CN105105314B - 一种含烟草组分的粉末喷剂及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种含烟草组分的粉末喷剂，其由主料和辅料组成，其中所述主料包括烟草原料粉末或烟草提取物粉末中的任一种、乳糖、枣皮、甘草粉和水溶性淀粉；所述辅料包括甜味剂、食盐、食用香料和枸橼酸。本发明还涉及该含烟草组分的粉末喷剂的制备方法。本发明的含烟草组分的粉末喷剂产品在使用时以粉末状喷入口腔，口感清爽细腻，口气清新，清凉生津，能够让使用者感受到类似于抽吸传统卷烟的满足感。该产品易于制造，携带、贮存、食用简单方便，不受场所限制，是一种理想的新型烟草制品。

Description

一种含烟草组分的粉末喷剂及其制备方法

技术领域

本发明属于新型烟草技术领域，具体涉及一种含烟草组分的粉末喷剂及其制备方法。

背景技术

近年来，随着国际控烟运动的不断推进，各国政府对公共场所吸烟的限制更加严格。在日趋严格的控烟环境下，世界各国烟草行业已把新一代烟草制品的研究开发和推向市场作为解决烟草行业未来发展的重要手段，无烟气烟草制品以其独特的吸食方式一直在发展，并引发了跨国烟草公司的广泛关注，无烟气烟草制品成为传统卷烟的重要补充。相对于传统卷烟和雪茄烟的危害性，无烟气烟草制品被认为对人体的危害性更低[Bates C,Fagerstrom K,Jarvis M J,et al.European Union policy on smokeless tobacco:astatement in favor of evidence based regulation for public health.TobaccoControl,2003,12:360]。Critchley小组的研究显示，与卷烟相比，无烟气烟草制品对人体的危害性要低至少两个数量级[2010年11月15-20日第四届会议报告文件FCTC/COP/4/12《控制和预防无烟烟草制品和电子烟》]。另一方面，无烟气烟草制品通过口腔或鼻腔吸食，不需要燃烧，不会产生烟气，杜绝了“二手烟”的危害，减少了吸烟对公众健康的危害。

无烟气烟草制品主要包括嚼烟、口含烟、鼻烟、口香糖烟以及电子烟等多种形式的产品。目前市场上主要销售的口含烟有两种：snuff和snus；从包装类型可分为两类：一种是散装的湿润烟草，消费者每次食用时，用手取其部分放入口中，食用不方便、不卫生；另一种是将湿润烟草用茶包小袋包装，食用时放置唇齿之间，这些产品在口腔吸食完后，消费者还要吐出残渣或者软包的残余物，会对环境造成污染，同时让消费者感觉不便。并且其口味和消费习惯不适合国内消费者。因此，研究开发出新型无烟气烟草制品显得尤为必要。一些专利报道了烟草口腔喷剂及其制备方法，通过把烟草提取物、中草药提取物、烟用香精、辅助材料，搅拌均匀，调节pH值，然后灌装在喷剂瓶内，制成成品，并赋予产品不同的第二功效，如清新口气、补气活血、消炎抗菌、防龋健齿、抗晕止吐等。如一种清新口气型烟草口腔喷剂及其制备方法，专利申请号：201410027098.X；一种补气活血型烟草口腔喷剂及其制备方法201410027484.9；一种消炎抗菌型烟草口腔喷剂及其制备方法201410027414.3；一种防龋健齿型烟草口腔喷剂及其制备方法，专利申请号：201410027070.6；一种抗晕止吐型烟草口腔喷剂及其制备方法，专利申请号：201410026870.6；一种祛痰止咳型烟草口腔喷剂及其制备方法，专利申请号：201410028227.7，一种清咽润喉型烟草口腔喷剂及其制备方法，专利申请号：201410026989.3，一种滋阴降火型烟草口腔喷剂及其制备方法，专利申请号：201410026952.0。这些喷剂都是液体喷剂，需使用专用的按压式真空喷雾瓶。

目前国内外有关含烟草组分的粉末喷剂型新型烟草制品尚未见报道。本发明提供一种口感细腻舒适，感官刺激适中，使用方便的粉末喷剂型新型烟草制品及其制备方法。

发明内容

本发明的目的是在于提供一种含烟草组分的粉末喷剂，丰富新型烟草制品的种类。该制品携带及食用方便，不受场所限制。使用时以粉末状喷入口腔，口感清爽细腻、舒适，给消费者与抽吸传统卷烟类似的满足感。

本发明的目的可以通过以下技术方案来实现：

本发明第一方面涉及一种含烟草组分的粉末喷剂，其由主料和辅料组成，其中所述主料包括烟草原料粉末或烟草提取物粉末中的任一种、乳糖、枣皮、甘草粉和水溶性淀粉；所述辅料包括甜味剂、食盐、食用香精香料和枸橼酸。

在本发明优选的实施方案中，所述烟草原料粉末通过以下步骤制备：将烟叶原料用水浸泡，冲洗干净后烘干至水分为6～8wt％，再对烘干后的烟叶进行低温超微粉碎或将其研磨为粒径小于等于400目的超微粉末，即得所述烟草原料粉末；其中所述低温指的是常压下室温。

在本发明优选的实施方案中，所述烟草提取物粉末通过以下步骤制备：将洗净晾干的烟叶原料用其5-10重量倍的50-95wt％的乙醇水溶液加热回流提取2-3次，每次提取2-4小时；合并提取液并过滤，将滤液减压浓缩成浸膏，再将所述浸膏经喷雾干燥、粉碎，制成粒径小于等于200目的超微粉末，即得所述烟草提取物粉末。

所述的烟草原料是烤烟、晾晒烟、香料烟中的一种或它们之间的混合物。国产烤烟优选红花大金元、K326、云烟85、云烟97等品种的烟叶，国外烤烟优选津巴布韦烤烟和巴西烤烟；香料烟优选保山香料烟、土耳其香料烟；晾晒烟优选四川达州白肋烟、红河晒黄烟。制品中没有添加国外白肋烟、晾晒烟，降低了白肋烟带来的辛辣和刺激性，使产品口感平和，感官刺激适中，更加适合国内的消费人群。烟草原料经低温超微粉碎或研磨为粒径小于等于400目的微粉末。烟草微粉化后，如能够改进有效成分的溶出速率，提高生物利用度；易于形成粉雾，在使用过程时直接被口腔黏膜吸收，人体吸收率提高数倍，节约成本。

在本发明优选的实施方案中，所述含烟草组分的粉末喷剂由以重量百分比计的以下组分组成：烟草原料粉末75-90％、乳糖2-5％、水溶性淀粉0.1-5％、枣皮5-10％、甘草粉1-5％、食盐0.5-2％、枸橼酸1-3％、甜味剂0.01-2％、食用香精香料0.3-2％。

在本发明优选的实施方案中，所述含烟草组分的粉末喷剂由以重量百分比计的以下组分组成：烟草提取物粉末10-25％、乳糖40-60％、水溶性淀粉5-15％、枣皮5-10％、甘草粉1-5％、食盐0.4-2％、枸橼酸1-3％、甜味剂0.01-2％、食用香精香料0.3-5％。

枣皮：又叫山茱萸，别称山萸肉、山芋肉、山于肉等。滋阴补肾，生津止渴。性味酸，微温。茱萸果肉含鞣质成分：山茱萸鞣质1、2、3(cornus-tannin 1,2,3)，木鞣质(cornusiinA、B、C、G)，路边青鞣质D(gemin D)，丁子香鞣质(eugeniin)以及2，3-二-O-没食子酰葡萄糖(2,3-di-O-galloyl-β-D-glucose)，1,2,3-三-O-没食子酰葡萄糖(1,2,3-tri-O-galloyl-β-D-glucose)，1,2,6-三-O-没食子酰葡萄糖(1,2,6-tetro-O-galloyl-β-D-glucose)。含糖甙成分:山茱萸裂甙(cornuside)，莫罗忍冬甙(morroniside),7-O-甲基莫罗忍冬甙(7-O-methylmorroniside)，马钱子甙(loganin)，当药甙(sweroside)。还含葡萄糖(glucose)，果糖(fructose)，蔗糖(su-crose)，熊果酸(ursolic acid)，没食子酸(gallic acid)，苹果酸(malic acid)，酒石酸(tartaric acid)及维生素A(vitamin A)等化学成分。用于眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、遗尿尿频、崩漏带下、大汗虚脱、内热消渴。枣皮粉加入喷剂中能增加制品的酸甜口味，具有生津止渴的功效。

甘草：性平，味甘，归十二经，甜度是蔗糖的百倍，是一种补益中草药，能清热解毒，利咽润喉、润肺止咳，补脾益气，调和诸药性。

乳糖：乳糖在自然界中仅存在于哺乳动物的乳汁中，它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。一分子乳糖消化可得一分子葡萄糖和一分子半乳糖。半乳糖能促进脑苷脂类和黏多糖类的生成，因而对幼儿智力发育非常重要。乳糖为白色的结晶性颗粒或粉末，无臭，味微甜。甜度是蔗糖的15％。主要用于：作为粉状食品色素的吸附分散剂，降低色素浓度，便于使用并降低贮藏期间的变色。利用乳糖易压缩成形和吸水性低的特点，将其作压片等赋形剂。

在本发明优选的实施方案中，其中的粉末粒径范围为200目-800目。例如200目、250目、300目、400目、500目、600目或800目，优选地，所述粉末粒径最好小于等于400目。

在本发明优选的实施方案中，所述甜味剂包括三氯蔗糖、麦芽糖醇、异麦芽酮糖、山梨醇、赤藓糖醇、乳糖醇、甜蜜素、安赛蜜、甜菊糖甙、阿斯巴甜、纽甜、木糖醇中的一种或它们之间的任意组合。

在本发明优选的实施方案中，所述食用香精香料包括酸角、杨梅、薄荷、普洱茶、绿茶、茉莉花茶、柠檬香精中的任一种。

食用香精香料可赋予制品不同的风味特征。本发明所使用的香味剂既有香料单体，也有香精和各种天然提取物。包括香草、咖啡、巧克力/可可、奶油、酸角、杨梅、薄荷、普洱茶、绿茶、茉莉花茶、留兰香、薄荷醇、椒样薄荷、冬青、薰衣草、小豆蔻、肉豆蔻、肉桂、蜂蜜、姜、茴香、鼠尾草、柠檬、苹果、桃、酸柠檬、樱桃、草莓、柑橘、甘草、绿薄荷、薄荷、熏衣草、白豆蔻、丁香、檀香木、山楂、天竺葵、香草精、橙子油、日本薄荷、香菜、甘菊等。优选的香精香料为：酸角、杨梅、薄荷、普洱茶、绿茶、茉莉花茶、柠檬香精中的任一种。

本发明第二方面涉及根据本发明第一方面所述的含烟草组分的粉末喷剂的制备方法，其包括以下步骤：

1)将烟叶原料用水浸泡，冲洗干净后烘干至水分为6～8wt％，再对烘干后的烟叶进行低温超微粉碎或将其研磨为粒径小于等于400目的超微粉末，其中所述低温指的是常压下室温，即得所述烟草原料粉末，备用；或者，将洗净晾干的烟叶原料用其5-10重量倍的50-95wt％的乙醇水溶液加热回流提取2-3次，每次提取2-4小时；合并提取液并过滤，将滤液减压浓缩成浸膏，再将所述浸膏经喷雾干燥、粉碎，制成粒径小于等于200目的超微粉末，即得所述烟草提取物粉末，备用；

2)将所述其余组分原料分别粉碎至粒径为200目-800目(75-18μm)，按配方称取其余组分原料并混合均匀；

3)按配方比例将以上两步中制备的各原料混合均匀，装入瓶口处带有管子的塑料喷瓶中，灭菌、包装即得所述含烟草组分的粉末喷剂。

该含烟草组分的粉末喷剂的使用方法如下：打开所述塑料喷瓶的瓶盖，将瓶口处的细管伸入口腔，手指挤压塑料喷瓶的瓶身，塑料喷瓶中的含烟草组分的粉末直接喷入口腔供消费者食用，每次喷3-4下即可。

本发明的益处在于：

(1)本发明的含烟草组分的粉末喷剂能提供给消费者类似抽吸卷烟的满足感、愉悦感和舒适感，并且口感清爽细腻，口气清新，清凉生津。

(2)与传统口含烟相比，本发明的含烟草组分的粉末喷剂通过挤压塑料喷瓶的瓶身，其中的物料以粉雾状态喷入口腔，直接与口腔黏膜接触，人体吸收率提高数倍，生物利用度高，可减少剂量，节约成本，具有高效、快速、方便的优点。与液体喷剂相比，本发明的产品无需使用专门的硬质按压式真空喷雾瓶，仅需使用制备简单且成本低廉的软质塑料喷瓶即可，使得该产品制备工艺相对简单，易于生产，成本低。

(3)本发明的产品呈粉末状，相对于液体喷剂而言，携带、贮存、食用更加简单方便。同时本发明的产品使用不受场所限制，不产生残渣。

(4)使用本发明的产品时不用燃烧烟草，不会产生烟气，可以避免二手烟对非吸烟人群和环境的危害。

具体实施方式

下面通过具体实施例的详细描述来进一步阐明本发明，但并不是对本发明的限制。

实施例1

配方(以重量百分比计)：烟草原料粉末85％、乳糖3％、水溶性淀粉0.5％、甘草粉1.5％、枣皮5％、食盐0.5％、枸橼酸2％、木糖醇2％、酸角提取物0.5％。

制备方法如下：

1)将烟叶原料用水浸泡，冲洗干净后烘干至水分为6～8wt％，再对烘干后的烟叶进行低温超微粉碎或将其研磨为粒径小于等于400目的超微粉末，其中所述低温指的是常压下室温，即得所述烟草原料粉末，备用；

2)将所述其余组分原料分别粉碎至粒径为200目-800目(75-18μm)，按配方称取其余组分原料并混合均匀；

3)按配方比例将以上两步中制备的各原料混合均匀，装入瓶口处带有管子的塑料喷瓶中，灭菌、包装即得所述含烟草组分的粉末喷剂。

产品使用效果评价：该含烟草组分的粉末喷剂具有烟草特有的气息和酸甜香味，刺激及满足感适中，使用后具有与抽吸传统卷烟类似的满足感。

实施例2

配方(以重量百分比计)：烟草原料粉末75％、乳糖5％、水溶性淀粉2％、甘草粉3％、枣皮10％、食盐0.5％、枸橼酸1.2％、木糖醇2％、杨梅粉末香精1.3％。

制备方法与实施例1相同。

评吸结果表明该含烟草组分的粉末喷剂具有烟草特有的气息和酸甜香味，刺激及满足感适中，使用后具有与抽吸传统卷烟类似的满足感。

实施例3

配方(以重量百分比计)：烟草原料粉末90％、乳糖2％、水溶性淀粉0.5％、甘草粉1％、枣皮4.5％、食盐0.5％、枸橼酸1％、三氯蔗糖0.05％、阿斯巴甜0.05％、薄荷香精0.4％。

制备方法与实施例1相同。

该含烟草组分的粉末喷剂具有烟草特有的气息和薄荷清凉味，口感细腻清爽，刺激适中，生理满足感较强，使用后具有与抽吸传统卷烟类似的满足感。

实施例4

配方(以重量百分比计)：烟草提取物粉末25％、乳糖55％、水溶性淀粉10％、枣皮5％、甘草粉末2％、食盐0.45％、枸橼酸2％、纽甜0.05％、酸角提取物0.5％。

制备方法如下：

1)将洗净晾干的烟叶原料用其5-10重量倍的50-95wt％的乙醇水溶液加热回流提取2-3次，每次提取2-4小时；合并提取液并过滤，将滤液减压浓缩成浸膏，再将所述浸膏经喷雾干燥、粉碎，制成粒径小于等于200目的超微粉末，即得所述烟草提取物粉末，备用；

2)将所述其余组分原料分别粉碎至粒径为200目-800目(75-18μm)，按配方称取其余组分原料并混合均匀；

3)按配方比例将以上两步中制备的各原料混合均匀，装入瓶口处带有管子的塑料喷瓶中，灭菌、包装即得所述含烟草组分的粉末喷剂。

该含烟草组分的粉末喷剂具有烟草特有的气息和酸甜香味，口感细腻清爽，刺激适中，生理满足感较强，使用后具有与抽吸传统卷烟相类似的满足感。

实施例5

配方(以重量百分比计)：烟草提取物粉末15％、乳糖60％、水溶性淀粉10％、枣皮10％、甘草粉末3％、食盐0.45％、枸橼酸1％、阿斯巴甜0.05％、绿茶香精0.5％。

制备方法与实施例4相同。

该含烟草组分的粉末喷剂具有烟草特有的气息和绿茶香味，口感细腻清新，刺激及满足感适中，使用后具有与抽吸传统卷烟相类似的满足感。

实施例6

配方(以重量百分比计)：烟草提取物粉末10％、乳糖60％、水溶性淀粉12.9％、枣皮10％、甘草粉末5％、食盐0.5％、枸橼酸1％、三氯蔗糖0.05％、安赛蜜0.05％、柠檬香精0.5％。

制备方法与实施例4相同。

该含烟草组分的粉末喷剂具有烟草特有的气息和柠檬香味，口感细腻清新，刺激适中，生理满足感适中，使用后具有与抽吸传统卷烟相类似的满足感。

实施例7-所述含烟草组分的粉末喷剂的评吸实验

组织5-7名烟草评吸人员对含烟草组分的粉末喷剂制品的使用效果进行评价，包括产品的滋味、口腔的感受、生理满足感等指标。评价时间宜安排在早上9点—10点、下午3点—4点或者饭前或饭后1小时进行。评价时每次喷3-4下即可。实验结果表明，该喷剂具有酸甜香味，口感细腻清爽，生津感强烈，生理满足感适中，具有抽吸传统卷烟的满足感，使用该喷剂5-10秒后，想抽吸传统卷烟的欲望消失，并且在30-60分钟内无抽吸传统卷烟的欲望。

Claims (6)

1.一种含烟草组分的粉末喷剂，其特征在于，其由主料和辅料组成，其中所述主料包括烟草原料粉末、乳糖、枣皮、甘草粉和水溶性淀粉；所述辅料包括甜味剂、食盐、食用香精香料和枸橼酸；

所述烟草原料粉末通过以下步骤制备：将烟叶原料用水浸泡，冲洗干净后烘干至水分为6～8wt％，再对烘干后的烟叶进行低温超微粉碎或将其研磨为粒径小于等于400目的超微粉末，即得所述烟草原料粉末；其中所述低温指的是常压下室温。

2.根据权利要求1所述的含烟草组分的粉末喷剂，其特征在于，其由以重量百分比计的以下组分组成：烟草原料粉末75-90％、乳糖2-5％、水溶性淀粉0.1-5％、枣皮5-10％、甘草粉1-5％、食盐0.5-2％、枸橼酸1-3％、甜味剂0.01-2％、食用香精香料0.3-2％。

3.根据权利要求1所述的含烟草组分的粉末喷剂，其特征在于，除烟草原料粉末外的其余组分原料的粉末粒径范围为200目-800目。

4.根据权利要求1所述的含烟草组分的粉末喷剂，其特征在于，所述甜味剂包括三氯蔗糖、麦芽糖醇、异麦芽酮糖、山梨醇、赤藓糖醇、乳糖醇、甜蜜素、安赛蜜、甜菊糖甙、阿斯巴甜、纽甜、木糖醇中的一种或它们之间的任意组合。

5.根据权利要求1所述的含烟草组分的粉末喷剂，其特征在于，所述食用香精香料包括酸角、杨梅、薄荷、普洱茶、绿茶、茉莉花茶、柠檬香精中的任一种。

6.根据权利要求1所述的含烟草组分的粉末喷剂的制备方法，其特征在于，其包括以下步骤：

1)将烟叶原料用水浸泡，冲洗干净后烘干至水分为6～8wt％，再对烘干后的烟叶进行低温超微粉碎或将其研磨为粒径小于等于400目的超微粉末，其中所述低温指的是常压下室温，即得所述烟草原料粉末，备用；2)将所述其余组分原料分别粉碎至粒径为200目-800目，按配方称取其余组分原料并混合均匀；

3)按配方比例将以上两步中制备的各原料混合均匀，装入瓶口处带有管子的塑料喷瓶中，灭菌、包装即得所述含烟草组分的粉末喷剂。