CN105125424A - 一种从冷榨芝麻饼中制备具有强抗氧化性的保健护肤芝麻油及其复配的护肤品 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种从冷榨芝麻饼中制备具有强抗氧化性的保健护肤芝麻油的方法，其将冷榨芝麻饼经低温有机溶剂萃取中温水化脱胶、酸性白土脱色即得。具体的，将粉碎过的冷榨芝麻饼放入索氏抽提器内，用有机溶剂于53±5℃萃取2h以上、然后蒸除有机溶剂，接着加入水并于65±5℃进行水化脱胶，水化脱胶结束后过滤，滤液添加占滤液重量3-5%的酸性白土进行脱色，即得。所有操作过程中温度不超过70℃。上述保健护肤芝麻油按体积比96-98∶2-4与芳香精油混合获得保健护肤按摩油。该保健护肤品外观品质好，气味芳香，抗氧化、抗衰老、清除自由基能力优越。

Description

一种从冷榨芝麻饼中制备具有强抗氧化性的保健护肤芝麻油及其复配的护肤品

技术领域

本发明属于芝麻油生产应用技术领域，具体涉及一种从冷榨芝麻饼中制备具有强抗氧化性的保健护肤芝麻油及其复配的护肤品。

背景技术

芝麻（Sesame）是胡麻科芝麻属的一种草本植物，古称：油麻或亚麻，是世界上最古老且重要的油料作物，也是从古至今流传最广的油料资源和调味品。然而，芝麻油作为食用油，产品模式单一，一定程度上影响了芝麻油的市场。

当今社会，生态气候日益恶化，雾霾天气时有发生，温室效应导致的臭氧层空洞等反自然现象让皮肤饱受侵害。随着生活水平的提高，人们开始追寻一种健康、营养、有机、绿色的生活模式，化妆品的功效将从“救急”上向“养护”上倾斜，更多的创新型理念将被挖掘、应用，市场对化妆保健油的需求也将提高。具有高效抗氧化性、清除自由基、抗衰老和护肤美容滋润功能的芝麻油凭借其优秀的抗氧化性及高亚油酸、维生素E也受到美容专家的“追捧”，将芝麻油作为化妆品保健用油使用具有重要意义。对芝麻进行深层次开发利用，使其附加值得到一定的提高，能带来极大的经济和社会效益。

然而，芝麻油用作护肤保健油在实际的应用中还遇到的很多问题。杜仲镛等人公开了一种芝麻按摩油及其制备方法，其是将冷榨芝麻油、矿物油和蜡、精油三者按比例组合而得。冷榨芝麻油虽然色泽清亮、气味清香，符合作为化妆保健油的外观品质，但冷榨芝麻油抗氧化性弱，清除自由基能力有限，延缓衰老，维持皮肤活力能力不突出，且添加矿物油及蜡等物质不符合目前市场上对天然化妆品的需求。因此，亟待需要改变生产工艺，生产出外观品质符合行业对化妆保健油品质要求且具有优异的抗氧化性、清除自由基能力的芝麻油及其复配的保健护肤品。

发明内容

本发明目的在于克服现有技术缺陷，提供一种从冷榨芝麻饼中制备具有强抗氧化性的保健护肤芝麻油及其复配的护肤品，且价格低廉，品质优越，

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种从冷榨芝麻饼中制备具有强抗氧化性的保健护肤芝麻油的方法，其将冷榨芝麻饼经低温有机溶剂萃取、中温水化脱胶、酸性白土脱色即得。

具体的，将粉碎过的冷榨芝麻饼放入索氏抽提器内，用有机溶剂于53±5℃萃取2h以上（优选2－4h）、然后蒸除有机溶剂，接着加入水并于65±5℃进行水化脱胶，水化脱胶结束后过滤，滤液添加占滤液重量3－5%的酸性白土进行脱色，即得。所有操作过程中温度不超过70℃。

所述的有机溶剂可以为无水乙醚、丙烷、丁烷或已烷等，其中优选为无水乙醚。

采用上述方法制备所得的具有强抗氧化性的保健护肤芝麻油。

一种含有上述保健护肤芝麻油的保健护肤品。

具体的，所述护肤品可以为乳液类或膏霜类护肤品等。

一种含有上述保健护肤芝麻油的保健护肤按摩油，其由体积比为96－98：2－4的保健护肤芝麻油和芳香精油混合而成。该保健护肤品外观品质好，气味芳香，抗氧化、抗衰老、清除自由基能力优越。

较好的，所述芳香精油可以是柠檬芳香精油、薰衣草芳香精油、香橙芳香精油、玫瑰芳香精油或桉叶芳香精油等。

常规含芝麻油的保健护肤品或按摩油以冷榨芝麻油为原料，生产成本高，产品抗氧化性差，在放置过程中，酸价及过氧化值升高较快，人体使用后对肌肤造成损伤。而本发明以冷榨芝麻油生产过程中产生的下脚料——冷榨芝麻饼为原料，经低温有机溶剂萃取、中温水化脱胶，再利用酸性条件下芝麻素转化为具有强抗氧化性的细辛素这一特性，采用酸性白土脱色工艺，既解决了保健护肤品或按摩油色泽问题，又解决了冷榨芝麻油抗氧化性差这一问题。整个工艺过程成本低廉，同时油脂色泽浅，没有异味，感官性能好，抗氧化性优越。

本发明方法依据芝麻油中的活性物质芝麻素在酸性条件下转化为具有超强抗氧化性物质细辛素的特性，利用酸性白土的脱色技术，生产出具有强抗氧化性的脱色芝麻油。再将芝麻油与芳香精油进行复配，得到具有强抗氧化性的保健护肤芝麻复配按摩油，采用本发明生产方法提取的芝麻复配按摩油过氧化值为1.97mmol/kg，DPPH自由基清除率达82.19%，氧化酸败诱导时间为4.48h。

和现有技术相比，本发明的有益效果：

1）以冷榨芝麻油生产过程中的下脚料——冷榨芝麻饼为原料制备出芝麻复配按摩油，成本低廉，充分利用原材料，经济环保。利用酸性条件下芝麻素的转化，使用酸性白土处理，既提升了萃取冷榨芝麻油的外观品质，又增强了萃取冷榨芝麻油的抗氧化性，符合市场对天然，高抗氧化性护肤品的需求。此外，通过添加芳香精油得到芝麻复配按摩油，给使用者带来皮肤上的保健及心灵的舒适。

2）产品具有多样性，增加了芝麻产品的品种，提高了产品的应用价值。此外，高附加值芝麻油具有良好的经济效益，可以为医疗和保健用油提供支持，带动我国芝麻产业的研究和发展，推动芝麻的种植，增加农民收入。

附图说明

图1为不同工艺所得芝麻油的清除自由基能力对比；自由基对皮肤细胞造成不可修复的损伤，导致皮肤老化，失去弹性，出现皱纹及色斑，因而清除自由基能力则成为评判化妆保健油是否具有抗衰老，抗皮肤老化，保持肌肤青春活力的重要指标。由图1可以看出：本发明保健护肤芝麻油表现出了优异的清除自由基能力，且随着油样浓度的增加，清除自由基能力也随之提高；

图2为不同工艺所得芝麻油的加速氧化测定结果；通过在加速氧化条件下对比三种芝麻油过氧化值的增加趋势对三种芝麻油的抗氧化能力进行对比，由图2可以看出：与冷榨芝麻油相比，经脱色处理的冷榨脱色芝麻油与本发明保健护肤芝麻油均表现出了优异的抗氧化性。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明的技术方案作进一步地详细介绍，但本发明的保护范围并不局限于此。

实施例1

一种从冷榨芝麻饼中制备具有强抗氧化性的保健护肤芝麻油的方法，其将冷榨芝麻饼经低温无水乙醚萃取、中温水化脱胶、酸性白土脱色即得，具体为：将粉碎过的冷榨芝麻饼放入索氏抽提器内，用无水乙醚于53℃萃取2h（冷榨芝麻饼与无水乙醚的添加比例为1g：9ml）、然后真空旋转蒸除无水乙醚（真空度0.8MPa，旋转蒸发温度50℃），接着加入水并于65℃进行水化脱胶，水化脱胶结束后过滤，滤液添加占滤液重量3%的酸性白土进行脱色，脱色后真空过滤即得。

一种含有上述保健护肤芝麻油的保健护肤按摩油，其由体积比为97：3的保健护肤芝麻油和柠檬芳香精油混合而成。

实施例2

一种从冷榨芝麻饼中制备具有强抗氧化性的保健护肤芝麻油的方法，其将冷榨芝麻饼经低温无水乙醚萃取、中温水化脱胶、酸性白土脱色即得，具体为：将粉碎过的冷榨芝麻饼放入索氏抽提器内，用无水乙醚于53℃萃取3h（冷榨芝麻饼与无水乙醚的添加比例为1g：12ml）、然后真空旋转蒸除无水乙醚（真空度0.9MPa，旋转蒸发温度50℃），接着加入水并于65℃进行水化脱胶，水化脱胶结束后过滤，滤液添加占滤液重量4%的酸性白土进行脱色，脱色后真空过滤即得。

一种含有上述保健护肤芝麻油的保健护肤按摩油，其由体积比为97：3的保健护肤芝麻油和薰衣草芳香精油混合而成。

实施例3

一种从冷榨芝麻饼中制备具有强抗氧化性的保健护肤芝麻油的方法，其将冷榨芝麻饼经低温无水乙醚萃取、中温水化脱胶、酸性白土脱色即得，具体为：将粉碎过的冷榨芝麻饼放入索氏抽提器内，用无水乙醚于53℃萃取2h（冷榨芝麻饼与无水乙醚的添加比例为1g：10ml）、然后真空旋转蒸除无水乙醚（真空度0.8MPa，旋转蒸发温度50℃），接着加入水并于65℃进行水化脱胶，水化脱胶结束后过滤，滤液添加占滤液重量3%的酸性白土进行脱色，脱色后真空过滤即得。

一种含有上述保健护肤芝麻油的保健护肤按摩油，其由体积比为97：3的保健护肤芝麻油和桉叶芳香精油混合而成。

采用本发明工艺所得的保健护肤芝麻油的色泽、理化品质、抗氧化性及清除自由基能力进行测定，结果见下表1、2和图1、2。

表1、不同工艺芝麻油的罗维朋色泽测定结果

轻工行业标准QB/T4079—2010对化妆按摩油外观上的要求是油样为无色或淡黄色至黄绿色澄清油状液体。根据此要求，经3%酸性白土脱色后的冷榨脱色芝麻油及本发明保健护肤芝麻油均为无色透明状液体，外观品质最为符合。

表2、不同工艺芝麻油的理化指标测定结果

酸价是油样中游离脂肪酸含量的标志，油样在长期保藏过程中，由于微生物、酶和热的作用发生缓慢水解，产生游离脂肪酸，酸价是衡量游离脂肪酸含量高低的指标，也是衡量油样酸败程度的指标。酸价越小，说明油样质量越好。

油样的粘度决定了其在皮肤上涂抹均匀的难易程度，作为化妆按摩油而言，粘度越高，则在消费者使用过程中，厚重感越深，感官体验越差。

氧化诱导时间的长短表示了油脂的抗氧化性强弱，抗氧化性高的油样在消费者购买使用过程中，保质期较长，不会在较短的时间内因为油脂的氧化酸败产生对皮肤有害的醛、酮类物质。

上述实施例1至3所得保健护肤按摩油的相关性能测试结果见表3。表3的测试结果均表明本发明保健护肤按摩油具有优异的抗氧化性，清除自由基能力，延缓皮肤衰老等功效且消费者感官评价较好。此外，还具有较长的货架期，有助于降低销售及使用风险。

表3、不同实施例所得保健护肤按摩油的相关性能测试结果

Claims (8)

1.一种从冷榨芝麻饼中制备具有强抗氧化性的保健护肤芝麻油的方法，其特征在于，将冷榨芝麻饼经低温有机溶剂萃取、中温水化脱胶、酸性白土脱色即得。

2.如权利要求1所述的从冷榨芝麻饼中制备具有强抗氧化性的保健护肤芝麻油的方法，其特征在于，将粉碎过的冷榨芝麻饼用有机溶剂于53±5℃萃取2h以上、然后蒸除有机溶剂，接着加入水并于65±5℃进行水化脱胶，水化脱胶结束后过滤，滤液添加占滤液重量3－5%的酸性白土进行脱色，即得。

3.如权利要求2所述的从冷榨芝麻饼中制备具有强抗氧化性的保健护肤芝麻油的方法，其特征在于，所述有机溶剂为无水乙醚、丙烷、丁烷或已烷。

4.采用权利要求1至3任一所述方法制备所得的具有强抗氧化性的保健护肤芝麻油。

5.一种含有权利要求4所述保健护肤芝麻油的保健护肤品。

6.如权利要求5所述的保健护肤品，其特征在于，所述护肤品为乳液类或膏霜类护肤品。

7.一种含有权利要求4所述保健护肤芝麻油的保健护肤按摩油，其特征在于，所述保健护肤按摩油由体积比为96－98：2－4的保健护肤芝麻油和芳香精油混合而成。

8.如权利要求7所述的保健护肤品，其特征在于，所述芳香精油为柠檬芳香精油、薰衣草芳香精油、香橙芳香精油、玫瑰芳香精油或桉叶芳香精油。