CN105104274A - 基于网箱的蓝鳃太阳鱼-翘嘴红鲌-雍菜高效养殖方法 - Google Patents

基于网箱的蓝鳃太阳鱼-翘嘴红鲌-雍菜高效养殖方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种基于网箱的蓝鳃太阳鱼-翘嘴红鲌-雍菜高效养殖方法,将蓝鳃太阳鱼、翘嘴红鲌、雍菜进行共生种养的有机结合,形成深水型混养网箱水面种植雍菜,水体中上层养殖翘嘴红鲌,水体中下层养殖蓝鳃太阳鱼的高效生态养殖模式。本发明充分挖掘网箱养殖生产潜力,充分利用水体空间,有效提高单位面积产出率,而且可以很好的解决目前水产养殖过程中带来的尾水污染问题。

Description

基于网箱的蓝鳃太阳鱼-翘嘴红鲌-雍菜高效养殖方法
技术领域
本发明涉及一种鱼类和水生植物立体生态高效养殖方法,特别是涉及一种基于网箱的蓝鳃太阳鱼-翘嘴红鲌-雍菜立体养殖方法,属于水产品养殖技术领域。
背景技术
中国南方水域辽阔,淡水水域众多,但由于水域的生态环境与地理结构不同,大多水域本身并不完全适合进行水产养殖,造成了水域资源的极大浪费。利用网箱建立水生动植物人工生态养殖系统,可以打破传统人工养殖对水域要求的界限,充分利用大量原本无法利用的水域资源进行渔业生产。另外,传统淡水网箱养殖品种上,一般以鲢、鳙、草、青等大宗淡水鱼类以及黄颡鱼、泥鳅等品种单养或简单混养较多见,在品种配伍上不够科学和生态环保,容易造成网箱养殖经济和生态效益低下。
发明内容
针对上述现有技术的不足,本发明的目的是提供一种基于网箱的蓝鳃太阳鱼-翘嘴红鲌-雍菜高效养殖方法,解决不利于水生动物人工养殖的淡水水域中鱼类养殖问题,并能够减少人工养殖给自然水体带来的负面影响。
本发明的技术方案是这样的:一种基于网箱的蓝鳃太阳鱼-翘嘴红鲌-雍菜高效养殖方法,包括以下操作要点:
A.设置深水网箱:在淡水水域深水区域设置深水网箱;
B.水质管理:每2周注换新鲜水,每15天交替使用不同微生物制剂和底质改良剂,使水质透明度为20~28cm,pH为7.0~8.5,氨氮含量小于0.3mg/L,亚硝酸盐含量小于0.03mg/L,每20天按每亩10kg生石灰,化浆泼洒;
C.雍菜培育:种植雍菜前10~20d,种养水域使用有机肥均匀施肥,用量50kg/亩;在3月中旬将储备的老茎剪至25cm,间距为2cm平铺于苗床内催发新苗;待4月中旬新苗长至15cm时,将新苗去叶剪成10cm左右且带一腋芽或顶芽的小段,3~5段捆绑成1株,均匀排布于深水网箱内的网片载体上进行栽培,网片网孔直径为4cm,每个网孔扦插1株,每株间距为20×20cm;网箱框架设下衬网,衬网网孔直径为1.0cm,并保证每株有1~2cm与水体接触,用于防止养殖鱼类摄食雍菜根系;种植面积为网箱水面的1/2。
D.雍菜管理:在5月至10月期间,分次采摘雍菜,每采摘1次雍菜,全部种养水域泼洒一次氨基酸护草肽;
E.蓝鳃太阳鱼和翘嘴红鲌放养:在4月上旬,在深水网箱内按150尾/m3投放蓝鳃太阳鱼苗种,按20尾/m3投放翘嘴红鲌苗种,所述蓝鳃太阳鱼苗种和翘嘴红鲌苗种投放时用20mg/L的高锰酸钾浸泡药浴10min;
F.投饲管理:所述蓝鳃太阳鱼苗种和翘嘴红鲌苗种投放3天后每天投喂2次专有浮性颗粒全价饲料,所述养殖鱼类体长小于10cm时,投饵量为鱼体总重的7~8%,所述养殖鱼类体长大于10cm时,投饵量为鱼体总重的4~5%。
G.增氧管理:4月份开始,对种养水域每天使用增氧机或进行充水增氧;
H.成鱼收获:在种养当年12月至次年2月进行起捕,在所述起捕前2天停止饲料投放。
进一步的,所述操作要点包括:防治鱼病,在鱼病流行季节,每10天按50~100g/m3全深水网箱泼洒1次生石灰水。
优选的,所述淡水水域深水区域是水深3m以上,避风向阳,流速在0.05~0.2m/s,风力不超过5级的水域。
优选的,所述微生物制剂为EM菌、枯草芽孢杆菌、硝化细菌制剂,所述底质改良剂为过氧化钙和沸石。
优选的,所述分次采摘雍菜是在雍菜嫩茎长至25cm时进行采摘。
优选的,所述蓝鳃太阳鱼苗种平均尾重0.06kg,所述翘嘴红鲌苗种平均尾重0.12kg。
本发明的技术方案通过网箱,将蓝鳃太阳鱼、翘嘴红鲌、雍菜进行共生种养的有机结合,形成网箱水面种植雍菜,水体中上层养殖翘嘴红鲌,水体中下层养殖蓝鳃太阳鱼的立体生态高效养殖模式。养殖过程中,投喂专有浮性颗粒全价饲料。一般蓝鳃太阳鱼和翘嘴红鲌会同时于水面进食,投饵量以饲料略有少许剩余为佳,而蓝鳃太阳鱼与翘嘴红鲌养殖过程中产生的富营养化养殖尾水,则通过雍菜生长所充分消耗利用。通过三者互利共生的特点,不但可以充分挖掘网箱养殖生产潜力,充分利用水体空间,有效提高单位面积产出率,而且可以很好的解决目前水产养殖过程中带来的尾水污染问题,在提升经济效益的同时兼顾了生态效益。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明,但不作为对本发明的限定。
基于网箱的蓝鳃太阳鱼-翘嘴红鲌-雍菜高效养殖方法按以下要点操作:
A.设置深水网箱
深水网箱为中国专利文献CN203851609U公开的深水型混养网箱,将深水网箱设置于淡水水域的深水区域,水深过浅网箱底部着泥,影响水流交换和排泄物的流出,一般以水深3m以上较好;水流畅通,水质新鲜,避风向阳,流速在0.05~0.2m/s范围内风力不超过5级的水域为好。
B.水质管理
每隔2周适量注换新鲜水,换水量为池塘水体高度的3~5cm,防止水温变化幅度太大对养殖鱼类造成应激反应,同时每隔15天交替使用EM菌、枯草芽孢杆菌、硝化细菌有益微生物制剂,以及以过氧化钙、沸石为主要成分的底质改良剂,确保水质透明度在20~28cm,pH保持在7.0~8.5,氨氮控制在0.3mg/L以下、亚硝酸盐控制在0.03mg/L以下,每隔20天使用一次生石灰,每次每亩10kg,化浆后全池均匀泼洒,如水质过清,可使用NPK三元复合肥进行追肥。
C.雍菜培育
种植雍菜前10~20d,种养水域使用有机肥均匀施肥,用量50kg/亩;在3月中旬将储备的老茎剪至25cm,间距为2cm平铺于苗床内催发新苗;待4月中旬新苗长至15cm时,将新苗去叶剪成10cm左右且带一腋芽或顶芽的小段,3~5段捆绑成1株,均匀排布于深水网箱内的网片载体上进行栽培,网片网孔直径为4cm,每个网孔扦插1株,每株间距为20×20cm;网箱框架设下衬网,衬网网孔直径为1.0cm,并保证每株有1~2cm与水体接触,用于防止养殖鱼类摄食雍菜根系;种植面积为网箱水面的1/2。
D.雍菜管理
在5月至10月期间,直至霜冻之前,雍菜嫩茎长至25cm时即可以进行采摘,采收要及时,否则其茎叶部分会老化,影响口感,降低品质。每采1次追施1次肥,即全池泼洒一次氨基酸护草肽,促进雍菜的生长即可。
E.蓝鳃太阳鱼和翘嘴红鲌放养
蓝鳃太阳鱼和翘嘴红鲌苗种放养前10~15d为深水网箱“试水期”,在4月上旬,在深水网箱内投放经自行强化培育的大规格蓝鳃太阳鱼和翘嘴红鲌苗种,前者投放150尾/m3,平均尾重0.06kg,后者投放20尾/m3,平均尾重0.12kg。苗种要求体表完整,无病无伤,体质健壮,规格整齐。苗种进箱时需用20mg/L的高锰酸钾浸泡药浴10min。
F.投饲管理
苗种入箱后第3天开始向深水网箱内投喂专有浮性颗粒全价饲料;蓝鳃太阳鱼以专有浮性颗粒全价饲料为食,翘嘴红鲌主要以蓝鳃太阳鱼的饲料残渣为食。投饲工作专人负责,坚持“四定”,并根据天气、水温和鱼的摄食情况灵活掌握投喂量,正常每天投喂二次,投喂时间分别为8:00和18:00,投饲量一般前期(养殖鱼类体长小于10cm)为鱼体总重的7~8%,后期(养殖鱼类体长大于10cm)为鱼体总重的4~5%。
G.增氧管理
4月份开始,增氧机每天后半夜至天亮开机,晴天下午开机1h,天气闷热或雷雨天气容易发生缺氧现象,需全天开启增氧机或进行充水增氧。
H.成鱼收获
雍菜采收完毕后,移除网片载体后即可进行成鱼的起捕工作。深水网箱养鱼的起捕时间一般为种养当年12月到次年2月,这样能够使其经济效益最大化。此外,为保证成鱼品质,在起捕前要有25天左右的休药期,且在起捕前3天即停喂饲料。起捕时主要是靠手工操作,即通过人力提网、集鱼,凭人为判断,用手抄网选择捞取,有条件的地方也可用自动吸鱼泵起捕,最终达到清网的效果。
平时的饲养管理还包括定期(一周左右)对网衣上的附着藻类等杂物进行洗刷,以保证水体正常交换;深水网箱种养要派专人看管,每日巡箱并检查,及时掌握鱼的生长及摄食活动以及网箱筏架、固定系统、网箱网具的完好程度,及时清除深水网箱上的漂浮物和附着物,尤其是在大风前后,发现问题应及时处理;适时调箱,随着水位涨落,须把深水网箱调节到水深适宜的位置,以保证水质清新;定期进行测量鱼的体重,观察日常鱼的摄食情况,以确定饵料规格。深水网箱种养区要有专人看管,防止偷盗现象。
I.防治鱼病
由于深水网箱种养环境条件优良,水质较好,加之放养鱼体的密度适宜,鱼病发生的概率也较小,故坚持“预防为主,治疗为辅,防治结合”的原则,保持良好的水质环境即可。在鱼病流行季节,一般为高温季节,每10天用50~100g/m3生石灰水全箱泼洒1次,在整个养殖试验过程中未发现病害。
待网箱起捕后,方可进行清洗和换网工作。清洗和更换深水网箱应根据深水网箱附着水生生物的量而定。清洗深水网箱可使用高压水枪将深水网箱上的附着物冲落。一般清洗为1次/年,换网为3~5年/次。

Claims (7)

1.一种基于网箱的蓝鳃太阳鱼-翘嘴红鲌-雍菜高效养殖方法,其特征在于,包括以下操作要点:
A.设置深水网箱:在淡水水域深水区域设置深水网箱;
B.水质管理:每2周注换新鲜水,每15天交替使用不同微生物制剂和底质改良剂,使水质透明度为20~28cm,pH为7.0~8.5,氨氮含量小于0.3mg/L,亚硝酸盐含量小于0.03mg/L,每20天按每亩10kg生石灰,化浆泼洒;
C.雍菜培育:种植雍菜前10~20d,种养水域使用有机肥均匀施肥,用量50kg/亩;在4月中旬将雍菜新苗植株均匀排布于深水网箱内的网片载体上进行栽培,种植面积为网箱水面的1/2,雍菜新苗植株每株间距为20cm×20cm,且植株有1~2cm与水体接触;
D.雍菜管理:在5月至10月期间,分次采摘雍菜,每采摘1次雍菜,全部种养水域泼洒一次氨基酸护草肽;
E.蓝鳃太阳鱼和翘嘴红鲌放养:在4月上旬,在深水网箱内按150尾/m3投放蓝鳃太阳鱼苗种,按20尾/m3投放翘嘴红鲌苗种,所述蓝鳃太阳鱼苗种和翘嘴红鲌苗种投放时用20mg/L的高锰酸钾浸泡药浴10min;
F.投饲管理:所述蓝鳃太阳鱼苗种和翘嘴红鲌苗种投放3天后每天投喂2次专有浮性颗粒全价饲料,前期养殖鱼类体长小于10cm时,投饵量为鱼体总重的7~8%,后期养殖鱼类体长大于10cm时投饵量为鱼体总重的4~5%。
G.增氧管理:4月份开始,对种养水域每天使用增氧机或进行充水增氧;
H.成鱼收获:在种养当年12月至次年2月进行起捕,在所述起捕前3天停止饲料投放。
2.根据权利要求1所述的基于网箱的蓝鳃太阳鱼-翘嘴红鲌-雍菜高效养殖方法,其特征在于,所述操作要点包括:I.防治鱼病:在鱼病流行季节,每10天按50~100g/m3全深水网箱泼洒1次生石灰水。
3.根据权利要求1所述的基于网箱的蓝鳃太阳鱼-翘嘴红鲌-雍菜高效养殖方法,其特征在于,所述淡水水域深水区域是水深3m以上,避风向阳,流速在0.05~0.2m/s,风力不超过5级的水域。
4.根据权利要求1所述的基于网箱的蓝鳃太阳鱼-翘嘴红鲌-雍菜高效养殖方法,其特征在于,所述微生物制剂为EM菌、枯草芽孢杆菌、硝化细菌制剂,所述底质改良剂为过氧化钙和沸石。
5.根据权利要求1所述的基于网箱的蓝鳃太阳鱼-翘嘴红鲌-雍菜高效养殖方法,其特征在于,所述雍菜新苗植株按以下步骤制得:在3月中旬将雍菜老茎剪至25cm,间距为2cm平铺于苗床内催发新苗;待4月中旬新苗长至15cm时,将新苗去叶剪成10cm左右且带一腋芽或顶芽的小段,每3~5段捆绑成1株雍菜新苗植株。
6.根据权利要求1所述的基于网箱的蓝鳃太阳鱼-翘嘴红鲌-雍菜高效养殖方法,其特征在于,所述分次采摘雍菜是在雍菜嫩茎长至25cm时进行采摘。
7.根据权利要求1所述的基于网箱的蓝鳃太阳鱼-翘嘴红鲌-雍菜高效养殖方法,其特征在于,所述蓝鳃太阳鱼苗种平均尾重0.06kg,所述翘嘴红鲌苗种平均尾重0.12kg。
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