，国内外许多科研工作者做了不懈的努力和研究。专利CN103060123A公开了一种水果蔬菜清洗剂，由金银花提取物、碳酸钙、氯化钠、柠檬酸、聚乙二醇和食用淀粉配制而成。专利CN102899173A公开了一种果蔬清洗剂，由乳化剂、柠檬酸、酶制剂、稳定剂和香精配制而成。这种类型的专利配方清洗效果有限，对农药残留缺乏有效的清除、降解能力，一些化学成分对人体和环境有一定的影响；经试验，这两清洗剂实际农药去除率均不到69％，30分钟浸泡杀菌率均不到85％，48小时抑菌率均不到87％。
专利CN103087846A公开了一种用于清除果蔬表面残留农药的天然清洗剂及制备方法；专利CN105132218A公开了一种牡蛎壳-小苏打抗菌材料及制备方法和使用方法；专利CN103666855A公开了一种去除果蔬农残的果蔬制剂及其制备方法；专利CN103087851A公开了一种蔬菜瓜果除菌清洗剂及其制备方法；专利CN104263549A公开了一种蔬菜清洗剂及其清洗方法；专利CN10308746A公开了一种用于清洗果蔬表面农药残留的天然清洗剂及其制备方法。以上这些专利基本上是以贝壳粉为主要材料，通过添加活性炭、小苏打或碳酸氢钠等材料制成。这种方法主要是利用贝壳粉经高温煅烧后生成氧化钙，氧化钙溶于水后生成强碱性的氢氧化钙溶液，利用其强碱性来中和农药残留和去除果蔬表面蜡脂。这种类型配方优点是所用的贝壳材料环保无毒，缺点是去污效果和抗菌效果相对较差。从市场购买某品牌的果蔬专用贝壳粉测试，其去污效果只能达到85％，农药去除率不到80％，30分钟浸泡杀菌率不到55％，48小时抑菌率不到60％。另外，这些材料只有清洗去污功能，没有通过改善水的分子团大小，使水具有活性来改善果蔬的口感等功能。
由此可见，上述现有的果蔬清洗剂在功能效果上，仍存在有待改进的地方。为了解决清洗剂去污和农残的问题，相关厂商及科研院校也一直在努力研究。截至目前，还未见到更好的新型清洗材料问世。
发明内容
针对现有技术的不足，本发明的目的是提供一种具有去农残和抗菌去污功能的材料，能够去除果蔬中对人体有害的农药残留，同时抗菌杀菌并改善果蔬口感；本发明同时提供其制备方法和应用。
本发明所述的具有去农残和抗菌去污功能的材料，由如下重量份数的原料制成：富氢水瓷10～30份、负离子粉3～20份、无机抗菌剂1～5份和贝壳粉50～85份。
优选为由如下重量份数的原料制成：富氢水瓷20份、负离子粉8份、无机抗菌剂2份和贝壳粉70份。
其中：
所述的富氢水瓷为尺寸小于100μm的粉体，10克粉体在1升水中产生的氢含量达到300～800ppb。富氢水瓷是一种新型的微电解制氢陶瓷材料，在水中瞬间产生氢气，并使水变成具有负氧化还原电位的小分子团水。经测试，10克富氢水瓷材料在1升水中，1分钟时间可使水的氧化还原电位达到-150mV。同时负电位水溶解度较高，渗透力较强，可迅速乳化还原果蔬表面的农残。所述的富氢水瓷为山东木齐健康科技有限公司市售产品。
在配方中加入富氢水瓷，是利用其在水中产生氢气，氢气是强还原剂，可瞬间改变水质生成具有负氧化还原电位的水，利用负电位水的还原效应来还原果蔬表面的农药残留物，同时利用氢气在水中的密集释放后产生的乳化效应，快速剥离果蔬表面农残等物质，通过氢水的还原效应和乳化效应可轻松清除果蔬表面蜡脂及农残等物质。
所述的负离子粉的释放量为1000～3000个/cm3。在配方中加入负离子材料，是利用负离子材料在水中释放负离子，利用其对水的震荡活化效应。材料中释放的负离子在水中通过震荡将大分子团水震荡裂变成小的分子团水，使水变成具有渗透力和溶解力超强的小分子团活性水。小分子团水不仅可促进氢水的还原效应和乳化效应，起到辅助清除果蔬表面农残和蜡质的作用，还可利用小分子团水的渗透力和负离子效应迅速恢复果蔬分子结构，从而起到改善果蔬口感的功效，使清洗过的果蔬口感恢复其本源，更香甜可口。
所述的负离子粉优选山东木齐健康科技有限公司市售产品。
所述的无机抗菌剂为银粉、氧化锌、氧化钛或氧化铈中的一种或几种。在配方中加入无机抗菌剂是利用抗菌材料的杀菌和抑菌效应，杀灭水中和果蔬表面残留的细菌，有利于清洗后的果蔬安全食用及保鲜。
所述的贝壳粉为珍珠壳粉、鲍鱼壳粉或牡蛎贝壳粉中的一种或几种。优选珍珠壳粉、鲍鱼壳粉或牡蛎贝壳粉中的两种或三种混合使用，更优选为珍珠壳粉、鲍鱼壳粉和牡蛎贝壳粉三种混合使用。利用珍珠壳粉、鲍鱼壳粉和牡蛎贝壳粉的复合效应，使水的碱性及去污能力迅速增强，同时也有利于降低材料成本。
所述的贝壳粉由贝壳在900～1500℃下煅烧5～12h制成。
所述的具有去农残和抗菌去污功能的材料的制备方法，包括如下步骤：
(1)混料：将富氢水瓷、负离子粉、无机抗菌剂和贝壳粉混合后研磨至粉体粒径小于100微米；
(2)烘焙：将步骤(1)研磨后的物料进行烘焙，烘焙温度为150～350℃，烘焙时间为2～5h；
(3)筛分：将步骤(2)烘焙后的物料采用小于100微米的网筛进行筛分，得粉体，即具有去农残和抗菌去污功能的材料。
所述具有去农残和抗菌去污功能的材料进行烘焙工艺处理，主要是为了有利于混合后的材料能够协同增效，激发融合，从而增强材料的去污和去残效果。
所述的具有去农残和抗菌去污功能的材料的应用方法如下：
所述具有去农残和抗菌去污功能的材料能够直接以粉体形式应用，也能够加工成球型、片型和薄膜型产品应用。其中，所述的球型产品，粒径为1～20毫米。
材料加工成球型时需要添加粘合剂等材料，利用成球机生产成不同尺寸的球型产品。球型产品适用范围更广，且储存和运输方便。
材料加工成片型时需要利用模具冲压成型，片型材料外观更漂亮，可用于养生保健和美容产业中，且携带和使用更方便。还可将片型材料放入水杯/壶中制造成富氢水杯/壶，还可用于养生保健和美容产品中，具有抗氧化、延缓皮肤衰老等功效。
所述具有去农残和抗菌去污功能的材料能够直接以粉体形式应用，可用于清洗水果、蔬菜、餐具，还能够用于清洗衣物、制造富氢水、养生保健和美容产业中。
所述具有去农残和抗菌去污功能的材料用于清洗水果、蔬菜时，能够去除农药残留和蜡质并具有杀菌效果，还可改善果蔬口感；用于清洗餐具时，能够去油污杀菌；用于清洗衣物时，能够去油污杀菌，保护衣物和接触的人体皮肤免受含磷化物洗涤剂的伤害。
综上所述，本发明的有益效果如下：
(1)本发明率先提出了利用富氢水的负电位还原效应和乳化效应，并结合贝壳粉的强碱中和效应，来实现果蔬表面去污和去残效果。
(2)本发明克服现有清洗剂功能单一的问题，制得的材料不仅能够清除果蔬农残和油污，还有改善果蔬口感功能，更利于人们的身体健康和提升生活品质。
(3)本发明所述的制备方法，工艺简单，制造方便且成本低廉，具有易于工业化生产，经济效益好、实际应用范围宽等优点。
(4)本发明产品形态丰富，应用领域广，能够用于清洗水果、蔬菜、餐具，还能够用于清洗衣物、制造富氢水、养生保健和美容产业中。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步说明。
实施例中用到的所有原料除特殊说明外，均为市购。
实施例1
所述的具有去农残和抗菌去污功能的材料，由如下重量份数的原料制成：
富氢水瓷20份、负离子粉8份、无机抗菌剂2份和贝壳粉70份。
所述的富氢水瓷为尺寸小于100μm的粉体，10克粉体在1升水中产生的氢含量达到550ppb。
所述的负离子粉的释放量为2000个/cm3。
所述的无机抗菌剂为银粉和氧化锌的混合物，二者的质量比为1:1。
所述的贝壳粉为珍珠壳粉、鲍鱼壳粉和牡蛎壳粉的混合物，三者的质量比为1:1:1。
所述的贝壳粉由贝壳在1200℃下煅烧9h制成。
其制备方法如下：
(1)将富氢水瓷、负离子粉、无机抗菌剂和贝壳粉混合后研磨至粉体粒径小于80微米；
(2)将步骤(1)研磨后的物料进行烘焙，烘焙温度为250℃，烘焙时间为3.5h；
(3)筛分：将步骤(2)烘焙后的物料采用尺寸80微米的网筛进行筛分，得粉体，即具有去农残和抗菌去污功能的材料。
将所述的粉体加入粘合剂，利用成球机生产成球型产品使用，球型产品的粒径为10毫米。
实施例2
所述的具有去农残和抗菌去污功能的材料，由如下重量份数的原料制成：
富氢水瓷10份、负离子粉3份、无机抗菌剂1份和贝壳粉50份。
所述的富氢水瓷为尺寸小于100μm的粉体，10克粉体在1升水中产生的氢含量达到300ppb。
所述的负离子粉的释放量为1000个/cm3。
所述的无机抗菌剂为银粉和氧化钛的混合物，二者的质量比为1:1。
所述的贝壳粉为珍珠壳粉和牡蛎贝壳粉的混合物，二者的质量比为1:1。
所述的贝壳粉由贝壳在900℃下煅烧12h制成。
其制备方法如下：
(1)将富氢水瓷、负离子粉、无机抗菌剂和贝壳粉混合后研磨至粉体粒径小于90微米；
(2)将步骤(1)研磨后的物料进行烘焙，烘焙温度为150℃，烘焙时间为5h；
(3)筛分：将步骤(2)烘焙后的物料采用尺寸90微米的网筛进行筛分，得粉体，即具有去农残和抗菌去污功能的材料。
将所述的粉体加入粘合剂，利用成球机生产成球型产品使用，球型产品的粒径为1毫米。
实施例3
所述的具有去农残和抗菌去污功能的材料，由如下重量份数的原料制成：
富氢水瓷30份、负离子粉20份、无机抗菌剂5份和贝壳粉85份。
所述的富氢水瓷为尺寸小于100μm的粉体，10克粉体在1升水中产生的氢含量达到800ppb。
所述的负离子粉的释放量为3000个/cm3。
所述的无机抗菌剂为银粉。
所述的贝壳粉为珍珠壳粉。
所述的贝壳粉由贝壳在1500℃下煅烧5h制成。
其制备方法如下：
(1)将富氢水瓷、负离子粉、无机抗菌剂和贝壳粉混合后研磨至粉体粒径小于70微米；
(2)将步骤(1)研磨后的物料进行烘焙，烘焙温度为350℃，烘焙时间为2h；
(3)筛分：将步骤(2)烘焙后的物料采用尺寸70微米的网筛进行筛分，得粉体，即具有去农残和抗菌去污功能的材料。
将所述粉体利用模具冲压成型，加工成片型产品使用。
实施例4
所述的具有去农残和抗菌去污功能的材料，由如下重量份数的原料制成：
富氢水瓷18份、负离子粉12份、无机抗菌剂3份和贝壳粉68份。
所述的富氢水瓷为尺寸小于100μm的粉体，10克粉体在1升水中产生的氢含量达到500ppb。
所述的负离子粉的释放量为2500个/cm3。
所述的无机抗菌剂为银粉、氧化锌、氧化钛和氧化铈的混合物，四者的比例为1:1:1:1。
所述的贝壳粉为珍珠壳粉和牡蛎贝壳粉的混合物，二者的比例为1:1。
所述的贝壳粉由贝壳在1000℃下煅烧10h制成。
其制备方法如下：
(1)将富氢水瓷、负离子粉、无机抗菌剂和贝壳粉混合后研磨至粉体粒径小于80微米；
(2)将步骤(1)研磨后的物料进行烘焙，烘焙温度为250℃，烘焙时间为3h；
(3)筛分：将步骤(2)烘焙后的物料采用尺寸80微米的网筛进行筛分，得粉体，即具有去农残和抗菌去污功能的材料。
实施例5
所述的具有去农残和抗菌去污功能的材料，由如下重量份数的原料制成：
富氢水瓷20份、负离子粉18份、无机抗菌剂4份和贝壳粉75份。
所述的富氢水瓷为尺寸小于100μm的粉体，10克粉体在1升水中产生的氢含量达到600ppb。
所述的负离子粉的释放量为2000个/cm3。
所述的无机抗菌剂为银粉、氧化锌和氧化铈的混合物，三者的比例为1:1:1。
所述的贝壳粉为珍珠壳粉和牡蛎贝壳粉的混合物，二者的比例为1:1。
所述的贝壳粉由贝壳在1400℃下煅烧8h制成。
其制备方法如下：
(1)将富氢水瓷、负离子粉、无机抗菌剂和贝壳粉混合后研磨至粉体粒径小于70微米；
(2)将步骤(1)研磨后的物料进行烘焙，烘焙温度为280℃，烘焙时间为3h；
(3)筛分：将步骤(2)烘焙后的物料采用尺寸70微米的网筛进行筛分，得粉体，即具有去农残和抗菌去污功能的材料。
实施例6
所述的具有去农残和抗菌去污功能的材料，由如下重量份数的原料制成：
富氢水瓷25份、负离子粉15份、无机抗菌剂3份和贝壳粉60份。
所述的富氢水瓷为尺寸小于100μm的粉体，10克粉体在1升水中产生的氢含量达到700ppb。
所述的负离子粉的释放量为2000个/cm3。
所述的无机抗菌剂为氧化锌和氧化铈的混合物，二者的比例为1:1。
所述的贝壳粉为珍珠壳粉、鲍鱼壳粉和牡蛎贝壳粉的混合物，三者的比例为1:1:1。
所述的贝壳粉由贝壳在1400℃下煅烧10h制成。
其制备方法如下：
(1)将富氢水瓷、负离子粉、无机抗菌剂和贝壳粉混合后研磨至粉体粒径小于80微米；
(2)将步骤(1)研磨后的物料进行烘焙，烘焙温度为300℃，烘焙时间为3h；
(3)筛分：将步骤(2)烘焙后的物料采用尺寸80微米的网筛进行筛分，得粉体，即具有去农残和抗菌去污功能的材料。
1、清除农残性能测试：
对实施例制得的产品的清除农残性能进行测试，具体方法如下：
(1)将果蔬放入含农药氧化乐果乳剂100mg/L的水中浸泡3秒钟，捞出晾干；
(2)将实施例1产品按3g/kg水的比例放入水中搅匀，尔后将晾干后的果蔬放入，让水刚刚漫过果蔬，10min内翻动2次，捞出控干，以清水为对比实验；
(3)测试：采用LS-SC-32农药残留快速检测仪(仪器特点：采用酶抑制率法，符合国家标准GB/T5009.199-2003，能快速检测果蔬样品中的农药残留量，检测下限0.2ppm)，用显色比色法来测试样品残留氧化乐果浓度。
412nm波长下测试吸光度A，农药残留量用抑制率表示，抑制率按下式计算：
S％＝[(△A0-△At)/△A0]×100
式中：
S％——抑制率；
△A0——对照溶液反应3min吸光度的变化值；
△At——样品溶液反应3min吸光度的变化值。
测试结果见表1。
表1清除农残性能测试结果
果蔬种类 抑制率(％) 大肠杆菌检出株数
清水对比试验 黄瓜 85 72
实施例1产品 黄瓜 26 0
实施例1产品 菜花 29 0
实施例1产品 油菜 33 0
实施例1产品 苹果 24 0
实施例1产品 草莓 22 0
其中，农药残留量用抑制率判定标准(国家标准GB/T5009.199-2003)：50％-100％有农药污染蔬菜；30％-50％无公害蔬菜；15％-30％绿色蔬菜；0％-15％无污染蔬菜。
2、贝壳粉与本发明实施例产品农药清除率对比测试
贝壳粉采用从市场上购买某日本品牌贝壳粉，本发明材料采用实施例4产品。
测试方法如下：
分别称取草莓、黄瓜、油菜、圣女果各100克，放入含农药氧化乐果乳剂100mg/L的水中浸泡3秒钟捞出晾干；将实施例4产品按3g/kg水的比例放入水中搅匀，尔后将晾干后的果蔬放入，让水刚刚漫过果蔬，10min内翻动2次，捞出控干。
分别称取草莓、黄瓜、油菜、圣女果各100克，放入含农药氧化乐果乳剂100mg/L的水中浸泡3秒钟捞出晾干；将市购贝壳粉按3g/kg水的比例放入水中搅匀，尔后将晾干后的果蔬放入，让水刚刚漫过果蔬，10min内翻动2次，捞出控干。
利用农残检测试剂盒，按照GB/T5009.199-2003国家标准推荐的标准方法检测果蔬外部的农药残留，测试结果见表2。测试结果显示，这些果蔬外部的农药残留清除率均可达到80％以上，比普通清水清洗的农药清除率提高了60％以上。特别是经本发明材料浸泡后的口感与清水清洗的相比更甜、更有果蔬的本源味道。
表2农药清除率对比测试结果
果蔬类别 清水冲洗(％抑制率) 实施例4产品(％抑制率) 贝壳粉(％抑制率)
草莓 84 28 35
黄瓜 75 15 18
油菜 63 12 13
圣女果 78 25 37
其中，农药残留量用抑制率判定标准(国家标准GB/T5009.199-2003)：50％-100％有农药污染蔬菜；30％-50％无公害蔬菜；15％-30％绿色蔬菜；0％-15％无污染蔬菜。
3、抗菌性能测试：
使用金黄色葡萄球菌、大肠杆菌(市售菌株产品)作为杀菌试验的菌种；使用本发明所制备实施例1-5制备的产品作为杀菌药剂。
测试方法如下：
(1)金黄色葡萄球菌菌悬液的制备：将金黄色葡萄球菌接种于营养琼脂培养基(配制：蛋白胨10g、牛肉膏3g、氯化钠5g、琼脂20g，加入蒸馏水至1000mL，在121℃条件下高温灭菌15min)中，在30℃培养20小时，然后将得到的培养物用0.9wt％无菌氯化钠溶液制成菌悬液，其中菌悬液中金黄色葡萄球菌的数量为90CFU/mL；
(2)大肠杆菌菌悬液的制备：将大肠杆菌接种于LB液体培养基中，在30℃培养20h，然后将得到的培养物用0.9wt％无菌氯化钠溶液制成菌悬液，其中菌悬液中大肠杆菌的数量为90CFU/mL。
(3)取实施例1-5制备的具有去农残和抗菌去污功能的材料各1克，分别溶入5mL纯净水中搅拌均匀制成清洗液。分别加入0.5mL金黄色葡萄球菌的菌悬液和0.5mL大肠杆菌的菌悬液混匀，静置作用10min，分别得到5组两种菌药混悬液；
(4)取各组菌药混悬液0.5mL分别加入4.5mL的中和剂(中和剂由硫代硫酸钠、吐温80和水配制而成，在中和剂中，硫代硫酸钠的质量百分比浓度为0.5％、吐温80的质量百分比浓度为1％)，混匀后，综合作用8min，再在各组中取0.5mL混匀液分别接种于不同的固体普通琼脂(营养琼脂)培养基平皿上，在37℃下培养36个小时，计算菌落数，计算杀菌率，根据菌落数量，死亡的菌落数量除以原来的菌落总数，测试结果见表3。
表3抗菌性能测试结果
组别 对金黄色葡萄球菌杀抑率％ 对大肠杆菌的杀抑率％
1组 98％ 99％
2组 99％ 98％
3组 99％ 99％
4组 97％ 99％
5组 98％ 99％
由表3结果可见，采用本发明具有去农残和抗菌去污功能的材料进行抑菌实验均获得了杀菌率达到98％以上的优异效果，可见通过组分的合适选择和特定组合，使得该具有去农残和抗菌去污功能的材料有良好的杀菌消毒能力。
4、改善水质效果检测
为了验证本发明具有去农残和抗菌去污功能的材料对水质的改善效果，我们委托复旦大学分析测试中心对材料进行了核磁共振检测，经测试本发明材料核磁共振频率为45Hz，具有较强的活化水效果。
将25.1g实施例1产品加入到500毫升水中，对不同时间段的氢含量、pH值、ORP值和TDS值进行测试，测试结果见表4。
氢含量测试仪器用日本产TRUSTLEX溶解氢测试仪ENH-1000；TDS测试用导电固体颗粒TDS测试仪MP515(韩国公司生产)；负电位ORP测试仪用上海三信仪表厂生产的SX712型便携式ORP测试计；pH测试仪用上海三信仪表厂生产的SX711型便携式pH测试笔。
表4水质测试结果
5、微量元素溶出检测
我们委托国家(天津)无机盐产品质量监督检验中心对本发明具有去农残和抗菌去污功能的材料进行了微量元素溶出检测，检测结果见表5，经测试，本发明具有去农残和抗菌去污功能的材料溶出元素均达到国家有关标准规定，不溶出铅、镉等重金属离子。
表5微量元素溶出检测结果
检验项目 单位 检验结果
镁(Mg)的质量分数 mg 6.71
钙(Ca)的质量分数 mg 4.2
铁(Fe)的质量分数 mg 0.006
铅(Pb)的质量分数 mg ＜0.0001
铬(Cr)的质量分数 mg ＜0.0001
钠(Na)的质量分数 mg 0.42
钾(K)的质量分数 mg 0.51
硅(Si)的质量分数 mg 0.13
锶(Sr)的质量分数 mg ＜0.0001
锌(Zn)的质量分数 mg 1.30

Claims (10)

1.一种具有去农残和抗菌去污功能的材料，其特征在于：由如下重量份数的原料制成：富氢水瓷10～30份、负离子粉3～20份、无机抗菌剂1～5份和贝壳粉50～85份。
2.根据权利要求1所述的具有去农残和抗菌去污功能的材料，其特征在于：由如下重量份数的原料制成：富氢水瓷20份、负离子粉8份、无机抗菌剂2份和贝壳粉70份。
3.根据权利要求1所述的具有去农残和抗菌去污功能的材料，其特征在于：所述的富氢水瓷为尺寸小于100μm的粉体，10克粉体在1升水中产生的氢含量达到300～800ppb。
4.根据权利要求1所述的具有去农残和抗菌去污功能的材料，其特征在于：所述的负离子粉的释放量为1000～3000个/cm3。
5.根据权利要求1所述的具有去农残和抗菌去污功能的材料，其特征在于：所述的无机抗菌剂为银粉、氧化锌、氧化钛或氧化铈中的一种或几种。
6.根据权利要求1所述的具有去农残和抗菌去污功能的材料，其特征在于：所述的贝壳粉为珍珠壳粉、鲍鱼壳粉或牡蛎贝壳粉中的一种或几种。
7.根据权利要求1所述的具有去农残和抗菌去污功能的材料，其特征在于：所述的贝壳粉由贝壳在900～1500℃下煅烧5～12h制成。
8.一种权利要求1-7任一所述的具有去农残和抗菌去污功能的材料的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：
(1)混料：将富氢水瓷、负离子粉、无机抗菌剂和贝壳粉混合后研磨至粉体粒径小于100微米；
(2)烘焙：将步骤(1)研磨后的物料进行烘焙，烘焙温度为150～350℃，烘焙时间为2～5h；
(3)筛分：将步骤(2)烘焙后的物料采用小于100微米的网筛进行筛分，得粉体，即具有去农残和抗菌去污功能的材料。
9.一种权利要求1所述的具有去农残和抗菌去污功能的材料的应用，其特征在于：所述具有去农残和抗菌去污功能的材料能够直接以粉体形式应用，也能够加工成球型、片型和薄膜型产品应用。
10.根据权利要求9所述的具有去农残和抗菌去污功能的材料的应用，其特征在于：用于清洗水果、蔬菜、餐具，还能够用于清洗衣物、制造富氢水、养生保健和美容产业中。
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