CN105341563A - 一种益智健脑食疗养生粉配方 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种益智健脑食疗养生粉配方,该配方按照“药食同源”,“药补不如食补”的理论,研发出益智健脑食疗养生粉配方,该配方选用1.8~2.2份核桃仁、1.8~2.2份黑芝麻、1.3~1.7份红枣、1.3~1.7份枸杞、1.3~1.7份燕麦、1.3~1.7份糙米,掺混烘烤成熟食,然后用小型电磨粉碎成粉备用,食用前用温开水调和,每天早晚饭前各食用一次,成年人每次30~50克,儿童每次20~30克,该粉适用于脑部发育不良、健忘、注意力不集中、嗜睡等人群。
Description
技术领域
本发明涉及食疗养生研发领域。
背景技术
21世纪是以人为本,人以健康为本,健康以食疗养生预防疾病为本的世纪,因为健康是人生最大财富,有了健康,就有未来,就有希望,失去健康,就失去一切一切,早在2400年前,《黄帝内经》已精辟指出,“上医治未病”,“圣人不治已病,治未病”,说明了重视预防疾病发生的道理,同在2400年前,“现代医学之父”希波克拉底就指出,“我们应以食物为药,饮食是你首选的医疗方式”,在中国传统文化中,“药食同源”理论源远流长,中医历来强调“药补不如食补”,为着广大人民健康长寿,开展根据不同食物的特征特性,研发出针对性的食物疗效配方。
发明内容
该配方按照“药食同源”,“药补不如食补”的理论,研发出益智健脑食疗养生粉配方。
本发明采用如下的技术方案:
该配方选用核桃仁,黑芝麻,红枣、枸杞,燕麦,糙米,六种原料,各原料特性如下:核桃仁:甘,温。归肾经、肺、大肠经。功效补肾温肺,润肠通便。黑芝麻:含有多种人体必需氨基酸、在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用;中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调,均会沉积而形成胆结石,卵磷脂可以分解、降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实,凡胆结石患者,其胆汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。红枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。枸杞性甘平、具有养肝、滋肾、润肺、促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。燕麦1997年美国FDA认定燕麦为功能性食物,具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。糙米能治疗贫血、便秘、净化血液,因而有强化体质的作用;胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能;能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡;具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。
具体实施方式
按照“药食同源”,“药补不如食补”的理论,研发出益智健脑食疗养生粉配方,该配方选用1.8~2.2份核桃仁、1.8~2.2份黑芝麻、1.3~1.7份红枣、1.3~1.7份枸杞、1.3~1.7份燕麦、1.3~1.7份糙米,掺混烘烤成熟食,然后用小型电磨粉碎成粉备用,食用前用温开水调和,每天早晚饭前各食用一次,成年人每次30~50克,儿童每次20~30克,该粉适用于脑部发育不良、健忘、注意力不集中、嗜睡等人群。
Claims (1)
1.按照“药食同源”,“药补不如食补”的理论,研发出益智健脑食疗养生粉配方,该配方选用1.8~2.2份核桃仁、1.8~2.2份黑芝麻、1.3~1.7份红枣、1.3~1.7份枸杞、1.3~1.7份燕麦、1.3~1.7份糙米,掺混烘烤成熟食,然后用小型电磨粉碎成粉备用,食用前用温开水调和,每天早晚饭前各食用一次,成年人每次30~50克,儿童每次20~30克,该粉适用于脑部发育不良、健忘、注意力不集中、嗜睡等人群。
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CN106387594A (zh) * | 2016-11-03 | 2017-02-15 | 江西铭雅食品有限公司 | 一种谷物固体饮料及其制作方法 |
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2014
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CN106387594A (zh) * | 2016-11-03 | 2017-02-15 | 江西铭雅食品有限公司 | 一种谷物固体饮料及其制作方法 |
CN106387594B (zh) * | 2016-11-03 | 2018-12-04 | 江西铭雅食品有限公司 | 一种谷物固体饮料及其制作方法 |
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