CN105347887A - 一种培育草菇用培养基 - Google Patents

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顾林男
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    • C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05B—PHOSPHATIC FERTILISERS
    • C05B1/00—Superphosphates, i.e. fertilisers produced by reacting rock or bone phosphates with sulfuric or phosphoric acid in such amounts and concentrations as to yield solid products directly
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Abstract

本发明公开了一种培育草菇用培养基，所述培养基固体部分采用以下重量百分比的原料制得：金针菇培养基废料40%～60%，废棉20%～30％，大豆粉5%～15％，牛马粪5％，过磷酸钙2%，葡萄糖2%，石膏1％，石灰5~7％。本发明方案的培育草菇用培养基，采用的主要原料是培育过金针菇的培养基废料和稻草，提高了原料的循坏利用率，低成本高效益，具有很好的市场发展潜力，且安全，环保，通过本发明的培养基培育草菇，其发菌速度快、栽培周期短、产量高。

Description

一种培育草菇用培养基
技术领域
本发明涉及一种食用菌的培育用的培养基，尤其涉及一种培育草菇用的培养基。
背景技术
食用菌营养价值高，经济便宜，已成为当今人们日常生活中必不可少的菜肴之一，其中草菇营养丰富，味道鲜美，每100g鲜菇含207.7mg维生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。肥大、肉厚、柄短、爽滑，味道极美，故有"兰花菇"、"美味包脚菇"之称。
如今，一些培育商为了得到个体大、生长快，经济效益好的草菇，往往在草菇的培育过程中使用化肥、农药、消毒剂等化学制剂，这些化学制剂对人体造成一定伤害的同时造成了环境的污染，并影响了草菇的营养价值。
发明内容
针对上述存在的技术问题，本发明的目的是：提出了一种安全、卫生且产量高的培育草菇用培养基。
本发明的技术解决方案是这样实现的：一种培育草菇用培养基，所述培养基固体部分采用以下重量百分比的原料制得：金针菇培养基废料40%～60%，废棉20%～30％，大豆粉5%～15％，牛马粪5％，过磷酸钙2%，葡萄糖2%，石膏1％，石灰5~7％。
优选的，所述金针菇培养基废料晒干并打碎。
优选的，所述牛马粪晒干并打碎。
优选的，所述培养基的含水量在60-70%，所述PH值在7-8。
由于上述技术方案的运用，本发明与现有技术相比具有下列优点：
本发明方案的培育草菇用培养基，采用的原料无污染、营养丰富，在培育过程中不使用化肥、农药、消毒剂等化学制剂，从而解决了化学制剂对人体带来的伤害，在保证人群健康的前提下又解决了环境污染的问题，还保证了草菇的营养价值，并且出菇转化率也得到了明显提高，进而提高了出菇量，而且该培养基将培育过金针菇的培养基废料经处理后用培育草菇，提高了原料的循坏利用率，低成本高效益，具有很好的市场发展潜力。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明。
实施例1：
一种培育草菇用培养基，所述培养基固体部分采用以下重量百分比的原料制得：金针菇培养基废料40%，废棉30％，大豆粉15％，牛马粪5％，过磷酸钙2%，葡萄糖2%，石膏1％，石灰5％。
实施例2：
一种培育草菇用培养基，所述培养基固体部分采用以下重量百分比的原料制得：金针菇培养基废料50%，废棉24％，大豆粉9％，牛马粪5％，过磷酸钙2%，葡萄糖2%，石膏1％，石灰7％。
实施例3：
一种培育草菇用培养基，所述培养基固体部分采用以下重量百分比的原料制得：金针菇培养基废料60%，废棉20%，大豆粉5%，牛马粪5％，过磷酸钙2%，葡萄糖2%，石膏1％，石灰5％。
上述培育草菇用培养基，所述金针菇培养基废料晒干并打碎。
上述培育草菇用培养基，所述牛马粪晒干并打碎。
上述培育草菇用培养基，所述培养基的含水量在60-70%，所述PH值在7-8。
本发明方案的培育草菇用培养基，采用的原料无污染、营养丰富，在培育过程中不使用化肥、农药、消毒剂等化学制剂，从而解决了化学制剂对人体带来的伤害，在保证人群健康的前提下又解决了环境污染的问题，还保证了草菇的营养价值，并且出菇转化率也得到了明显提高，进而提高了出菇量，而且该培养基将培育过金针菇的培养基废料经处理后用培育草菇，提高了原料的循坏利用率，低成本高效益，具有很好的市场发展潜力。
上述实施例只为说明本发明的技术构思及特点，其目的在于让熟悉此项技术的人士能够了解本发明的内容并加以实施，并不能以此限制本发明的保护范围，凡根据本发明精神实质所作的等效变化或修饰，都应涵盖在本发明的保护范围内。

Claims (4)

1.一种培育草菇用培养基，其特征在于：所述培养基固体部分采用以下重量百分比的原料制得：金针菇培养基废料40%～60%，废棉20%～30％，大豆粉5%～15％，牛马粪5％，过磷酸钙2%，葡萄糖2%，石膏1％，石灰5~7％。
2.根据权利要求1所述的培育草菇用培养基，其特征在于：所述金针菇培养基废料晒干并打碎。
3.根据权利要求1所述的培育草菇用培养基，其特征在于：所述牛马粪晒干并打碎。
4.根据权利要求1所述的培育草菇用培养基，其特征在于：所述培养基的含水量在60-70%，所述PH值在7-8。
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CN102696400A (zh) * 2012-07-02 2012-10-03 江苏江南生物科技有限公司 一种草菇工厂化栽培方法
CN102718580A (zh) * 2012-05-27 2012-10-10 江苏鸿丰果蔬食品有限公司 草菇、双孢菇培养料

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Title
王德芝等: "《现代食用菌生产技术》", 31 August 2012 *

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