CN105360877A - 水产品透镜干燥箱 - Google Patents

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CN105360877A
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lens
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钟宏炎
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Chongqing Fengtangmei Agriculture Development Co Ltd
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Chongqing Fengtangmei Agriculture Development Co Ltd
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/40—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by drying or kilning; Subsequent reconstitution
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B4/00—General methods for preserving meat, sausages, fish or fish products
    • A23B4/03—Drying; Subsequent reconstitution

Abstract

本发明属于水产品干燥领域，具体公开了一种水产品透镜干燥箱，包括箱体、箱盖、支架、转轴和电机；所述箱盖上设有孔，孔中安装有凸透镜；凸透镜距支架的距离小于凸透镜的二倍焦距；所述支架包括左夹片、右夹片、卡扣、第一连接杆和第二连接杆；左夹片和右夹片通过卡扣连接；左夹片和右夹片的两端分别与第一连接杆和第二连接杆固定连接；第一连接杆与箱体内壁转动连接；第二连接杆连接转轴、转轴连接电机。该水产品透镜干燥箱通过凸透镜聚光提高干燥效率。

Description

水产品透镜干燥箱
技术领域
本发明涉及水产品干燥领域，具体涉及一种水产品透镜干燥箱。
背景技术
水产品生产季节性强，原料易于腐败，必须采取有效手段对原料进行及时保鲜和加工处理。由于水产干制品不许冷藏，从生产到消费的过程中不需低温链，并且水分含量很低（一般在14%以下），使运输、储藏和食用更为简便、成本低，同时还可避免低温链过长引起的污染和品质降低。因此，水产品的干燥生产是水产品加工的重要方法之一。另外，除了储藏的目的外，很多水产干制品因其具有独特风味而受到人们的青睐，如干咸鳕鱼、干咸鲨鱼、干咸沙丁鱼等是世界很多地区人们非常喜爱的食品；各种烤鱼片、海米、干贝、贻贝干、干海参、干鲍鱼等也是深受中国消费者欢迎的。近几年，世界每年干燥鱼的总产量达3140000吨。
水产品的传统干燥方法就是日光干燥法，传统日光干燥不需特殊设备，只需要将水产品放在太阳光下晒干即可，其干燥成本低，是最经济的干燥方法。目前，室外日光干燥仍是许多地区，特别是亚洲、非洲和太平洋地区众多发展中国家鱼品干燥的主要方式。由于日光干燥完全依赖自然环境条件，不能根据各类鱼品的特性人为控制干燥条件，而且干燥时间长，效率低。
发明内容
本发明的目的在于提供一种水产品透镜干燥箱，通过凸透镜聚光提高干燥效率。
为达到上述目的，本发明的基础方案为：水产品透镜干燥箱，包括箱体、箱盖、支架、转轴和电机；所述箱盖上设有孔，孔中安装有凸透镜；凸透镜距支架的距离小于凸透镜的二倍焦距；所述支架包括左夹片、右夹片、卡扣、第一连接杆和第二连接杆；左夹片和右夹片通过卡扣连接；左夹片和右夹片的两端分别与第一连接杆和第二连接杆固定连接；第一连接杆与箱体内壁转动连接；第二连接杆连接转轴、转轴连接电机。
本方案的工作原理及优点在于：左夹片和右夹片将水产品夹住，卡扣将夹有水产品的左夹片和右夹片扣紧；电机和转轴带动第二连接杆转动，第二连接杆带动左夹片和右夹片转动。因为支架距凸透镜的距离小于凸透镜的二倍焦距，凸透镜在二倍焦距内将太阳光会聚，所以照射在支架上的太阳光是会聚的太阳光，这样就提高了照晒的效率，缩短了水产品干燥时间。
优选方案一：作为基础方案的优选方案，凸透镜设置多个，且多个凸透镜的焦距相等。这样可以提高太阳光的利用率，进一步缩短水产品干燥时间。
优选方案二：作为优选方案一的优选方案：支架距凸透镜的距离等于凸透镜的焦距。在凸透镜的焦距处，会聚作用最强，温度最高，干燥效率最高。
优选方案三：作为优选方案二的优选方案，箱体底部设有吸水层，吸水层中放置有高分子吸水树脂。高分子吸水树脂（简称SAP）是一种典型的功能高分子材料，具有许多亲水基团的低交联度或部分结晶的高分子聚合物，它能吸收其自身重量数百倍、甚至上千倍的水，并具有很强的保水能力。由于水产品含水量高，在支架上会自然沥水，所以在箱体底部放置高分子吸水树脂，可以吸收水产品沥出的水分，对箱体起保护作用。
优选方案四：作为优选方案三的优选方案，箱体的周壁上设有通风口。通风口的设置，增大了箱体内的空气流动，流动的空气及时带走箱体内水分较大的空气，更加有利于提高干燥效率。
附图说明
图1是本发明水产品透镜干燥箱实施例的结构示意图。
具体实施方式
下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：
说明书附图中的附图标记包括：箱体10、箱盖11、凸透镜111、左夹片121、右夹片122、连接杆123、电机20、转轴21、高分子吸水树脂30。
实施例基本如附图1所示：水产品透镜干燥箱，包括箱体10、箱盖11、支架、转轴21和电机20；箱盖11上设有多个孔，每个孔中安装一个凸透镜111，所用凸透镜111的焦距相同。凸透镜111距支架的距离等于凸透镜111的焦距。支架包括左夹片121、右夹片122、卡扣、第一连接杆123和第二连接杆123。卡扣将左夹片121和右夹片122卡接在一起。左夹片121和右夹片122的两端分别与第一连接杆123和第二连接杆123固定连接；第一连接杆123与箱体10内壁转动连接；第二连接杆123连接转轴21、转轴21连接电机20。箱体10底部铺有一层塑料薄膜，塑料薄膜上铺有一层高分子吸水树脂30。箱体10的周壁上设有通风口。
将水产品透镜干燥箱放置在太阳光下，然后将水产品放置在左夹片121和右夹片122之间，扣紧卡扣；开动电机20，电机20转速设置为2r/min。太阳光经凸透镜111的会聚作用，照射在水产品上，水产品随左夹片121和右夹片122不停转动，这样可以保证水产品受热较为均匀；水产品自然沥下的水滴落在高分子吸水树脂30上，水被高分子吸水树脂30吸收，保证箱体10内相对干燥。箱体10周壁上的通风口，增加了空气流动，使箱体10内的空气湿度与外界相同。这种情况下，箱体10内的水产品干燥速度比自然晾晒的水产品干燥速度快，节省了干燥时间。
以上所述的仅是本发明的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。

Claims (5)

1.水产品透镜干燥箱，包括箱体、箱盖和支架，其特征在于，还包括转轴和电机；所述箱盖上设有孔，孔中安装有凸透镜；凸透镜距支架的距离小于凸透镜的二倍焦距；所述支架包括左夹片、右夹片、卡扣、第一连接杆和第二连接杆；左夹片和右夹片通过卡扣连接；左夹片和右夹片的两端分别与第一连接杆和第二连接杆固定连接；第一连接杆与箱体内壁转动连接；第二连接杆连接转轴、转轴连接电机。
2.根据权利要求1所述的水产品透镜干燥箱，其特征在于，所述凸透镜设置多个，且多个凸透镜的焦距相等。
3.根据权利要求2所述的水产品透镜干燥箱，其特征在于，所述支架距所述凸透镜的距离等于所述凸透镜的焦距。
4.根据权利要求3所述的水产品透镜干燥箱，其特征在于，所述箱体底部设有吸水层，吸水层中放置有高分子吸水树脂。
5.根据权利要求4所述的水产品透镜干燥箱，其特征在于，所述箱体的周壁上设有通风口。
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