CN105379677A - 一种大雁种蛋的孵化方法 - Google Patents

Abstract

一种大雁种蛋的孵化方法，大雁养殖技术领域，包括以下步骤：种蛋的选择、种蛋的保存、孵化前准备、温湿度控制、适时翻蛋、合理照蛋、种蛋落盘、适时出雏、日常管理。本发明的有益效果为：本发明的大雁种蛋的繁殖方法，不仅科学合理，而且存活绿高，日常管理精细，保证了大雁后期的茁壮成长，增长了养殖户的养殖信心。

Description

一种大雁种蛋的孵化方法

技术领域

本发明涉及大雁养殖技术领域，具体涉及一种大雁种蛋的孵化方法。

背景技术

大雁是雁形目鸭科雁属水鸟的统称，雁肉营养丰富、脂肪含量低，被誉为上等野味珍品及理想的保健品，市场价格高，市场需求旺盛。在国家以“繁育促保护”的野生动物保护战略的推动下，大雁养殖在全国范围内快速发展，养殖品种主要有大雁、豆雁、灰雁等，大雁肉营养十分丰富，远远高于其它任何动物营养，是理想的高蛋白，低脂肪，低胆固醇的最佳绿色动物源保健食品。具多部药典记载：雁肉还有祛风寒、壮筋骨、益阳气、利脏腑之功效；雁脂肪能活血祛风、清热解毒的作用，亦可治疗：风湿、类风湿、肾亏、阳衰、气血不足、贫血、脱发等病，大雁的养殖中，由于与普通家禽养殖有着很大的区别，因此其养殖的存活率并不高，然而有很高部分的原因是由于大雁在种蛋及种蛋孵化时，技术方案不够合理，导致雏雁多病害，从而引发长久的隐患。

发明内容：

本发明所要解决的技术问题在于提供一种技术方案科学合理，处理方法方便，可保证大雁健康无病的大雁种蛋的孵化方法。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

一种大雁种蛋的孵化方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)种蛋的选择

选择种蛋必需从非疫区、健康而高产的优良大雁群中选择，种蛋需大小适中，蛋形蛋色正常，剔除蛋重过小、过大、赃蛋、畸形蛋、沙皮蛋、裂纹蛋钧；

2)种蛋的保存

每日种蛋收集选好后，及时进行种蛋采用消毒水进行清洗，清洗后再采用薰药进行熏蒸消毒后，种蛋放在蛋盘上贮存，大头朝上，及时保存于储藏室，种蛋贮存时间为7-10天，储藏室温度为15-16℃，湿度为70％-75％，通风良好，如贮存时间超过7天，每日翻蛋1次，以防蛋黄与蛋壳粘连；

3)孵化前准备

种蛋孵化前，将种蛋直接在储藏室内自然预热至室温，然后直接码入码盘，然后将孵化设备进行消毒、调试并且预热至室温；

4)温湿度控制

在入孵后第1-28天孵化机空间温度控制为为38.5度，第28-31天为控制为37.5度，入孵后第1-28天孵化湿度60％,第28-31天为70％；

5)适时翻蛋

在入孵后第1-20天，每隔2-3h进行翻蛋一次，每日翻蛋8-12次，翻转角度为90度，以使胚胎各部分受热均匀，防止胚胎黏壳；

6)合理照蛋

第1次照蛋在孵化后第8天进行，通过照蛋，提取胚胎发育正常，血管呈放射状分布，颜色鲜艳发红的受精蛋；去除颜色较浅，内有不规则的血环、血弧，无放射状血管的死胚蛋和发亮无血管网，只能看到蛋黄的影子的无精蛋；

第2次照蛋在入孵后第28天进行，取呈黑红色、气室倾斜、边界弯曲、周围有粗大的血管的活胚蛋；去除气室周围看不到暗红色的血管，边缘模糊，有的蛋颜色较浅，小头发亮的死胚蛋；活的正常胚蛋移入出雏盘和出雏器。

7)种蛋落盘

大雁种蛋孵化至28天，将活的胚蛋落盘，落盘前期温度控制为36.5℃，湿度控制为65％，落盘后期温度控制为38℃，湿度控制为37℃；

8)适时出雏

孵化至第30天即开始出雏，大雁雏出壳后，在出雏器内要停留至羽毛干透，而后取出，放入育雏室或箱中；

拣雏过早，幼雏羽毛未干，对环境适应性差；捡雏过晚，幼雏羽毛干后，即可活动，则雏雉可能自行爬出，存在危险，出雏期间应尽量少开照明灯，只在捡雏时开灯，以免雏雉爬行时损伤关节，一般2h拣雏一次，大雁种蛋蛋壳较厚，雏雁的破壳齿不是很锋利，有些幼雏不能正常出壳，因此在出雏期间应适时助产，将尿囊血管已经枯萎，内壳膜发黄的、胚蛋用剪刀等在蛋钝部轻轻打开，拨开蛋壳1/3，并用手将雏雁的头轻轻拉出，放入出雏器内令其自行出壳；

9)日常管理

大雁蛋在孵化期间，每日定时观察温度和湿度，并做记录，每隔2h检查记录一次，定时往孵化器的水盘内加水，定时翻蛋，定时通风换气，及时观测仪表、指示器的变化，如有异常应及时排除故障，每次孵化工作结束后，应将孵化器、出雏器及用具进行彻底清扫、刷洗和消毒。

所述步骤2中的消毒水为植物源复方消毒水，由以下原料制成：金银花3-5份、苍术2-3份、黄芩1-2份、柠檬酸2-4份、藿香1-3份、厚朴2-4份、黄柏1-3份、艾叶3-5份、乙醇40-50份；

制备方法为：将上述原料中除乙醇以外的所有原料清洗后，切碎放入锅中，加入总量3-5倍的水分三次进行煎煮，合并三次得到的煎液，然后与乙醇混合后即可得到。

所述的步骤2中的薰药通过中药组合物制备，包括艾草2-4份、贯众1-3份、藿香3-4份、菖蒲1-3份、乳香2-4份、苍术1-2份、薄荷2-4份、黄柏3-4份、檀木粉25-35份、明胶15-25份；

制备方法为：将原料中除明胶和檀木粉之外的原料采用乙醇浸泡3-5h，去除烘干后磨粉与檀木粉进行混合均匀，再加入明胶，充分搅拌均匀后制成条状，即可得到。

本发明的有益效果为：本发明的大雁种蛋的繁殖方法，不仅科学合理，而且存活绿高，日常管理精细，保证了大雁后期的茁壮成长，增长了养殖户的养殖信心。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。

实施例1

1)种蛋的选择

选择种蛋必需从非疫区、健康而高产的优良大雁群中选择，种蛋需大小适中，蛋形蛋色正常，剔除蛋重过小、过大、赃蛋、畸形蛋、沙皮蛋、裂纹蛋钧；

2)种蛋的保存

每日种蛋收集选好后，及时进行种蛋采用消毒水进行清洗，清洗后再采用薰药进行熏蒸消毒后，种蛋放在蛋盘上贮存，大头朝上，及时保存于储藏室，种蛋贮存时间为7天，储藏室温度为15℃，湿度为70％，通风良好，如贮存时间超过7天，每日翻蛋1次，以防蛋黄与蛋壳粘连；

3)孵化前准备

种蛋孵化前，将种蛋直接在储藏室内自然预热至室温，然后直接码入码盘，然后将孵化设备进行消毒、调试并且预热至室温；

4)温湿度控制

在入孵后第1-28天孵化机空间温度控制为为38.5度，第28-31天为控制为37.5度，入孵后第1-28天孵化湿度60％,第28-31天为70％；

5)适时翻蛋

在入孵后第1-20天，每隔2h进行翻蛋一次，每日翻蛋8次，翻转角度为90度，以使胚胎各部分受热均匀，防止胚胎黏壳；

6)合理照蛋

第1次照蛋在孵化后第8天进行，通过照蛋，提取胚胎发育正常，血管呈放射状分布，颜色鲜艳发红的受精蛋；去除颜色较浅，内有不规则的血环、血弧，无放射状血管的死胚蛋和发亮无血管网，只能看到蛋黄的影子的无精蛋；

第2次照蛋在入孵后第28天进行，取呈黑红色、气室倾斜、边界弯曲、周围有粗大的血管的活胚蛋；去除气室周围看不到暗红色的血管，边缘模糊，有的蛋颜色较浅，小头发亮的死胚蛋；活的正常胚蛋移入出雏盘和出雏器。

7)种蛋落盘

大雁种蛋孵化至28天，将活的胚蛋落盘，落盘前期温度控制为36.5℃，湿度控制为65％，落盘后期温度控制为38℃，湿度控制为37℃；

8)适时出雏

孵化至第30天即开始出雏，大雁雏出壳后，在出雏器内要停留至羽毛干透，而后取出，放入育雏室或箱中；

拣雏过早，幼雏羽毛未干，对环境适应性差；捡雏过晚，幼雏羽毛干后，即可活动，则雏雉可能自行爬出，存在危险，出雏期间应尽量少开照明灯，只在捡雏时开灯，以免雏雉爬行时损伤关节，一般2h拣雏一次，大雁种蛋蛋壳较厚，雏雁的破壳齿不是很锋利，有些幼雏不能正常出壳，因此在出雏期间应适时助产，将尿囊血管已经枯萎，内壳膜发黄的、胚蛋用剪刀等在蛋钝部轻轻打开，拨开蛋壳1/3，并用手将雏雁的头轻轻拉出，放入出雏器内令其自行出壳；

9)日常管理

大雁蛋在孵化期间，每日定时观察温度和湿度，并做记录，每隔2h检查记录一次，定时往孵化器的水盘内加水，定时翻蛋，定时通风换气，及时观测仪表、指示器的变化，如有异常应及时排除故障，每次孵化工作结束后，应将孵化器、出雏器及用具进行彻底清扫、刷洗和消毒；

所述步骤2中的消毒水为植物源复方消毒水，由以下原料制成：金银花3份、苍术2份、黄芩1份、柠檬酸2份、藿香1份、厚朴2份、黄柏1份、艾叶3份、乙醇40份；

制备方法为：将上述原料中除乙醇以外的所有原料清洗后，切碎放入锅中，加入总量3倍的水分三次进行煎煮，合并三次得到的煎液，然后与乙醇混合后即可得到。

所述的步骤2中的薰药通过中药组合物制备，包括艾草2份、贯众1份、藿香3份、菖蒲1份、乳香2份、苍术1份、薄荷2份、黄柏3份、檀木粉25份、明胶15份；

制备方法为：将原料中除明胶和檀木粉之外的原料采用乙醇浸泡3-5h，去除烘干后磨粉与檀木粉进行混合均匀，再加入明胶，充分搅拌均匀后制成条状，即可得到。

实施例2

1)种蛋的选择

选择种蛋必需从非疫区、健康而高产的优良大雁群中选择，种蛋需大小适中，蛋形蛋色正常，剔除蛋重过小、过大、赃蛋、畸形蛋、沙皮蛋、裂纹蛋钧；

2)种蛋的保存

每日种蛋收集选好后，及时进行种蛋采用消毒水进行清洗，清洗后再采用薰药进行熏蒸消毒后，种蛋放在蛋盘上贮存，大头朝上，及时保存于储藏室，种蛋贮存时间为10天，储藏室温度为16℃，湿度为70％-75％，通风良好，每日翻蛋1次，以防蛋黄与蛋壳粘连；

3)孵化前准备

种蛋孵化前，将种蛋直接在储藏室内自然预热至室温，然后直接码入码盘，然后将孵化设备进行消毒、调试并且预热至室温；

4)温湿度控制

在入孵后第1-28天孵化机空间温度控制为为38.5度，第28-31天为控制为37.5度，入孵后第1-28天孵化湿度60％,第28-31天为70％；

5)适时翻蛋

在入孵后第20天，每隔2-3h进行翻蛋一次，每日翻蛋12次，翻转角度为90度，以使胚胎各部分受热均匀，防止胚胎黏壳；

6)合理照蛋

第1次照蛋在孵化后第8天进行，通过照蛋，提取胚胎发育正常，血管呈放射状分布，颜色鲜艳发红的受精蛋；去除颜色较浅，内有不规则的血环、血弧，无放射状血管的死胚蛋和发亮无血管网，只能看到蛋黄的影子的无精蛋；

第2次照蛋在入孵后第28天进行，取呈黑红色、气室倾斜、边界弯曲、周围有粗大的血管的活胚蛋；去除气室周围看不到暗红色的血管，边缘模糊，有的蛋颜色较浅，小头发亮的死胚蛋；活的正常胚蛋移入出雏盘和出雏器。

7)种蛋落盘

大雁种蛋孵化至28天，将活的胚蛋落盘，落盘前期温度控制为36.5℃，湿度控制为65％，落盘后期温度控制为38℃，湿度控制为37℃；

8)适时出雏

孵化至第30天即开始出雏，大雁雏出壳后，在出雏器内要停留至羽毛干透，而后取出，放入育雏室或箱中；

拣雏过早，幼雏羽毛未干，对环境适应性差；捡雏过晚，幼雏羽毛干后，即可活动，则雏雉可能自行爬出，存在危险，出雏期间应尽量少开照明灯，只在捡雏时开灯，以免雏雉爬行时损伤关节，一般2h拣雏一次，大雁种蛋蛋壳较厚，雏雁的破壳齿不是很锋利，有些幼雏不能正常出壳，因此在出雏期间应适时助产，将尿囊血管已经枯萎，内壳膜发黄的、胚蛋用剪刀等在蛋钝部轻轻打开，拨开蛋壳1/3，并用手将雏雁的头轻轻拉出，放入出雏器内令其自行出壳；

9)日常管理

大雁蛋在孵化期间，每日定时观察温度和湿度，并做记录，每隔2h检查记录一次，定时往孵化器的水盘内加水，定时翻蛋，定时通风换气，及时观测仪表、指示器的变化，如有异常应及时排除故障，每次孵化工作结束后，应将孵化器、出雏器及用具进行彻底清扫、刷洗和消毒；

所述步骤2中的消毒水为植物源复方消毒水，由以下原料制成：金银花5份、苍术3份、黄芩2份、柠檬酸4份、藿香3份、厚朴4份、黄柏3份、艾叶5份、乙醇50份；

制备方法为：将上述原料中除乙醇以外的所有原料清洗后，切碎放入锅中，加入总量5倍的水分三次进行煎煮，合并三次得到的煎液，然后与乙醇混合后即可得到。

所述的步骤2中的薰药通过中药组合物制备，包括艾草4份、贯众3份、藿香4份、菖蒲3份、乳香4份、苍术2份、薄荷4份、黄柏4份、檀木粉35份、明胶25份；

制备方法为：将原料中除明胶和檀木粉之外的原料采用乙醇浸泡5h，去除烘干后磨粉与檀木粉进行混合均匀，再加入明胶，充分搅拌均匀后制成条状，即可得到。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (3)

1.一种大雁种蛋的孵化方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)种蛋的选择

选择种蛋必需从非疫区、健康而高产的优良大雁群中选择，种蛋需大小适中，蛋形蛋色正常，剔除蛋重过小、过大、赃蛋、畸形蛋、沙皮蛋、裂纹蛋钧；

2)种蛋的保存

每日种蛋收集选好后，及时进行种蛋采用消毒水进行清洗，清洗后再采用薰药进行熏蒸消毒后，种蛋放在蛋盘上贮存，大头朝上，及时保存于储藏室，种蛋贮存时间为7-10天，储藏室温度为15-16℃，湿度为70％-75％，通风良好，如贮存时间超过7天，每日翻蛋1次，以防蛋黄与蛋壳粘连；

3)孵化前准备

种蛋孵化前，将种蛋直接在储藏室内自然预热至室温，然后直接码入码盘，然后将孵化设备进行消毒、调试并且预热至室温；

4)温湿度控制

在入孵后第1-28天孵化机空间温度控制为为38.5度，第28-31天为控制为37.5度，入孵后第1-28天孵化湿度60％,第28-31天为70％；

5)适时翻蛋

在入孵后第1-20天，每隔2-3h进行翻蛋一次，每日翻蛋8-12次，翻转角度为90度，以使胚胎各部分受热均匀，防止胚胎黏壳；

6)合理照蛋

第1次照蛋在孵化后第8天进行，通过照蛋，提取胚胎发育正常，血管呈放射状分布，颜色鲜艳发红的受精蛋；去除颜色较浅，内有不规则的血环、血弧，无放射状血管的死胚蛋和发亮无血管网，只能看到蛋黄的影子的无精蛋；

第2次照蛋在入孵后第28天进行，取呈黑红色、气室倾斜、边界弯曲、周围有粗大的血管的活胚蛋；去除气室周围看不到暗红色的血管，边缘模糊，有的蛋颜色较浅，小头发亮的死胚蛋；活的正常胚蛋移入出雏盘和出雏器。

7)种蛋落盘

大雁种蛋孵化至28天，将活的胚蛋落盘，落盘前期温度控制为36.5℃，湿度控制为65％，落盘后期温度控制为38℃，湿度控制为37℃；

8)适时出雏

孵化至第30天即开始出雏，大雁雏出壳后，在出雏器内要停留至羽毛干透，而后取出，放入育雏室或箱中；

9)日常管理

大雁蛋在孵化期间，每日定时观察温度和湿度，并做记录，每隔2h检查记录一次，定时往孵化器的水盘内加水，定时翻蛋，定时通风换气，及时观测仪表、指示器的变化，如有异常应及时排除故障，每次孵化工作结束后，应将孵化器、出雏器及用具进行彻底清扫、刷洗和消毒。

2.根据权利要求1所述的一种大雁种蛋的孵化方法，其特征在于：所述步骤2中的消毒水为植物源复方消毒水，由以下原料制成：金银花3-5份、苍术2-3份、黄芩1-2份、柠檬酸2-4份、藿香1-3份、厚朴2-4份、黄柏1-3份、艾叶3-5份、乙醇40-50份；

制备方法为：将上述原料中除乙醇以外的所有原料清洗后，切碎放入锅中，加入总量3-5倍的水分三次进行煎煮，合并三次得到的煎液，然后与乙醇混合后即可得到。

3.根据权利要求1所述的一种大雁种蛋的孵化方法，其特征在于：所述的步骤2中的薰药通过中药组合物制备，包括艾草2-4份、贯众1-3份、藿香3-4份、菖蒲1-3份、乳香2-4份、苍术1-2份、薄荷2-4份、黄柏3-4份、檀木粉25-35份、明胶15-25份；

制备方法为：将原料中除明胶和檀木粉之外的原料采用乙醇浸泡3-5h，去除烘干后磨粉与檀木粉进行混合均匀，再加入明胶，充分搅拌均匀后制成条状，即可得到。