CN105146109A

CN105146109A - 一种肉牛育肥深度发酵生物蛋白饲料

Info

Publication number: CN105146109A
Application number: CN201410252482.XA
Authority: CN
Inventors: 杨春国; 职承平; 薛勇; 薛彦锋; 张香云
Original assignee: HENAN BAIZHUO ECOLOGICAL AGRICULTURE Co Ltd
Current assignee: HENAN BAIZHUO ECOLOGICAL AGRICULTURE Co Ltd
Priority date: 2014-06-10
Filing date: 2014-06-10
Publication date: 2015-12-16

Abstract

本发明公开了一种肉牛育肥深度发酵生物蛋白饲料的生产方法：玉米粉20-40重量份，玉米胚芽粕10-15重量份，米糠20-25重量份，磷酸氢钙0.5-2重量份，食盐0.5-3重量份，微量元素0.5-1重量份，沸石粉1-1.5重量份，碳酸钙1-1.5重量份，酵母及益生菌组合0.3-0.75重量份，麦麸10-15重量份，甜味素0.05重量份，碳酸氢钠2-3重量份混合均匀得干料。与现有技术相比，本发明肉牛育肥深度发酵生物蛋白饲料，可增进食欲，改善新陈代谢，提高饲料利用率，减少疾病，促进生长，改善牛肉品质，降低圈舍恶臭、蚊蝇。

Description

一种肉牛育肥深度发酵生物蛋白饲料

技术领域

本发明涉及一种肉牛育肥深度发酵生物蛋白饲料。

背景技术

牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

肉牛饲料也是多种多样，但是利用深度发酵生物蛋白饲料却是少见的，尤其是利用酒精发酵的废弃物制作饲料，非常少见。

发明内容

本发明解决的技术问题是提供一种肉牛育肥深度发酵生物蛋白饲料。

本发明的技术方案是：

一种肉牛育肥深度发酵生物蛋白饲料的生产方法，该方法依次包括以下步骤：

1）玉米粉20-40重量份，玉米胚芽粕10-15重量份，米糠20-25重量份，磷酸氢钙0.5-2重量份，食盐0.5-3重量份，微量元素0.5-1重量份，沸石粉1-1.5重量份，碳酸钙1-1.5重量份，酵母及益生菌组合0.3-0.75重量份，麦麸10-15重量份，甜味素0.05重量份，碳酸氢钠2-3重量份混合均匀得干料；

2）将玉米发酵制取酒精后的釜馏物经压榨分离后所得水份质量分数50-62%的基料，并将基料加入至搅拌机内；

3）将干料加入至搅拌机内，加入量为基料重量的30~40%，搅拌均匀；

4）将浓缩液加入至搅拌机内，加入量为基料重量的10~20%，搅拌均匀；

5）将步骤4）得到的物料分装在塑料袋内并密封发酵5~10天即可。

进一步，所述的浓缩液为玉米发酵制取酒精后的釜馏物经压榨分离后所得液体，其固含量1.8-2.2%，经差压、低温五效浓缩后所得液体，其固含量27-36%、蛋白总量12-16%、液体PH值3.8-5.2。

进一步，所述微量元素有以下重量百分比的物质组成：FeSO₄·H₂O14-16%，ZnSO₄·H₂O28%，MnSO₄·H₂O17-20%，Na₂SO₃·10H₂O24-26%，CuSO₄·5H₂O3-5%，KI1-3%，NaSeO₃3-5%，MgO5-7%。

进一步，所述酵母及益生菌组合为酵母10%，乳酸杆菌25-30%，枯草芽孢杆菌30-35%，地衣芽孢杆菌30-35%，双歧杆菌5-7%，纤维素酶0.5-1%，各种益生菌要求活菌总数均应达到2.5×10¹¹/g。

与现有技术相比，本发明肉牛育肥深度发酵生物蛋白饲料，可增进食欲，改善新陈代谢，提高饲料利用率，减少疾病，促进生长，改善牛肉品质，降低圈舍恶臭、蚊蝇。

具体实施方式

下面通过具体实施例对本发明做进一步的描述。

实施例

上述的浓缩液为玉米发酵制取酒精后的釜馏物经压榨分离后所得液体，其固含量1.8-2.2%，经差压、低温五效浓缩后所得液体，其固含量27-36%、蛋白总量12-16%、液体PH值3.8-5.2。

上述微量元素有以下重量百分比的物质组成：FeSO₄·H₂O14-16%，ZnSO₄·H₂O28%，MnSO₄·H₂O17-20%，Na₂SO₃·10H₂O24-26%，CuSO₄·5H₂O3-5%，KI1-3%，NaSeO₃3-5%，MgO5-7%。

上述酵母及益生菌组合为酵母10%，乳酸杆菌25-30%，枯草芽孢杆菌30-35%，地衣芽孢杆菌30-35%，双歧杆菌5-7%，纤维素酶0.5-1%，各种益生菌要求活菌总数均应达到2.5×10¹¹/g。

肉牛依体重每日饲喂该饲料量：

育肥牛体重（kg）	200	300	400	500	600及以上
						日采食量（kg）	4-5	6-7	7-8	8+1kg玉米	9+2kg玉米

饲喂时槽内先加入草料，再将该饲料撒在草上，让牛自由食用，供给充足的清洁饮水。

凡在不脱离本发明核心的情况下做出的简单的变形或修改均落入本发明的保护范围。

Claims

1.一种肉牛育肥深度发酵生物蛋白饲料的生产方法，其特征在于，该方法依次包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的一种肉牛育肥深度发酵生物蛋白饲料，其特征在于，所述的浓缩液为玉米发酵制取酒精后的釜馏物经压榨分离后所得液体，其固含量1.8-2.2%，经差压、低温五效浓缩后所得液体，其固含量27-36%、蛋白总量12-16%、液体PH值3.8-5.2。

3.根据权利要求1所述的一种肉牛育肥深度发酵生物蛋白饲料，其特征在于，所述微量元素有以下重量百分比的物质组成：FeSO₄·H₂O14-16%，ZnSO₄·H₂O28%，MnSO₄·H₂O17-20%，Na₂SO₃·10H₂O24-26%，CuSO₄·5H₂O3-5%，KI1-3%，NaSeO₃3-5%，MgO5-7%。

4.根据权利要求1所述的一种肉牛育肥深度发酵生物蛋白饲料，其特征在于，所述酵母及益生菌组合为酵母10%，乳酸杆菌25-30%，枯草芽孢杆菌30-35%，地衣芽孢杆菌30-35%，双歧杆菌5-7%，纤维素酶0.5-1%，各种益生菌要求活菌总数均应达到2.5×10¹¹/g。